Székes-Fejérvári Naptár, 1902 (30. évfolyam)

Szépirodalmi rész

Aranyozott keretek felfrissítéséhez és hogy fényt nyerjenek szükséges, hogy 4 rész tojásfehérnyében 1 rész konyhasót feloldjunk, melylyel kefe segítségével a kereteket végig dörzsöljük, miáltal a homályossá vált aranyozás rögtön visszanyeri a fényét.

*

Koromtüz. Olyan tűzhelyeken, hol sokat főznek, illetőleg sok tüzelőanyag fogy, sok korom is képződik, mely heves tüzelésnél könnyen meggyulad. Nem nagy baj, ha ilyen módon pusztul is el az összegyülem- lett korom, de a legtöbb szakácsné megijed rajta és ijedten ide-oda kapkod. Ez esetben legjobb néhány marék sót a tűzre vetni, ami azonnal elejét veszi a bajnak. Elővigyázatképen pedig ajánlatos mindennap a burgonya lehámozott héját a tűzhelyen elégetni, mert ezáltal sokkal kevesebb korom képződik a sütőben.

*

Patkányok ellen. A pinczében garázdálkodó patkányokat, legkönnyebben úgy pusztítjuk el, ha a buvólyukakba ként teszünk, azt meg- gyujtjuk és a lyukakat rögtön légmentesen téglával elzárjuk.

*

Vas és aczéltárgyak rozsdásodását legjobban meggátoljuk a következő keverékkel való bevonás által: Egyenlő mennyiségű viasz és terpentinolaj össze lesz olvasztva és jól elegyítve, mire e kenőcscsel a rozsda ellen oltalmazandó tárgyak igen vékonyan bedörzsöltetnek és utána egy száraz vászondarabbal letöröltetnek. Miután a gazdasági gépek a rozs- dásodás által sokat szenvednek, ajánljuk e kenőcsöt a gazdák figyelmébe. A már rozsdás tárgyakról előbb a rozsdát finom üve^papirral le keli dörzsölni. b

*

Bablé vizibetegség ellen. Futóbabot nyersen vékony szeletekre vagdalunk, vízben addig főzzük mig megpuhul, aztán szitára öntjük, hogy lefolyjék a leve. A fennmaradt babból jó salátát készíthetünk, a sótalan

Scanned by CamScanner