Szolnok Megyei Néplap, 1958. december (9. évfolyam, 285-308. szám)
1958-12-07 / 290. szám
1958. december 7. SZOLNOK MEC.YE1 NfiPLAP EZÜSTKALÁSZOS GAZDATANFOLYAM Állat• tenyésztés tan NEM LÉGVÁRAK AZ ÁLLATI TEST felépítésének megismertetésére két órát fordítsunk. Amennyiben lehetséges, az első órát tartsuk meg a szabadban a szokott időnél valamivel előbb. Vezetessük fel valamelyik hallgatóval lovát és az élő állaton magyarázzuk el az állati test beosztását és tájait. Kezdjük a fej részeivel, részletesebben a fogazat ismertetésére térjünk ki. Majd a törzs test tájainak ismertetése következik. Éltessük meg a hallgatósággal, hogy szélesebb, dongásabb, mélyebb mellkasban egészségesebb, nagyobb szív és tüdő működik, amely alapja, a nagyobb termelőképességnek; — Ugyanezen az alapon a szavasmarhára vonatkoztatva térjünk ki a szélesebb, hosszabb far fontpsságár ra. Emeljük ki az éhgödör és has- korc gyakorlati fontosságát (szúrr csapol*#, hizlalás). Jó, ha egy raja sik hallgatóval egy tehenet Is fele vezetettünk. A külső nemi szerver két is mutassuk l*e, különösen a tógy küllemére térjünk ki. Végül a végtagok részeit magyarázzuk el. futassuk meg az élő állaton a különböző ízületek elhelyezését és oszr Lassúk el különösen a térd-izület elhelyezkedésére vonatkozó téves ismeretet. A második órán megismertetjük a hallgatósággal az állati test vegyi- alkotórészeit: víz-szárazanyag, szervetlen és szerves vegyületek. Kl- hangsúlyozandók a fehérjék. Ugyanezen az órán tárgyaljuk az állati sejtet, szöveteket és szerveket. Szemléltetés céljából a tankönyvben szereplő állati sejtet színes krétával rajzoljuk fel a táblára és ugyancsak a táblán osztályozzuk a szöveteket és szerveket. Amennyiben az idő engedi, úgy részletesebben térjünk ki az emésztőszerv- rendszer* emésztés, vérrendszer, légzőszervek és ivarszervek ismertetésére. Szemléltető eszközöket ezen tárgykörre vonatkozólag tartalmaz a szemléltető eszközök ládája. Az emésztés ismertetésénél rou‘assunk arra rá, hogy a nyál, gyomomedv, bélnedv és hasnyálmirigy váladékának enzimjei a jól előkészített takarmány szerves alkotórészeit egyszerűbb vegyületekre bontják le. Majd ezek az egyszerű vegyületek nagyrégzben a felszívódás után a májba kerülnek, ahol a szervezet konyhája most már az állatfajnak megfelelő szerves vegyülebeket kész) t, amelyek 3 nyirok és vérrendszeren keresztül az állati sejtekbe kerülnek. Kiemelendő, hogy állati fehérjét az állati szervezet csak a takarmányokban lévő növényi, vagy állati fehérjékből tud készíteni. \ HARMADIK ÓRÁN rátérünk a háziállataink értékmérő tulajdonságainak ismertetésére. A legfontosabb négy tulajdonságot: a termelőképességet, szaporaságot, a szervezetet és az átörpklőképességet részleteiben tárgyaljuk. Az első két tulajdonságot összefüggésbe kell hozni a jövedelmezőséggel. Mit jelent a termék önköltsége szempontjából, ha egy tehén termel évente 3500 liter tejet, vagy kettő termeli ugyanezt a mennyiséget, természetesen ugyanazon takarmányozási és tarr tási feltételek mellptt. A szervezetet egy szilárd, finom, túlfinom, durva és tűldurva állaton keresztül kell bemutatni (például vegyeshasz- nositású, tejhasznosítású és húshasznosítású szarvasmarha fajt#). Aláhúzandó, hogy bármilyen értéke mérő tulajdonsággal is rendelkezhet az állat, ha azokat kellőképpen nem tudja átörökíteni, úgy tóvári- tenyésztésre nem alkalmas. Az állattenyésztési alapfogalmakat a negyedik órában tárgyaljuk. A faj fogalmát a szarvasmarha és a ló faji bélyegein, a lajta lényegét a magyar, szürke marha, és a magyar-tarka marha fajta bélyegein keresztül ismertessük. A tenyészet, törzs, család, vérvonal és egyed fogalmainak tisztázására vegyünk példát valamelyik közeli jó tsz, vagy állami gaalaság tenyészetéből. Ezen az órán vesszük át a tenyésztési módokat is. Fajtatiszta tenyésztést űzünk akkor, ha a tenyészetben egy fajtához tartozó állatokat tartunk, azok közül kiválogatjuk a legjobb értékmérő tulajdonságokkal rendelkezőket és ezeket pároztat- juk. Vigyázzunk a rokontenyész'és- re és feltétlenül alkalmazzuk a vér- frissítést. A különböző keresztezést eljárásokra jó példa a magyatMar- ka marha fajta kosztromai fajta előállítása, ‘és végül a haszonállatelőállító keresztezésre a magalica és hússertés keresztezése. Az utóbbi keresztezett állatokat csak hizlalásra hasznosítjuk, továbbtenyésztésre nem alkalmasak. VÉGÜL AZ ÖTÖDIK órát az Ivar- érettség, tenyészérettség, pároztatási módok ismertetésére fordítjuk. — Tisztázandó milyen korban ivarérettek a háziállataink. A tenyész- érettséget a fajra, illetve fajtára jellemző tulajdonságok figyelembe vételével belterjes tartással előbbre hozhatjuk. Megemlítendő az egyedi pároztatás előnye a többi pároztatási móddal szemben, és végül igyekezzünk a rendelkezésre ájlő soksok példán keresztül a mesterséges termékenyítéssel szembeni előítéleteket felszámolni. Szász Feienc — a kőtelki Ezüst Kalász Tsz, a törökszentmiklósi Dózsa Tsz, a kuncsorbai Vörös Október Tsz tervéből Evről-éme gazdagodnak, gyarapodnak Szolnok megye termelőszövetkezetei. Bármerre járunk, a községek határában mindenütt új, korszerű gazdasági épületek, villamosított tanyaközpontok tanúsítják külsőségekben is a gazdálkodást, az előrehaladást. Bizonyítják, hogy a szövetkezetek gazdái ilyenkor őszidőben, tél elején — amikor terveiket állítják össze — nem légvárakat építenek, hanem célkitűzéseiket sorra-rendre megvalósítják. Ezekben a napokban Szolnok megye valamennyi termelő- szövetkezetében megkezdték ismét a tervkészítést. Ismerkedjünk meg néhány jelentősebb célkitűzéssel, olyannal, amelynek megvalósulásáról esztendő múlva hírt adhatunk. Törökszenimihlós, Dózsa Tsz Ebben a közös gazdaságban 1959-fcien mintegy 30 holdon öntözéses gazdálkodást kezdenek. Méghozzá igen leleményes elgondolás szerint.' Törökszent- miklós város ugyanis a Dózsa Tsz egyik földtablájának köze- lében két fürdőkutat fúratott — ezeknek az egyszer már hasznosított vizét vezetik majd a szövetkezeti gazdák saját földjükre. Az egyik kút hatvan fokos melegvizet ad. A Dózsa Tsz-be- liek azt latolgatják, hogy ha megmarad a kellő hőfok az elvezetés után — akkor primőrtelepet is létesítenek. Ez persze még nem biztos, minden a víz- hőmérsékleten múlik. Kőtelek, Ezüst Kalász Tsz A szövetkezet elnöke a következőket mondotta: A mi számunkra nagyon sokat ÚQ3 a jövp esztendő. Az első negyedévben villamosítjuk tat nyaközpontunkat. — Mondanom sem kell, hogy mi ennek a jelentősége. Három villanymotort vásárolunk s a takarmányt így plpsóbban állítjuk elő. — Ezen kívül építünk 23 férőhelyes malacszállást, száz férőhelyes süldőszállást, ötven férőhelyes hizlaldát. Kuncsorba, Vörös Október Tsz A kuncsorbai Vörös Október Tsz a megye egyik igen gazdag közös birtoka. 1958-ban 350 ezer forinttal növelték a szövetkezeti alapot s jelenleg a közös vagyon értéke kilenc millió 800 ezer forint. Egy-egy munkaegység értéke pedig 48.25 forint. Ebben a tsz-ben 1959-ben 126 hold silókukoricát vetnek. Ezt igen jelentős előrehaladásnak tartják, különösen olyan vonatkozásban, hogy még több nagytömegű és olcsó takarmányt állíthatnak ilymódon elő. Három idős paraszt ember Idős Juhász Istvánék tiszta kis kunyhójáhan kínáltak hely- lyel. Még jóformán be sem mutatkoztam, amikor újból nyílt az ajtó, s belépett Tajti Sándor és Szele György. Szomszédok, jóismerősök ők hárman. Talán naponta meglátogatják egymást. Elbeszélgetnek, meghányják-ve- tik csak úgy maguk között a tsz ügyét, gondját, baját. Igaz, hogy már nyugdíjasok, de azért most is magukénak tekintik a jászjákóhalmi Béke Termelőszövetkezetet. Hat evvel e?eJőtt egymást követve léptek a közös útra. Meiyikojükben érlelődött meg leghamarabb az elhatározás? Már nem is tudják. De annyi bizonyos, hogy idős Juhász István 8, Tajti Sándor meg lp hold juttatott földjével gyarapítptta a Béke területét. Szele György pedig, aki jelenleg a nyolcvanadik évét taposjnnnummmwH»»11111 — STILSZERO, mindenképpen az .., — mosolyog Szabó Béla növénytermesztési agronó- mus. — A gépkocsivezető ugyancsak illik a reflektorfényhez; különösen, ha olyan legény, mint Kupái Lajos. A legényi mivolt a gáton, illetve a volán mellett való legénységre értendő — másként a negyvenet elhaladt, kétgyermekes családapára nem vonatkozik. A Bánhalmi Állami Gazdaságban, ebben a fontos mező- gazdasági nagyüzemben nem könnyű dolog helytállnia a gépkocsivezetőnek. — A teherautók évi normájukat 200—250 százalékra teljesítik, — Kupái elvtárs pótkocsis Csepel-Diesel-e inkább kétszázötvenre... Ez a tisztes teljesítmény nemcsak annak köszönhető, hogy mindig bőségben a fuvaroznivaló, hanem annak is, hogy Kupái La^ jcs kocsija sosem makrancosko- dik az indulásnál. Ezzel hálálja meg gazdája gondosságát, melymegnyilvánul. Míg a gazdaság többi gépkocsivezetője idén háromnegyed év alatt 68—70 ezer tonna kilométert teljesített, Kupái Lajos 89 ezer fölött. Hét esztendeje használt gépkocsiján csak egyszer kellett motort cserélni. Tíz-tizenkét százalékkal kevesebb gumit fogyaszt, mint gépkocsivezető társai. Ezek az eredmények is hozzájárultak ahhoz, hogy 1957-ben „Kiváló dolgozó” lett. Büszke rá a gazdaság, a család és természetesen a párt is, melynek hűséges harcosa. — Ennyit mondhatok róla — fejezi be tájékoztatását Szabó Béla mezőgazdász. — Majd a szerkesztőségben kiszínezik egy kicsit... Kiszínezni? — Kupái Lajos gépkocsivezető munkája, jelleme nem szorul szépítésre; tiszteletet, elismerést érdemel. — & z. » sa, szintén 1952-ben kérte felvételét a termelőszövetkezetbe. Együtt dolgozgattak aztán a növényápolásban, meg a kertészetben. Tajti Sándor pedig — akire két társa azt mondja: legényember (mivel még nem töltötte be a hetvenet) — a tsz-beli idejének többségét az ökrök ko- mandírozásával töltötte. Mint ökröskocsis dolgozott. Mindhárman azt vallják, hogy a termelőszövetkezetben megtalálták számításukat. Sohasem fogyott ki- kamrájukból az élelem és házuk udvarát baromfi, hízódiszqó népesítette be. Szele György meg ebben az esztendőben renováltatta házát, ötezer forintot költött a rendbeszedésére, csinosítására. Jó a tsz — jegyezte meg egyikőjük, s aztán félig-meddlg tréfásan fűzte hozzá: csak az a baj, hogy nem most vagyunk 25, vagy 30 évesek. De hát azért az öregségtől sem télünk ma úgy, mint egy jó évtizeddel ezelőtt. Akkor még nem is gondoltuk, hogy parasz.emberek között is lesznek nyugdíjasok. Most meg csupán a Béke Tsz- ben 20—22 idős embernek viszi a postás minden hónapban 5 315 forintot. S ehhez jön még a háztáji termése, meg a munkaegységre járó jövedelem — vélekednek a nyugdíjasok. Hiszen aki még bír dolgozni, az egy esztendőben 110 munkaegységet teljesíthet, s az arra osztott járandóságból pótolni lehet a nyugdíj összegét. Nézem a három idős tsz-ta- got. Egyikőjük zömök, a másik — valamikor szálfatermetű — kicsit hajlott, a harmadik közepes magasságú, vékony ember Mégis van bennük hasonlóság. Közös vonásként fedezem fel derűs nyugodtságukat, ami abból fakad, hogy biztosítottnak látják öreg napjaikat. Abban is megegyezik véleményük, hogy a közös gazdaság évrőí-évre erősödik Bár azt is megkapja az öregek szeme, ami hiba, mulasztás. — Mostanában gyakran szóbakerül beszélgetéseik során a közös jó- szágállomány. Szépszámú jószág népesíti be a Béke Tsz ólait, istállóit, de az öregek véleménye szerint mégsem biztosítja az áüattenyészlés azt a jövedelmet, amit kellene. Töprengenek rajta eleget, hogy mi ennek az oka. A gondozásnál van hiba, vagy valami betegség lappang — például a sertéseknél? Nem tudják még biztosan, de bántja őket, ha valami nem úgy sikerül, mint azt tervezték. A töprengés, a tsz gazdálkodása iránt tanúsított érdeklődés bizonyítja, hogy érzik is azt, amit szóval ilyen formán fejeztek ki: a termelőszövetkezetből clunk, s ha valahol hiba, mulasztás adódik, annak mi is kárát látjuk. így van ez, de igaz ennek fordítottja is. Az, hogy az ügyes gazdálkodás, a fegyelmezett munka gazdag gyümölcsöt terem, s abból nemcsak a közös vagyon gyarapítására, de egy-egy tagnak is bővebben jut. Az idős tsz-tagok, akik többéves szorgalmas munkájukkal érdemelték ki a nyugdíjat, ezután is megteszik, ami tőlük telik. Munkájukkal, de mégin- kább tanácsaikkal segítenek. Javaslataikat, bíráló szavukat vegyék figyelembe a tsz vezetői és tagjai s az idős emberek gazdag élettapasztalatát hasznosítsák gazdálkodásukban, a közös munkában is. Nagy Katalin Áramlás a tenger mélyén A „Vityaz” expeu’iiós hajón dolgozó szovjet óceánkutatók felfedezéseket tettek a Csendesóceán északi részén. Értékes adatokat gyűjtöttek például a tenger mélyének vízáramlásáról. Ezek az adatok a szovjet tudósok eddigi véleményét igazolták vagyis azt, hogy a tenger mélyén sem szűnik meg az állandó áramlás. Ez azért is fontoe, mivel az amerikai tudósok — feltételezve, hogy az óceán mélyén nem mozog a víz — javasolták, hogy az atomipar radioaktív hulladékát mint egy szemétté« lepre, az óceáiimélyi állóvízbe süllyesszék. .iimiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiuiitiiiHumiHiH'wuiin«»»""*" ^ ^ Bánhalmi ítm i h ioHl EjV VIJIlY Aucm Gar dams s ep kocsi vese tő je uililllilllllllllllllliltlIlliUllIillllllliliilillliiijiiianiJuiiiriJiHiJi,,,,,. ............. ' s ^ ly el munka után — bárrpilyen későre jár is — azonnal kezelésbe veszi. — Ha jobb matematikus len- ; nék, párezer forintos évi értékben mutathatnám ki, mit jelent ez a gazdaságnak —, tűnődik Szabó Béla. — Képzeljük csak, mennyi kárt okozna a háromnégy rakodómunkás tétlenkedése, az utolsó percben való javítgatás, kapkodás miatt! Órabérben várakozni — nem olcsó mulatság. Kupái elvtárs elejét veszi a tékozlásnak. Olyan ember ő, aki nemcsak otthon takarékoskodik — magának; hanem itt is — a gazdaságnak. A családi takarékosság szép : dokumentuma az a takaros ház, melyet Kupái Lajos a gazdaságban eltöltött nyolc éves becsületes munkálkodás közepette épített. TAKAHEKOSSAGA — mind gyakrabban fordul elő beszélgetésünk során e szó — a mun: • kaidő helyes felhasználásában is