Szatmári Gazda, 1913. (5. évfolyam, 1-52. szám)
1913-08-23 / 34. szám
augusztus 23. SZATMÁRI GAZDA 7-ik oldal. gos Magyar Gazdasági Egyesület a kereskedelmi kormányhoz, a melyben vázlatosan utal azokra a főbb kívánalmakra, melyek az állatbiztosítás törvény utján való rendezését múlhatatlanul szükségessé teszik. Egyúttal fölkérte az egyesület a kereskedelmi minisztert, hogy a szóbanforgó törvényjavaslat-tervezetet áttanulmányozás végett küldje el az O. M. G. E.-nek és hogy az ezen ügyben összehívandó szaktanácskozásra az egyesületet is hívja meg. A kérelmet pártolás végett a földmivelés- ügyi kormánynak szintén megküldötték. Burgonyaszükséglet Bulgáriában. A kereskedelemügyi miniszter szófiai szaktudósitójának jelentése szerint Bulgáriában a háború következtében erősen csökkent a burgonyatermesztés is. A készletek annyira megapadtak, hogy a városi piacon 30 frankot is elkérnek a legsilányabb burgonya métermázsájáért. Mivel pedig a burgonya a bolgár nép táplálkozásában igen fontos szerepet játszik s a belföldi termesztés a szükségletet . nem képes fedezni, a magyar burgonyának a béke helyreálltával kedvező piac kínálkozik. A m. kir. kereskedelmi muzeum az érdeklődőknek szívesen ad útbaigazítást. A mézhamisitók. Hogy mily szükséges az úgynevezett Codex allimentaricus és mily keveset törődnek közigazgatási hatóságaink az élelmiszer hamisítással, annak érdekes példáját láttuk a napokban. Hirdetés jelent meg, amelyben néhány koronáért ajánlkozott a hirdető, bárkit is megtanítani a műmézkészitésre. S dacára annak, hogy — mint a hirdetés természete magával hozza — a legnagyobb körben terjedt a hirdetés, nem akadt hatóság, mely az érdemes férfit működésben megakadályozná. De nemcsak a hatóságok, hanem maguk a méhészek se igen igyekeztek ellene eljárni. Nem mozdult meg az Országos méhészeti egyesület nem hallottunk semmit afelöl, hogy a fehérvári országos méhészgyülésen valaki is felszólalt volna e tárgyban. Tudtunkkal csupán egy méhészeti szaklap szerkesztője tett az illető ellen feljelentést. Vájjon oly jóit megy sorsa méhészeinknek, hogy ily csekélységekkel nem kell törődniük. Bizony nem igen. Tavalyi rossz uyárra még rosszabb tél következett, s a családok nagy része elpusztult. Ami kevés mezt pergettek tavaly, az sem tudták eladni, s a tavalyi készletek nyomják az árakat. Olyannyira, hogy az idei valamivel kedvezőbb eredményeket sem tudják kihasználni. Tudomásunk szerint oly rosszak a viszonyok, hogy számos nagy méhész korlátozza méhészetét. Nagyon is helyén való volna ily viszonyok között a mézpancsolók ellen eljárni, nehogy a magyar méz is oly sorsra jusson, mint sok kül- föidi. Angliában és Németországban, különösen a hamisítás oly mérveket öltött és a surrogatumok oly tömege került piacra, hogy a fpgyasztók, nem tudva máskép védekezni, kezdték beszüntetni a mézfogyosz- tást. A gyümölcskonzervek kizárólag annak köszönhetik nagy elterjedésöket, hogy a régebbi mézfogyasztók karolták fel ezeket. Jó lesz idejében megakadályozni a viszonyok elvadulását, mielőtt még hasonló körülmények nálunk bekövetkeznének. Szatmári állatvásár. Folyó évi augusztus 20-i szatmári állatvásár csekély felhajtás és élénk kereslet mellett folyt le. Felhajtatott: 200 ló, 500 szarvasmarha, 1000 sertés, 100 juh. Vasúton elszállittatott: 779 sertés, 71 szarvas- marha. Sertés árak emelkedtek. SZATMABI PIAC. Árak 1913. augusztus hó 20.-iki heti vásáron. Külön tudósítónk árjegyzése. Termény 1. rendű 11. rendű K f K * Búza Rozs 21 | 16 — 20 — — , ■ Árpa 16 —15 — Zab 16 — 15 — Tengeri 20 — 18 — Széna — — — — — 1 — — t — Felelős szerkesztő. Világossy Gáspár egyl. titkár. Segédszerkesztő: Riszdorfer Imre. Főmuiikatárs: Rendek Géza Eladó mintegy 50 métermázsa csiraképes őszi borsó vetőmag Hiripen Grosszmann Sámuelnél. Bérbeadó legelő. Avasvámfalu község határában fekvő 1050 hold birtokon mintegy 800 hold területre (bércen és volt szántóföldön) 1914. évi május l-től október 15-ig terjedő időre 350-400 drb. szarvasmarha legelőre felvétetik darabja 22 K.-ért, melyben az őrzési dij is bennfoglaltatik. Esetleg 1913. évi okt. 15-töl 1914 évi okt. 15-ig legeltetési célra 8000 K. bérért haszonbérbe is adatik ugyanez a terület. Bővebb felvilágosítást ad Toídy István püspöki házgondnok Rakóczi- utca 23 sz, Szatmáron.
