Szolnok Megyei Néplap, 1955. május (7. évfolyam, 102-126. szám)
1955-05-15 / 113. szám
Fehér tisztaselyem blúz, az egyik oldalán űjvonalú nagy zsebbel díszítve. Fehér piké- vagy puplinblúz, tűzéssel díszítve. kérdezzek meg Tizenhatot írtak akkor..■. Doberdón a kősziklák közt Magyar és olasz katonák Pultogtattak gyilkos eszközt. Doberdói nagy fennsíkon 'A háború vésze tombolt, Kréta-fehér kősziklákon. Rikítót! sok piros vérfolt. Sok legényre; sok apára Rásújtott a szörnyű végzet S velük együtt ragada el Papp Istvánt, ki „Hazát" védett. Szerelmetes, hű szívéből Vért csapolt a gyilkos ólom S Kőteleken özveggyé lett Egy menyecske, — az anyósom. Nem jött többé tábori lap, Bár naponta esdve várta. Folyton hervadt, mint a rózsa, S nem volt, aki meg nem szánta. özvegy élet — gyászos élet. Küszködött a sok teherrel. Nem tudhatta, mihez kezdjen, Árván maradt négy gyerekkel. Kettő fiú, kettő lányka. Legnagyobb volt épp hatéves. Mind akár a kinyílt virág, A szépségtől olyan ékes. * i.. Jött a másik háború is, Mint a tűz, mely mindent éget. Úri világ mentésében Nem számított emberélet. Préda lett a szíve vére A parasztnak, a munkásnak S özvegy Pappné bús egére Újból tornyos felhők szálltak. Két fia már meg is nősült. Mind a kettő emberré lett. Fiatalon, legszebb korban A halálra meg is érett. Jött a parancs: „Bevonulni!'* Sodorta az önkény őket, Mint mikor a kopó űzi A megriadt félénk őzet. Negyvenötnek tavaszában Elcsitult a harci lárma, özvegy Pappné így sóhajtoz: „Két jó fiam megjön márna". Már tíz év is tovaszállott, De fiai mégsem jönnek. Fájdalmában a szeméből Hullnak, hullnak csak a könnyek. * Ez az asszony háborúban Veszített el három férfit. Ily sors verje mind, akit most Az öldöklés láza szédít! Háború kell? Az, vagy béke? Helyettem most más hadd szóljon. Válaszol, csak kérdezzék meg, özvegy Pappné, az anyósom... Egyed János. BLÚZOK PVPL1NBÓL, SELYEMBŐL Növényápolást feladataink Megfejtésül beküldendők: vízszintes 1., 52., függőleges 18. és 20. .UTFJ Paradicsomleves, rakott- Rrumpll, savanyúság. KEDD Lebbencsleves, fasírozottal. babfőzelék SZERDA Kalarábéleves, tojásos galuska salátával. .AÍUHnr Burgonyaleves, sóska rán- uSUTUKl. totthússal. PÉNTEK Zoldségleves, káposztás túrós palacsinta. C7nuniiT Tejfölös savanyúleves, pap* b£JMuUI rikáskrumpli kolbásszal. VASÁRU. Tyúkhúsleves és pöiicölt galuskával, zöldsaláta. Sülttészta. Vízszintes: 1. Gyümölcsösökben egyik fontos teendőnk, (folyt.: vízsz. 40.-ben). 10. Virágos, veteményes- és gyümölcsös van. \ 11. Pláne. 12. Arab fejedelmi, parancsnoki cím. 13. Női becenév. 14. Kopasz. 16. A Duna Jobboldali mellékfolyója Passaunál. 17. A hélium kémiai jele, 18. A vízsz. 52. folytatása. 21. Kettős mássalhangzó. 22. Festőművészünk (Géza). 23. Testrész. 24. Versszak — közismert görög szóval. 26. Időszak. 27. Francia sziget. 28. Rovarhang utánzó szó. 29. A vízsz. 36 kissé kevert formája. 31. Számok előtti idegen rövidítés. 32. Jégen vágják. 35. A vízsz. 18. folytatása, 36. Ritka férfinév. 37. Tiltószó. 38. Háziállat. 40. A vízsz. 1. folytatása. 43. Azonos betűk. 44. Férfi becenév. 46. ,,Dög” — betűi keverve. 47. Amerikai költő (Edgar). 48. Asztalitenisz bajnok. 50. Szaglás szerve. 5!. Győzelmeink szervezője. 52. Növényápolás terén állandó célunk legyen! (folyt.: vízsz. 18., 35 és függ. 10. sorokban). Függőleges: í. Sérülése. 2. Zűrzavar« 3. Számnév. 4. Régi elődje. 5. Csiger. 6. &. 7. Kicsinyítő képző, 8. Női becenév. 9. Szór. 10. A vízsz. 35. folytatása. 14. Betű kiejtve. 15. Egyik szülő. 18. Növényápolási munkát végez, 19. Mint a vízsz. 16. 20. Elsőrendű növényápolási feladatunk. 22. Rum — kissé keverve. 25. Elvisel. 27. Nem oda! 30. Visszaejt (1) 33. Cukor jelzője. 34. Be van fejezve (az utolsó kockába kettős mássalhangzó). 35. Adj kezet! 39. Germán mitológiai alak. 4L Festőművészünk (József), 42. Egyik nem, 43. Szamárcsemege. 45. Állandóan halad, óránk méri haladását. 47. Férfinév. 49. Véd. 50. Fehér, fémes elem. 51. Olasz folyó. A gyufa tök 1817 május 17-én született IRINYI János vegyész, a gyufa töké- letesítőja. Egyike volt a legtehetségesebb magyar vegyészeknek. Tanulmányait a legnagyobb szorgalommal folytatta egészen addig, míg a Lavoisier szellemében fejlődő kémiát teljesen el nem sajátította. Nagy bátorság kellett akkor még ehhez, mert mint a bécsi, mint a pesti tudós-világ el volt telve Winteri Jakab maradi, reakciós tanainak „nagyszerűségétől.“ Winteri a flogiszton-elmélet híve volt (eszerint minden éghető test flogisztont tartalmaz, s az égés ennek eltávozásából áll. Ezt döntötték meg Lomonoszov és Lavoisier kísérleteikkel 1785-ben). Irinyi pedig magáévá tette az új életesítőfe forradalmi elméletet. Tudományos munkássága nemcsak vegyészeti vonatkozású könyvek és tankönyvek írásában merült ki, hanem gyakorlati kérdések megoldásával is. így elnőnek foglalkozik eredményesen a szikes talajok megjavításának problémájával. 1839 decemberében megkezdi, elsőnek Magyarországon, az általa tökéletesített gyufa gyártását, üzemében naponta többmillíó gyújtót gyártott. — A szabadságharc idején Kossuth a nagyváradi lőpor- és ágyúgyár vezetésével bízta meg. A szabadságharc leverése után az osztrák hatóság letartóztatta és hónapokig fogságban tartotta. — (Meghalt 1895.) Védekezzünk a betegségek hordozói ellen Közegészségügyi szempontból a légy sokirányú veszélyt jelent emberre és állatra egyaránt. Mindenekelőtt több súlyos fertőzőbetegség kórokozóit viheti és viszi is át egyik emberről a másikra, vagy egyik állatról a másikra. E tényt laboratóriumi kísérletek is igazolják. Egyformán szivesen mászkál a székleten, köpeten, utána pedig gyümölcsön, vajaskenyéren, süteményen és egyéb ételneműeken. Ä szőrös lábaira rátapadó széklet- és köpstrészekkel együtt a baktériumok milliárdjait hurcolja tova és a váladékok kóstolgatásával ugyancsak számos baktériumot kebelez be, amelyeket azután ráürít, vagy ráhány az ételneműekre. Mi módon vethetünk véget a legyek garázdálkodásának? Az ételnemfleket, lakásunkat bizonyos fokig megvédhetjük szúnyoghálós fedőkkel, ajtókkal, ablakokkal. Fontos, hogy a szúnyogháló hézagmentes legyen, az ajtók pedig föltétlenül rugósak. A háló egyúttal a por ellen is óvja a lakást. Az elsötétítés, kék ablakok alkalmazása ugyancsak adhat némi eredményt. Helyesebb azonban, ha a védekezés helyett támadásba megyünk át, s a legyek számának csökkentésére törekszünk. A röpködő legyek pusztítása ragacsos légypapírral, üvegbúrás légyfogókkal, formalinos tejjel, csapdákkal stb. különösen komolyabb légysűrűség esetén érezhető eredményt alig ad. Konio- lyabb eredményt csak a DDT-vel való permetezéstől várhatunk. Alaposan permetezni kell a konyha, az istálló, ólak, árnyékszék belső falait és mennyezetét. Permetező anyagul „Matador 10”, vagy „Matador 20” jelű permetező poranyagot használhatunk 1:20-as vizes hígításban (úgynevezett szuszpenzióban), vagy a „Holló 10” nevű 10 százalékos DDT tartalmú olajos keveréket 1:5—10 vizes hieitásbam Megszületett a gyér- mek ;js Él, egészséges! Nagy az öröm. Az anya azonban sokszor csalódást érez, amikor meglátja első gyermekét. Nem ilyennek képzelte. Azt hitte, szebb lesz, nagyobb lesz. Nem gondolta, hogy a bőre vörös és ráncos, a feje dagadt és formátlan, Nem kell aggódnia az anyának, nincs semmi baj! Az újszülött bőre néhány nap alatt kisimul, megfe- héredik; fej, amelyet a szülés megviselt, visszakapja eredeti alakját, a ráncos újszülöttből — ha jól gondozzák — néhány hét alatt szép csecsemő lesz. Olyan, amilyennek az anyja elképzeltet Az újszülött gyámoltalan, nagyon kell rá viA z ú j s gyázni. Még akkor is, ha egészséges, erős, ha 3—4 kg a súlya, de méginkább, ha kisebb. Minden újszülöttet mutassunk meg orvosnak, mert csak ö állapíthatja meg: teljesen egészséges-e. Újszülöttről hathetes korig, kiscsecsemőről háromhónapos korig, csecsemőről egyéves korig beszélünk, ezentúl kisdedről vagy gyermekről. A magzatmáz: az újszülött bőrét — főleg a test hajlataiban — sárgásfehér, kenőcsös anyag fedi. Ez a magzatmáz, nem szabad letörölni, mert sok benne a vitamin, a hormon és ezek fontosak a csecsemő fejlődéséhez. Néhány óra Z Ü lőtt alatt ez a máz amúgyis felszívódik. Ezért csak a vért és nyálkát tisztítsuk le óvatosan az újszülöttről. Szembecseppentés: mindjárt a szülés után az orvos vagy a szülésznő gyógyszert cseppent az újszülött szemébe. Erre azért van szükség, mert szülés közben esetleg a szembe kerülő fertőző váladék súlyos szemgyulladást, nem egyszer vakságot is okozhat. Ez ellen véd a szembecseppentés. Az újszülött szeme néhány napig rendszerint váladékos, csipás. Ha az újszülött nyitogatja a szemét (szemhéja nem duzzadt) és szemgolyóján gyulladás, pírosság nem látszik, nem kell megijednünk. A váladékot naponta többször, frissen főzött, szűrt, langyos kamillateával töröljük le. A szem kitörléséhez használjunk steril vattát. Vehetünk helyette frissen kifőzött és kivasalt vászondarabkát is, de ne használjuk kétszer ugyanazt a vattát vagy vásznat. Ha gondosan járunk el, néhány nap alatt megnyugszik a szem és a váladékképződés megszűnik. Ha azonban a szemhéj duzzadt, a váladék sok és esetleg gyulladt a szemgolyó is, mutassuk meg azonnal orvosnak az újszülöttet, Akkor is orvoshoz kell vinnünk, ha a csipásodás nem múlik el néhány nap alatt, ÉLELMISZEREK TARTÓSÍTÁSA A kalarábé megfásodása A konyháikért sokféleképpen felhasználható terménye a kalarábé, Tulajdonképpen a káposztából nemesítették ki néhány évszázaddal ezelőtt és akkor nevezték el lépésszámnak, vagyis caulorapi-nak s ennek alapján mondja népünk kalarábénak, Tavasztól késő őszág termeszthető és gyors fejlődése folytán előnyösen ültethető köztes és utóterménynek. A kalarábénak két hibája van. Az egyik az, hogy megfásodik, a másik, hogy mielőtt a torzsája kifejlődnék — felhangzik. Az idő előtti megfásodás úgy mérsékelhető, hogy amint a korai fajták torzsái elérték a gyermek- ököl nagyságot, jó porhanyóé, nyirkos földdel teljesen befedjük és csak arra ügyelünk, hogy a szívlevelek kívül maradjanak. Tapasztalat szerint ilyen eljárással két-háram hétig elodázható a torzsák elértéktelenedés», A felmagzás oka rendszerint az, hogy a palánták hibásak, koravének voltak, vagy korai kiültetésük után megfáztak. A megfásodott korai kalarábé zsenge leveledből ízes főzelék készíthető, ugyanúgy, mint a fiatal kel, vagy pedig a karfiol leveleiből is, olymódon, hogy a leveleket széles metéltre rágják, sós vízben megfőzik, aztán berántják, vagy behabarják s a tálalás előtt tejfellel ízesítik. Sokan 5 degenkednek ettől a főzeléktől, me- ■veí podlupka „főzeléknek“ is mondanak, pádig igen egészséges. A tej, különösen a nyári melegben hamar összefut, megsavanyo- difc. Ezt megakadályozhatjuk, ha forralás előtt a tejbe (egy literre (egy kávéskanálnyi) porcukrot teszünk. Tejet, vajat, kakaót, húslevest és egyéb folyékony ételneműt úgy tarthatunk el frissen, még jégszekrény hiányában is, ha az említett ételi éléket üvegbe öntjük. Ezeket az üvegeket aztán vízzel telt edénybe állítjuk. Ha az üvegeket Hogyan kell kezelni nylon olyan nagyságú nedves ruhával kötözzük le, hogy a nedves ruha sarkai a vízzel telt edénybe érnek, akikor az elpárolgó víz lehűlést okoz és így az említett élelmiszerek sokkal hosszabb ideig tarthatók el frissen. A füstölthús- és kolbászféléket az éléskamrában bizonyos távolságban aggassuk fel egymástól és ügyeljünk arra is, hogy a konyha gőze ne érje éléskamránkat és perion fehérneműeket? Az utóbbi időben nagymennyiségű nylon és perion fehérneműt hoztak forgalomba. A közönség meg is kedvelte, de gyakran kifogásolta, hogy nem elég tartósak. A szakemberek megvizsgálták az anyagokat és megállapították, hogy a legtöbb fehérnemű azért ment tönkre idő előtt, mert helytelenül kezelték; A nylon és perion fehérneműket nem szabad forró víz/bem mosni, hanem csak 50 fok alatti hőmérsékletű, kevéssé szappanos vízben. Az áruk gyakori és kíméletes mosása kifejezetten előnyös. Szárítani szobában is lehet, de fűtőtesttől és kályhától távol. Feszíteni sem szabad szárításkor az anyagokat. Nem jó az ilyen fehérneműt vasalni. Elkerülhetetlen esetekben is csak óvatosan, alig hevített vasalóval lehet csak simítani. A nylon és a perion fehérneműk ugyanis magas hőmérsékleten tönkremehetnek, vagy deformálódhatnak, Helyes kezeléssel viszont az egyéb fehérnemű élettartamának kétszeresét is túlhaladják. I
