Szekszárdi Vasárnap, 2014 (24. évfolyam, 1-46. szám)

2014-07-27 / 26. szám

2014. július 27.

^ SZEKSZÁRDI

fASARNAP

Átadták a „Garay ÉlményPincét”

„Amikor 2012-ben megvásárolta a város ezt a több száz éves pincét, sokan kételkedtek abban, hogy érdemes volt közel 90 millió forintot fizetni érte. Ám tudtuk, hogy ezzel szolgáljuk legjobban az itt élők javát, a szintén több száz éve itt tevékenykedő borászatokat is, akik Szekszárdot a legfontosabb magyarországi borvidékek közé emelték" - jelentette ki az átadóünnepségen Horváth István polgármester.

Az immár élménypinceként szolgáló létesítményt a sajtó munkatársai után közel száz meghívott népesítette be, akiket a Földművelésügyi Minisztérium eredetvédelemért felelős helyettes államtitkára is köszöntött. Dr. Kiss Eliza szavai szerint a Garay Élmény- Pince olyan méretű, jellegű és színvonalú bemutatóterem, amilyen nincs még egy Magyarországon. Kiemelte: az interaktív kiállítást még értékesebbé teszi, hogy mind a laikus, mind az elmélyültebb, hozzáértőbb fogyasztókat képes közelebb vinni a borhoz, úgy, hogy közben segít megismertetni a szekszárdi borászat kultúrtörténeti beágyazódását is.

Az élménypincét Bálint Zoltán, a projektgazda Szekszárdi Vagyonkezelő Kft. ügyvezető igazgatója mutatta be - előbb egy rövid előadás keretében, majd a kiállítás bejárása során. Mint elhangzott, a 13. századi eredetű létesítményben egyebek mellett 65 tabló és 11 interaktív eszköz kapott helyet, melyek a borról, a borkultúráról és a Szekszárdi borvidékről hatalmas mennyiségű információval szolgálnak. Az izgalmas élményelemek sorában speciális illatkapszulák segítségével a borokra jellemző egyedi illatok is érzékelhetők, gasztrokeréken tekinthető meg, hogy melyik szekszárdi borfajtához melyik étel illik a legjobban; s bárki kipróbálhat egy különleges, digitális borbíráló programot is.

Bálint Zoltán elmondta: a kiállítás anyagát nem csak magyar, hanem angol és német nyelven is bemutatják. Sőt, a földalatti borélmény-körutat a teljes körű akadálymentesítésnek köszönhetően a látás- és a hallássérültek, valamint a mozgáskorlátozottak, kerekes székesek számára is maradéktalan élményt nyújt.

A betérők a belépőjegy váltásával élvezhetik a 787 négyzetméteren megvalósult bemutatót, az előtérben pedig 31 szekszárdi borászat és két pálinkaház több mint 220 fajta produktumából vásárolhatnak (pinceáron); nem utolsósorban pedig remek konyha várja őket a létesítmény 70 fős éttermi részében.

Garay/SZV