A Hódmezővásárhelyi Szeremlei Társaság Évkönyve 2010 (Hódmezővásárhely, 2011)
TANULMÁNYOK - KOVÁCS SZABINA: A sámsoni vendégfogadó és környéke
Az 1826-os évből is fennmaradt egy szerződés,25 amely szintén a sámsoni vendégfogadó bérlésének feltételeit fogalmazza meg. Az árenda itt is három évre szól, „az 826dik esztendei Szent György naptul[...]829 dik esztendei Sz. György nap”-ig,26 ekkor már Károlyi György Sámson tulajdonosa, ő adja bérbe a fogadót Juhász Ferentznek-, aki már 700 forint „árendális summát” fizet egy esztendőre. Ezen túl köteles a bérlő a fogadóban folyamatosan „ó fejér bort” tartani az „előkelő utazók végett”, és ezen előkelő utazókat „illő emberséggel” fogadni. A három éves bérlet ideje alatt az „arendator” köteles a fogadót a saját költségén kimeszeltetni, tisztán tartani, a nyílászárókat karbantartani - az uraság (Károlyi György, Károlyi József fia) feladata pedig a külső vakolás, a tető javítása. Az épületekben saját, vagy cselédjei gondatlanságából keletkezett tűz- vagy egyéb kárt köteles a bérlő megtéríteni, aminek betartatására a szerződésben következő sorok nyújtanak garanciát: „lentebb is alá irt Juhász Ferentz Arendator minden ingó és ingatlan akár hol találtató Javaim a Mtgos Uraságh részire le kőtőm, hogy azokbul minden esetre a Tartozásig, maga magának optionaliter választva eleget tehessen és tétethessen”.27 Az 1826. évi szerződés annyiban módosult az 1818. évihez képest, hogy egyrészt előírja az ófehérbor tartását előkelő vendégek számára (akik feltehetőleg a földesúr tisztjeit jelehtik), másrészt külön kitér az ezen előkelőségekkel való illendő bánásmódra, és ha erre nyíltan és direkt kitér, akkor ez minden bizonnyal problémát jelent, harmadrészt kötelezően meghagyja az évenkénti karbantartást, meszelést, és továbbra is teljes kártérítéssel tartozik a bérlő egy esetleges kárt követően. Kitűnik a szerződésekből, hogy a bérlők személye is gyakrabban változott: míg 1818-ban Ponery [?] János, addig 1826-ban már Juhász Ferenc bérli a fogadót. Az 1826-27-es esztendőkből számos becsű-levél maradt fenn a Sámsoni Puszta épületeiről, ami lehetővé teszi, hogy fogalmat alkothassunk az itt fellelhető ingatlanoknak (így a vendégfogadónak is) az egymáshoz viszonyított értékéről. íme a becsűkről egy összefoglaló táblázat.28 f. szám f [forint] x [krajcár] 1. Az IspányiJLakhely 1894 23 2. Az Udvari Káplány Lakhelye 1436 39 3. A’ Kápolna 4005 38 4. Kertész Lakhelye 496 8 25 OL P 392 214. d. 63. pag.. Kőt Levél, Melynek erejével az Mltsgos Gróf Károlyi Família Birtokában lévő Sámsoni Pusztán helyheztetett VFogadóban az illető Arendator tulajdon italainak szabados mérése, vszoba, konyha, állás, és 28. Hold szántó földnek haszonvételével, az Orosházi Uradalmi Tisztságh által, az ezen Haszonvételeket kivevő Juhász Ferentz eddigi Sámsoni Fogadósnak lentebb elé adott Feltételek alatt ki haszonbéreltetett. 1826. 26 OL P 392 214. d. 63. pag., Köt Levél. 1826. 27 Uo. 28 Uo. P 394 XIII./5. Sámsonpuszta, 1827. 24
