Szekszárdi Vasárnap, 2007 (17. évfolyam, 1-42. szám)
2007-12-09 / 41. szám
~Tftíi\X~ , szekszArdí jm/vasArnap MOZAIK 2007. DECEMBER 9. Szekszárd 6ze,<fe,i IVctss Afáe-r-t Vetítések helyszíné Deutsche Bühne Ungarn yarországi Német Színház ő Szekszárd, Garay tér 4, Www.dbu.hu Koltav Gábor életműsorozat A befolyt öszegge! ön a Wass Albert életéröl készített filmet, valamint az emlékév rendezvényeit támogatja. ' INFO:+36 30/31)0-2718; +36 20/584-0842 www.nagysuan.hu (rendezvényeink) rockopera (csiksomlyói előadás) 2007. december 8. 18:00 órakor A NAPBA ÖLTÖZÖTT LEÁNY Zene: Kormoran • A _ Re ndezte: Koltay Gábor Fsz.. Miller Zoltán, Bodnár Vivien, Vikidéi Gyula. Varga Miklós Kalanár*« lórcH" 2008. január 5. 18:00 órakor HORTHY - A KORMÁNYZÓ - dokumentumfilm Rendezte: Koltay Gábor 2008. január 26. 18:00 órakor A MEGFESZÍTETT - rockopera (csiksomlyói. előadás) Zene: Kormoran Rendezte: Koltay Gábor Fsz.: Varga Miklós. Makrai Pál, Varga Klári. Kalapács József 2008. február 16. 18:00 órakor SACRA CORONA - történelmi dráma Rendezte: Koltay Gábor Fsz.: Oberfrank Pál, Szarvas Attila, Horkay .Péter, Franco Nero, Ónodi Eszter 2008. március 1. 18:00 órakor Wass Albert születésének 100. évfordulóján ADJÁTOK VISSZA A HEGYEIMET! dokumentum-játékfilm Wass Albert életéről Rendezte: Koltay Gábor Fsz.: Rékasi Károly Belépőjegy előadásonként: 600 Ft Felnőtt bérlet az 5 előadásra: 2500 Ft ... és a 2008, esztendő kiemelkedő, jeles év lesz! Gróf cz.egei Wass Albert születésének (1908. január 8. - Válaszút) 100. évfordulója 10 éves a Nyitott Világ Alapítvány Megalakulásának 10 éves évfordulóját ülte a Nyitott Világ Alapítvány november 24-én. A szervezet egy évtizede nagy sikerrel oktatja az ifjúságot az idegen nyelvekre. Az eredményeket, a mozgalmas éveket egy jubileumi rendezvénnyel ünnepelte az alapítvány Szekszárdon, a Művészetek Házában. Nyitás a világ felé, ez volt a jelmondata Tóth Lászlóné Mártának 10 évvel ezelőtt, amikor megszületett az alapítvány gondolata. A szervezet a korát megelőzve indította útjára a Garay János Gimnáziumban a 0. évfolyamot. Ezzel a képzéssel, mely kiemelt óraszámban oktatta az ifjúságot az idegen nyelvekre, a Nyitott Világ megalapozta jövőjét, egyben szükségességét. A három évig tartó eredményes munka a 0. évfolyam megszűnésével válaszút elé állította a szervezetet. A kuratórium átszervezte az alapítvány működését. Ma már három fronton zajlik a nyelvoktatás: a mindennapokat jelentő kiscsoportos foglalkozások, a külföldi utak és a mára tradíciót öltő nyelvtáborok, ahol anyanyelvű tanárok közreműködésével mélyíthetik angol és német tudásukat a diákok, akik zömében Szek- szárdról, de az ország szinte minden szegletéből érkeznek. A kitartó és jól szervezett munka meghozta eredményét. Az elmúlt évtized alatt több száz sikeres középfokú és ötven felsőfokú nyelvvizsga született. Mint ahogy azt a jubileumi eseményen is megtudhattuk: nem csak a megmérettetéseken történő sikeres szereplés az, amit köszönhetnek ezek a fiatalok az alapítványnak. A közösségi szellem, az emberi értékekkel bíró személyes jelenlét adja a többletet mind a diákok, mind a tanárok részéről. A volt és jelenlegi diákok a szoros kapcsolatokat, a közösségi élményeket is kiemelték. De nem csak a tanítványok, szüleik, hanem dr. Say István, a szervezet kuratóriumának volt elnöke, jelenlegi tagja, valamint dr. Gaál Zsuzsanna elnök is pozitívan szólt az alapítvány ténykedéséről és az ott dolgozó tanárok munkájáról. A köszönet nem csak szavakban öltött formát: Farkas Judit a zongora, Palkó Zsófia a gordonka, Lozsányi Soma az orgona muzsikáját hívta mindehhez segítségül. A köszönetek sora a zenével nem ért véget. Tóth Lászlóné is kifejezte háláját mindazoknak a szülőknek, alapító tagoknak, az oktatásnak helyt adó iskolák, intézmények vezetőinek, akik a kezdetek óta támogatták az alapítványt. Benczc Diána Felelősség - emberért állatért A Tolna Megyei Mezőgazda- sági Szakigazgatási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóságának vezetőjével dr. Korzenszky Ernőddel beszélgettünk a hivatal idei évének eredményeiről. Az igazgató elmondta, egy éven belül két nagyobb változás történt, egyrészt 2007. év elejétől megváltozott az intézmény neve, és az FVM szakigazgatási intézményrendszerébe tagolódott, másrészt az év második felétől az ÁNTSZ élelmiszer-biztonságot érintő feladatait átvette és ezzel a kormányzat egy szervhez összpontosította az élelmiszer-biztonság hatósági felügyeletét.- így igaz, az intézmény szerkezet kibővült és most már három feladatkört is kötelesek vagyunk ellátni - tájékoztatott dr. Korzenszky Ernőd. Működünk, mint állategészségügyi és -takarmányozási hatóság valamint élelmiszer-biztonsági intézmény is.- Nézzük részletesen, mit is takar ez a széles körű ellátási és ellenőrzési feladatkör?- Az igazgatóság feladata Tolna megye állatállományának, állategészségügyi helyzetének, járványvédelmi munkáinak irányítása, a fertőző állat-megbetegedések megelőzése, felszámolása, az állati hullák megsemmisítésének, elszállításának irányítása, az ellenőrző, monitoring vizsgálatok szervezése, az állatnyilvántartások vezetése, az állatszállítások és az állatvédelmi feladatok ellenőrzése, az ál- latgyógyászatban használt gyógyszerek szakszerű fel- használásának, kezelésének kontrolá- lása. A lakosság leginkább a fogyasztásra levágott állatok vágási, higiénés körülményeinek, húsvizsgálatának ellenőrzése során találkozhat az intézmény dolgozóival. Itt térnék ki arra - folytatta a föállatorvos -, hogy a kormányzati intézkedés következtében az alkalmazottaink 10%-át el kellett bocsátanunk, ami a kibővült feladatkör ellátását igencsak megnehezítette.- Mi a helyzet a takarmányok bevizsgálásának területén? Úgy tájékozódtam, hogy az élelmiszerek biztonsága szempontjából is nagyon fontos láncszem az a takarmány, amely tejjel, tojással, hússal és az ezekből készült termékekkel közvetve kerül az emberi szervezetbe?- Intézményünk rendszeresen ellenőrzi a takarmányok alapanyagait, a gyártását és a forgalmazását biztonsági (szennyezettség, mérgező anyagok, fertőző források stb.), valamint minőségi (a címkének megfelelő béltartalom, összetevők, tiltott anyagok stb.) oldalról. Az élelmiszerek előállításának legújabb kori szemléletünk szerint a termőföldtől a fogyasztó asztaláig követhe- tőnek kell lennie. Elmondhatjuk, hogy a magyar állati termékek a szigorú ellenőrzés és a jó termelői hozzáállás miatt igen jónak tekinthetők.- Nagyobb nyilvánosságot kaptak az utóbbi időben az élelmiszerekkel kapcsolatos botrányok. Tudunk lejárt és romlott húskészítményekről, napvilágra került a fűszerpaprika-botrány és több vegyszer- túladagolásról is hallottunk. Önök hogyan ellenőrzik mindezt?- Igazgatóságunk egyrészt továbbra is végzi eddigi munkáját: felügyeli az élelmiszer-előállító üzemekben és az élelmiszer- boltokban az előállítás-forgalmazás körülményeit, valamint vizsgálja a kész élelmiszerek biztonsági és minőségi jellemzőit függetlenül attól, hogy hazai, EU-tagállami vagy harmadik országból származó-e. Az állati eredetű élelmiszert előállító üzemek csak engedélyünkkel működhetnek a nem állati eredetű élelmiszerek előállítói számára pedig regisztrációs számot adunk ki. Két éve a kistermelők élelmiszer előállítását is ellenőrizzük, nyilvántartásba vesszük őket és részükre is regisztrációs számot adunk ki. Csak ennek, és az évenként frissítendő hatósági állatorvosi „Igazolásiak a birtokában állíthat elő a kistermelő élelmiszert, és otthon, vagy a piacon, vásárban csak így árusíthatja, amit a tőle vásárló számára be kell tudnia. Ennek előnye lehet - hangsúlyozta dr. Korzenszky Ernőd, hogy a megyeszékhely piaca - ha a város is megteremtené az ehhez szükséges feltételeket - szélesebb áruválasztékkal csalogathatná a vevőket. Gondolok itt a biotermékek árusítására, kecske és juhsajtokra, frissen vágott baromfira és minden egyébre, amely a lakosság jobb ellátását szolgálhatná. Ezen felül azonnal kivizsgáljuk az élelmiszer-biztonságot érintő fogyasztói panaszokat, igyekszünk felderíteni az élelmiszer-hamisításokat és ellátjuk a genetikailag módosított élelmiszerek előállításának es forgalmazásának felügyeletét is. 2007 októberétől ellenőrizzük az élelmiszerek előállításához felhasznált ivóvizet, a megbetegedést okozó élelmiszert, továbbá szükség esetén korlátozó intézkedéseket foganatosítunk, hogy a további megbetegedéseket megelőzzük, ebbe beletartozik, hogy a vendéglátásban és közétkeztetésben felhasznált alapanyagokat is felügyeljük.- Úgy tudom, a Paksi Atomerőmű közelsége miatt - a lakosság megnyugtatása érdekében - mérik az élelmiszerek radioaktivitását is?- így van Tolna Megyei MgSzH Élelmiszerlánc Radiokémiái Laboratóriuma az FVM Radiológiai Ellenőrző Hálózatának tagja, ezért feladatunk, a termelt és forgalmazott élelmiszerek és a nyersanyagok monitorozása. Az ez évben történt fejlesztés eredményeként a gammasugárzó izotópokat félvezető-detektoros mérőrendszeren mérjük, ami lehetővé teszi a mintákból nagyon alacsony radioaktív szennyezettség kimutatását is. A műszerezettségünk és a kiképzett személyi állomány biztosítja, hogy mind az élelmiszerekből, mind a környezeti mintákból a természetben előforduló szintek minimális emelkedését is ki tudjuk mutatni. Összefoglalásként elmondhatom, hogy az élelmiszerek minősége jelentősen javult, köszönhető mindez a szakhatósági vizsgálatok szigorításának, valamint igazgatóságunk hatékony működésének. 7100 Szekszárd, Tormay Béla u. 18. Tel.: 74-529-080; fax: 74-312-423; E-mail: tolna_megye@oai.hu m