Szekszárdi Vasárnap 2002 (12. évfolyam, 1-46. szám)

2002-12-08 / 44. szám

2002. DECEMBER 8. , SZEKSZÁRDI VASÁRNAP M Megfejtések, nyertesek 2002. november 24-én megjelent rejtvényünk helyes megfejtése: Előbb is szólhattak volna, hogy kevesebb szafttal kérik. A helyes megfejtést beküldők közül 1000 Ft-os könyvutalványt nyert: Máté József, Wesselényi u. 3. A gyerekrejtvény megfejtése: KORINTHOSZ 1000 Ft-os könyvutalványt nyert: Halász Edit és Szilárd, Barátság u. 14. E heti rejtvényeink megfejtését 2002. december 18-ig várjuk szerkesztőségünk elmére: Polgármesteri Hivatal aljegyzői titkárság Szekszárdi Vasárnap Szekszárd, Béla tér 8. 7100 A helyes megfejtést beküldők közt ismét l-l db 1000 forintos könyvutalványt sorsolunk ki, melyeket postán juttatunk el a nyerteseknek. Egy kis irodalom Egy magyar író nevének és egyik regénye címének betűit szedtük ábécé szerinti sorrendbe. Ki az író és mi a mű címe? AAACEEFK M N N 0 0 0 0 P R R R R S Y /CöUskása oajjal RENESZÁNSZ RECEPT KORHŰ LEÍRÁS: Az köleskását megszűrjed egynehányszor, azután tiszta meleg vízben megmossad, főzd meg hozzá illendő fazékban, savát is megadjad, hogy megfőzöd, egy asztalt mosd meg, töltsd ki reá, terítsd el, mint az tenyerednek temérdek feje. Vizes legyen az asztal, mikor reá teríted, mert ha száraz, reá ragad. Az mértékével szerént élj. Ebben mindjárt sót, vajacskát is vethetsz, azokkal főzzed, mert noha kása, de ugyan jó ézű vajjal, úgy főzzed. Mikor fel akarod adni, akkor is az tálban mennél jobban tudod, megvajazzad. Tudhatod, hogy lakodalmakban utolsó tál étek az kása, de ugyan kedvesen elkél. MAI MÓDON: kása Lábasban vajat olvasztunk, beleszórjuk a meleg vízben jól megmosott kölest, kissé kipattogtatjuk, majd sós tiszta vízzel föleresztjük, hogy jól ellepje és hagyjuk szépen pöfögni, amíg a leve elfő s megpuhul. Kerek tepsibe öntjük, tetejét olvasztott vajjal meglocsoljuk és sütőben közepes hőmérsékleten átsütjük. Karikára szelt pirított vöröshagymával, valamelyes töpörtyűvel megszórva tálaljuk. Anyagszükséglet (10 személyre): 1 kg hántolt köles, 0,15 kg vaj, 0,03 kg só, tálaláshoz: 0,20 kg szalonnapörc, 2 fej karikákra szelt pirított vöröshagyma. Az ételekkel kapcsolatos kérdésekre Faddi Varga János királyi főszakács a 315-550 vagy a 06-30/95-94-029-en ad felvilágosítást. TUDOD-E? (6.) Általános iskolásoknak A helyes választ beküldők közül sorsoljuk ki a győztest, akinek ajándékát postán küldjük el. A legtöbb jó választ beküldő három játékost a tanév végén könyvutalvánnyal jutalmazzuk. 1. Kétfenekű holmi vagyok, folyton ütnek-vernek. Nem ütök én sose vissza, ütni ezért mernek. Mi az? 2. Hogy mehet egy nyuszi egyszerre három felé? 3. Melyik itt felsorolt ország nem határos a Fekete -tengerrel: Oroszország, Törökország, Görögország vagy Bulgária? Beküldési határidő: A megjelenéstől számított 7. nap (vasárnap). A megfejtés mellé írjátok rá neveteket, osztályotokat és lakcímeteket is, a borítékra pedig ezt a jeligét: „TUDOD-E?"! Beküldési cím: MISZLAI ZSUZSA - Babits Mihály Művelődési Ház és Gyermekek Háza 7100, Szekszárd, Szent István tér 10. A helyes válaszokat és a nyertes nevét a két hét múlva megjelenő számban közöljük. MEGFEJTÉS (4.) 1. A Spanyolország déli partvidékén fekvő Gibraltár NAGY-BRITANNIÁHOZ tartozik. 2. A betűrejtvény megfejtése: RÓNA. 3. Európa leghosszabb folyója a VOLGA (3687 km), ezt követi a 2850 km hosszú Duna és az 1020 km hosszú franciaországi Loire. E HETI NYERTESÜNK: Holender Anikó, Szekszárd, Hirling u. 5.