Szekszárdi Vasárnap, 2007 (17. évfolyam, 1-42. szám)
2007-11-18 / 38. szám
£ SZEKSZÁRDI VASÁRNAP HÉTRŐL HETRE 2007. NOVEMBER 18. Tizenöten hat hétig együtt A nagyvázsonyi Diagonál Magyarország Ifjúságsegítők Országos Egyesülete október 29-én tartott sajtótájékoztatót a Polip Ifjúsági Iroda Diáktanyájában egy olyan önkéntes programról, melyet Magyarországon ők valósítottak meg először: az EuroMed rövidtávú Európai Önkéntes Szolgálatot. A Diagonál Egyesületet 2006 nyarán alapította hat, az ország különböző pontjain tevékenykedő, fiatalokkal foglalkozó szervezet - köztük a szekszárdi Polip Ifjúsági Iroda, akiknek már nagy tapasztalata van külföldi önkéntesek fogadásában. Az Európai Önkéntes Szolgálatra jelentkező fiatalok 6-12 hónapot tölthettek el a fogadó országokban, viszont az új, rövid távú program egy hathetes, intenzív lehetőséget kínál. A július 15-től augusztus 31-ig tartó „Művészeti fesztiválok és ifjúsági táborok” című programot a Diagonál Magyarország elnöke, Kandikó Rita és kollégája, Bakos István mutatták be. A portugál, spanyol, olasz, török, angol és izraeli fiatalok - összesen tizenöten - először egy magyar nyelvtanfolyamon vettek részt, majd a Veszprémi Utcazene Fesztiválon töltettek ki kérdőíveket az önkéntességről - a megkérdezettek többségének fogalma sem volt róla, mi is az... A kérdőívezés mellett a fiatalok hagyományos népi játékokat is tanítottak az érdeklődőknek. A projekt a Művészetek Völgyében folytatódott, ahol a résztvevő külföldiek saját anyanyelvükön adtak információt a fesztivál látogatóinak és a szelektív hulladékgyűjtésben segítettek a HUMUSZ környezetvédelmi szervezetnek. Az akció következő állomása a zempléni Kéked falucska volt, ahol igazából semmi nincs, csak 246 lakos - 'ebből 90% munkanélküli, 50% alkoholista. Az önkéntesek együtt sportoltak, kézműveskedtek, túráztak és íjászkodtak a helyi fiatalokkal, akiknek kisebb csoda történt az életükben azzal, hogy megjelent a falujukban tizenöt idegen. És ez a tizenöt idegen kihalászott 28 zsák szemetet a helyi Laposa patak 3 km-es medréből, de a falu életére nézve talán sokkal fontosabb volt az, hogy történt valami, hogy kicsit felbolygatták a helyiek életét a külföldiek, megmutatva azt, hogy van egy önkéntes szolgálat, ami mindenki számára elérhető, tessék élni a lehetőséggel! A projekt értékelésére Nagyvá- zsonyban került sor. Ezután az önkéntesek kaptak pár nap „szabadságot” és körülnézhettek Budapesten, majd mindenki hazautazott. Érdekes, hogy volt köztük olyan is, aki életében először járt külföldön, sőt, egy angol fiú azt mondta, hogyha nem lett volna ez az önkéntes szolgálat, valószínűleg öngyilkos lett volna... Visszatérve Szekszárdhoz: továbbra is tervben van önkéntesek küldése és fogadása, például a Szüreti Napokra, a Gemenc Kupára, valamint más kulturális- és sportrendezvényekre. Ehhez biztosít nagyszerű lehetőséget a Rövid távú Európai Önkéntes Szolgálat - egy lehetőség, hogy a fiatalok megismerjenek más kultúrákat, más embereket, de elsősorban saját magukat. És ha kevés a hat hét, akár egy 12 hónapos kalandba is belevághatnak! További információ a Polip Ifjúsági Irodában kérhető. Szekszárd, Szent István tér 10., telefon: 74/411-475, honlap: www.polipifjusag.hu, e-mail: polip@polip.ngo.hu acélos Stahl receptje a miNŐség A Kék Madár Alapítvány miNŐség programjának legutóbbi eseményén a TV2 hírműsorának népszerű műsorvezetőjéből mára az ország egyik legsikeresebb üzletasszonyává vált, a ma már inkább főzőtudományáról ismert Stahl Judittal találkozhattak a programban részt vevő vállalkozó, vagy vállalkozást tervező nők, és minden érdeklődő. Ahogy Kutnyné Bodnár Ágnes, az alapítvány munkatársa elmondta, ezzel a rendezvénnyel az volt a szándékuk, hogy a kiemelkedő sikereket elért vállalkozó tapasztalatait átadva utolsó lökést adjon a vállalkozóknak, vállalkozni vágyóknak céljaik eléréséhez. Tévedtek azok, akik tudományos igényű előadást vártak Stahl Judittól. A szép számú érdeklődő ehelyett egy sok-sok témát érintő közvetlen hangulatú, derűs beszélgetésben vehetett részt, ahol nem volt titok, hogy a hároméves Hanna mostanában próbálgatja a tojásfehérjét elválasztani a sárgájától, de mivel ez még nem sikerül neki, bosszankodik. Ez mutatja, hogy ugyanolyan maximalista, mint édesanyja. A tévéműsorok, és a könyvek elkészítésének kulisszatitkai, humoros pillanatai, nehézségei után sor került a mindig hazug bulvárhírekre, az edényekre és a késekre, Micukóra, és a japánok fura magyar akcentusára, és természetesen végeláthatatlan témát adott a főzés, és a sütés. Na de, hogyan is kezdődött? Stahl Judit bevezetésként elmondta, hogy három évig élvezte a televíziózást, de nem szeretett volna ott megöregedni. Érezte, hogy váltania kell, és mi másról is szólhatott volna beindítandó vállalkozása, mint a szenvedélyéről, a főzésről. Természetesen a szülei biztatására kitanult szakmája, a cukrászat mellett továbbra is kamatoztatni szerette volna a filmművészeti főiskolán megszerzett rendezői végzettségét, és televíziós tapasztalatát, ezért kézenfekvő volt, hogy a Stahl-márka bevezetése egy főzőműsorral kezdődjön el. Csakhogy a TV2 nem vállalta ennek leforgatá- sát, így Stahl Judit és férje, a reklámszakember, Bohus Csaba nem tehettek mást, saját produkciós irodát hoztak létre. Az első filmeket otthonukban forgatták. Ezek sikere után jöhettek a könyvek. Már az első kettő népszerűsége bebizonyította, hogy a Stahl- Bohus párosnak érdemes létrehoznia egy saját könyvkiadót. Nem véletlen, hogy a Stahl-recepteket annyira kedvelik az olvasók, hiszen Judit ezeket sokszorosan teszteli, tesztelteti, mielőtt közreadja. A hozzávalók elérhetőségéről is tájékozódik. Úgy gondolja, értelmetlen azoknak az idegen nyelvből fordított szakács- könyveknek a megjelentetése, amelyekben a leírt ételek hozzávalói Magyarországon nem kaphatók. Stahl Judit tehát elsődlegesnek tartja a minőséget, ennek a követelménynek eleget tenni persze rengeteg munkával jár. A program szervezője számára Stahl Judit legfontosabb gondolata: Ha vállalkozást szeretnénk indítani, vagy bármilyen célt kitűztünk magunk elé az életben, ne várjunk a megfelelő körülményekre, mert akkor az életünk végéig várhatunk. Hátráltató tényezők mindig adódnak, de ezek ellenére is meg kell próbálni, és le kell küzdeni az akadályokat. A miNŐség program keretében legközelebb november 27-én Pataki Ágival találkozhatunk, akit modellként ismert meg az ország. Ma már producerként sikeres üzletasszony, és karitatív munkát is végez. K. E. Aihipnt Rprshpn I A Magyar Vöröskereszt To1lYLÍl/dLL DtLJl/C/I. na Megyei Területi Nyugdíjas Alapszervezete és a Szekszárdi Nyugdíjasok Területi Érdekszövetsége értesíti tagjait és valamennyi nyugdíjasát, hogy 2007. december 8-án kirándulást szervez Bécsbe. Indulás: reggel 5 órakor a Gemenc-parkolóból Részvételi díj: 5990 Ft/fő, nyugdíjasoknak és gyerekeknek 4990 Ft/fő Jelentkezni és a programról tájékoztatást kérni a Magyar Vöröskereszt Területi Nyugdíjas AlapszervezeténélTés a Szekszárdi Nyugdíjasok Területi Érdekszövetségénél személyesen, a részvételi díj befizetésével, minden hétfőn és csütörtökön 8-12 óráig lehet. Telefonon a 30/9011- 994 és a 74/311-020-as számon. Jöjjön velünk, és gyönyörködjünk a karácsonyi fényben pompázó Bécs látványában!