Szekszárdi Vasárnap. 2009 (19. évfolyam, 1-45. szám)
2009-08-16 / 27. szám
SZEKSZÁRDI 2009. augusztus 16._______________________________________________________________________________________________ CDADT ' ______________________w&SiftlWf & Ma gasabb osztályban folytatják A palánki csarnokban raknak fészket a szekszárdi Fekete Gólyák Újoncként, kis híján hibátlan teljesítménnyel lett megyebajnok a Fekete Gólyák női kézilabdacsapata, és az NB ll-be felkerült szekszárdi alakulat a magasabb osztályban sem csak epizódszerepre készül. F.L. Egy évvel ezelőtt azzal a szándékkal alakult a klub, hogy azoknak a hölgyeknek, akik kikerültek az UKSE köréből esetleg tanulmányaik elvégzése után tértek vissza Szekszárdra, vagy hosszabb-rövi- debb (kényszer)szünet után kapcsolódtak be újra a kézilabdás vérkeringésbe, rendszeres versenyzési lehetőséget biztosítson. A kezdetben „bulinak” indult sportolás egyre komolyabb formát öltött, s amikor elérhető közelségbe került a megyebajnoki arany, az elnökség egyeztetett a játékosokkal a jövőről.- Miután aiányok úgy nyilatkoztak, hogy vállalják a magasabb osztálybeli megmérettetést, nagy szervezőmunka kezdődött - mondta a csütörtök esti éremosztót követően Bay Attila klubelnök. - Az NB Il-ben már kötelező ifjúsági csapatot az UKSE Szekszárd korosztályos együttese adja. A nagyobbik szekszárdi Farkas Attila edző (jobbról) játékosai és a csapat szurkolói körében klubbal amúgy jó az együttműködés, így van lehetőség közel negyven, 13- 14 éves lány versenyeztetésére. A bázisunkat a Csapó Dániel Középiskola palánki csarnokában alakítottuk ki. A termet társadalmi munkában tettük játékra alkalmassá, így minden feltétel adott a bajnoki rajthoz. Az elmúlt idényben két rutinos játékos, Horváth Szimonetta és Orbán Renáta által irányított együttes - soraiban a megyei bajnokság gólkirálynőjével, Német Judittal és legjobb kapusával, Bognárné Schell Gabriellával - az új idényben új trénerrel készül. Farkas Attila gyönki testnevelő - a helyi gimnázium fiúcsapatai és az NB Il-es Simontornya után - először dolgozik női gárda élén.- Örömmel vállaltam a feladatot, és az eltelt egy hét tapasztalatai alapján nem is bántam meg, hogy belevágtam. A 18 fős keret minden tagja komolyan veszi a munkát, heti öt edzéssel készülünk. Igyekszem egy kicsit „fiús” játékot megvalósítani a csapattal, vagy is kemény, pörgős kézilabdát várok a lányoktól. A célkitűzés az 1-6. helyek valamelyike. A tavalyi keret amúgy együtt maradt, új játékos az UKSE-től érkezett Pusztai Dóra és Szekerczés Réka. A Fekete Gólyák augusztus 26-án saját rendezésű tornájukon az NB I/B-s Szentendre és Tököl, illetve az NB Il-es Alsóörs ellen mérkőznek. VASÁRNAPI RECEPTAJÁNLAT Gombás csirke Hozzávalók: • 1,5 kilogrammos csirke _________ • 2 evőkanál zsiradék • egy kávéskanál reszelt vöröshagyma_____________________________ • 30 dekagramm gomba __ __ • 1 deciliter tejföl__ _______ • egy evőkanál liszt_____________ *s ó ______j_____________ • őrölt bors • zöldpetrezselyem Elkészítés: A zsiradékban üvegesre pároljuk a hagymát, megforgatjuk benne a feldarabolt csirkét, megsózzuk, borsoz- zuk és egy kevés vízzel puhára pároljuk. Ekkor rátesszük a megtisztított, cikkekre vágott gombát, ezzel még 5-10 percig pároljuk, végül a tejfölben elkevert liszttel az egészet besűrítjük. Meghintjük finomra vágott petrzselyemzölddel és rizzsel tálaljuk. (A receptet a Hollós László-emlékév kapcsán adjuk közre.) Borajánló: Bodri Pince: Rozi Rosé Élénk hagymahéj színű rosé bor, igazi gyümölcsös illattal Kóstolva megőrzi gyümöl- csösségét, üde savakkal és kellemes édes érzettel kísérve. A gombás csirke és a csirkeételek kiváló kísérője, nyáresti beszélgetések hangulatának fel- pezsdítője. Fogyasztása 10-12°C-on ajánlott. A BORAJÁNLÓ az e'szencia Bortéka és Teashop. Szekszárd, Garay tér 16^ e-mail: borteka@freemaiI.hu telefon/fax: 74/311-656)támoga- tásával készült.
