Szolnok Megyei Néplap, 1961. március (12. évfolyam, 51-77. szám)

1961-03-18 / 66. szám

/ 1961. március IS. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 5 Háztartási JOTANACSOK Könyvespolc AZ ANGIN A háztartás egyik tavaszi teendője, az ágynemű-angin kimosása. Ezt úgy csináljuk, hogy a tollat vagy pelyhet tiszta, szárazra törölt kádba, vagy teknőbe öntjük és leta­karjuk. Az angint kimossuk és megszárítjuk. Vasalni nem okvetlenül szükséges. A ki­mosott tiszta anginba óvato­san rakjuk vissza a tollat, majd a párna vagy dunyha nyílását jól bevarrjuk. Ter­mészetesen sokkal jobb, ha van egy pót-angin és a kád helyett egyenesen abba tölt­jük a tollat Ha észrevesszük, hogy az angin már nem elég sűrű, a mosásnál jól kikemé­nyítjük, vagy „ballonimpreg­náló” oldatba mártjuk, ame­lyet a használati utasítás sze­rint kezelünk. Az így „kijaví­tott" anginon nem bújik ke­resztül a pehely és az anyag olyan ropogós lesz, mint új­korában volt. A FÜGGÖNY Különösen a csipke — á tél folyamán sok port össze­szed. A mosás előtt először alaposan kirázzuk, azután hi­deg vízbe áztatjuk és addig csurgatjuk rá a vizet, amíg a por kiázik belőle, tehát a víz nem szürke többé Csak eb­ből a hideg vízfürdőből ke­rülhet a függöny a mosásba. A mosáshoz mosóporos me­legvizet készítsünk. Mosás után alaposan kiöblítjük a függönyt és csak azután ke­ményítjük. Ha a függönyt nyáron nem használjuk, ke­ményítős és kékítés nélkül, vasalatlanul tegyük el. amiiiiiiiuiiKiimMiiiiiiiiiHiiniiiHinaiMNHi Máfc'usi kozmetika Tavasai ÉTKEZÉS Étrendünkbe több tejet, új hagymát; főzeléket; tojást ik­tassunk. A húsoknak sová­nyát együk, inkább főzve, mint sütve. A halakat érté­kes tápanyagaik miatt ajánl­hatjuk. A savanyúkáposzta még mindig leggazdagabb vitaminforrásunk — de ne zsíros húsokkal, hanem kőny- nyű sült mellé, pirítva, vagy székelygulyásként, pörkölt­tel vegyítve fogyasszuk. Ha­bár csak úgy, savanyún, sa­láta helyett a legegészsége­Burgonyafánk Hozzávalók: 30 dkg áttört, főtt burgonya, 10 dkg liszt, 2 tojássárga, 3 dkg zsír vagy vaj, 1 dkg élesztő, 1 dl tej, só és 12 dkg zsír a sütéshez. Az élesztőt langyos tejben megkelesztjük, a zsírt elka­varjuk a tojássárgákkal, a főtt burgonyát elvegyítjük a liszttel, megsózzuk, s a többi anyagokkal együtt egy tálban fakanállal eldolgozzuk, amíg hólyagokat vet. Egy félóráig pihentetjük, azután lisztezett deszkán kinyújtjuk 1 cm vas­sebb — különösen a leve, amely bőrszépítőnek is használható. Egész évben ajánlatos a csipkebogyótea, szörp és lek­vár fogyasztása, mely nem­csak ízletes, de rendkívül egészséges is. A citromnál sokkal több vitamin van benne! A tavaszi meghűlé­sek, Járványok, gyengeségek megelőzésére mindenképpen vitaminban gazdagabb, s zsí­rokban, fűszerekben, nehéz húsban szegényebb étrendre kell áttérnünk. mennyiségből készítjük: 15 dkg cukor, 1 dl kávé, 12 dkg vaj, 3 dkg kakaó kell a töl­telékhez. A tortát ugyanazzal a krémmel vonhatjuk! be egé­szen és reszelt csokoládéval, cs - koládédarával, vagy ha egyik sincs, édesmorzsával szórjuk meg. A készen vásárolt ostyala­pok megtölthetők karamell-, grillás, vajkrém, vagy más bármilyen krémmel, fele mennyiséget számítva. Tíz szeletre vághatjuk. A tavaszi napsugár megvi­lágítja a szépséghibákat, de az arcbőrt mégse takarjuk el festékkel, alapozó krémmel, vagy púderral. A napsütés­ben a sok festék nemcsak ár­talmas, hanem csúnya is Vi­szont minden este rendszere­sen ápoljuk arcunkat. Az esti kozmetika lemosással kezdő­dik. Ha túl száraz a bőrünk, lemosó krémet vagy bébiola­jat használjunk. Jó orvosság a ricinusolajjal való lemosás is. Mosdás után a bőrt hor- monos vagy vitaminos krém­mel (aszerint, hogy melyikre van szükségünk) könnyedén bekenjük és az álltól felfelé haladva, gyengéden ütöget- jük, csipegetjük az arcot. Az ütögetés és a csepegetés által a krém jobban beszívódik a bőrbe. Szemünket szeles időben hogy egy pohár kába langyos vizet vagy kamillateát ve­szünk és szemünket három- szor-négyszer nyitjuk, csuk­juk a vízben úgy, hogy a po­hárkát közvetlenül a szem alá tartjuk. Utána puha ken­dővel megtöröljük a szem RECEPTEK esténként ,,fürdessük'' meg. A szemfürdetés úgy történik, tagra és fánkszaggatóval tet­szésszerinti nagyságra kivág­juk. Nem túl forró zsírban •ütjük. környékét és a megszokott krémünkkel bekenjük. Hol nem okoz gondot az első osztályos gyermek rend­szeres tanuláshoz szoktatása, a kamaszfiú makacssága, a nagyfiú, nagyleány pályavá­lasztása? Minden családban felmerül a kérdés: adjunk-e zsebpénzt a gyerekeknek, mi­vel büntessük, ha szófoga- datlan, engedjük-e, hogy bakfis lányunkat fiúk kísér- gessék? Mindezekre és még sok más nevelési kérdésre választ kapunk dr. Bencsáth Aladár- né frissen megjelent „Kis­diák, nagydiák a munkáscsa­ládban” című könyvében. A mű íróját sokan személyesen is ismerik az előadásokból, amelyeket szerte az ország­ban tart. Ismerik és tudják, hogy tanácsait — amelyeket külö­nösen azoknak a szülőknek szánt, ahol édesapa, édes­anya kenyérkereső munká­ban, gyermekeitől távol töl­tik a nap nagyrészét — ér­demes megfogadni. A kiváló pedagógus-szerző nemcsak a gyermekek neveléséhez, ha­nem ami ettől elválasztha­tatlan, a harmonikus családi élet megteremtéséhez is út­mutatást nyújt a szülőknek. Az olcsó, mindenki által megvásárolható, ízléses kül­sejű könyvet a Táncsics Könyvkiadó Vállalat jutatta el az olvasóhoz. ftmiiiiiiiiiimiMmiiiimimiimiiniiiimiiiw ÜGYESKEDJETEK Zenélő pohár Vékonyfalú talpaspoharat töltsünk meg körülbelül fé- lig vízzel. Balkezünkkel a pohár talpát leszorítjuk az asztalhoz, hogy a pohár szi­lárdan álljon. Jobb kezünk megnedvesitett mutatóujját kissé rányomva, körüljárjuk a pohár száját. Ekkor kelle­mes hangot kapunk, mely­nek magassága attól függ, hogy mennyi viz van a po­hárban, s milyen vastag a pohár. Különböző poharak­kal egész sor különböző han­got kaphatunk. Virsli tojással Hozzávalók: 2 személyre 2 pár virsli, 2 tojás, 2 dkg zsír. A virsli bőrét lehúzzuk, hosszában kettévágjuk és mindkét oldalát gyorsan meg­sütjük. Lapos, tűzálló tálat jól megzsírozunk, belehelyez­zük a virsliket és ráütjük a tojásokat tükörtojásnak, megsózzuk és sütőben 3— i percig sütjük. Salátával tá­laljuk. Készíthetjük szafalá- déval, hosszában kettévágva, vagy ’ karikára vágott krino- linnal is. Dobostorta készen vásárolt lapokból Ma legtöbb boltban a do­bostorta lapjait készen cso­magolva is megvehetjük. Egy csomagban 5 hosszúkás lap van, amihez csak a krémet és a bevonatot kell elkészíteni. Mivel a kész tortalapok jó­val kevesebb alapot tartal­maznak az előbbi tortánál, azért a krémet is kisebb iiiiiHiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiittHiiiitHiiiimiiiim HETI ÉTREND Vasárnap: Húsleves, szé- kelykáposzta, dobostorta. Hétfő: Raguleves, túrós­gombóc, kompót. Kedd: Reszelt karalábéle­ves, töltöttburgonya káposz­tasaláta. Szerda: Bableves, virsli to­jással, csemegeuborka. Csütörtök: Májgaluskale- ves, burgonyafánk. Péntek: Paradicsomleves, pirítottmáj, savanyú paprika. Szombat: Tojásleves, len­csefőzelék kolbásszal. Raglán-szabású bordás kardigán 70 dkg birkagyapjúból, 3-as tűvel köt­jük. A patent részek 2,5-es tűvel, 1 sima, 1 fordított váltakozásával készülnek. A többi a következőképpen: 1 sor és minden páratlan sor: 2 sima, 2 fordított, a sor be­fejezése 2 fordított legyen. 2. és minden páros sor: itt a befejezés 2 simának lát­szik, de 1 simával kezdjük, utána 2 fordí­tott, 2 simával folytatjuk végig a sort. Tehát tulajdonképpen mindig 2 sima, 2 fordítottat kötünk, de minden páros sor­ban 1 szemmel jobbra eltoljuk a mintát, ezáltal olyan mintát kapunk, hogy a szí­nén is, a visszáján is a következőt látjuk: 1 sima, 1 gyöngykötés, 1 fordított, 1 gyöngykötés, 1 sima. A leírás szerint 20 szem = 5,7 cm-rel és 20 sor = 5 cm-rel. ELEJE. 90 szemmel kezdjük, a véko­nyabb tűvel kötünk 1 sima, 1 fordítottal 4 cm-t, ezután az első 12 szemet továbbra is 1 sima, 1 fordítottal kötve, a többit a leírt mintával kötjük tovább, 3-as tűvel. Az első sorban az elejepánt után elkezd­ve egyenletesen elosztja szaporítunk 10 szemet. Egyenesen kötünk a karlyukig (kb. 39 cm), ezt fogyasztjuk 1x4, 1x3, 1x2, majd fél cm-ként 1—1 szemmel a nyakig. 57 cm-es kötésmagasságnál a nyikklvá- gást fogyasztjuk 14, 2, 2, 16x1 szemenként, innen egyenesen kötünk a vállig. HÁTA. 160 szemmel kezdjük, úgy, mint az elejét, a patent rész után követ­kező sorban 20 szemet szaporítunk be, egyenletesen elosztva a soron. A karkivá­gást az eleje szerint fogyasztjuk. UJJA. 64 szemmel » cm-t kötünk 2-es tűvel, az első mintás sorban 24 szemet szaporítunk egyenletesen elosztva a soron végig. Felfelé haladva 1 és fél cm-ként szaporítunk 1—1 szemet huszonnégyszer így 136 szemet kapunk 45 cm-es kötés­magasságnál a karkivágást fogyasztjuk 1x4, 1x3, 1x2, majd fa cm-ként í—1 szemmel a nyakig. A két pántot a raglánvonalhoz külön kötjük meg, 12 szem, 1 sima, 1 fordítot­tal, a~ megfelelő hosszúságban. GALLÉR. 130 szemmel, 11 cm magas pántot kötünk, 1 sima, 1 fordítottal. VASALÁS nélkül összeállítjuk és a karkivágás vonalára saját szálával fel­varrjuk a díszítőpántot. Ezt a modellünket egy francia lapból vettük át. irtlVHkitil .■»HÉ».« % i 1 I Hortobágyi László: 'TjentíJkt'-teidi: Feködj le halkan, kicsi legényke, mint a kis paplan lágy tollpihéje, Tentike-tente. Hogyha álomba ringat az este, könny az arcodra na peregjen le, Tentike-tente. Nyugton aludj el, csöppnyi virágom, mint az aludttej bóbiskol nyáron. Tentike-tente. Álmodj csak csöndben, zaj ne zavarjon, ha bögre csörren, föl ne riasszon, Tentike-tente, Szunnyad a vánkos, » alszik a dunna: anyu is álmos, ő is aludna. Tentike-tente. fótíU a FOGOLYLABDA Kijelölünk egy 16x10 mé­teres játékteret, amelyet kö­zépen jól látható vonallal választunk el. Szemben áll egymással a két csapat: pi­rosak és kékek. Váltakozva repül a labda egyik csapattól a másikig. Cél: eltalálni va­lakit a szembenállók közül. Guruló, pattogó labda elől félre kell ugrani, mert akit eltalál, fogoly lesz. A leve­gőben repülő labdát el lehet kapni. Hiba: na elejtik, vagy testhez szorítjá Eltaláltak egy pajtást. Bün­tetésből átmegy az ellenfél tábora mögé — az ellenfél mögött megrajzolt körbe. A játékosok számától függően változik a kör nagysága. Ä foglyok nem maradnak tétlenek. Társaiktól labda röpül nekik az ellenfél feje fölött és ha sikerül elkapni — most már egészen közel­ről „üthetnek" ők is foglyot. A megütött pajtás átmegy a túloldali fogolytáborba, ott folytatja tovább a harcot, A fogolykörön belül csak a repülő labdát lehet elfogni. Ha leesik — át kell adat az ellenfélnek, áld most a túl­oldalon tevő fogolykörbe igyekszik bedobni a labdát. A foglyok elől el lehet kapni a repülő labdát A játékteret elhatárold vonalat átlépni (mindenki számára) tilos. El­kapott labdát helyből kell dobni. Ha a fogolykörbGl ta­lálat érte a kékeket az illető átmegy fogolynak, de a lab­da váltakozva most a kékek­hez kerül. Győz az a csapat amelyik minden ellenfelét kiüti — az­az a fogolykörbe kényszeríti. Milyen erősek a rovarok? A rovarok teljesítménye már évszázadok óta foglal­koztatja a tudósokat Egy­szer megfigyeltek egy han­gyát amikor a földalatti bolyhoz vezető nyílást egy kis kődarabbal elzárta. — A hangyát és a követ utána le­mérték. Kiderült hogy a pa­rányi rovar testsúlya ötven- kétszeres^t mozgatta meg. Képzeljétek el, ha az embe­rek is ilyen erősek lennének, akkor egy férfi 36 tonna súlyt tudna megmozdítani. Ez a súly csaknem tízszere­se a súlyemelés világrekord­jának. A rovarok erejének méré­sére miniatűr dinamométert szerkesztettek. A mérések során kiderült, hogy egy kis­termetű nőstény szarvasbo­gár, amelynek súlya 1,88 gramm volt 14 grammnyi súlyt vontatott tehát testsú­lyának hét és félszeresét —■ Mikor a kis bogarat egy 175 gramm súly játék teherautó elé fogták, játszi könnyed­séggel elhúzta. Emberre át­számítva ezt a teljesítményt» az embernek 7 tonnás terhet kellene elhúznia, hogy a szarvasbogáréval egyenlő le­gyen a teljesítménye. Ha­sonló körülmények között a méh testsúlyának a 300-szo­rosát húzta el. Az embernek három darab hét tonnás te­herautót kellene ehhez ké­pest elhúzni. KERESZTREJTVÉNY # 6 7 ■H a i IS ír ‘ 9 io * r # # Vízszintes: 2. Női énekhang. 4. Névelő­vel: Egyesült Államok. 6. Nyáron homokból készítik a gyerekek. 8. Időhatározószó 11. A kellemessel szokták ösz- szekötni. 12. Ilyen nagymama is van. 13. ... szó, panasz. 14. Hona túlzott beeézéssel. 17. Kerti munka parancsoló módbon. Függőleges: 1. Ennél a hőmérsékletnél már kabát nélkül járunk. 2. Névelő. 3. A hét vezér egyi­kének mássalhangzói. 4. A ti­zenhárom vértanú jelzője. 5. Névelővel: filmszínház. 6. Az erdőben találunk ilyen álla­tokat. 7. ÁHÉ. 9. Kerti szer­szám. 10. Retek mássalhang­zói. 15 Énekhang. 16. Kettős mássalhangzó. Megfejtésül a vízszintes li­st és a függőleges egyet küld­jétek be. Beküldési határidő március 23. Legutóbbi ke- resztreitvényünk helyes meg­fejtése: Kék ibolya. Béke, bőség. Könyvjutalmat kapnak: Polónyi Piroska, Besenyszög' és Juhász Pál, Szolnok. WplíTi

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom