Századok – 2021
2021 / 2. szám - VIDÉKI TÁRSADALOM ÉS PERCEPCIÓI A 18-20. SZÁZADBAN - Szulovszky János: A magyarországi városok életvilága a foglalkozások tükrében 1892-ben
SZULOVSZKY JÁNOS 2. A gyakoribb kereskedések előfordulási aránya a városhierarchia különböző szintjen Kereskedések Kisváros Részleges középváros Teljes értékű középváros Részleges megyeszékhelyszintű város Teljes értékű megyeszékhelyszintű város Részleges fejlett megyeszékhely. Teljes értékű fejlett megyeszékhely Részleges regionális centrum Teljes értékű regionális centrum 1. Vegyes-kereskedő 100,0 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 2. Fűszer-, gyarmatáru-kereskedő 92,0% 93,9% 97,9%% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 3. Rőfös, kézműárukereskedő 82,7% 84,8% 100,0% 90,9% 100,0% 100,0% 100,0% 80,0% 100,0% 4. Szatócs 92,0% 93,9% 97,9% 90,9% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 5. Fakereskedő 73,3% 78,8% 91,7% 72,7% 96,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 6. Vaskereskedő 73,3% 81,8% 97,9% 90,9% 96,0% 100,0% 100,0% 80,0% 100,0% 7. Gabonakereskedő 72,0% 75,8% 83,3% 45,5% 88,0% 83,3% 87,5% 100,0% 75,0% 8. Bőrkereskedő 61,3% 69,7% 91,7% 90,9% 100,0% 100,0% 100,0% 80,0% 100,0% 9. Divatáru-kereskedő 25,3% 54,5% 79,2% 81,8% 96,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 10. Könyvkereskedő 22,7% 48,5% 85,4% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 80,0% 100,0% 11. Lisztkereskedő 48,0% 60,6% 79,2% 63,6% 96,0% 100,0% 87,5% 80,0% 100,0% 12. Termény-kereskedő 42,7% 54,5% 81,3% 63,6% 92,0% 100,0% 100,0% 80,0% 100,0% 13. Üvegkereskedő 37,3% 39,4% 77,1% 54,5% 80,0% 100,0% 100,0% 80,0% 100,0% 14. Dohány, szivartőzsde 28,0% 51,5% 72,9% 81,8% 72,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 15. Borkereskedő 44,0% 54,5% 64,6% 63,6% 88,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 16. Rövidáru-kereskedő 37,3% 54,5% 64,6% 45,5% 92,0% 100,0% 87,5% 80,0% 100,0% 17. Ruhakereskedő 14,7% 27,3% 60,4% 54,5% 84,0% 100,0% 100,0% 80,0% 100,0% 18. Bútorkereskedő 5,3% 18,2% 43,8% 18,2% 68,0% 83,3% 100,0% 80,0% 100,0% 19. Papírkereskedő 13,3% 27,3% 33,3% 45,5% 64,0% 83,3% 87,5% 100,0% 100,0% 20. Gyümölcs-kereskedő 8,0% 15,2% 16,7% 9,1% 20,0% 83,3% 50,0% 80,0% 75,0% 21. Élelmezési vállalkozó 5,3% 3,0% 16,7% 27,3% 32,0% 83,3% 37,5% 80,0% 75,0% 22. Edénykereskedő 16,0% 12,1% 27,1% 18,2% 28,0% 83,3% 37,5% 80,0% 25,0% 23. Kereskedő k.m.n. 34,7% 33,3% 39,6% 54,5% 52,0% 83,3% 62,5% 20,0% 75,0% 24. Díszmű-, norinbergiáru-kereskedő 2,7% 21,2% 29,2% 36,4% 72,0% 66,7% 100,0% 100,0% 100,0% 25. Porcelán-kereskedő 14,7% 15,2% 33,3% 36,4% 64,0% 66,7% 87,5% 100,0% 100,0% 26. Szállító 13,3% 18,2% 41,7% 45,5% 68,0% 66,7% 87,5% 100,0% 100,0% 27. Posztókereskedő 8,0% 15,2% 22,9% 18,2% 24,0% 50,0% 87,5% 80,0% 100,0% 28. Varrógép-kereskedő 1,3% 0,0% 12,5% 0,0% 36,0% 66,7% 75,0% 100,0% 100,0% 29. Marhakereskedő, marhahizlaló 33,3% 39,4% 45,8% 27,3% 48,0% 66,7% 75,0% 80,0% 100,0% 30. Rongykereskedő 5,3% 6,1% 10,4% 27,3% 16,0% 33,3% 75,0% 60,0% 50,0% 31. Sertéskereskedő, sertéshizlaló 18,7% 24,2% 43,8% 36,4% 36,0% 50,0% 50,0% 100,0% 100,0% 32. Tollkereskedő 8,0% 12,1% 25,0% 0,0% 20,0% 50,0% 12,5% 100,0% 100,0% 33. Szeszkereskedő 22,7% 42,4% 45,8% 36,4% 68,0% 83,3% 62,5% 100,0% 75,0% 34. Cipő-, csizmaraktár 1,3% 6,1% 10,4% 9,1% 20,0% 66,7% 37,5% 80,0% 100,0% 345
