Szekszárdi Vasárnap, 2016 (26. évfolyam, 1-46. szám)
2016-03-13 / 10. szám
SZEKSZÁRDI VASARMAP 2016. március 13. Kis borászok kézműves remekei Hencsik József, a kertbarát kör tagja veszi át kiilöndíját Ács Rezső polgármestertől, a borverseny fővédnökétől Szakmai úton A Borászok Szekszárdért Egyesület több tagja a közelmúltban szakmai úton vett részt a Villányi borvidéken található Palkonyán. A tagok két családi pincészet borait kóstolhatták meg, valamint ismerkedhettek a helyi borászati hagyományokkal, a szőlőtermesztéssel, borkezeléssel. A helyi termelők az elmúlt évek tapasztalatai mellett, a 2015-ös évjárat várható eredményeit is felvázolták. A szakmai utat a Nemzeti Együttműködési Alap (NEAKK-15-M-0162 számú) pályázata finanszírozta. A pályázat támogatta az egyesület napi működését és borászati eszközök beszerzését is. Az Egyesület működéséhez a 2015. évben ötvenezer forint támogatást nyert Szekszárd Megyei Jogú Város Önkormányzatától. A civil szervezet a 2014. évi személyi jövedelemadó 1%-ából közel 45 ezer forint bevételhez jutott. Az egyesület nevében Simon János elnök köszönte meg a támogatásokat, felajánlásokat, melyek hozzájárulnak a szakmai munka további folytatásához. SZV Évekkel ezelőtt, egy távoli vörösboros vidéken jártunk egy gazdánál. Egyik ismert borászunk (a neve most nem érdekes) is jelen volt az esti kóstolón, ahol vékonyka, kissé savas vörös is került az asztalra. Udvariasságból persze nem mondott rosszat a borra, de azért nekünk a fülünkbe súgta: „Nálunk, a kertbarát köri borversenyen ezért legföljebb bronzot adnának". Óhatatlanul eszembe jut a történet minden évben, amikor a Dicenty Dezső Kertbarát Kör borversenyét rendezik mifelénk, ahol ma már kizárólag élborászaink osztják a pontokat és döntenek az érmekről. Kritikusan, a borvidék presztízse iránti felelősséggel teszik a dolgukat. Mást se hallani tőlük évek óta, mint hogy „le a kalappal a kis borászaink előtt”. Évek óta több tucat olyan tétellel találkoznak, amelyek a borvidéki versenyen is megállnák a helyüket. A 153 beküldött minta közül idén 119 kapott érmet, közülük harminc a legfényesebbet. Nepp Henrik, Tóth József, Hencsik József, Zsinkó János, vagy az idei meglepetésember, Komjáthi Tamás az aranyosok közül is kiemelkedő borai mind a fogyasztók kedvére valók. A jó kékfrankosoknak pedig adott lesz a rangos megméretés, merthogy a kertbarát kör elnöke, Ferenc Vilmos és a borakadémia rendezésében, június elején tartják a versennyel egybekötött Nemzetközi Kékfrankos Fesztivált Szekszárdon, ahová nyugodtan nevezhetnek. A zenészként ismert Komjáthi Tamást nem is olyan régen még kakukktojásként szúrtuk ki a palánki szakképző iskola vincellér tanfolyamának záróvizsgáján. Nos, a borverseny legmagasabb pontszámú tételét (19,25) idén ő készítette. Merlot rozéja illatban, ízben, frissességben valóban kiváló volt. Tamás, aki eddig dalokat szerzett, verseket zenésített meg, a siker kapcsán erősen elgondolkodott azon, hogy jelenlegi - ahogy ő fogalmaz: babusgatós hobbi borászatát - anyagi erejéhez mérten fejlessze... A már említett vincellér tanfolyam csak alap volt, ő is a kertbarát körben „okosodott”, és jutott el többek között az aranyos kékfrankosig, amit a fajta nemzetközi versenyére feltétlenül benevez. B. Gy. NÉVNAP-TÁR Március 13. (vasárnap) - Krisztián, Ajtony Krisztián: latin eredetű; jelentése: Krisztushoz tartozó, keresztény. Ajtony: török-magyar eredetű; jelentése: arany. Március 14. (hétfő) - Matild, Paulina Matild: német eredetű; jelentése: hatalom + harc. Paulina: latin eredetű; jelentése: kicsi, kis termetű. Március 15. (kedd) - Kristóf, Nemzeti Ünnep Kristóf: görög eredetű; jelentése: Krisztust hordozó. Március 16 (szerda) - Henrietta, Herbert Henrietta:francia eredetű; jelentése: körülkerített birtokán uralkodó. Herbert: germán eredetű; jelentése: hadsereg + fény. Március 17. (csütörtök) - Gertrúd, Patrik Gertrud: germán eredetű; jelentése: a dárdák varázslónője. Patrik: latin eredetű; jelentése: rómainak született nemes. Március 18. (péntek) - Sándor, Ede Sándor: görög-német-török eredetű, jelentése: az embereket vagy az emberek ellen oltalmazó; akarat. Ede: germán eredetű; jelentése: a birtokát megőrző. Március 19. (szombat) -József, Bánk József: héber eredetű; jelentése: Jahve + gyarapítson. Bánk: a Bán magyar méltóságnév -k kicsinyítőképzős származéka. 4iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiMiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiLL | SZEKSZÁRD VÁRHATÓ IDŐJÁRÁSA | Március 13. jjf* zápor, szeles nap ! (vasárnap) _V max. 13°, min. 5° i Március 14. ». (hétfő) ^ közepesen felhős, szeles nap | max. 10°, min. 1° ; Március 15. (kedd) - y zápor, viharos szél ■* max. 8°, min. 2° ; Március 16. 40* 1 (szerda) közepesen felhős max. 9°, min.-1° Március 17. \ (csütörtök) gyengén felhős max.110,min.-1° i Március 18. (péntek) gyengén felhős | max. 13°, min. 0° | Március 19. zápor | (szombat) max. 11°, min. 2° ^iiiiiiiiiiiiiiiiiMiiiimiiimimiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimimiiiimiiiiimiiimiiiimiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiMiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiir
