Szekszárdi Vasárnap. 2009 (19. évfolyam, 1-45. szám)
2009-05-03 / 17. szám
2009. május 3. MOZAIK SZEKSZÁRDI VASÁRNAP VASÁRNAPI RECEPTAJÁNLAT Gombás sonkával töltött palacsinta Hozzávalók: • 8 sós palacsinta • 10 dekagramm bacon • 10 dekagramm sonka • 15 dekagramm gomba • 10 dekagramm reszelt sajt • 2,5 evőkanál vaj • 2 evőkanál liszt • 5 deciliter tej • őrölt szerecsendió • só, őrölt bors Elkészítés: A szalonnát és a sonkát csíkokra vágjuk. A gombát megmossuk, kicsit leszárítjuk és felszeleteljük. Megpirítjuk a szalonnát, majd hozzáadjuk a sonkát, a gombát és addig pároljuk, amíg a gomba leve elfő. Világos rántást készítünk 5 deka vajból és a lisztből, felöntjük a tejjel, jól összekeverjük, lassú tűzön 10 percig főzzük. Hozzáadjuk a gombás keveréket, a reszelt sajt felét, csipet szerecsendiót, őrölt borsot. A töltelékkel megkenjük a palacsintákat, összetekerjük, és tűzálló tálba egymás mellé rakjuk. Megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és megcsepegtetjük a maradék (A fenti recept a Hollós László-em- olvasztott vajjal. 200 fokra előmelegí- lékévhez kapcsolódóan tesszük tett sütőben átforrósítjuk (4-5 perc). közzé.) Borajánló: Borműhely Kft: Campus 2008 Sötét szeder színű, intenzív gyümölcsös illatú újbor zweigelt és blau- burger fajták háza- sításából. ízlelve túlérett szederre, néhol vérnarancsra emlékeztet, rövid lecsengéssel, mely újabb kortyolásra biztat. Könnyed bor, itatja magát. Jobb, ha mindjárt legalább két palackkal szereznek be belőle! Fogyasztása 14-16 °C-on ajánlott. A BORAJÁNLÓ az e'szencia Bortéka és Teashop. Szekszárd, Gamy tér 16^ e-mail: borteka@freemail.hu telefon/fax: 74/31 l-656)támoga- tásával készült. Nyaralások, városlátogatások: A szekszárdi székhelyű Tolna Tours utazási iroda immár 13 éve várja - elsősorban társasutazásokkal - a világot látni, kikapcsolódni vágyókat. Az iroda az idei nyárra is színes, tartalmas programokkal készül. A hirtelen beköszöntött jó időnek hála - lehetőségeik szerint - egyre többen szervezik rövidebb-hosz- szabb nyaralásukat a kedvezőbb árú, kevésbé zsúfolt előszezoni időszakban, de a május a körutazásoknak és városlátogatásoknak is kedvelt hónapja. Reiner Ilona, a Tolna tours Kft. ügyvezetője szerint az iroda fő profiljának számító társasutazásokból is bőséges választékot találnak az ügyfeleik. Május hónapban 12 repülős út indul, többek között Izraelbe, Spanyolországba és Törökországba, de párizsi, vagy római városlátogatások is szerepelnek a kínálatban. A közelebbi célállomások - zömmel szekszárdi indulással - buszos kirándulásokkal is elérhetőek, így például Erdélybe, Prágába, vagy Velencébe kínálnak utakat. Az autóbuszos utazások közül érdemes megemlíteni a júniusban induló egyre népszerűbb montenegrói nyaralást, vagy lenyűgöző tájak miatt felejthetetlen élményt nyújtó svájci kirándulást, amely során az utasok a híres Gleccser Expresszel tehetnek csodálatos utazást. Gyönyörű tájakon halad a svájci Gleccser Expressz A gazdasági-pénzügyi recesszió hatásai az utazási üzletágban is éreztetik hatásukat. Az emberek többsége a korábbinál is kevesebbet költhet nyaralásra, pihenésre. A Tolna Tours az utasok pénztárcájára is gondol, így szerdán és csütörtökön egyes - a horvát, a görög vagy a bolgár tengerparti nyaralásra szóló - akciós csomagárakból további extra kedvezményeket adnak. Az iroda minden korábbinál több buszos útra kínál szekszárdi csatlakozási lehetőséget, így akár az újdonság- A montenegrói tengerpart nak számító bolgár is egyre népszerűbb és albániai desztinációk esetében. A Tolna Tours természetesen exkluzív nyaralásokkal is várja az utazóközönséget: legyen az hajóút a görög szigetek körül, tengerparti pihenés Európában, vagy Thaiföldön, körutazás Peruban, vagy Vietnámban. Az igényeinknek és pénztárcánknak leginkább megfelelő utakat akár a legnagyobb irodák, így a Neckermann és TŰI kínálatából is kiválaszthatjuk. A Tolna Tours utazási irodában szálláshelyek foglalásában is segítenek. Tolna Tours Utazási Iroda 7100 Szekszárd, Tinódi u. 8. Tel: 74/412-144,74/511-955; fax: 74/511-664 tohour@tolna.net; www.tolnatours.hu (x) Tolna Tours ÜDÜLÉS KORFUN minden szerdán és csütörtökön akciós áron foglalható Utazás repülővel, szállás 2 fős apartmanban, 1 hét 57 900 Ft/fő-től(+ illeték, transzfer 29 800 Ft/fő); Utazás autóbusszal, szekszárdi felszállással, szállás 2 fős apartmanban, 1 hét 31 900 Ft/fő-től RÓMÁTÓL A VEZÚVIG (Róma, Nápoly, Sorrentó, Capri, Amalfi part stb.) Utazás repülővel, AKCIÓS áron: május 27- 31., 5 nap reggelivel, 108 900 Ft helyett 98 900 Ft/fő (illeték kb.18 000 Ft/fő) BOSZNIA: MECSETEK ÉS TITKOS TÁRSASÁGOK Utazás autóbusszal, szekszárdi indulással Akciós áron: május 14-17., 4 nap reggelivel 46 900 Ft helyett 39 900 Ft/fő
