Szekszárdi Vasárnap 2003 (13. évfolyam, 1-44. szám)

2003-10-19 / 36. szám

SZEKSZÁrdi 2003. DECEMBER 12. vasárnap vasárnap M „A szőlősgazdák és a borászok elfogadták" Vendégem a Gemenc presszóban, Ke­lemen Erika hegybíró, akit a Szekszár­di Hegyközság négy pályázó közül vá­lasztott meg erre a posztra. Manapság, már nem oly ritka dolog a borász szak­mában sem a nők jelenléte, borverse­nyeken a zsűriben is egyre nagyobb számban látni őket, ám az bizonyára egyedülálló, hogy a Hegyközség hegy­bírónak egy fiatal, csinos hölgyet vá­lasszon. - A szüleim már nyugdíjasok, édesapám kertészmérnök-növény­védő szakmérnökként dolgozott, édesanyám varrónőként, s két test­vérem van, a bátyám az APEH-nél dolgozik, » stvérem a ORFK­tkárnő, s valóban a hivatást, amit gyako­rolok édesapámtól „örököltem". A Lengyeli Apponyi Sándor Szakközépisko­lában általános kertész szakon érettségiztem, s édesapám tanácsára je­lentkeztem 1995-ben a Kecskeméti Kertészeti Főiskolára, ahol 1999­ben szereztem diplomát, mint álta­lános kertészmérnök. - Első és eddig egyetlen munka­helye a Szekszárdi Hegyközség... - Miután a főiskolán a diploma­dolgozatomat a hegyközségből ír­tam, így megismerkedtem a borá­szok nagy részével, a szőlősgaz­dákkal, valamint sok rendezvényü­kön vehettem részt és talán azt is hozzátenném, hogy édesapámon keresztül már gyermekkoromtól ^Mkkal találkoztam. ^Milyen munkát végzett a Hegy­községben mint fiatal diplomás? - A Hegyközség elnöke Mészá­ros Pál kért fel, hogy vállaljam el az irodai teendőket, ami napi munká­ra lefordítva annyit jelentett, hogy a „mindenes" lettem. Közben el­kezdtem újra tanulni, a Pénzügyi és Számviteli Főiskola kihelyezett tagozatán 2002-ben közgazdász diplomát szereztem. Kétdiplomás hegybíró - Aztán a „mindenesből" hegybí­ró lett. Mi ennek a története? - Miután az elődömnek 2003 májusában lejárt a kinevezése ­amely mindig 5 évre szól a Szek­szárdi Hegyközség úgy értékelte addig végzett munkámat, hogy fel­kértek, pályázzam meg a hegybíró posztot. Négy pályázó volt, az első körben ketten kiestek, ketten ma­radtunk, s a Hegyközség Közgyűlé­se nekem szavazta meg a bizalmat. - Szekszárdon sokan foglalkoz­nak szőlőtermesztéssel, borászat­tal, mégis, azok részére, akik nem, elmondaná mi is tulajdonképpen a Hegyközség? - A szőlőtermelők és borkészítők érdekeit összefogó és képviselő köztestület, amelynek legfonto­sabb feladata a szőlő- és borterme­lők adatainak nyilvántartása. Törvény írja elő, hogy minden 500 négyzetméteren felül lévő sző­lőtulajdonosnak be kell lépnie a Hegyközségbe. Tagnak lenni any­nyit jelent, hogy a termelők a ter­mésüket és az abból készült bort csak úgy tudják értékesíteni, ha er­ről a Hegyközség származási bizo­nyítványt állít ki számukra. A nyil­vántartás tartalmazza, hogy mek­kora a terület, milyen fajtát ter­mesztenek rajta, valamint mekkora a termés. Nekem, mint hegybírónak a fel­adatkörömbe tartozik - a tagnyil­vántartáson kívül - a tagsággal a kapcsolattartás. - Egy évtizeddel ezelőtt még fehér hollónak számított, ha egy nő bor­versenyen zsűritag volt vagy bármi­lyen más szőlőtermesztéssel, borké­szítéssel kapcsolatos foglalkozást választott. Manapság ez már szinte természetes. Ön miben látja ennek az okát, hiszen a laikus úgy gon­dolná, hogy ez egy igazán férfi hi­vatás? - Ha szétnézünk más foglalkozá­soknál, akkor azt tapasztaljuk, hogy sok olyan foglalkozásba, amelyet klasszikusan a férfiakénak tartottunk, „betörtek" a nők. Az élet más munkaterületein is kivív­ták maguknak az elismerést, meg­mutatták, hogy - persze vannak azért kivételek - ugyanazokat az eredményeket, elismeréseket el tudják érni. Miért lenne ez más­képpen a szőlőtermesztésnél és a borkészítésnél, amikor ez a terület a legnagyobb odafigyelést, precíz­séget, tudást igényel. Az kétségte­len, hogy ebben a hagyományosan férfi szakmában egy nőnek sokat kell bizonyítani, hogy elfogadják, ám kellő végzettséggel, kel­lő gyakorlattal, kellő ráter­mettséggel, és kellően fel­vértezve azzal, hogy férfi­akkal kell „megküzdenie", ez sikerülhet. - Amit az ön példája bizo­nyít a legjobban. Ugyanis, egy-két kiváló női borászt sikerült már, éppen a Kávé­házi randevú sorozatba meginterjúvolnom, viszont hegybírónővel még nem ta­lálkoztam, s bizonyára így vannak ezzel a kedves olva­sók is. Az elméletet a főiskolákon megtanulta, a tapasztalatokat hon­nan sikerült begyűjtenie? - Elsősorban otthon, saját sző­lőnkben és pincénkben - amely egyelőre csak hobbi szinten megy -, aztán a borkóstolást a borverse­nyeken, ahová egyre több meghí­vást kaptam, először csak kellemes időtöltésnek tekintettem, de köz­ben nemcsak megszerettem, meg is tanultam. Bár ez közel sem jelen­ti azt, hogy borász vagyok, de bor­kedvelő az igen. A hegybíró legyen a hegyen - Az ültetvénybejárás, ami a hegybíró fontos kötelessége, sajnos nálunk azért nem kivitelezhető olyan formában, és időben, ahogy szeretném, mert az irodában egye­dül vagyok. Az az elképzelésem, hogy a hegybíró legyen a hegyen. Minél többször találkozzon a gaz­dákkal, hogy kötetlen beszélgetés közben mondhassák el gondjaikat, problémáikat. Nyáron a Faddi- és a Lisztesvölgyi gazdákkal egy egész napot töltöttünk együtt. Ez nagyon jól sikerült, ezért szeretném tavasz­szal folytatni és minden dűlőbe el­jutni. - Arról még nem beszélt, hogy milyen fogadtatása volt a gazdák között, hogy egy fiatal, csinos nő fogja az érdekeiket képviselni, s hozzá fordulhatnak gondjaikkal, kérdéseikkel... - Miután előtte is ismertek már, a hegyközségi irodából, s ők fogad­ták el a pályázatomat, döntöttek mellettem, úgy gondolom, sőt úgy is érzem, hogy elfogadtak. Meg­hallgatnak, kikérik a véleménye­met, adnak a szavamra. Nehéz ösz­szeegyeztetni és az egyensúlyt megtalálni, hogy mennyi időt tölt­sek a hivatalban és mennyit a he­gyen. Jelenleg az időm 80 százalé­kát az irodában töltöm - miután egyedül vagyok, s a fenti nyilván­tartással kapcsolatos feladatokat is én végzem - a maradék 20% a terü­letbejárásokkal és a rendezvénye­ken való részvétellel telik. - Mint új, fiatal hegybíró, mi sze­repel a közeljövőben a tervei között? - Szeretnék minden héten egy napot a szőlőtermesztőkkel tölteni, kint a területen, ahol kötetlenül be­szélgethet minden szőlősgazda ve­lem és a többi gazdával. Az aktuá­lis problémákat is megtárgyalhat­nánk. Tavasszal a metszést, nö­vényvédelmet, ősszel a szüretre va­ló felkészülést stb. „Borisszák" klubja - Ennyi elfoglaltság mellett mire marad ideje? Van-e hobbija és hogy szakít időt rá? - A hobbim is a hivatásommal függ össze. Három borász bará­tommal - Takler András, Misóczki András és Sebestyén Csaba - létre­hoztuk a „Borisszák" klubját, ha­vonta egy alkalommal találkozunk, ez a klub nemcsak a borászoknak jött létre, hanem minden fiatal bor­kedvelőnek, akit a kulturált borfo­gyasztás érdekel. Tagja vagyok a Borút Egyesület­nek, amely szintén idővel és elfog­laltsággal jár. A Tolnai Hegyközségnél heti két órában tartok ügyeletet, ahová sze­retettel várom, bármilyen problé­mával a tolnai szőlősgazdászokat, borászokat. A magánéletemben pedig arra marad idő, hogy otthon segítsek a szőlőben édesapámnak, s az angol nyelvtudásomat, egy intenzív nyelvtanfolyamon erősítsem. A világhírű ZEPTER CÉG Tolna megyei munkatársai továbbra is szeretettel várnak minden érdeklődőt A TERMÉKEIKBŐL RENDEZETT KIÁLLÍTÁSON. 7100 SZEKSZÁRD. AUGUSZ IMRE UTCA 9-11. • TELEFON: 74/511-910. 511-911. Gondoljon a Zepterre, a Zepter is gondol Önre. mwswm^m SAS ERZSÉBET OLDALA

Next

/
Oldalképek
Tartalom