Szolnok Megyei Néplap, 1959. január (10. évfolyam, 1-26. szám)
1959-01-29 / 24. szám
1959. jáftuár 29; SZOLNCR MEC- El NÉPLAP S . Egy millióból fürdőt építenek Jászberényben Ah AprítógépgYár szerkesztőiről Jászberényben 5 évre előre dolgozták ki a város fejlesztési tervét. A 20 százalékos községfejlesztési hozzájárulásból már tavaly is jelentősen gazdagodott a város. Idén 2,574 ezer forintot fordítanak a város fejlesztésére. A terv szerint tovább folytatják a vízmű építését. Befejezik az elektromos és gépészeti szereléseket, egy új negatív kutat fúrnak a vízmű táplálására és újabb 7 ezer méterrel növelik a város vízvezeték hálózatát. Erre a munkára 1,150 ezer forintot fordít a városi tanács. Már ezévben hozzákezdenek a város tízéves egészségügyi távlati tervének végrehajtásához. Tíz ággyal bővítik a kórházat, s a város levegőjének javítására 10 ezer forintot fordítanak a fásításra. A MEZŐTÚRI Villamos- és Géptechnikai Cikkek Gyára fennállása óta állandóan a profilkialakítás nehézségeivel küzd. Nem a hely vagy géphiány, nem is a szakemberek képzetlensége okozott problémát, hanem az, hogy nem tudták megtalálni a legjobban megfelelő cikkeket. Többször megtörtént, hogy a hiánylistában szereplő termékekre beruháztak és megkezdték gyártásukat. Néhány ezer darab előállítása után azonban át kellet állniok, mert nagyobb kapacitású üzemek is gyártani kezdték a hiánycikkeket. így az új gyártmányok hiábavaló szerszámköltségei, az átállás a vállalat gazdasági előremenetelét hátráltatta. Éveken keresztül még a tervet sem tudták teljesíteni. 1958-ban is csupán a T dugó gyártása volt kis ingaAz elmúlt évhez hasonlóan továbbfolytatják a városban a járdahálózat bővítését: 130 ezer forint költséggel több mint 4000 négyzetméter járdát építenek. A közvilágítást 1000 méter új vezetékkel javítják. Erre közel 200 ezer forintot irányoz elő a terv. Tavalyról áthúzódó feladat a 2000 személy befogadására alkalmas szabadtéri színpad építése. Idén ennek befejezésére 150 ezer forint szerepel a tervben. Régi terv már a városban a tisztasági fürdő építése. Az idén ezt is elkezdik. A takarékosságból és a többletbevételekből származó 1 millió forintos költséggel hozzákezdenek a fürdő építéséhez, — Első lépésként februárban egy thermálvizes kút fúrásához fognak és a fennmaradó összeget a fürdő tervezésére és előkészítő munkákra fordítják. dozással állandó és az iker automata kapcsolók gyártása. Foglalkoztak még kísérletezéssel, prototípus gyártásával és más cikkekkel. Csak 81 százalékra sikerült a tervet teljesíteniük. Az 1959-es év már jobban kezdődött, bár a tervfeladatok most sem könnyebbek. Örvendetes, hogy az egyéb vállalatok kapacitása hiányában a T dugó gyártása továbbra is a vállalatnál maradt. A szerszámgép gyártása újabb lendületet kapott az országban, így újabb megrendelések jelentkeznek az iker nyomógombos automata kapcsolókra is, Uj gyártmányokkal is növekedett a gyár rendelése. Különösen előnyös a Wilhem Pick vagongyár export személykocsijaihoz készített légszűrők gyártása. A prototípust már elkészítették és a Szakmai előadássorozat a foto-amatőrök részére A megyei Jászkun Foto- klub vezetősége a klubtagok és a megyei foto-amatőrók részére továbbképző előadás- sorozatot indítrH. Az első előadást „Korszerű negatív- technika” címmel Járai Rudolf a Magyar Fotóművészet Országos Szövetségének tagja tartotta. Ugyanekkor tartották „A hónap legjobb képe” elbírálását. Mindhárom kategóriában jászberényi fotosok képe bizonyult a legjobbnak. Fekete-fehér képek csoportjában Bálint István „Az utca” című képe, színes papírképek közül Ludányi László „Vízesésnél” című képe, színes diapozitivek csoportjában pedig Faragó László „Pécsi fények” című képe kapta a hónap legjobb képe címet. A következő előadást és képbírálatot február 22-én tartják a szolnoki József Attila művelődési otthonban. gyártást rövidesen megkezdik. TÖBB RENDELÉS érkezett a műanyag sakkfigurákra. Remélhető, hogy gyártása huzamosabb ideig tart,— mivel mind belföldön, mind külföldön, keresett cikkek közé tartozik. Ugyancsak folyamatos lesz a két személyes házi presszó gép gyártása, mely eltérő berendezésű a már forgalomban lévőktől. Előnye, hogy kezelése egyszerűbb és a kávé zamatét jobban kiadja. Az új, korszerű gyártmány rövidesen a kereskedelembe kerül. Az új gyártmányok mellett a vállalat tovább keresi azt a profilt, aminek kialakításával állandósíthatja az üzem termelési arculatát és megadja a fejlődés alapját. — ab. — A Jászberényi Aprítógépgyár egyik tágas, világos termében katonás rendben rajzasztalok sorakoznak. Huszonhárom szerkesztő dolgozik itt Sok köztük a gépészmérnök, de a többinek is megvan a technikumi végzettsége. Munkájukról, terveikről érdeklődünk Ladeczki Jenő főkonstruktőrtől. Az önálló szerkesztési osztálynak több feladata van — tájékoztat Ladeczki elv- társ. — Különösen a régi konstrukciók átdolgozása vár ránk a korszerű technológiai és technikai követelményeit szerint. Ilyenirányú munkánk az anyagtakarékosság miatt is jelentős. Ugyanis nagymennyiségű acélöntvényt használunk fel (11 forintba kerül kilója), s a légi konstrukciók átdolgozásánál szilárdságuk, teljesítményük megtartása, illetve fokozása mellett — a lehetőségek szerint — súlycsökkentésükre is törekszünk. A gazdaságos anyagfelhasználás nagyon fontos nálunk, hiszen van olyan gép, amelyhez 60—70 tonna anyag szükséges. — Most különösen a téglagyári gépek súlycsökkentésére törekszünk. A nagymérvű építési program miatt ugyanis számítani lehet ezek gyártásának fokozására. A súly- csökkentésben máris értünk el eredményeket. Az agyag- finomítónál például a gép teljesítményének csorbítása nélkül darabonként 350 kilogrammot sikerült megtakarítani. Az exportra kerülő szárítódob általunk történt újratervezése után öt mázsával lett könnyebb. — Persze, nemcsak a régi konstrukciók átdolgozása, hanem teljesen új típusok terkell, hogy nagyon várjuk ezt. A főkonstruktőr által elmondottakhoz fűzzük még hozzá az üzem vezetőjének véleményét: „jól dolgozik az önálló szerkesztési osztály, munkája kb. egymillió forint hasznot hajt az idén a gyárnak”. (sí) Automata időjós Egy kisebb holland városban próbaképpen automataidőjóst állítottak fel, amely-, nek „elektronagya” 192 időjelző állomással áll összeköttetésben. A kapott adatok alapján ezután időjárásprognózist állít össze. Házi „pressógépeket* gyárt a Villamos és Géptechnikai Cikkek Gyára A téli étrendek ésszerű összeállítása Télen a szervezet kalória- dúsabb táplálkozást igényel, azonban ne hanyagoljuk el a vitamingazdag élelmi anyagok felhasználását sem. Különösen az Á- és C-vitamin- ban gazdag ételek szerepeljenek az étrendben. Zöld főzelékféléket sokáig kaphatunk a piacon, káposzta, kelká(KRÉMESNEK) Hozzávalók: 3 vizespohár liszt, 1 vizespohár jó tejfel, 25 dg. vaj (margarin), vagy 20 dk. zsír, vagy háj, 1 egész tojás. Két vizespohár liszttel, 1 tojással, a tejfellel és csipetnyi sóval jól gyúrható rétestésztát készítünk és pihenni tesszük. Addig a vajat 1 pohár liszttel eldolgozzuk. A tésztát jó vékonyra kinyújtjuk, lehetőleg téglaalakúra és a lisztes vajat rákenjük. — Mint a mákos tekercset szoktuk, úgy felcsavarjuk és nyolc egyforma darabra vágjuk. Négyet-négyet egymásra teszünk és kinyújtjuk, amilyen vékonyra csak lehet. Két akkora lapot vágunk belőle, mint a tepsi alja és azon megsütjük. Ebből a mértékből négy tepsi nagyságú lap lesz. A tésztát egyenletes jó tűznél világos barnára sütjük. A vanillia krémet még melegen ráöntjük a megsült tésztára. A másik lapot éles késsel kockákra vágjuk és a krémre helyezzük. Vizes késsel a kockák irányában vágjuk és porcukorral meghintjük. Lapos tálra helyezzük. A megmaradt szélekből sós rudakat készítünk, poszta, karalábé, de ilyenkor már elővesszük a tartósított főzelékféléket és gyümölcsöket is. Ekkor kerülnek étlapra a szárazfőzelékek, amiket egészítsünk ki mindig nyers salátákkal. Együnk sok sárgarépát, savanyúkáposztát nyersen, burgonyát, ez fedezi az A- és C-vitamin szükségletünket. VANILIAKRÉM Hozzávalók: 4 tojás, 4 dl. tej, 8 dk. liszt, 15 dk. cukor, fél rúd vanillia. A tojásfehéreket habüstben felverjük, hozzáadjuk a cukrot és gőz fölött vagy anélkül tovább verjük jó keményre. majd félretesszük. Ez alatt a tej kétharmad részét forrni tesszük a vanilliával. A tojássárgákat elkeverjük a megmaradt tejjel és a liszttel. Hozzáöntjük a forró tejet és a tűzhelyen addig főzzük folytonos kavarás mellett, amíg olyan sűrű lesz, hogy elválik a lábas aljától. Levéve a tűzről, még forrón hozzáadjuk részletekben a felvert habot és könnyedén összekeverjük. Ha a pecsenye leve leég, néhány karikára vágott burgonyát tegyünk bele, amely az égett ízt magábaveszi. A kellemetlen szagú vagy avas zsírt megjavíthatjuk, ha kenyeret. vagy hagymát szenesedésig sütünk benne. Ha elsóztuk a levest vagy pörköltet, kis késhegynyi szódabikarbónát adjunk hozzá, ez elveszi a sós ízt, EZ A DIVAT! Pepita vagy kockás szövetből készült, kívül viselhető blúz. — Csak karcsú nőnek illik. HETI ÉTREND Csütörtök: Húsleves metélt tésztával. Főtthús pöszmétemártással és tört burgonyával, Péntek: Sárgarépakrém leves. Túrógomböc. Szombat: Zöldségleves rizzsel. Lencsefőzelék kolbásszal, savanyúkáposztával. Vasárnap: Orjaleves daragaluskával. Rántott sertéskaraj burgonyapürével, ecetes uborka, Almás rétes. Hétfő: Babpüréleves, Sonkás makaróni. Kedd: Rántottleves. Kolozsvári káposzta. Szerda: Paradicsomleves. Burgonyafőzelék, kirántott kelkáposzta. A lekozmált mártást vagy húst, főzeléket vagy lekvárt más edénybe öntsük át, s a lábast jól súroljuk ki és úgy főzzük benne tovább. Ha a hús sülés közben nagyon kemény, egy-két kanál ecettel locsoljuk meg. A kicukrosodott tortakrémhez adjunk egy tojás sárgáját vagy fél tojás fehérjét és azzal jó! keverjük el. Gyorsan készítheti) leveles, vajas tészta Az eh ontott étetek helyrehozásáról A gY^rmek helyes táplálása Egyik legnehezebb feladat a gyermek helyes táplálása. Nem mindegy, hogy mit és hogyan eszik a gyerek. Ezen a téren nagyon sok hibával találkozunk. A helyes szokások kialakításához szakértelem, gondosság és sok-sok türelem kell. A nevelést már újszülött kortól kezdjük, akkor, amikor a kicsinek szigorú időközben adunk csak enni. Ettől az alapszabálytól később sem szabad eltérni. Általában a kisgyermeket ilyen szempontból pontos kis mechanizmusnak kell tekinteni, akivel az azonos műveleteket azonos időben, egyformán hajtjuk végre: így a gyerek szervezete pontosan megszokja az étkezések idejét és gyomorműködése már erre állítódik be. A rendszertelen etetés ezt a folyamatot megzavarja. Mindenki tudja magáról, ha előbb eszik a szokottnál, nem ízlik úgy az étel, hisz még nem emésztette meg az előbbi adagot. Ha pedig a szokottnál később eszik, először nagyon éhes lesz, majd később teljesen elveszti étvágyát. Épp ezért az evési szüneteket ne töltsük ki cukorkával, mert ez elveszi az étvágyat, idő előtt megtörni s így főétkezéskor már kevesebbet eszik. Ez aztán azt jelenti, hogy pont a legfontosabb élelmiszerekből kevesebb jut szervezetébe a kellő mennyiségnél. Ráadásul a kedvetlenül elfogyasztott étel nehezen emésztődik s nem sok hasznot hajt. Cukorka és édességfélét mindig az étkezés után adjunk, különben is ez teszi teljessé az ételsort, adja meg a tökéletes jóllakottság érzetét. Ezért kívánjuk úgy a vasárnapi bővebb ebédek után a süteményt. De nemcsak az időpontban, hanem a meny- nyiségben is pontosak legyünk. A napi adagot úgy osszuk el, hogy ebédre jusson a mennyiség 40 százaléka, vacsorára 30 százalék, míg a többit osszuk el a reggeli, stb. között. Ha egyik étkezésnél többet adunk a gyereknek, a következőnél nem tudja az adagját megenni. Az így okozott rendszertelenség' hosszú ideig tartó étvágytalanságot okozhat. Rendszerint baj van az új, eddig még nem evett ételek körül is. Igyekezzünk e’őre felkelteni a kíváncsiságát az új étellel szemben, ha azonban ez nem járna eredménnyel, semmi esetre se erőszakoskodjunk. Inkább adjuk máskor az ételt, más formában. Pl. ha nem eszi meg a sárgarépát főzeléknek, adjuk nyersen, reszelve, egy kis citrommal tízóraira. De rátehetjük a sárgarépát karikára vágva a vajaskenyérre is. Ennek a formája tetszeni fog. Legtöbbször a színes főzelékkel van baj, pl. a spenóttal. Ha főzeléknek nem Festett asztalon ne vasaljunk, mert a meleg feloldja a festéket. A vasalóruha alá mindig terítsünk vastag posztót és egy tiszta fehér ruhát. Legjobb egy régi lepedő, melyért nem kár, ha néha megpörkölődik. Vasalás előtt alaposan töröljük át a vas alját. A ruhát elöttevaló napon locsoljuk be és alaposan összecsavarva tegyük félre. A nagyobb darabokat, lepedőket, párnahuzatokat előzőleg a sarkuknál fogva húzzuk egyenesre. A fehérneműt mindig a színén vasaljuk. Blúzokat, megy (aminek legtöbbször a benne úszkáló fokhagyma az oka), adjuk palacsintába édes tölteléknek. Mindenesetre ezen a téren is kitűnő eszköz a példamutatás. Ha nem is eszik a gyerek velünk egy asztalnál, azért látja, mit és hogyan esznek a felnőttek. Ezt ő is szívesen utánozza. A külön étkezés — amennyiben lehetséges — igen ajánlatos. Elsősorban a gyermeknek az evéshez csendre, nyugalomra van szüksége, máskülönben nem eszik, csak majszol. Viszont a felnőtteknek is jobb, ha külön, a kisgyerekkel való vesződség nélkül nyugodtan ehetnek. Ettől a szabálytól csak 7—8 éves korban térjünk el, amikor a gyerek már kulturáltan, rendesen eszik. Ne igyekezzünk becsapni ízlésüket, mert az úgy sem meg}'. Izlelőszervei finomabbak a felnőtténél. Ne keverjünk orvosságot az ételbe, mert ezzel általános undort válthatunk ki a minednnapi étel iránt. ingeket, először az ujján, kézelőjén, majd a nyakán kezdjük, azután jönnek a sima részek. Szövet- és gyapjúholmit mindig nedves ruhán keresztül vasaljunk, ha lehet, vasaló-, illetve ujjafán. Ha a szövetet véletlenül fényesre vasalnánk, ne ijedjünk meg. Eltűnik, ha jó nedves ruhát teszünk a foltra és a forró vasat éppen csak hozzáértetve gőzöljük. Ha a túl forró vassal perzseltük meg a ruhát, gyenge ecetesvíz jó hatású. A vasalt ruhát csak akkor tegyük a szekrénybe, ha már kihűlt. Ötvös Ferenc szerkesztő szárítódob meghajtásának tervén dolgozik. vezése is folyik itt — így például az újrendszerű jármű- ves kőaprító berendezésé. Az idén befejezzük a feforgács- lemezgyártó gépek tervezését is. Szó van arról, hogy idővel teljes gyári berendezéseket itt tervezünk és gyártunk az üzemben. Mondani sem IÄNY EMBERT VIZSGÁLOK MEG FRANCIAORSZÁGBAN? A legfrissebb statisztikai idatok szerint 1958-ban Franciaországban 170 millió \mber jelentkezett orvosi nzsgálatra. A betegek 50 zázalékát 20 és 45 év kö- :ötti nők alkották. Vasalási tanácsok