Szekszárdi Vasárnap. 2009 (19. évfolyam, 1-45. szám)
2009-01-11 / 1. szám
12 SZEKSZÁRDI VASÁRNAP MOZAIK 2009. január 11. MUNKAVÉDELMI ÉS INGATLANKÖZVETÍTŐ-ÉRTÉKBECSLŐ tanfolyam indul februárban Szekszárdon, a Kreátor Kft. szervezésében. KREirfeOS3 Kft* Szekszárd, Holub u. 6. • Telefon: 74/311-383,20/98-59-699 VASÁRNAPI RECEPTAJÁNLAT Cézár-saláta HOZZÁVACÓK: • 50 dkg csirkemellfilé, • fél fej saláta, • 50 dkg uborka, • 50 dkg paradicsom, • 1 dl tejszín, • 2 dl ezersziget salátaöntet • 2 dl tejföl, • kevés olívaolaj • 10 dkg trappista sajt • só • szárnyas fűszerkeverék ELKÉSZÍTÉS: A csirkemellfilét csíkokra vágjuk, sóval, szárnyas fűszerrel meghintjük, és olívaolajon átsütjük, majd egy kis víz hozzáadásával megpároljuk. Közben a tányérok aljára teszünk 2-3 salátalevelet, a cikkekre vágott paradicsomot, a csíkokra szelt uborkát. Elosztjuk rajta a csirkehúst, és leöntjük a tejszínből, ezersziget salátaöntetből és tejfölből álló öntettel, melybe belekeverünk egy kevés olívaolajat és ízlés szerint egy kis sót. Tetejét reszelt sajttal megszórva azonnal fogyasztható. A BORAJÁNLÓ az e'szencia Bortéka és Teashop. Szekszárd, Garay tér 16, e-mail. borteka@freemail.hu telefon/fax: 74/311-656) támogatásával készült. Borajánló: Heimann Pince: Viona 2006 A Viona alapanyaga Szekszárd legmagasabb „csúcsának”, erdők által ölelt, savakat megőrzőén hűvös 1,4 hektárján termett. ízig- vérig viognier és szekszárdi: összetett illatában a császárkörte, a tutti- frutti és a marcipán dominál, később bontakoznak ki a hordós érlelés vaníliás aromái, lecsengése hosszú. KEDVEZMÉNYEIN GRAMMATICUS NYELVISKOLA HBJOK teilt!jiläfäE: Központi címünk: 7100 Szekszárd, Wesselényi u. 16. Tel,: (74) 318-800. (70) 545-8214 • E-mail: grammaticus@freestart.hu Irodánk nyitvatartása: hétfő-péntek 9.00-20.00 óráig • www.grammaticus.hu Felnőttképzési nyilvántartási szám: 07-0132-04 Al-0927 RSSZERVIZ - KIVITELEZÉS 30/26 80 777 VIZ - GAZ - FŰTÉS, VILLANYSZERELÉS, BURKOLÁS GYORSSZERVIZ Ha újat épít, felújít, vagy átalakít, akkor is számíthat ránk! EX-PRESSZ Tartsay V. u. 12. 1. emelet)
