Szolnok Megyei Néplap, 1959. április (10. évfolyam, 76-100. szám)

1959-04-09 / 82. szám

1959. április 9. SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP 5 Kulturális Szolnokon, a Ságvári kör­úton épül a város egyik leg­szebb, legkorszerűbb munkás művelődési otthona. Ez az otthon azonban nemcsak a város, hanem az egész me­gye egyik legnagyobb kultu­rális találkozó helye is lesz. Hiszen a különböző helyi szakmai öntevékeny csopor­tok mellett teret biztosít' a falusi öntevékeny művészeti csoportok számára is. Az építési munkálatok már ja­vában folynak, sőt az épület kőműves munkái már készen állnak. Jelenleg a belső mű­szaki munkát végzik a szere­lők. Tassi József kultúrott­hon igazgatót éppen az asz­talosok között találjuk. Né­hány percre feltartjuk őt a munkában, s miközben végig járjuk a termeket, helyisége­ket, elbeszélgetünk vele az épülő új otthonról. A művelődési otthon mé­reteiről a látottak alapján és az igazgató szavaiból hamar képet kapunk. Az otthon több, mint 16 he­lyiségből áll, amelynek legnagyobb terme a közel 500 személyt befogadó szín­házterem. Ez többek között nemcsak színházi előadás­ra, de filmvetítésre is al­kalmas lesz. Maga a színpad is igen ko­moly méretű. Nagysága felér a Szigligeti Színház színpa­dának nagyságával. A nagyterem mellett még számos más helyiséget is ta­életünk új fellegvára lesz lálunk. Itt látjuk többek kö­zött a könyvtártermet, a klubszobát, a dohányzót, va­lamint a legkülönbözőbb szakkörök termeit, így az irodalmi, a képzőművészeti, a technikai és a szabó-varró szakkörök szobáit is. Itt nyernek még elhelyezést ezenkívül az öntevékeny mű­vészeti csoportok, az ének­kar, a színjátszócsoport, a balett, a fúvós- és színfóni- kus zenekar, valamint a népi tánccsoport és a bábcsoport. Miközben sétálunk egyik teremből a másikba, nézzük a munkálatokat. A fűtőberendezés már el­készült. A villanyszerelési munkák is nagyobb rész­ben már befejeződtek. A beüvegezett ablakok és aj­tók többsége is a helyén van. Jelen pillanatban a festési és az asztalos mun­kákat végzik a kivitelező vállalatok szakmunkásai. Hátra van még az épület he­lyiségeinek parkettázási, va­lamint festési és mázolási munkálatai. Útban kifelé mégegyszer az igazgatóhoz fordulunk: — Mikor tartják az otthon avatási ünnepségét? — Tudomásom szerint a még hátralévő munkákat a nyár közepéig befejezik. Az ünnepélyes megnyitót remél­hetőleg már augusztus 20-án megtarthat] uk. cs. j. Szebb vendéglőben jobb mulatság Korszerűsítik megyénk földművesszövetkezeti éttermeit Közismert tény, hogy a szo­cialista nagyüzemben dolgo­zók nemcsak jobb életkörül­ményeket teremtenek meg maguknak, de több szabad időhöz is jutnak. Nem mind­egy, hogy szövetkezetivé fej­lődött megyénk parasztsága Kettős kár — semmiért Az Ovilla használata elejét veszi... Néhány hét csupán, s mint országszerte, úgy megyénk­ben is megszabadulnak téli gyapjúktól a juhok. A szak­szerű, szeretetteljes gondozás, a nagyüzemi tapasztalatok hasznosítása révén szépnek Ígérkezik a nyírási ered­mény. Itt az ideje, hogy fel­hívjuk a figyelmet egy — sajnos elég gyakran jelent­kező — helytelenségre: A birkák megjelölésénél, szá­mozásánál a gondozók kát­rányt, míniumot, olajfestéket, szurkot használnak. A gyapjúfeldolgozó üzemek ezeket a festékanyagokat vegyileg eltávolítani nem tudják — tehát kénytelen a szennyezett fürtvégeket olló­val lecsipegetni. A leg­gondosabb előzetes vizsgá­latot követően is maradnak azonban a gyapjúban szeny- nyező részecskék, melyek már a megszőtt, gőzölés, va­salás alatt álló szövetet csú­fítják el foltjaikkal. Az el­múlt évben emiatt a népgaz­daságot egymillió forintos kár érte. A károsodásnak könnyű elejét venni. A juhok kát­ránnyal, vagy egyéb, mosás áit'il el nem távolítható fes­tékkel való megjelölését a 4750/1936. M. E. és a 10.081— N-l.—1950. F. M. számú ren­delet tiltja. A gyapjút fe­leslegesen beszennyező ter­melőket tehát károsodás éri. A juhászok akkor járnak el helyesen, ha a már helytele­nül kezelt és beszennyezett gyapjúfürtöket nyírás előtt eltávolítják. A fülbélyegzö használata, a fülcsipkézés mellett leghe­lyesebb az Ovilla juh jelző festék használata. Ha ezt az utasításnak megfelelő módon alkalmazzák: biztosítják a megkülönböztetés lehetősé­gét, ugyanakkor nem okoz­nak felesleges kárt, bosszú­ságot a gyapjúfeldolgozók­nak. A Gyapjú- és Textilnyers­anyag Forgalmi Vállalat a szükségletnek megfelelő mennyiségben bocsát Ovillát a juhtartók rendelkezésére. munka után merre keresi szórakozását... A művelődé­si otthonok, mozik, színielő­adások mellett egy-egy ízes vacsora is jól esik. zamatos bor, muzsikaszó mellett. Ebből a meggondolásból in­dultak ki — a SZÖVOSZ igazgatóságának határozata alapján — megyénk földmű­vesszövetkezeteinek vezetői, midőn elhatározták: minden eddigi évet felülmúló arány­ban korszerűsítik az fmsz vendéglátóipari hálózatát. A modernizálás kétirányú: vo­natkozik az éttermek helyi­ségeinek kulturáltságára és a felszolgált ételek-italok mi­nőségére. Karcagon és Törökszent- miklóson már befejeződött az étterem korszerűsítése. Tisz­ta falak, nagyvárosi bárpult, ragyogó terítékek fogadják a belépőt. Alumínium evőesz­közt keresve sem találunk immár — azok helyüket rozs­damentes alpakka késnek, villának, kanálnak adták át. „Relikvia” számba megy im­már a fayance-tányér is; he­lyébe pcrcelánedény került. Több földművesszövetkezet- .ben előmelegített tányérban szolgálják fel az ételt. Mezőtúr, Turkeve, Kun- szentmárton lakód a közel­jövőben örvendezhetnek majd a karcagihoz és törökszent­miklósihoz hasonló eredmé­nyeknek. Kunszentmártonban és Mezőtúron korszerűsítik a konyhát — Turkevén pedig új vendéglő-étterem épül; ke­reken 800 ezer forintos költ­séggel. Az épülőben lévő jég­gyár üzemeltetése bizonnyal hozzájárul majd ahhoz, hogy a kényesebb ételféléket ered­ményesen óvják meg a rom­lástól, s ahhoz is, hogy me­leg időiben jeges italhoz jus­son a közönség. Kunmadarason már régeb­ben berendezték az fmsz- vendéglőben a játékszobát, hol biliárd és rex-asztal várja a vendégeket. A jó tapasz­talatok alapján nemrégiben Kunhegyesen és a csépai fmsz vendéglőjében is nyi­tottak játékszobát. Többmillió forintot fordíta­nak megyénk földművesszö­vetkezetei a venciéglátóipari hálózat korszerűsítésére. A beruházás elsődleges célja nem a forint-bevétel növelé­se, hanem a szocialista élet­szemléletnek megfelelő kul­túrált szórakozás biztosítása. Talponállókra, becsalicsár- d'ákra lehetett szüksége a haj­dani kurtakocsmák tulajdo­nosainak — szövetkezeti me­gyénknek azonban nincsen. A családi hangulatú, színvo­nalas fmsz-éttermek vezetői arra törekednek majd, hegy mindinkább háttérbe szorít­sák az égetett szeszesitalok fogyasztását. A megújult környezetben nem a pálinka lesz a vidító, hanem a jó bor, jó vacsora, jó zene. T. S. ts r~ /KI r> j A fiatalok gondjai Lmjoa-ű dumííeo-éí A napokban hangzott el a Magyar Rádióban a meny­asszony ok-vőlegények iskolá­jának záróvizsgája. Sok érde­kes, mulatságosnak hangzó kérdést kaptak a fiatalok, ami mögöt a mindennapi élet apró problémái húzód­nak meg és a házaséletet ki­egyensúlyozottá tehetik, ha tényleg tudatosan is készül­nek rá. A férfiak a nő mun­kaköréből kaptak kérdéseket, míg a menyasszonyok a jö­vendő férjeiket érdeklő te­rületekről mutattak jártas­ságot. Legmegkapóbb volt az a kérdés, hogy a rendelkezésre álló tízezer forintot miként osszák be kelengyéjük meg­vásárlásánál. A feladatnak derekasan meg is feleltek. De hiányzott az a lényeg­bevágó kérdés, hogy a 10 ezer forintot hogyan gyűjtöt­ték össze a kelengyére? — Mert ha nem is kötelező ma a kelengye a házassághoz, legalább is a régi világ szó­tárának az értelmében, na­gyon helyes lenne, ha a fia­talokat úgy nevelnék, hogy keresetük egy részét félreté­ve a fészekrakásra felkészül­jenek. Ágynemű, törülköző, A „tavaszi gyengeség“ C-vitamin és A-vitamin szükségletünket javarészt gyümölcs- és főzelékevéssel fedezzük, így azután érthető, hogy télen, amikor nemigen jutunk friss gyümölcshöz és főzelékhez, igen könnyen áll be némi vitaminhiány és koratavaszra a szervezet minden tartalékát elhasznál­ja. Az A-vitaminhiány követ­keztében fellépő „tavaszi betegségek”-kel és a C-vita- minnal kapcsolatban igen jellegzetes tünet a „tavaszi betegség”. Ez leginkább az általános kimerültségben, kedvetlen­ségben, fáradékonyságban, a lábak gyengeségében és fog- húsvérzésekben nyilvánul meg. alapvető háztartási cikkek, ha apránként összegyűlnek, megkönnyítik a kelengye be­szerzésének nagy gondjait és olyan dolgok beszerzését is megvalósíthatják, ami a há­zasság kezdeti időszakát meg­szépítheti: rádió, zenegép, vagy lemezjátszó, esetleg egy feledhetetlen utazás. A házassághoz sokirányú felkészültség kell és ezek kö­zött nem áll utolsó helyen a gazdasági megalapozottság. — A házaséletre csak azok a fiatalok értek meg, akik megtanultak idejében takarékoskodni. Nagy segítségére van a há­ziasszonyoknak a sokféle ké­szen vásárolható tortalap. Az ostyalapok, amelyek egyszerű krémmel tölthetők olcsón, finomak és gyorsan készül­nek. A piskóta tortalapok valamivel drágábbak, de mégis megéri a pénzt, ha azt számítjuk, mennyi időt taka­rítunk meg vele és tűzhely­be sem kell begyújtani. A kész piskóta-lapokat nem­csak dobostortának készít­hetjük el, hanem bármilyen tortakrémmel megtölthetjük. Töltött ostyalapok csoko­ládékrémmel Hozzávalók egy csomag­hoz: 10 dg vaj, 15 dg finom­ra csiszolt porcukor, 3 dg kakaó, 1 tojás sárgája, 1 cso­mag vaniliacukor. Az anya­gokat porcelántálban jó ha­bosra kavarjuk és a lapokat megkenjük. Lepréseljük és pár óra múlva éles késsel felvágjuk. KEKSZTEKERCS Hozzávalók: Egynegyed ki­logramm keksz, negyed kiló cukor, 10 dg dió, 2 dg kakaó, vanília vagy citromhéj. A cukrot 1 dl vízzel 5 percig Az 1959-es tavaszi divat, amely minden öltözéktipus- nál új irányt mutat, a kétré­szes ruháknál is újdonsággal lepte meg a nőket. Az új di­vat eltért a merev kidolgo­zású, férfizakóra emlékez­tető kosztümöktől. A kosztü­möknek is fiatalos vonalat kölcsönöz, melyet lágy kidol­gozás, lezsérebb vonal és a kabátka megrövidülése jelle­mez. Egészen újszérű megoldást hozott — a kabátkával ki­egészített ruhát, amely nem­forraljuk. A kekszet össze­törjük apró darabokra, elve­gyítjük a darált dióval és a kakaóval, s hozzáöntjük a szirupot. Az anyagokból hen­gert formálunk, vizes asztal­kendőbe csavarjuk és más­napig szikkadni hagyjuk. — Vékony szeletekre vágjuk. Ugyanaz citromos krém­mel Ugyanezeket az anyagokat használjuk, csak kakaó he­lyett pár csepp citromlevet és 2—3 szem citrompótlót adunk hozzá. Reszelt cit­romhéjával ízesíthetjük. Törökcsemege ostyalap­ból Hozzávalók: 2 tojás sár­gája, 20 dg cukor, 10 dg vaj, 10 dg daráltdió, vaniliacukor, citromhéj. A tojássárgákat 10 dg cukorral és a vajjal kis lábasban addig főzzük, amíg olyan sűrű lesz, hogy a lábas aljáról kezd elválni. Ekkor hozzáadjuk a vaníliát és a citromhéjat, s félretesz- szük. 10 deka cukrot vilá­gosra pirítunk, hozzákever­jük a darált diót és forrón az előbbi krémhez adjuk, jól elkeverjük, hogy csomós ne legyen. Még melegen egy os­tyalapra kenjük és egy má­sikkal befedjük. Deszkával lepréseljük. — Kihűlés után azonnal vágható. csak hogy kosztümszerűen hat, hanem azt minden te­kintetben s teljes mértékben pótolja is. Az említett kétrészes öltö­zék ruhája háromféle meg­oldású: bő, bővített és egye- nésvonalú. A ruha-kabát kombináció kosztümként szolgál, tehát könnyű félmagas sarkit, kö­römcipőt, sapkához hasonló kis kalapot, színes kesztyűt és angolos kézitáskát vise­lünk hozzá. Tehát ruha k ab átk á- v al — az idei tavasz divat­újdonsága. A Magyar Rádió szolnoki adójának műsora 1959 április 9, 19 óra Hangos újság! A Magyar Rádió szolnoki adójának ifjúsági mű­sora. Szerkeszti a rádió KISZ szervezete. Akárhogy bolondozott ve­lünk az időjárás, mégis csak itt a tavasz, a téli holmit elrakhatjuk, de nem ám akárhogy, tisztítsuk ki előbb rendesen. A téli szövetruháknak új színt ad és szépen tisztítja a nyers, reszelt burgonya, 2 kiló burgonyát héjastól meg­reszelünk, ráöntünk 10 liter meleg vizet és szappan hoz­záadása nélkül mosunk ben­ne. A ruha felfrissül és a könnyebben oldódó pecsétek is eltűnnek. Utána nagyon alaposan kell kiöblíteni, hogy a burgonyareszelékből ne maradjon semmi a ruhában. Az így kitisztított téli ru­hát ralijuk molyzsákba. Ott­hon is elkészíthetjük a moly­zsákot. A ruhának, kabátnak megfelelő méretben 3—4 so­rosan újságpapírt varrunk össze, jól beszórjuk naftáim­nál, beletesszük a téli ruhát és felül bevarrjuk. A zsebek­be is tegyünk naftalint. Ha takarékoskodni akarunk, gyűjtsük össze a cigarettavé­geket, vegyük ki a dohányt a papirosból, s naftalin he­lyett használjuk fel. A moly sem az újságpapírt, sem a naftalint, de a dohányt sem szereti! A téli fűtésnyomok bizony a függönyökön is meglátsza­nak. A függönyt tehát ki kell mosni. Esté langyos víz­ben átgyúrjuk, majd friss langyos vízben jól beszappa­nozzuk, s reggelig állni hagy­juk. Ekkor tiszta meleg víz­ben átgyúrjuk és több, bő vízben kiöblítjük. Amikor a kötélen a függöny már meg- Szikkadt. a földre egy pok­rócot terítünk, arra lepedőt teszünk, s gombostűvel rá­feszítjük a függönyt, vigyáz­va, hogy egyenes legyen. — Ilyenformán még vasalni sem kell. Az ablakpárkányt, bár a téli eső, hó igen megviselte, teljesen rendbehozhatjuk, ha ecet és kőpor galuskasürű- ségű keverékével dörzsöljük. Utána tisztítsuk át fémtisz- títóval, tükörfónyes lesz. A kilincs tisztításánál a legnagyobb bosszúság, hogy a kilincs körül összekenjük az ajtót, s a festék ott idővel csúnya sárga színt kap. — Könnyű ezen segíteni! Kar­tonpapírból vágjuk ki a ki­lincs körvonalát, ezt helyez­zük köré a tisztítás előtt Azután vonjuk be a kilin­cset kis ecset segítségével vékonyan színtelen bútorlak­kal, félévig nem kell tisztí­tani! Heti élrend Csütörtök: Tarhonyaleves. Bur­gonyafőzelék, párolt marhasze­let. Péntek: Halászlé. Túróscsusza. Szombat: Kelkáposzta krémle­vés. Egybensült vagdaltíhús tej­fölös mártással és pirított dará­val. Vas árnap: C$on tie ve6 palacsin­tametélttel. Sertéskaraj kirántva, burgonyapüré, kompét, vagy sa­vanyúság. Krémeslepény. Hétfő: Bableves csipetkével. — Tojáspörkölt pároltrizzsel,. Kedd: Pöszmételeves. (Eltett pöszmétéből). Vadas marhabél­szín, vagy fehérpecsenye zsem­lyegombóccal. Szerda: Tojásleves, Paradicso­mos káposzta bundászsemlyével. A Szigligeti Színházban 9-én csütörtökön este 7 óra­kor Kállai István Kötéltánc című színműve kerül bemutatásra. CKjOOüOOÍKXMXXKHKJOOOO­A divat nemcsak női előjog Q/l@t0 Ez a modern sza­bású, elegáns világos öltöny a későtavasz és a nyár kedves vi­seleté lesz. A kötött mellény az olyan áp­rilisi időre „vonatko­zik” mint a mai nap. Fé l k ész-a ii temények felhasználása Egy-két jótanács

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom