A Hódmezővásárhelyi Szeremlei Társaság Évkönyve 2016 (Hódmezővásárhely, 2016)
TANULMÁNYOK - ROSZTÓCZY ERNŐNÉ: Hódmezővásárhely-Újváros történeti, földrajzi és gazdasági áttekintése
amelyek 1872-ben leégtek. A hívő malom lisztjei világhírűek voltak, egyes források szerint a pápa is vásárhelyi lisztből sütött kenyeret fogyasztott. Sajnos ma már egyik malom sem üzemel. A Bauer-malom helyére települt az 1950-es évek elején a Mérleggyár, a hívő malom termelését nem régen szüntették be. A malom mögötti körtöltést a Mérleggyár udvarának bővítése miatt bontották le, aminek hiányát nagyon megéreztük az 1970-es nagy tiszai árvíz idején. A Tóth-malom közelébe telepítették a kenyérgyárat az 1970-es években, amely korábban a János téren működött. A Széchenyi tér 19. szám alatti régi építésű emeletes házban, ahol most háziorvosi rendelők találhatók, a 30-as években baromfi-feldolgozó részvénytársaság működött, ahol angol exportra tisztított pulykákat szállítottak, majd a háború alatt ez a vállalkozás is megszűnt. Itt kapott helyet és hosszú ideig itt működött a Tejipari Vállalat. Végezetül emlékezzünk meg a Sarkalyi utcában a két világháború között épült uszodáról. Dr. Tornyai János orvos és regényíró fiatalon elhunyt menyasszonya emlékére létesítette. Egy 50 méteres medence és közel száz kabin várta a für- dőzőket. A háború alatt bombatalálat érte, és teljesen megsemmisült.41 Ennyiben kívántam összefoglalni Újváros történetét. 41 uott. 114