Szekszárdi Vasárnap, 2007 (17. évfolyam, 1-42. szám)
2007-09-16 / 29. szám
2007. SZEPTEMBER 16. tv w w IRODALMI IDÉZŐ SZEKSZÁRDI VASÁRNAP Babitsi bajok Életünk során bizony nem egy igazságtalanság ér bennünket. A nálunk bölcsebbek arra biztatnak, okuljunk ezekből, hiszen jottányit sem lépünk előre, ha élethosszig görgetjük magunk előtt sérelmeinket. Persze ők könnyen beszélnek évtizednyi tapasztalattal a hátuk mögött, ők már mosolyos eleganciával legyintenek a kellemetlenkedők rókacseleire - gondoljuk mi. Ám amire ritkábban gondolunk, az az, mi mindennek kell megesni, mire egy ember eléri az önérzet és a csöndes magabiztosság oly vágyott fokát... A kis Babits Mihálynak sem ment ez könnyen, derül ki a következő anekdotából... Történt egyszer, hogy tejet szállító szamaras taliga állott a gimnázium elé, ahová Babits járt. A diákok persze rögvest körülvették az állatot, s nagy kedvvel incselkedni kezdtek a „négylábú filozófussal”. Örömük csupán addig tartott, ameddig a robosztus testfelépítésű, morózus külsejű tejesembert meg nem látták közeledni. Akkor menten szétugrottak, nagyokat nyerítve a tréfán, no meg az ember kocsisokat megszégyenítő cifra káromkodásán. így ment ez több alkalommal, míg egy szép napsugaras délelőttön megint csak ott állott a szamaras taliga, a nebulók pedig ismét körbevették a jámbor állatot. Épp belemelegedtek volna a dologba, mikor a férfi a szokottnál hamarabb tűnt fel a sarkon. Nosza nem kellett több a fiúknak, futottak, ki merre látott... Igen ám, csakhogy a tízéves forma Babits valamiképpen ott ragadt... A tejesember persze égett a vágytól, hogy a szamarán esett sérelmet megtorolja, vészjósló kiáltással állt neki szidalmazni őt, s hatalmas pofon csattant hirtelenjében a kis Misi arcán. A történet szerint a fiú hangos zokogással futott be a gimnázium kapuján, útját egyenesen az igazgatóhoz vette, oly hévvel kívánta bepanaszolni a tejesembert. A lendület azonban némiképp nagynak bizonyult, a váratlanul útjába kerülő osztályfőnök ugyanis elejtette a kezében tartott dolgozatfüzeteket, s hátratántorodott a találkozásBabits őseinek présháza napjainkban tói... Mielőtt Babits elnézést kérhetett volna, elcsattant a második pofon is. Egyéb sem kellett az artikulá- latlan ordításhoz, még jobban rázendített a kisfiú. A nagy ribillióra már az igazgató is előjött szobájából hosszú, elnyújtott lépteivel. Szigorú tekintetét a fiúra szegezte, miközben tudakolódott az előzmények felől. Babits így válaszolt: „Igazgató úr kérem, az osztályfőnök úr nyakon ütött, pedig én nem is bántottam azt a szamarat...!” Ebben a szempillantásban csattant a harmadik nyakleves... Amint a fenti Bisztray Gyula Jókedvű magyar irodalom című kötetben is olvasható anekdotából kiderül, a kis Babitsnak volt alkalma hozzáedződni tehát az élet osztotta igazságtalanságokhoz. Aligha tévedünk, ha azt hisszük, ez csak egy volt a szelíd kategóriába sorolhatók közül. Bátran vélhetjük azt is, hogy később, érett férfi korában őseinek présháza előtt ücsörögve testben és/vagy szellemben próbált úrrá lenni a nehézségeken, a megváltoztathatatlanon. Erről tanúskodik Hazám című versének néhány soros, jól ismert vallomása: „Ott a szőlőhegy, a tömzsi présház, / mely előtt ülve ha szertenéztem, / dallá ringott bennem kétség és láz ...” Panyi Zita 2. feladvány - általános iskolásoknak Babits Mihály (1883-1941) költő, műfordító Szekszárd város szülötte, büszkesége nem csupán szűkebb hazánknak. Számos intézmény viseli nevét, így például művelődési ház, általános iskola, irodalmi társaság, utcát is neveztek el róla. Tiszteletünket és szeretetünket emlékezéssel fejezzük ki: minden évben emlékezünk születésének évfordulójára, megkoszorúzzuk szülőházát, az ide látogató turistáknak büszkén mutatjuk a zöld zsalugáteres, fehérre meszelt és gondosan megőrzött ház szobáit, bútorait, a költő és családjának személyes tárgyait. A feladvány: Hányas számú általános iskola vette fel a költő nevét tisztelete jeléül? Némi segítség, hogy az iskola abban az utcában áll, ami az egyik leghíresebb szőlőfajtánkról lett elnevezve. Ha kissé följebb kalandozunk Szekszárd lankáin, eljuthatunk ahhoz a présházhoz, ami Babits őseinek tulajdona volt. A házhoz tartozó egykori szőlő maradványai nem kis tanúbizonyságot tesznek az életre valóságról: a mai napig hoznak termést a szebb napokat látott tőkék. Ezen növény gyümölcsének egykori mustja édesítette azt a barackot, amivel annak idején nagymamája kedveskedett a kis Babits Misinek. PZ Megnyílt az Avantgarde Cafe cukrászda és kávézó Egy hely, ahol lehet, és van is miről beszélni Augusztus 6-án nyílt meg Szekszár- don, a Wesselényi u. 16. szám alatt (a kisposta mellett) az Avantgarde Cafe cukrászda és kávézó, ahol elegáns, dohányfüstmentes környezet, udvarias kiszolgálás várja a betérő vendégeket. A cukrászda üzemeltetője Szemesi Judit cukrászmester, aki régi álmát valósította meg ebben a cukrászdában: barátságos, tágas környezetben, kedves, vendégcentrikus kiszolgáló személyzettel, saját receptúrák alapján készült süteményekkel és egyéb cukrászkészítményekkel kényeztesse az édesszájú- ak korántsem szűk táborát. A cukrászdáról, a megvalósult és a még megvalósításra váró tervekről Szemes i Juditot kérdeztük.- Gyerekkoromban, pogácsasü- tögetés közben a homokban még nem tudatosult bennem, hogy cukrász szeretnék lenni; viszont a vendéglátó-ipari szakközépiskolában már biztosan tudtam, hogy a szakma látványosabb oldala, a cukrászat áll közelebb hozzám. Döntésem jónak bizonyult, hiszen közel 15 éve cukrászkodom, és a mai napig is örömet találok benne. Az Avantgarde Cafe működtetése hatalmas kihívást jelent számomra, hiszen, mint a városban nagyon sokan tudják, még Pálinkás Csabáék álmodták meg, és én az ő terveiket is szeretném megvalósítani - természetesen a saját vágyaimmal ötvözve. A cukrászda kínálatát a barátok és jó ismerősök véleményét is figyelembe véve állítottuk össze: volt, aki reggelizni szeretett volna valahol, volt, aki csak finom kávéról álmodott, és olyan is akadt, aki kellemes helyen szeretett volna meginni egy jó sört vagy minőségi röviditalt. Azt hiszem, hogy ezeknek a kívánságoknak sikerült maximálisan eleget tennünk. Exkluzív, mégis barátságos, dohányfüstmentes, klimatizált környezetben várjuk azokat, akik egy finom szendvics mellett szeretnék meginni a reggeli kávéjukat, és beleolvasnának a napi sajtóba. Napközben az édes bűnbeesésre vágyókra számítunk. Nekik ajánljuk a frissen darált kávéból főzött kávét és az abból készült kávékülönlegességeket - ilyen például az espresso macchiato, espresso coretto, cappuccino italiano, caffe latte. Ezenkívül forró csokit, különféle sékeket és az Eilles teák teljes kínálatát is megtalálják nálunk. Cukrászsüteményeinket saját műhelyünkben, természetes alapanyagokból, naponta frissen készítjük. Közöttük a hagyományos ízeket és a különlegességeket szeretők is találhatnak kedvenceket: ilyen, hogy csak a sajátjaimat említsem, a madártej, a különböző poharas krémek, a profitterol, a gyümölcsös szeletek és a teljes kiőrlésű tönköly- búza pite barackkal. Árukínálatunkat újdonságokkal folyamatosan bővítjük. A fagylaltot kedvelőket házi, főzött fagyival és fagyikelyhekkel várjuk. A hét minden napján este 10 óráig állunk kedves vendégeink szolgálatára koktélokkal, röviditalokkal, csapolt sörrel és a szekszárdi borvidékre jellemző borokkal. Lakodalmakra aprósüteményeket, tortákat, menyasszonyi tortát katalógusból és egyéni elképzelés alapján is készítünk. Borkóstolókra, eljegyzésekre, céges rendezvényekre vállaljuk édes és sós sütemények, pogácsák, rétesek elkészítését, akár kiszállítással is. 50 férőhelyes, igényesen kialakított, légkondicionált, meghitt hangulatú cukrászdánk rendezvények lebonyolítására is kiválóan alkalmas. Avantgarde Cafe- egy hely, ahol lehet, és ahol van is miről beszélni Szekszárd, Wesselényi u. 16. Nyitva tartás: hétfőtől péntekig: 7- 22 óráig szombat, vasárnap: 9- 22 óráig Tel.: 06-30/9364-680