Szolnok Megyei Néplap, 1962. augusztus (13. évfolyam, 178-203. szám)
1962-08-04 / 181. szám
1962. augusztus 4. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 5 Itt a nyár! Sok gyümölcsöt eszünk, ennek következtében szinte nincs ember, akinek ebben az időszakban ne lenne egy-két napos hasmenése. Ezt legtöbbször azzal magyarázzák: persze, a barackra vizet, vagy cseresznyére tejet ivott. Pedig ezeknek a hasmenéseknek valódi oka valamilyen fertőzés. Számtalan baktérium van, amik a gyümölcsökön élősködnek. Ha ezeket kiadós mosással nem távolítjuk el. akkor a szervezetbe jutva a bél gyulladását hozhatják létre, aminek következménye a hasmenés. Ezek közül a kórokozók közül a legfontosabb a dy- senté-ria, magyarul vérhas. E baktériumnak félszáznál is több változata ismeretes, melyek az enyhe, egy-két napos hasmenéstől a súlyos, esetleg halálos fertőzésig különböző fokú hasmenést okozhatnak. Különösen veszedelmes, ha a gyengébb ellenállóképességű gyermek, vagy más ok miatt beteg egyén fertőződik a kórokozóval. hozzájut az élelmiszerekhez is. A legyeknél ritkábban játszanak szerepet a betegség terjesztésében az ételnemííek. A nyersen fogyasztott élelmiszerek (gyümölcsök, zöldségfélék) jöhetnek ezen a téren számításba, de a nem nyersen elkészített élelmiszerek is fertőződhetnek az elkészítés után (cukrászsütemények, tésztaneműek stb.). A légy által terjesztett hasmenésen kívül nagyon fontos még a különböző húsneműek által okozott hasmenés forma, az úgynevezett ételmérgezés. A vágóhidak naponta frissen dolgozzák fel a különböző kolbászféléket, s hogy mégis fertőzés jöhet .létre, leggyakrabban mi magunk vagyunk a hibásak ezért, mivel otthon is sokszor nem megfelelő körülmények között tároljuk azt. Ezzel súlyos, gyakran halálos kimenetelű fertőzés jöhet általában létre. Ne fogyasszunk a nyári melegben otthon hosszabb ideig felvágottat, vagy kolbászt. hanem mindig frissen együk meg a megvásárolt hentesárut. vagy jégszekrényben tároljuk, de lehetőleg ott is csak rövid ideig. Hogyan előzhetjük meg a nyári hasmenéseket? Elsősorban azzal, hogy étkezés előtt gondosan kezet mosunk. Mosatlan gyümölcsöt ne fogyasszunk. Csak jóminőségű friss élelmiszereket használjunk főzéshez, vagy fogyasszunk. Ne tűrjük meg házunk táján a legyet. Ha ezen óvatossági rendszabályok ellenére hasmené- ses betegséget kapna valaki, gondoljon arra, hogy esetleg a környezetét is fertőzheti, s ne resteljen szükség esetén orvoshoz fordulni. Ne próbálja betegségét házi szerekkel gyógyítani Dr. K. É. A csecsemő napozta tása Fontos szabály, hogy hat hetes kora előtt semmi esetre se vigyük napra a gyereket. Azután is csak fokozatosan szoktassuk hozzá, de csak akkor, ha a friss levegőt már megszokta. Először csak az arcát süsse a nap, és nem tovább egy-két percnél. A következő alkalommal már 4— 5, utánna 8—10 perc lehet a napozás ideje. Ajánlatos fa alá. úgynevezett félámyék- ba tenni a csecsemőt, és legalkalmasabb a koradélelőtti időszak, akkor még nem túl erős a napsugár. Könnyű rugdalózóba öltöztessük a napozás idejére. És még egy igen fontos szabály: csak teljesen egészséges csecsemőt vihetünk napra! A nyári hasmenések, vagy egyéb bélhurutok nagy része dysentéria. A terjedési módok között fontos szerep jut a piszkos kéznek. A dy- sentériát „piszok-betegségnek” is szokták nevezni, mert hiszen ott fordul elő a legnagyobb számban, ahol a légy terjesztésére alkalmas piszok, szemét, trágya a legnagyobb mennyiségben áll rendelkezésre, ahol a tisztálkodási, kézmosási lehetőségek a legkisebbek. A kórokozók jelentős terjesztője a légy. Különösen felun minden feltételt megtalál, ami a szaporodásához szükséges. Könnyen hozzájut a trágyadombhoz, pöcegödör- höz és ugyancsak könnyen Elegáns, csinos Önműködő virágiocsolé Nyaralni megy az egész család. A lakásban két hétig senki sem tartózkodik. Mi e- gyen a virágokkal, a szobát díszítő szép zöldekkel? Ennyi idő alatt bizony tönkremennek. ha nem kapnak vizet. Szomszédot, jóbarátot kell megkérni, hogy naponta, vagy legalább másnaponként menjen el megöntözni. Elkerülhetjük a fölösleges fárasztási, ha önműködő „öntöző- berendezést” készítünk. Nem kell hozzá egyéb, mint be- főttesüveg és néhány méter pamutfonal. Közepes méretű cseréphez literes üveget használjunk: ha kisebb a cserép, ketőtt is ellát vízzel a literes üveg. A pamutfonalból vágjunk 30—40 centiméteres szálakat, s egy kötegbe annyit fogjunk össze belőlük, hogy lazán körülbelül ceruza vastagságú legyen. A pamutköteg egyik végét helyezzük a vízzel telt üvegbe (várjuk meg, amíg átnedvesedik és lesüllyed az üveg fenekére), a másikat pedig, kevés földdel letakarva a cserépbe, a gyökér közelébe. Máris kész és működik az öntözőberendezés. A pamutfonal ugyanis, mint valami szívócső működik, és pótolja a föld nedvességveszteségét. Vi.'jyázzunk, ha virágjainkat egyébként napos helyen tartjuk, erre az időre hélyezzük a cserepeket ár- nyékosab részre. így a föld tovább tartja nedvességét és a cserép mellé állított üvegből sem párolog el feleslegesen sok víz. 1 Cakkos terítő A terítő mérete 80-as fonalból kb. 13 cm. Első sor: 6 láncszemből gyűrű. Második sor: gyűrűbe 1 kétráhajtásos pálca és 5 láncszem váltakozik nyolcszor. Harmadik sor: 5 kétráhajtásos pálca és 2 láncszem ismétlődik körbe az ötláncszemes ivekbe hurkolva. Negyedik sor: 8 kétráhajtásos pálca és 5 láncszem váltakozik. A pálcák körül 4 az előző sor pálcáira, a 2 pálcacsoportot megelőző és 2 az azt követő láncívbe kerül. ötödik sor: előző sor 8 pálcájára 6 egyszerre befejezett kétráhajtásos pálcát öltünk, 8 láncszem, 1 rövidpálcával kerül az ötláncszemes ívbe, 8 láncszem után ismétlünk.. Hatodik sor: 10 láncszem és 1 rövidpálca váltakozik körbe. Hetedik sor: az ívekbe 12, a pálcákra 1 egyráhajtásos pálcát öltünk. Nyolcadik sor: 1 kétráhajtásos pálca és 3 láncszem ismétlődik minden harmadik pálcára. Minden pálcacsoport fölé 4. az utolsóra 3 kockát horgolunk, összesen 63 kocka készül. kilencedik sor: 4 kocka fölött 6 láncszem és 1 rövidpáica váltakoznak háromszor. 10 láncszemMosógépből — jégszekrény viselet ez a csíkos pelyem- niha. Az egyszerű ingruha hosszába csikós anyagból készült. Zsebei és az öv a ruha anyagából keresztcsíkos megoldással készült. A csinos ruhát két nagy gomb díszíti. Az idei nyár szűkén mérte melegét. Nagy- hőség, igazi kánikula még alig volt. De lehet, minden nap bekö- szönthet, s akkor gondot okoz — különösen ahol kisgyermek van —, hogy meg ne romoljon az étel, a tej. Falun a kút és a pince hűse jól szolgál nyáron. Városi lakásban, ahol sem ilyen természetes hűtőszekrény, sem frigider vagy jégláda nincs, nehezebb a helyzet. Ahol azonban hozzá lehet jutni jéghez, ott a mosógép — ami igen sok családnak van már — jégszekrényként is használható. Kettős fala ugyanis kitűnően szigetel. Néhány szál lécből, esetleg keretre feszített drótfonalból az üst belső átmérőjének megfelelő nagyságú rácsot készítünk. Ezt úgy helyezzük bele a mosógép üstjébe, hogy annak alsó, szűkülő része tartsa fenn, vagy vékony lécekből készített lábakra támaszkodjon. Mielőtt azonban elhelyeznénk a rácsot, töltsük meg jéggel az üst alját. A rácsra helyezett étel akár egy napig is friss marad, mert a leborított. s még nedves ruhával is letakart mosógépben igen lassan olvad el a jég, mei átívelünk 3 kockát, a negyedik kockába 1 rövidpálcával öltünk le. majd ismétlünk. Tizedik sor: azonos az előzővel, de most 4 hatláncszemes ív készül és a tízláncszemes ívre még 13 rövidpálcát horgolunk. Tizenegyedik sor: azonos a kilencedik sorral, csak 10 lácszem helyett 13 láncszemet veszünk Tizenkettedik sor: mint a tizedik, de a rövidpálcák száma nő lS-ra. Tizenharmadik sor: mint a kilencedik, de a láncszemek száma 16 lesz. Tizennegyedik sor: azonos a tizedik sorral, de a rövidpálcák száma nő 19-re. A hatláncszemes (vek száma a 9., 11. és 13. sorban 3, a 10.,' 12., 14-ik sorban 4. Tizenötödik sor: 3 hatláncszemes ív és 20 láncszem ismétlődnek körbe. Tizenhatodik sor: 22 egyráhajtásos pálca után 1 rövidpálcát öltünk az első ívbe, 2 hatláncszemes ív után ismétlünk. Tizenhetedik sor: pálcák fölé minden második pálcára 1 egyráhajtásos pálca kerül, a pálcák közé 1 ötláncszemes pikót és 1 láncszemet horgolunk. 11 pálca után 1 rövidpálca, 6 lácszem, 1 rövidpálca, 1 ötláncszemes plk<5, 6 láncszem és 1 rövidpáica készül. Ezután ismétlünk a sor végéig. MAS AZ ÉLET ÉS MAS A VIZSGA A 47 éves Peter Byron gépkocsivezető, aki a háború alatt Montgomery sofőrje volt és 30 év óta vezet autót baleset nélkül, különös helyzetbe került. A jogosítványok általános felülvizsgálata során őt is kötelezték a gépjárművezetői vizsga megismétlésére. Peter Byron háromszor bukott meg a vizsgán. azután lemondott a további próbálkozásról. (MTI). Élelmiszerek nyári tárolása A tejet minden 12 órában újra fel kell forralnunk. A húst válasszuk el csontjától (a baromfihúsra ez nem vonatkozik). Ha a csontot később akarjuk felhasználni, mossuk meg, félmeleg sütőben szárítsuk ki. Tiszta vászonzacskóban éltévé felakasztjuk. A húst pácoljuk be vagy süssük át. A lesütött húst naponta forrósítsuk meg s úgy tegyük vissza, hogy a zsír ellepje. A húslevest nyáron 24 órá- riál tovább nem tarthatjuk él, csak hűvösebb pincében. A nyers marhahúst erős ecetbe mártott ruhába csavarjuk és hűvösebb, sötét helyre tesszük. Ha csalánlevélbe csomagoljuk, napokig frissen marad. A vajat szőlőlevélbe csavarva jóidéig frissen tudjuk tartani, vagy: gyúrótáblán kinyújtjuk, megsózzuk, majd mázas cserépbe rétegenkint beletömjük. Legfelülre só kerül, majd légmentesen lekötjük. Használat után ismét lekötjük az edény száját. A sós vajból, ha egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk, a só kioldódik. Oy----____________L f; Búcsú a tábortól Kék égbe nyúló Ködsapkás hegyek, Ti zúgó erdők, Mélyzöld fenyvesek! A hegy lábánál Zúgva csobogó Ezüstszalagú Szeszélyes folyó. Szikla ormokon Régi várromok, Tisztások ölén Nyugvó sátorok, Lobogó zászlók Arbócrudakon, Kristálycsermelyek Kék hegyhátakon, Csata portyázás Kürtszó riadó... Búcsúzunk tőled Szép vakáció! Utolsót lobban A tábortűzi láng. Búcsúzunk, megyünk Űj munka vár ránk, Testben, lélekben Erősek vagyunk. A viszontlátásra Kedves táborunk! Vajli Gabriella Szolnok, Bimbó út 32, A hernyó becsületszava Valentyin Beresztov meséje Élt egyszer egy kis hernyó, aki nagyon hiú volt és valahány harmatcsepp útjába került, nem mulasztotta el, hogy meg ne nézze magát benne. — Milyen szép is vagyok! — örvendezett ilyenkor, miközben arcát nézegette a víztükörben, majd úgy forgolódott, hogy a hátán lévő két aranycsíkocskát is láthassa. — Milyen kár, hogy nem vesznek észre! Egy napon mégis az történt, hogy egy kislány jött a rétre, virágot szedni. A hernyó — hogy a kislány észrevegye — a legszebb virágra mászott fel és ott várakozott. Amikor azonban a kislány odaért hozzá és megpillantotta, felkiáltott: — Jaj, de csúnya hernyó! Szinte undorító! A kis hernyó nagyon elszomo- rodott. — Ha így van, akkor hernyó- becsületszavamat adom, hogy soha nem kerülök senkinek a szeme elé . ..! Es ha valaki a becsületszavát adja, azt meg is kell tartania, még ha egy hernyó is az! Felmászott elkeseredésében egy fára. Selyemszálat engedett magából és addig-addig forgolódott, míg végül elkészült körülötte a gubó. — Jaj, de elfáradtam! — sóhajtott fel a munka végén, aztán mély álomba merült. Sokáig aludt. Egy szép napon arra ébredt, hogy viszket a háta. Elkezdte a gubó falát rágni. Addig rágta, amíg csak lyukat nem rágott rajta és kibújt. De milyen érdekes volt, nem esett le, hanem fellibbent a magasba, majd leült egy Vadvirág levelére. Egy kisfiú jött arra édesanyjával. Amikor észrevette, feücLál- tott: — Nézd, anya, milyen szép! Hallotta ezt a kis hernyóból lett lepke és nagyon elcsodálkozott. — Milyen érdekes . t« *- gondolta. — Egyszer azt mondják rám, hogy undorító vagyok, — máskor meg azt, hogy milyen szép vagyok! Hogy lehet az? Es kíváncsiságában megnézte magát egy harmatcseppben. — Szinte- felkiáltott meglepetésében: a csöppecskében egy ismeretlen arcot pillantott meg, hosz- szú-hosszú csápokkal, és hátán nem arany csíkokat, hanem szép tarka szárnyakat látott... — O, milyen különös dolog történt velem! Valóságos csoda! lepke lettem! — kiáltotta örvendezve. Es a kis lepke most már vidáman száldogált a rét felett. Tudta, hogy már nem undorodnak tőle, hanem gyönyörködnek benne. akik látják. Es boldogan szállt egyik virágról a másikra... mert hernyó-becsületszavát adta, hogy nem kerül az emberek elé, de lepke-becsületszavát nem ... Fordította: Antalfy István KERESZTREJTVÉNY Vízszintes: l. it. . . nélkül semmi sem terem” (írta Benjamin László). 4. Irány. 5. Régi magyar családnév betűi keverve (Vigyázz! A második és ötödik kockába kettősbetű kerül). 7. Növény. 9. Becézett férfinév. 10. Igevégződés. 12. Kitüntetés. 13. Az egyik szülő — becézve. 14. Enekhang. 15. Fogadalom. 18. Betű — kiejtve. 19. önnek nem élnek a szülei9 20. Kettőzve a felnőttek kedvelt sportfogadása. 21. Vezetem a tollat a papíron. Függőleges: 1. Megyénk egyik nagy üzeme (folyt, a függ. 3ban). 2. Hangtalanul rabolt! 3. A függ. 1. folytatása. 6. Dátumrag. 7. Nem egész. 8. Menyasszony. 10. Lám. 11. Kosár népiesen. 16. Táborozási alkalmatosság (középső betű hiányzik!) 17. Károly Róbert. Megfejtésül küldjétek be a függőleges 1-est és 3-ast Beküldjési határidő: augusztus 9. Múltheti keresztrejtvényünk helyes megfejtése: A tábortűz, Kukkantó M. Könyvjutalmat kapdtt. Zimonyl Márta, Szolnok. (A könyvet pa&r tán küldjük el.) A bélfertőzésről