Szekszárdi Vasárnap, 2017 (27. évfolyam, 1-45. szám)
2017-04-02 / 12. szám
2017. április 2. 3 ^ SZEKSZÁRDI VASARNAP Huszonegy tétel vetélkedett a „Szekszárd város bora” címért Nagy borászatok és kis pincék összesen 184 tétele mérette meg magát március 30- án a Szekszárdi Borvidéki Borversenyen. A város bora elismerésért 12 termelő 21 tétele vetélkedett. Az elmúlt években mindig azzal kezdtük a borversenyről szóló beszámolónkat, hogy melyik pince melyik bora érdemelte ki a „Legjobb vörösbornak” járó különdíjat. Idén ettől el kell tekintenünk, lévén a szokásoktól eltérően a nyertest csak lapzártánk után, március 31- én, pénteken délben hozták nyilvánosságra. A borverseny többi eredményét pedig - immár hagyományosan - az április 22-én tartandó Szent György napi Borünnepen hirdetik ki, s ekkor tartják az aranyérmes borok évről évre nagy érdeklődére számot tartó kóstolóját is. Az ország megannyi borvidékéről - az aradi Bállá Géza személyében még a határon túlról is - érkezett, hatvannál is több szőlész/borász szakember gyülekezett csütörtök délelőtt a Babits Mihály Kulturális Központban, hogy megkóstolja és bírálja a 2017-es Szekszárdi Borvidéki fajta a merlot (23), a kékfrankos (20) és a kadarka (19) volt, míg fehérből 17, rozéból 14, sillerből pedig 4 került a zsűri elé. A legnagyobb számban (30) házasítással (cuvée) neveztek a termelők, csak bikavérből 18 tételt kóstoltak a bírák. A nyolc bizottságban - a szekszárdi borászok mellett - olyan ismert termelők foglaltak helyet, mint a Hajós-Bajai borvidéket képviselő Koch Csaba, a Villányból érkezett Bock Valér és Gere Zsolt, vagy Babiczki László (mátrai), Frittmann Péter (kunsági) és Lamport József, az egri dűje vetélkedett, amely a rendezvényt megnyitó Ács Rezső polgármester szerint jól mutat -A Pécsi Borozó főszerkesztője elmondta: jól szervezett, jó korösszetételű, nívós zsűrivel lebonyolított esemény a szekszárdi, amelyre mindig szívesen jön a kiváló minőségű borok miatt. „Hivatalból sok kistelepülés bormustrájára is eljutok, ahol a megengedően pontozok. Itt viszont olyan tételeket értékelünk, amelyek Európa, sőt a világ bármely asztalára letéve is megállják a helyüket” - mondta Győrffy Zoltán. A szakember szerint a Szekszárdon favorizált bikavér, kadarka, kékfrankos trióból az utóbbiban van a legnagyobb potenciál, hogy nemzetközi szinten is ismertté tegye a borvidéket. Borversenyre benevezett tételeket. Ezekből szerencsére idén sem volt hiány: 184 bort - többségében palackos tételt - neveztek be a borvidék termelői. A leggyakoribb vörösboros Thummerer Pince főborásza. A bírálók között volt a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára, Brazsil Dávid is. A „Szekszárd város bora” címért idén 12 pincészet 21 neja az idén nyolcadik alkalommal kiosztásra kerülő elismerés rangját. A városvezető örömét fejezte ki, hogy egyre több kis pince is megméreti borát a versenyen, s hogy a termelők és a város együttgondolkodása előbbre viszi a borvidéket. Ennek egyik „terméke” a Szekszárd palack, amelyből 22 pincészet immár 300 ezret töltött meg kadarkával, kékfrankossal vagy bikavérrel. Ács Rezső hangsúlyozta: a bor a megyeszékhely egyik legértékesebb kincse, ezért a turisztikai fejlesztésekben is kiemelt figyelmet fordítanak arra, hogy minél több Szekszárdra érkező vendég kóstolhassa. A zsűriben helyet foglaló Győrffy Zoltán szakíróval a verseny előtt beszélgettünk. Takler-ezüstök Párizsból Két ezüstérmet szerzett a Takler Pince a Vinalies Internationales versenyen Párizsban. A február végén megrendezett ötnapos mustrára közel 3500 mintával neveztek a világ 45 országának termelői. A 150 fős, szaktekintélyekből álló zsűri összesen 1053 érmet osztott ki, ebből 328 volt az arany, és 725 az ezüst. A világszerte a legrangosabbnak tartott seregszemlén a Takler Pince Cabernet Franc Reserve 2009, valamint Cabernet Sauvignon Reserve 2012 borát ismerték el a bírák ezüstéremmel. S. V.
