Szatmári Gazda, 1915. (7. évfolyam, 1-52. szám)
1915-01-02 / 1. szám
január 2. SZATMÁRI GAZDA 5-ik oldal. közvetlenül, jó árat kapnak érte s a pénzt biztosan megkapják, a vészmadarakat pedig egyszerűen jelentsék fel a legközelebbi csendőrségnek, hol az őket megillető elbánásban részesülnek. Muszka betöréstől nincs mit tartani, azokkal már végzett a mi vitéz hadseregünk, mi pedig végezzünk ezekkel a vészmadarakkal, melyek mindinkább szaporodnak és napról-napra szemtelenebbek. Ötvenfilléresek jönnek forgalomba. A bécsi pénzügyi körökben elterjedt hírek szerint a két kormány legközelebb ötvenfilléres váltópénzt hoz forgalomba, mert aprópénzben az utóbbi időben nagyobb hiány mutatkozott. Kell-e hadmentességi adót fizetni? A most alkalmasoknak talált népfelkelők valamennyien fizettek hadmentességi adót. Az eddig befizetett hadmentességi adót természetesen nem kapják vissza a besorozottak s aki hátralékban van, annak hadmentességi adóját ez év végéig be kell fizetnie. Január elsejétől kezdve, vagyis az állománybavétel napjától a hadmentességi adó fizetése alól a besorozottak fel lesznek mentve s az előirt adók törlése a katonaügyvezetőség utján hivatalból fog megtörténni. Mit esznek katonáink? Minden ezredben he- ténként állítják ki az étlapot s parancsban közlik az egyes csapatokkal. Körülbelül egyforma valamennyi ezred étlapja. Mutatóba loközöljük az egyiket: Hétfő: Ebéd huslevés rizsszel, makostészta, vacsora krumpli leves. Kedd : Húsleves tarhonyával, bab vagy borsó főzelék vacsora grizes tészta. Szerda: Ebéd hús leves grízzel, savanyu káposzta, vacsora krumplis tészta. Csütörtök: Ebéd sertés pörkölt, túrós tészta, vacsora bableves. Péntek: Ebéd húsleves grízzel, savanyu krumpli, vacsora köményleves szafaládeval. Szombat: Ebéd cók-mók (katona elnevezés. Együtt fő a leves, a hús, a főzelék, a tészta), vacsora szalonna. Vasárnap: Ebéd húsleves gerlivel, lekváros tészta, vacsora gulyás. — A reggeli m ndennap tejes, vagy feketekávé, vagy tea, tetszés szerini. Tudni kell még, hogy a katona igen nagy kvanmm kenyeret kap. Mindenhez eszik bőségesen kenyeret. Hcbe-hóba bort is kap. Néha este is kávét. És a leves nein olyan valami, amit nekünk leves cim alatt tála.nak. A katona levesében egy jó öklömnyi darab marhahús van elhelyezve. Ha tehát golyókat nem szervíroznának hozzája, a katona jobban élne a háborúban, mint bárki más a békében. Persze ... de aztán vannak, voltak kivételes napok... bizony mikor más az étlap, Mas volt a sor. Talán nem !s volt — étlap. Visszaélések a hadseregszallitasok körül. A mióta a képviselőházban szóba kerültek a hadsereg- szállítások körül fölmerült visszaélések, a sajtó és a közvélemény nagyobb figyelmet fordít ezekre a dolgokra. A kereskedők lapja utal árrá, hogy igen sok illetéktelen egyén jut ilyen szállításokból eredő közvetítő haszonhoz, akiknek erre semmiféle hivatottságuk nincsen és akik az illető cikk szállításától teljesen távol állanak. így például magunk is tudunk róla — úgymond — hogy egy nagy textil-cég óriási szalonna- szállításokat kapott, egy kávés csizmákat szállít a hadseregnek, egy bankár szőrme-bekecseket. A dolog természetes rendje az volna, hogy a textil-cég szállítson, fehérneműt vagy ruhaneműt, a hentes, avagy zsiradékgyár szállítsa a szalonnát. Az pedig egyenesen lázitó, hogy ügyvédek egyszerre felcsapnak a legkülönbözőbb cikkek szállítóinak. Hogy a kontár elv éppen a hadsereg ellátásánál jusson diadalra, az bizonyára nem vál- hatik gazdasági megbízhatóságunknak valami nagy hasznára és dicsőségére. Nem tudjuk, hogy ezek az outsider hadseregszállitók és környezetük az ágensügyvédek és politikus ügynökök szállítási kötelezettségeiknek hogyan felelnek meg, — mondja a kereskedők lapja — s mi teljesen osztjuk véleményét abban, hogy ennek a rendszernek meg kell szűnnie. A politikus legyen törvényhozó, az ügyvéd legyen ügyvéd, de ne< spekuláljon a hadsereg s a termelők rovására. Ha majd a gazdák, vagy a gazdák szövetkezetei szállítják a terményeket s az iparosok az iparcikkeket, meg fognak szűnni a visszaélések is. Cukorrépatermelők országos értekezlete. Közöltük lapunkban, hogy az O. M. G. E. elnöksége f. évi január hó 10-ére értekezletre hívta össze a magyar- országi cukorrépatermelő gazdákat. Mint értesülünk ez értekezlet iránt országszerte nagy az érdeklődés, éppen ezért ismételten felhívjuk cukorrépatermelő gazdáinkat, hogy saját jól felfogott érdekükben is minél tömegesebben vegyenek azon részt, annyival is inkább, mivel a cukorrépa termelés biztosítása a gazdára nézve nem ki- csinylendő, de meg tudomásunk szerint igen sok vitás kérdés van e téren is, melynek egyöntetű rendezése nagyon kívánatos. Az értekezlet 1915 évi január 10 én d. e. 10 órakor lesz a „Mezőgazdák Szövetkezete“ székházában (Budapest Alkotmány u. 29.) A Népbarátja Naptar“ és a „Kisgazdák Naptára“ már megjelent és ugyanolyan feltételek mef- lett, mint az elmúlt években kapható a Franklin Társulatnál (Budapest, Egyetem-tér 4.) A „Gazdaszövetség“ e két naptára már eddig is nagy érdemeket szerzett a gazdaöntudat erősítése és az együvé tartozás érzetének fokozása körül. Ajánljuk gazdáinknak és gazdaköreinknek. Tömegesebb rendelésnél tetemes kedvezményt nyújt a Franklin-Társulat. A kertésztanulók tanoncbizonyitványa. Fölmerült esetből kifolyólag elvi határozatban mondotta ki a kereskedelmi minister, hogy ipartestületek kertésztanulók részére tanoncbizonyitványt, a kertészsegédek részére pedig munkakönyvét nem szolgáltathatnak ki.
