Szolnok Megyei Néplap, 1959. május (10. évfolyam, 101-126. szám)
1959-05-28 / 123. szám
1959. május 28. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 3 HaJolajjal működő autó A csodálatos kút Magyarul beszélő színes szovjet film Tiszaföldvár Táncsics mozi május 31-én. »■%. - ----------Szovjet és amerikai egyetemek együttműködése Nemrégiben érkezett haza az Egyesült Államokból a leningrádi egyetemi tanárok küldöttsége, melyet A. Alek- szandrov, a leningrádi egyetem rektora vezetett. A küldöttség vezetője többek között kijelentette: — Tárgyaltunk a Harward egyetem vezetőivel és megállapodtunk abban, hogy a Szovjetunióban, illetve az Egyesült Államokban, megszervezzük az aspiránsok és fiatal kutatók cserelátogatásait is. A kaliforniai egyetem vezetősége kérte, hogy kössünk velük is ilyen egyezményt. Mondanom sem kell, hogy valamennyien örömmel fogadtuk el a javaslatot. Egy amerikai petróleum termék kiállítás alkalmával az egyik francia autógyár szóvivője kijelentette, hogy a gyár olyan robbanó motor gyártását kezdte meg, amely akár hajolajjal, vagy bármi egyéb olaj- és zsiradékfélével működik. A francia autógyár vezér- igazgatójának kijelentése szerint az új motor olyan kitűnő hatásfokkal dolgozik, hogy 20 százalékkal kevesebb üzemanyag felhasználás mellett a legkitűnőbb autómotorok erőkifejtésére képes. A motor finomítás nélAutóba szerelt lemezjátszó Német újdonság az autóba szerelt lemezjátszó. Egy nyilason becsúsztatják a lemezt és a készülék azonnal, automatikusan működni kezd, akár mozgásban van a kocsi, akár áll. küli nyersolajjal, parafinnal, vagy akár főzőolajjal, sőt hajolajjal is működik. Semmiféle átállításra nincsen szüksége, ha egyik üzemanyagról a másik használatára térnek át. A mezigazdasági di Közegészségügyi Járványügyi Állomás dolgozói felkészültek a termelőszövetkezeti gazdák nyári egészségvédelmére. Tanácsukra azonban a városokban és községekben, hol a lakosság túlnyomó részben mezőgazdasággal foglalkozik, az orvosi rendelések idejét a korareggeli és késődélutáni órákra teszik. Az új szövetkezetekben is megkezdik munkájukat az egészségügyi felelősök; kiknek elsődleges feladatuk az egészségügyi szabályok meg- tarttatása, Szeretném megjegyezni még, hogy minden lépésünknél éreztük amerikai kollégáink támogatását és megértését, s ez nagyon megköny- nyítette munkánkat. Igszók egészségéért Nyári időben növekszik a vízfogyasztás; a KÖJÁLL dolgozói időben megkezdték a kutak vizsgálatát, összeállították továbbá azt az étrendet, mely legjobban megfelel a nehéz fizikai munkát végzőknek. A vitamindús táplálkozás a járványos betegségek megelőzésében is értékes segítséget nyújt. Az egészségügy dolgozói ezekben a napokban megvizsgálják a régi' tsz-ek vöröskeresztes ládáit, s újakkal szerelik fel a fiatal közös gazdaságokat. a JfleztiezUi lÉvészházaspárt Valahol zene szól az utca délelőtti csendjében. Paganini Hegedűversenyének csodálatos dallamai szállnak felénk a szolnoki Malinovszki utca egyik földszintes, kis házának ablakából. A hegedű játékát zongora kíséri, s művészetük harmonikusan egybeolvad. így kíséri a két művész is egymást már több mint egy évtizede a hanver- senydobogón és az életben is. A Mezriczki művészházaspár régi ismerősünk. Ott láthattuk őket az egyik legemlékezetesebb zenei esten, a szolnoki Szigligeti Színházban, a Debreceni MÁV Fil- harmónikusok 1953-as szolnoki vendégszereplésén. A férj, Mezriczki Lajos zongoraművész Liszt Esz-dur zongoraversenyét játszotta, míg a feleség, M. Czeglédi Mária hegedűművésznő Mendelssohn Hegedűversenyét adta elő nagy sikerrel. A zongoraművész 1957 novemberében önálló Chopinesten lépett fel a Móricz Zsigmond művelődési otthonban. Majd a művészházaspár az elmúlt év júniusábam zeneiskolánk tanárainak hangversenyén szerepelt főleg szovjet szerzők műveivel. De azóta is gyakran léptek fel nemcsak a város és a megye több hangversenydobogóján, a megye határain kívül is. így többek között Nyíregyházán, Szegeden, sőt az elmúlt hónapban Moszkvában is felkérték több Liszt-mű eljátszására. A Művelődés- ügyi Minisztérium és az MSZBT Országos Elnöksége a zongoraművészt a „Szocialista kultúráért" címmel tüntette ki. A feleséget pedig „Kiváló dolgozó” oklevéllel jutalmazták. A művészházaspár otthonában most a zenéről beszélgetünk. ■— Nagyon örülünk, hogy a város megbecsüli művészetünket — válaszol" o zongoraművész érdeklődésünkre — feleségemmel együtt nagyon szeretünk itt Szolnokon dolgozni. Ezt talán mi sem bizonyítja jobban, mint az a meghívás, amelyet az idei tanév folyamán kaptunk a debreceni zeneiskolától. — Nem fogadhattuk el, mert nem tudtunk a várostól elszakadni. A tervekről beszélgetve megtudjuk, hogy a következő évben számos zenekari hangversenyt rendeznek, amelyekkel majd az üzemekbe is ellátogatnak. Ennek egyik célja: szeretnék elérni, hogy a város üzemi dolgozóinak gyermekei még nagyobb számban iratkozzanak be a zeneiskola növendékei közé. így a közeljövőben a Szolnoki Papírgyárban, a Járműjavítóban és a Cukorgyárban kívánnak hangversenyt rendezni a tanárok és a növendékek közreműködésével. Közben a művészházaspár ismét hozzáfog a gyakorláshoz. Gyakorlás közben a feleség újból felújítja a régen nagy sikert aratott Kabalev- szkij hegedűversenyét. •— csj — A művészházaspár a szegedi hangversenyen klasszikus műveket ad elő. MIIIIIIIIIIIIIIIMIIIIIIIHIIIIIIIMIIIIHItlIlllllllll lllillll«IIIHIIIIIHI!lllllllHltlinillll'li:Hli:l!lllHnlllllHIIIIIIIIIIIIIHHIIIIIIIIItllllllll«ll»Miimi* IHllllKIIXIttKIWIIfHIIltHWtnflKIWIIIIIIIIIIIIIIIIIIDtllülllimirilWItlilllllllWIllllllllXIIKIliailiUllllllllllHIIIlUIUlMIIIIIIIUeKUIIIIIItniHIHtlll Ésszerű edzés - túlzott kényeztetés Nagyon gyakran találkozunk túlzottan kényeztetett, agyonöltöztetett, túlságosan féltett gyermekkel és sajnos, annál ritkábban ésszerűen edzettel. A mulasztási, vagyis a megbetegedési statisztika azt mutatja, hogy az agyonkényeztetett, féltett gyermek sokkal gyakrabban beteg, mint a helyesen edzett. Ez azonban nagyobb körültekintést, nem egyszer többletmunkát jelent a szülőnek. Figyelnie kell a külső hőmérséklet alakulását és annak megfelelően kell öltöztetnie gyermekét, néha — különösen a tavaszi és őszi napokon — naponta kétszer-három- szor át kell öltöztetnie, levetni, vagy újra ráadni a kabátot, ahogy az időjárás megkívánja. Nagyon sok Q' erekre ősszel ráadják a tréning-ruhát és tavaszig le sem kerül róla. Otthon is abban van. udvarra is úgy megy ki. s sétáláskor csak a kabátlát veszi föléje. Általában súlyos hiba, ha a naptár és nem az időjárás szerint öltöztetjük a gyermeket. Gyakran előfordul, hogy iskolaorvosi vizsgálatnál a mackó alatt három-négy különböző rétegű meleg ruha pulóver, blúz, ing kerül le a nvermekről, aki abban ült a fűtött tanteremben. A sok ruhában könnyen megizzad, nyugtalan, figyelmetlen lesz. Az utcán megfújja egy kis rz.ellő, s máris beteg lesz. — Plusz öt fok hőmérséklet felett teljesen elegendő a hosz- szú harisnya viselése és öt fok alatt kell a mackónadrág. kinn a szabadban. Helytelen felfogás az: hogy a gyermeket csak szép időben vihetjük a szabadba sétálni. Az edzés egyik feltétele, hogy borús, felhős, sőt hideg napokon is sétálunk. Legfeljebb rövidebb ideig, mint máskor. Jól meg kell választanunk a séta helyét. Lehetőleg bokros, pormentes helyen sétáljunk, mert az egészséges levegő beszívásán kívül a szabad mozgásra is alkalmat ad. A napi levegőztetés mellett elengedhetetlenül szükséges a gyermek szervezetének el- lenállóbbá tételében — mind fertőző, mind egyéb betegségekkel szemben — a napfény. Az „angolkór” (rachitis) néven ismert megbetegedés napfényhiány következménye. — A csontképzéshez nélkülözhetetlen D-vitamin mennyisége megszokott táplálékainkban túl kevés: kiIMaUIIIBIllllllIlllllll>lllllllllllllBIIBlllll>l»IIBU>lllliaillillllllIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIB'llll«<(l»llil|l Mi ruhák — baritonból elégítő mennyiségben csak úgy jut hozzá a szervezet, ha annyi napfény éri a bőrt, hogy annak hatására a bőrben levő provitaminok D-vitaminná alakulnak át. A mi éghajlatunk alatt ősztől-ta- vaszig nem elegendő a napfény hatására alakult D-vi- tamin, a gyermek egészséges fejlődéséhez ezért szükséges D-vitamin tabletta, olaj, vagy orvosi ajánlatra injekció adása. Szoktatnunk kell a gyermeket a napfényhez a kora tavaszi első napsugártól és naponta emelni kell a napozta- tás idejét néhány perccel, akkor egyenletesen, lassan bar- nul a bőre, és elkerülhető minden káros mellékhatás. A Pesterzsébeti Kötöttáru- gyár az elmúlt félévben ki- kisérletezett egy új típusú kötöttárut: a banlont. A bánion összetételénél fogva szintetikus műszál. — Vízfelfevő képessége kétszeres, ugyanakkor súlya 25 százalékkal könnyebb a gyapjúnál. Hullámossága révén pedig kasmirszerűen lágy fogást biztosít. Ellentétben a gyapjúval; nem zsugorodik, nem filcelődik. Lúgoknak, hőnek ellenáll, csak erős tömény savak támadhatják meg. — Legfőbb előnye, hogy hajlékonysága sokszorosa bármely egyéb eredetű textil- anyagnak; A banlonból készült szövetet festés után speciális hőkezelésnek vetik alá, melynek következtében a készárú darabok sem viselés, sem mosás következtében nem vesztik el mérettartó tulajdonságukat. A Pesterzsébeti Kötöttáru- gyár idén továbbfejleszti a banlongyártást. Az elegáns és csinos ruházkodásnak igen megfelelő banlonműszálból készült kelmébe változatos mintákat dolgoznak bele és azokból női felsőruha konfekciót készítenek. A Magyar Rádió szolnoki adójának műsora 1959. május 27. „Élőújság” — a szolnoki adó zenés ifjúsági riportműsora. — Szerkeszti a Rádió KISZ szervezete. HETI ÉTREND Csütörtök: Gombaleves, zöldborsófőzelék, sertéssülttel. Péntek: Gulyásleves, tejfölös- túrós csusza. Szombat: Rizsleves, rakott tészta. Vasárnap: Tavaszi becsináltle- ves, töltött csirke új burgonyával, salátával, krémes lepény. Hétfő: Lebbencsleves, piszke szósz, bundás zsemlyével. Kedd: Húsleves, vadas mártás zsemlyegombóccal. Szerda: Bableves füstölt hússal, tejberiza (lekvárral, vagy kakaóval). FIATAL NŐKNEK ágytól ételek A tavaszi zöldfőzelék-félék megjelenésével megkönnyült a háziasszonyok gondja is. Könnyebben és olcsóbban készíthetik el az ebédet vagy vacsorát. Több asszonytársunk kérte — szeretnék, ha egytál ételek receptjét is közölnénk rovatunkban. Kívánságuknak eleget téve, néhány olyan étel-leírást közlünk^ ami aránylag olcsó, ugyanakkor kiadós is. RAKOTT KARALÁBÉ Hozzávalók; 1 kg karalábé, 30 dkg hús (lehet déli maradék Is), 10 dkg rizs, 2 dl tejföl, fej hggyma, 2 dl tej, késhegynyi só, ugyanannyi paprika. A karalábét megtisztítva kb. 1 cm nagyságú kockákra vágva puhára pároljuk. Sóval, egy kanálnyi paprikával és kevés reszelt hagymával Ízesítjük. Bármilyen pörköltnek elkészített húst, esetleg maradék húst megdarálunk és puhára párolt rizs- zsel elkeverünk. Egy lábast zsírral kikenve soronként belerakjuk a karalábét, váltakozva a rizzsel, hússal, mindig kevés tejföllel locsolva. Felül karalábét teszünk és tejföllel meglocsolva a sütőbe tesszük, amíg jól ---------------------------Mi ndig divatos, fehér vagy vajszínű könnyű nyári szövetből készült kétrészes ruha. összeforr. Tálalás előtt kevés tejfölt adunk hozzá. GANICA: Hozzávalók: 1 kg búr-; gonya, kb. 20 dkg liszt, 3 dkg zsír, 2 dl tejföl, só. A burgonyát meghámozzuk, szeletekre vágjuk és annyi sós forró vizet öntünk rá, hogy csaknem ellepje. Puhára pároljuk és ha már megpuhult, a burgonyát a tűzön tartva, forrón összezúzzuk saját levében, a forró burgonyához öntjük a Lisztet (kb. 20 dkg), Egy zsírozott lábasba zsírozott kanállal apró galuskákat szaggatunk belőle, forró tejfölös zsírral leöntjük és tálalásig forrón tartjuk. Bármilyen savanyúsággal, fejes salátával, kapor, vagy sóskamártással igen laktató, gyorsan készíthető étel. GOMB AP AFRIKAS GALUSKÁVAL Hozzávalók: Fél kg gomba, J fej vöröshagyma, kávéskanál' liszt, 6 dkg zsír, 1 dkg piros- paprika, fél csg petrezselyem zöldje, 2 dl tejföl, só, galuska köretnek. A gombát jól megmossuk és szeletekre vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, a zsírban kissé megpirítjuk, beletesszük a. gombát és az apróra vágott petrezselyem zöldjét, pirospaprikát és kevés vízzel pároljuk. Ha zsírjára lesült és a gomba még nem puha kevés liszttel meghintjük, a tejföllel feleresztjük és galuskával tálaljuk. Fejes salátát adunk mellé, TAVASZI PALACSINTA Hozzávalók: 2 dl cukorborsó, 10 dkg rizs, 10 dkg gomba, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, 15 dkg liszt, 5 db tojás, 2 dl tej, kevés só, zsír vagy olaj a palacsinta sütéséhez. A cukorborsót, rizst és gombát vajon külön-külön megpároljuk, 3 tojássárgájából, 15 dkg lisztből és 2 dl tejből palacsintát keverünk, hozzáadjuk a 3 tojás keményre vert habját. Vastagabb palacsintákat sütünk és tűzálló tálba téve egy palacsintára rákenünk a Zöldborsóból, ismét palacsintát teszünk rá, erre gombásrizst, ismét palacsintát, majd zöldborsót, igy .folytatva, amíg az anyag tart, a tetejére palacsinta kerüljön. 2 tojássárgáját elkeverünk 2 dl tejföllel, ráöntjük a rakott palacsintára és 10 percre a sütőbe fosszuk^