Szatmári Gazda, 1915. (7. évfolyam, 1-52. szám)
1915-11-20 / 47. szám
4-ik oldal. SZATMÁRI GAZDA november 20. idejében és jól megmunkálható. A bab a mélyebb rétegű középkötött földet és a meleg éghajlatot szereti. A szárazságot is jól bírja s éppen ezért az Alföldön nagyon jól megterem. Nálunk ugyan inkább csak a tengeri közé vetik mert a szabadon vetett babot a nyári nap forrósága állítólag lepörköli. Erre azonban rácáfolnak Dr. Vargha Kálmán gazdasági akadémiai tanár adatai a ki tisztán vetve Kassán 10 évi átlagban 10 mm.-nál többet termelt k. holdanként, mig Kolozsvárt a holdankéntí átlag meghaladta a 13 mm.-át. A bab csak a jó termőerőben levő földben díszük, de az istállótrágyázást nem kívánja sőt nem is szereti. De annál inkább meghálálja a szuperfoszfát műtrágyázást. A Kassán 1908-tól 1912-ig végzett kísérletek szerint 150 kg. szuperfoszfát után 5 évi átlagban 291 kg. terméstöbblet származott mely á 28 fillér, 81.49 K val értékesített, mig a műtrágyázás teljes költsége szállítással és kiszórással együtt k. holdanként csak 17 K volt. — A bab alá ősszel vagy kora tavaszkor kell szántani. Vetés alá elegendő a földet extir- pátorozással, fogasolással és hengerezéssel előkészíteni. Kikelése után rövid időközökben kétszer vagy háromszor meg kell kapálni, mely munka a fogatos vagy kézitoló Planet kapával elég olcsón végezhető. Nyüvése ugyan elég babráló és költséges munka, de mert ára rendszerint magasabb a búzáénál, egyforma termés mellett a búzával egyformán jövedelmező. A kereskedők a tisztára kirostált, egyformán ap- rószemü fehér babot keresik és azt jól meg is fizetik. A kevert színű és nagyságú bab nem kelendő. A termesztésre legajánlatosabb fajták az Alföldön az apró- szemű fehér és erdélyi gyalogbab. Az utóbbi valamivel korábban érő. Ha ezekből a tiszta fajbeli magot jó helyről szerezzük be, úgy a termés osztályozásánál se lesz sok bajunk. Jövő tavaszkor különösen ajánlatos lesz sok babot vetni, mert a buzavetéssel úgyis meg késtünk és igy a babbal pótolhatjuk a hiányzó buza- vetést. A gazda teendője december hóban. A gabonakészleteket rostáltassuk meg annyiszor, amennyiszer szükséges, hogy a gaztól teljesen tiszta legyen; mert a tiszta gabonának az értéke aránytalanul nagyobb. Mivel a fél már itt van, a magtárablakokat éjjelre ne felejtsük bezáratni. A takarmányozás rendes menetére s arra, hogy idejében történjék, nagy gondot fordítsunk. Meg kell rendelnünk azokat a gépeket, amelyekre tavasszal szükségünk lesz, valamint a műtrágyákat is, hogy idejében megkaphassuk, annyival is inkább, mivel a vasúton egész esztendőn keresztül a kocsihiány általános lesz. Tűzi és szerszámfát fuvarozzunk. Ha kemény hideg idő áll be a jégvermeket megtölthetjük, a nádvágást megkezdjük. Az év végén cselédektől, kik szolgálatukból kilépnek a reájuk bízott szerszámokat és eszközöket leltár szerint átvenni el ne mulasszuk. Igen fontos a gazdára, hogy e hóban készítse el a jövő év költségtervezetéi, valamint a jövő évi tavaszi és őszi vetési táblázatot, másodsorban szükséges kiszámítani a jövő évi igás és kézi munka szükségletét a már megállapított vetésforgó alapján, hogy tudjuk vajon nem szükséges-é az igáserőt szaporítani, vagy nem tartunk-e fölösleges igáserőt s egyszersmint lássuk, mikor és mennyi kézi munkaerőre van szükségünk s arról nem az utolsó pillanatban, de idejében gnndoskodhas- sunk. Helyesen teszi a gazda, ha ezeket a munkaerőket lehetőség szerint pénzértékre is már most átszámítja, amely ugyan mai napság csak megközelithetőleg lehetséges, mivel különösen a kézi munka napszám nagyon ingadozó és kevés. Az istállóknál gondunk legyen, hogy azok kellőleg szellőztetve, de azért melegek legyenek. Legyen gondunk az állatok kellő takarmányozására különösen pedig arra, hogy az mindig a rendes időben pontosan történjék s folytonosan egyenlő jó minőségű legyen, kerüljük a penészes, romlott takarmányt», mert azok felette ártalmasak. Az almozás minden állatfajnál legyen bőséges, mert csak igy telelhetjük ki jól állatainkat. Ha nem fölötte zord az idő, az állatokat minden nap rövid időre ki kell bocsátani az istállóból. A trágyatelepen a trágyát hetenkint legalább egyszer földréteggel kell beborítani, nehogy az ammóniák elpárologjon. A lovak különösen ha síkos az ut — élesre legyenek vasalva; nagyon kell ügyelni, hogy átizzadva megállásnál, vagy a hideg istállóban meg ne hüljenek,, ez esetekben pokróccal betakarandók. A vemhes kancák takarmányozására különös gond fordítandó. A csikóknak hámba való taníttatását meg kell kezdeni. Miután több helyen tett tapasztalatok azt bizonyítják, hogy a legtöbb tejet azon tehenek adják, melyek szeptembertől januárig ellettek le, melyek tehát decembertől márciusig folyatnak, 120—150 literrel is többet, — mint a melyek januártól szeptemberig ellenek le, oda kell törekedni, hogy a tehenek borjazásának zöme lehetőleg ez időre essék, a télen át etetett gumós takarmány elősegítvén a tejelést s ezt követőleg kora tavasz- szal pedig a zöld takarmány és a legelőn való járás hasonló jó hatással lévén a tejelésre. A borjuk szoptatási időtartamának legalább 6—8 hétig kell tartani s a táplálásukra szükséges tejmeny-
