Szolnok Megyei Néplap, 1958. március (9. évfolyam, 51-76. szám)
1958-03-20 / 67. szám
HARCOS MULT, HARCOS JELEN Alacsony, sápadt, hajlott hátú, kedves őszhajú ember ül velem szemben. Az élet viszontagsága a múlt harcai sorolták arcára a redőket. A szeme azonban elszánt vad tüzet tükröz, mikor a munkásmozgalomról kérdezem. — Látni rajta, hogy egész élete, harca pillanatok alatt szalad át gondolatán. Apja szociáldemokrata volt. Ö. ki a fiúk közül a legidősebb, most 58 éves fejjel gondolkozik és beszél a munkásmozgalmi múltjáról. Tizenkét éves korában már tüntetésen vett részt apjával. Már gyerek fejjel kiabált, harcolt, a népbutítás ellen, — már kisgyermek agyában érlelődött a szocialista jövő gondolata. És 1912 óta nem szakadt el a mozgalomtól. Diko László munkásőr a Járműjavító dolgozója visszaemlékszik. — 1917-ben nagy kenyér hiány volt — mondja — napokig sorban álltunk sosem felejtem el Vörös Józsernét, — kinek férje baloldali szociáldemokrata volt. Cinóber po.s előtti sorDanállásnál a háború eilen szervezte a tömeget és felvonullak a főispán elé. — Követeitek a háború befejezését, Itt a csendőrök Vörös József nevel együtt Erzsébet nevű léánytestveremet is letartóztatták. Az asszonyok elkeseredésükben a csendőröknek mentek, ak'k puskatussal támadtak a védtelen nőkre. 19X8-ban vonalam be katonának, két nőnap inmva ittnon voltam. Megszöktem Slccsbő'. itthon eíiog- tik és az orosz frontra \ ittuk. A fronton a katonák között erős mozgalmi élet volt. Az őszi rózsás — forradalom alatt, mSr ismét Szolnokon voltam. Behívtak Károlyi katonának és amikor 1919-ben a Tanácsköztársaságot kikiáltották a vöröshadseregbe léptem. A Tanácsköztársaság ideje alatt a Jászkün ezred egyik részével Jászberényben harcoltam az ellenforradalmárok ellen, majd onnan a Nagykátai Lenin különítménybe kerültem. A parancsnokunk Török elvtars, ki szintén szolnoki volt. Itt szolnokiakkal és sok Szolnok környékivel találkoztam. Ott voltak Ruskó, Kicsi, Magyar, Sonkoly elvtársak is. Innen Tápióbicskére siettünk, hogy a felkelő kuláko- kat móresra tanítsuk. Majd Alsólendván kellett az ellen- forradalom ellen harcolni. Aztán az Üllői úti Lenin laktanyába kerültem, ahol a hadsereg utánpótlási bizottságnak lettem tagja. Itt tevékenykedtem a proletárdiktatúra bukásáig, mikoris elfogtak, — Szolnokra szállítottak a törvényszékre. Itt találkoztam Hír Mihály, Fülöp Dezső, Király Béla, Tompa Miska és Hoksári János elvtársakkal, akik szintén levoltak tartóztatva. Félévet kaptam. Szabadulásom után eltűntem Szolnokról Biharba, azonban 1925-ben behívtak katonának Tápióbicskére. Itt felismertek a kulákok, azonban bizonyítani nem tudták állításukat. 1923-ban jöttem a vasúthoz és bekapcsolódtam az illegális munkába. Az Oro- szi Nándor sejtjében végeztem pártmunkát, fejezi be 19-es emlékezését Dikó Laci bácsi. A huszas években tovább dolgozott illegálisan a szer vezetben és ekkor már az egész család a mozgalomban volt. Felesége leány korában harcostársa már. Az illegalitás alatt többször volt letartóztatva, sőt elítélve is. A felszabadulás után fokozott erővel dolgoztak a szocialista rendszer felépítésén úgy, a munka területén, mint az élet más pontjain, Szerényen, de kommunistához méltón harcos módra megalkuvás nélkül. Az ellenforradalom idején az egész Dikó család fegyvert fogott a proletárhatalom megvédéséért. Laci bátyánk feleségével együtt lépett munkásőrségbe. Szívügyük és parasztokat, de kíméletlenül gyűlölik a régi rend visz- sza kívánóit, a tőkéseket. A munkáshatalomért semmi nehézségtől sem félnek. Laci bácsi a munkásőr zászlóavatásra a kórházból szökött ki. nem féltette az egészségét, mert együtt akart ünnepelni elvtársaival, mikor F. Bede Lászlóné régi harcostársának nevét vette fel egysége. Büszkék vagyunk rá. Az általános cs középiskolai tanulók nyári üdültetése és országjárása A művelődési miniszter intézkedik az általános- és középiskolai tanulók nyári üdültetésének, országjárásának és kirándulásainak megszervezéséről. Az általános iskolai tanulók közül az részesül jutalom jellegű üdülésben, akinek tanulmányi eredménye jó, magatartása példamutató, jó úttörő munkát végez, vagy szociális- és egészségügyi szempontból rászorul. A jutalomüdülésen kívül az általános iskolák, a felsőtagozatos tanulók számára többnapos kirándulást, nyári táborozást is , szervezhetnek. A középiskolai tanulók 1958. évi úgynevezett országjárási költségeihez is hozzájárul az állam. A fővárosban a vidéki általános iskolák V—VIII. és a vidéki középiskolák I—IV. osztályos tanulói számára 160 férőhelyes állandó diákszálA társadalmi tulajdon vámssedői Singer Miklós osztályvezető ellenforradalmi röplapot vitt 1956 őszén a Keletmagyarországi Textilnagykereskedelmi Vállalathoz. Fényes Lászlóné főkönyvelőhelyettes sokszorosította és terjesztette. Ekkor még az volt az időszerű. Az ellenforradalom szétzúzása után a politikai ténykedésről áttértek a gazdasági vonalra és szemrebbenés nélkül vámot szedtek a társadalmi tulajdonból. Azonban nemcsak-ők ketten, beszervezték Diószegi István pamutosztály vezetőt, Tóth Ilona könyvelőt, Kövér László pamutosztály vezetőhelyettest. A bűnszövetkezet teljessége megkívánta, hogy Szent- györgyi Ervin, a Magyar Pamutipar budapesti árudisz ponense személyében orgazda is legyen. Hogy is történt? Először kisebb tételekben, ennek is, annak is, kicsúszott a vállalattól egy-két paplanra valló huzal, öt-hat méterre való lepedőanyag, amit Tóth Ilona Singer Miklós kérésére házhoz szállította. így szépen fejlődtek a kapcsolatok és Singer Diószegivel bátrabb tevékenységre merészkedett. Pesten Szent- györgyvölgyi és velük hasonszőrű emberek segítségével már négy-öt esetben autón szállították a lopott anyagot. nekik. Szeretik a munkásokat Mintegy hatvanezer forintot keresteti. Természetesen nem egyszerű anyagokat loptak, hanem valódi kurens cikkeket. Ellenszolgáltatásképpen Szentgyörgyvölgyi terven felül négyszeres mennyiséget szállított a szolnoki nagyker- nek. Azzal nem törődtek, hogy bűnös cselekedetükkel árut vonnak el más város dolgozóitól. A szabálytalanságot szabálytalanság követte. A nagy- ker. pénzért árult és üzleteknek áru helyett pénzt adott és sokszor nem is adott. De miért is tette volna, hisz akkor mi fedezte volna a szórakozási számla kiegyenlítését Fényesné rendre hamisított a könyvelésben, méghozzá olyan ügyesen, hogy senki se jöjjön rá. Kovács László 100—200 forintért adott árút a kiskereskedőknek. Korábban bor, vagy töményszesz is elég volt kegyeinek megnyeréséhez. S így menne ez ma is, ha a vállalatnál nem lennének becsületes dolgozók. Megsokallták, s mikor biztosak voltak a bűnös tevékenységben, jelentették felettes hatóságuknak. A debreceni igazgatóság azonban húzta-vonta az ügyet, mintegy három hónapig. Addig Szolnokom a bűnszövetkezet is munkálkodott. A feljelentőt rágalmazni kezdték és ebben a munkájukban iparkodtak összeköttetésüket kihasználni. Először, mint elienforradalméri. akarták lejáratni. Nem ment. Másodszor a saját gálád tettüket akarták rákenni. Ez sem sikerült, mert a területi egyeztető bizottság becsülettel a talpán állott. Mikor aztán a rendőrség megkezdte a nyomozást — mivel Debrecen még mindig hallgatott —, felszínre került a sikkasztás. Ma már az ügyük jó kezekben van, vastag köteges aktájuk az ügyészségnél kerül feldolgozásra. De föl kell vetni ennél a szennyes ügynél a lelelősség kérdését, különösen a felettes szerv felé. Hol volt az ellenőrzés? Azt tudni kell, hogy az ellenőrzés elmulasztása alapot képez a lazaságra és ezt az alapot, mint a közel egyéves társadalmi tulajdon fosztogatás bizonyítja, a felettes szerv megadta. Az is nyitott kérdés és választ követel, hogy a debreceni igazgatóság közel négy hónapja tud a bűnös cselekedetről és hathatós intézkedést mégsem foganatosított. A becsületes dolgozók elvárják és követelik, hogy bűnüldöző szervek a szocialista törvényesség legnagyobb szigorával sújtsa társadalmunk rákfenéjét. (Andrási) lóban biztosítanak szállás-* helyet. A nyári idényben a várható nagyobb forgalom lebonyolítására, az állandó diákszállás mellett, kisegítő szálláshelyet is létesítenek. 1958 nyarán csak túrista-* szállásokat szerveznek, mozgó túraútvonalat nem. A túrista szállásokat az iskolák tanulói július 1-től augusztus 20-ig terjedő időben 3—7 napig vehetik igénybe. Egy főétkezést szolgáltató túrista- szállások lesznek Vácott, Nagymaroson, Balatonfüre- den, Révfülöpön, Keszthelyen, Balatonszárszón, Bala- tonbogláron, Veszprémben, Miskolcon, Miskolc—Tapol- cafüredem, Tokajban, Egerben, Gyöngyösön és Pécsett. Teljes ellátást nyújtó sátortáborokat létesítenek Nóg- rádverőcén és Balatonföid- váron, csiaik szállást biztosító sátortáborokat Balatonfüre- den és Siófokon. A sátortáborokban minden szükséges felszerelés és egészség- ügyi berendezés az ifjúság rendelkezésére áll. A csak szállásitnyújtó sátortáborok napi szállásköilsége személyenként nyolc forint. (MTI) Sokan men jegyezték Vasárnap délután a sport- kedvelők igyekeztek a MÁV meccsre. A 14.30-kor induló autóbusz zsúfolásig megtelt, igy is vagy tizenöten lemaradtak. Sopánkodtak is, mert félóra múlva kezdték a mérkőzést és gyalogszerrel semmi remény nem volt arra, hogy elérik. Az indító nem szólt senkinek, hanem a másik autóbusz pihenő személyzetét saját hatáskörében elindította. A lemaradt utasokból elszállt az aggodalom és sokan megjegyezték az AKÖV dolgozóinak figyelmességét. A helyes intézkedést igazolta a megállóknál tömegesen várakozó és a korábbi kocsiról színién lemaradtak öröme, a kisegítő busz láttán. CSALÁDI KÖRBEN ’VWWA/*; ■ .-í'VV'V V ,Vi"/wWVW‘-VVViVVWví > Asszonyaink és lányaink legtöbbje tud és szeret horgolni. TaDasztalataink szerint a háziasszony és a dolgozó nő egyaránt szívesen választja ezt a kézimunkát, mert köny- nyen készíthető. Az egyszerű csipkebetét és a díszes horgolás egyaránt sokféleképpen alkalmazható, változatosan használható fel. A népi csipkék általában vastagabb fonallal, 40—60, de legfeljebb 80-as horgolócérnával készülnek, de gyakran alkalmaznak horgolásra is „Honleány” kötőíonalat, vagy ahhoz hasonló vastagságú fonalat. Természetesen leírt mintáink is aszerint nagyobbodnak, hogy milyen vastag ságú fonallal dolgozunk. Ha szép munkát akarunk, ügyel jünk mindenkor arra, hogy a tű horga arányban legyen a fonal vastagságával. Bemutatunk egy horgolt szarvasos mintát olvasóinknak, melyből ha több négyzetet állítunk össze, ízléses, szép függönyhöz juthatunk Készít hetjük úgy is a függönyt, hogy minden négyzetébe egy szarvas kerüljön, úgy párosítva, hogy hol szembe, hol háttal forduljanak egymásnak. ' •• 2;” " ***»»»*%»* fas*»*«*«***':-:'** ‘ 4***MÁk4* .7 irt' .#»»*».*•■»»#»« *> V«« 7* %<** v *r • > ** , Mii. > í **'' ' « 444**44 • Irt- Yf < * •**’■ «rt, ; irtrt4 fc.ft#*»**»~ - «ti * . »* • t» 4*4**’ I*»-,/V.. . mm « — - I*m**a ük»«.«» *» . »*" :■'* •*» ,*** t» rt#, < < I» tm*44*** »»«* • »I « -»« ■ • »*»»»«»!-.****•*■,' rt# , mm- émm*******§ »»»•«» - • ,»« * .»»»’• **»»**»»»! 44**«m. . mm, i tmi**4*******i »»»«* ’ .«*»•’ «*» • *»»*»»***»»*f 4*4» * ( *' ( <■ »mm* ***4***44*a\ ki»» .* > * - , »**»«»«>»»»*i *.»»*1 4M**-- .'««*'■> » 0*m«**4m****g04*i • »>•»» • ' < **.*»»»•»»>»»»»»*»«»{ »****•’': • * >' ft««*««*«**««'#*«#*] v <>»»»« •»»»»»»*»»*<><- r ft**rt ««**«»*«* #•**«! *»•52 ###»*■ .• rt. *►*» 444* »*•«»» k»»« . *• *#*'i• tm* ■ >««• rt. ( ■ V' H > ‘.'. *»v f #(««{ ** B »M>»»| &*044*4 «I »*#»»«*»1 «««««#461 • • * T • • ’•*»M#«*| r **«, r . , V» ; 44*»***! rt» ■ ' ***** ■ '** »*»»»»! «■ »«í* ' »rt»«»««.««. . ####«] '• »** ,»«*%»**.»» . k»»ftft i m ...**» * <•••*».«»#■ ------! «, -»«i ’5«rt. • . rtjrt, *«M, ( t ■■ t»«»« - ,»»* ****** »»»•«* *1 *■■*«« •»»»*»# m * * • J;' * ******r ■ ------ “ f*fl«r-|£ir ^ -De elhelyezhetjük minden második négyzetbe a virágmintát, így még változatosabb diszítményű függönyhöz jutunk. Az összehorgolás és a lenti beszegés — népi mintákról lévén szó — készülhet színes fonallal is, a szoba han gulatának megfelelően. Ké szíthetünk betétsort is, amely ugyancsak vagy a szarvassorból, vagy a szarvas és vál takozó virágok sorából állhat. A függöny beosztását ritmikusan hangolja, ha szélet betétcsíkunkon kívül egy-egy keskenyebb betéttel is megbontjuk. Horgolhatjuk a mintát ekrűszínű fonallal, fehér függönyanyagba beledolgozva. TUD-E RÓLA? Nincsen olyan tapasztalt ember a világon, aki soha nem szorul tanácsra. Amikor valamely kötelezettségünket teljesíteni kell, gyakran tanácstalanul állunk. Nem tudjuk, hogy kihez kell fordulnunk, K mit kell tennünk. Ügyes-bajos dolgainkban hányszor futunk ügyvédhez orvoshoz, technikushoz és „szakemberhez”, s zaklatjuk őket olyan kérdéssel, melyre megadhatja a feleletet az is, aki egyszer már ugyanazon probléma előtt állott. Ezért tartja szükségesnek a családi kör szerkesztősége, hogy hét ről hói re közre bo- csájtson egy-egy jó tanácsot, Háztartási tisztítószerekről SZAPPANOK Első pillanatra az az érzésünk, hogy a szappanokat ismerjük, — használatával tisztában vagyunk, hiszen többször használjuk arcunk, kezünk, testünk tisztítására és mosására. Az általunk leginkább hasznáét szappan az úgynevezett szilárd szappan. A szappanok használata eléggé elterjedt és az új mosószerek nehezen tudnak vele szemben teret hódítani. A szappanoknak is megvannak a maga tulajdonságai: a zsiradékokból főzött szappanok használata a lúgos hatás miatt hátrányos, a gyapjú és műrost textilneműk, valamint a színezett áru szenved a meleg lúgosoldatok roncsoló hatásától. Nem kívánatos tulajdonság, hogy a különböző keménységű vizekben oldhatatlan és kiöblít- hetetlen bolyhos csapadék válik ki. amelytől a ruha a vasaláskor megsárgul. Ez ellen a vizek előlágyításával védkezhetnek a háziasszonyok. A szappannal való mosás egyik módja: a mosnivaló ruhákat langyos — trisóval lágyítót* — vízben leszapp-mozzuk. A víz csak annyi legyen, hogy a leszappanozott ruhanemű azt teljesen eligya. így áll reggelig. — Majd az áztatott fehérneműre lágyított langyos vizet öntünk és szappanozva folytatjuk a tényleges mosást A keletkezett piszkos vizet kiöntjük és a tek- nőbe rakott ruhát olyan forró vízzel öntjük le, amelyben előzőleg szappan-darabokat oldottunk és trisót használtunk, majd leöntjük a ruhaneműt és a mosást csak akkor folytatjuk, amikor már a kezünk állja a melegvizet. A ruhának a forró vízbe való beletevéskor helyes, ha lazán rakjuk a vízbe, majd átmossuk. Lágy csavarás után a főzésre előkészített vízbe belerakjuk. A víz lágyítása szintén trisóval és szappandarabokkal történik. Kifőzés után a ruhát átgyúrjuk, majd öblítjük, utána kékítő és keményítő használata következik. amely időszerű kérdéseket | tartalmaz a családi otthon gondjairól, bajairóL Természetesen ez a gyűjte-l mény bármilyen nagy is, az élet minden területére nem terjedhet ki, mert nem kívánunk ebbe a rovatba felvenni olyan útbaigazításokat, ame lyek csak ideig-óráig érvényesek. Ellenben szívesen veszünk olvasóinktól is olyan kérdéseket, amelyek szorosan a családi élet területéhez tartoznak, ami otthonuk problémája. A TŰZHELY KÖRÜL A tej forraló edényt használat előtt mindig öblítsük ki hideg vízzel. Ha forralás közben nem őrizhetjük a helyet, de azért meg akarjuk akadályozni, hogy fusson, öntsünk bátran egy fél pohár vizet hozzá — forralás közben a víz nagy része úgy is elpárolog Mitől fő szét a rizs? Ha megfeledkeztünk róla, hogy a rizst előbb pirítani kell zsírban, vagy vajban. Mikor fő szét a burgonya? Ha főzés közben befödtük. Hogyan lehet könnyen és legbiztosabban elrontani a kávét? Ha nem forró, hanem hideg vízzel leöntve tettük fel a kávét a tűzre. Receptek VAJAS POGÁCSA Hozzávalók: 40 dkg liszt, negyed kg vaj, 5 tojás, 2 dl tejfel, fél—1 dl tej, 3 dkg élesztő, 3 kockacukor, 1 késhegynyi só. 40 dkg lisztet, negyed kg vajjal eldörzsölünk, azután 3 dkg élesztőt kevés tel ben áztatunk, 4 egész tojást, kis sót, cukrot, 4 evőkanál tejfelt öss egyúrunk, hogy könnyű tészta legyen. — Lisztezett deszkán pihenni hagyjuk, háromszor nyújtjuk félórás időközökben, negyedszer! nyújtásnál másféluljnyi vastagra hagyjuk, középszerű pogácsa- szaggatóval kiszúrjuk, tetejét felvert tojással bekenjük és forró sütőben lassan sütjük. SZEGEDI ROSTÉLYOS Hozzávalók: 5 szelet 18 dkg-os rostélyos, 10 dkg zsír, 20 dkg hagyma, 1 dkg fokhagyma, 2 gr köménymag, 1 gr majoránna, 2 dkg paprika, 2 dkg só, 23 dkg vegyes zöldség, 1 kg burgonya, 6 dkg liszt, 1 tojás. A burgonyát és zöldséget kockára vágiuk. A zöldséget előbb megfőzzük és nyersburgonyával egvidőben tesszük a rostélyosokhoz. Tálalásnál a hús tetejére 6 deka lisztből és egy tojásból gyúrt és külön kifőzött csipetkét szórunk.: „ Izgat-e a kávé? Igen, mert a szívet élénkebb működésre serkenti. A fáradt ember frissebbnek érzi magát fekete után. Aki szívdobogásban, vagy valamely idegbetegségben szenved, ne igyék kávét. A kávé őrlésére ügyeljünk. Minél finomabbra daráljuk a kávét, i nnál több anyagot old ki belőle a forró víz. Pörkölt kávét egészben tegyünk el és ne magdarálva, mert az apró kávéból Immár elszáll az aromás anyagok nagy része. Főzésnrél a tüzelőt ne pazaroljuk. A víz 100 foknál soha sem lesz melegebb, akármilyen tüzelőt rakunk is alá, hogy a víz lassan forr-e vagy* buzog, az a főz' szempontjából teljesen egyre megy. Az erős forralással, csak a gőzt szaporítjuk a konyhában és a tüzelőanyagot pazaroljuk, anélkül, hogy a főzést gyorsítanánk. Húsleves főzéskor a húst hideg vízben kell feltenni, de ha nem a leves fontos, hanem jó főtt húst akarunk kapni, akkor forró vízbe tegyük a marhahúst, mert így a hús felületén a fehérj-;: azonnal megalvad és így a sók és az egyéb ízek a főt í - húsban benne maradnak. A pecsenye sütésénél két dologra ügyeljünk: 1. A húst forró zsírba, vagy vajba tegyük, fél perc múlva fordítsuk át a másik oldalára, hogy a hús minden oldal á i bezárödjanak a nedvkibccsáj tó likacsok. 2. A húsba sütés kézbe villát ne döfjünk bele, hanem a húst anélkül forgassuk, hogy lyukat csinálnánk rajta, mert ezeken az apró nyílásokon is kifolyik azoknak a Led veknek egyrósze, melytől a süithús közismert finom ize származó 4