Szatmári Gazda, 1912. (4. évfolyam, 1-52. szám)
1912-05-04 / 18. szám
május 4. SZATMÁRI GAZDA 5-ik oldal. aggódva néz a nyár elé mind lesz az eredmény; bizony pedig az elmúlt évek csapásai után rá férne a gazdiéra legalább egy jó közepes esztendő. , fi siófoki országos gyűlés meghívója. A Magyar Gazdaszövetségnek Darányi Ignác elnöklete alatt Siófokon junius 19-én tartandó országos gazdagyűlésére a napokban küldi szét a Gazdaszövetség az ország minden részébe a meghívókat. A meghívóval kapcsolatban bejelentőlapokat és az ebéd- s hajójegy árának beküldése céljából utalványt, továbbá szállásra való jelentkezés végett válasz-levelezőlapokat is küld szét a szövetség irodája, amely a dunántúli és dunaitiszaközi megyék összes falvait díszes plakátokkal is ellátja. Aki meghívót két héten belül véletlenül nem kap és arra igényt tart, erre vonatkozó óhaját jelentse be a Gazdaszövetségnél (IX., Üllői-ut 25. I. 8. sz,), mely készséggel szolgál bárkinek a nagygyűlés felől mindén tájékoztatással. Humánus parcellázás. Általános a panasz, hogy kevés a föld a kisemberek kezében, a nagy birtokokat parcellázni kell, hogy így méltányos árban magyar parasztjaink ne legyenek kénytelenek a vándbíbotot kezükbe fogni s itt hagyni e haza földjét. Sajnos azonban, hogy a legutóbbi parcellázások rriínd nyerészkedésre lettek alapítva s igy nem hogy jótékony hatással lettek volna a népre, de ellenkezőleg mérég- dTágán juttatták azt földhöz. Most értesülünk, hogy a székesfehérváriak szociális érzékű püspöke, Prohászka Ottokár értesülve arról, hogy Sldkeresztur községből sokan akartak földhiány miatt Amerikába vándorolni, a szomszédságban fekvő püspöki javadalmak Régi- Besnyő nevű birtokrészét, összesen 405 magyar hold! területet parcelláztatta. A birtokot negyvenöt részre osztotta föl, tehát egy-egy parcellára kilenc hold terület esett. Ily módón negyvenöt kisgazda jutott birtokhoz. A parcellákat a megyés püspök rendkivül olcsó árban engedte át a gazdáknak; holdankint örök áron 270 koronát fizetnek igen kedvező fizetési feltételek melléit. Sárkereszturon a földinséget ez a parcellázás jóidőire megszüntette. Országos állatvásárok vármegyénkben. Május 6-án Nagypaládon; 9-án Jánkon; 10-én Magyarberke- szen; 13-án Sárközön és Felsőbányán; 14-én Ara- nyosmegyesen és Szamoskrassón; 17-én Csengeren és Kővárhosszufaluban; 20-án Fehérgyarmaton; 23-án Erdődön ; 28-án Krasznabélteken ; 30-án Királydarócon. Felhívás. Az 1909 évi V. törvénycikk 29. parag- , rafusénak a) pontja értelmében a földadó 1913. évi január hó 1-től kezdve már az uj földadó sorozatok! alapján lesz kivetendő. Ezen uj földadó sorozati munkálatok egy részének irodai feldolgozása már befejezést pyérvén, a m. k. pénzügyminisztérium intézkedett az iránt, h' ogy ezek az uj sorozatok az illető községek hivatalos helyiségeiben közszemlére tétessenek ki. Felhívjuk tehát t. gazdatársainkat, hogy ezeket az uj földadó osztályozásokat vizsgálják felül és amennyiben azt magukra nézve esetleg sérelmesnek találják, erre vonatkozó ''felszólalásaikat az illetékes helyen idejében tegyék meg. fi dísznövény termesztés nem mellékág Fölmerült esetből kifolyólag elvi határozatban mondotta ki a kereskedelmi miniszter, hogy a kertésznek az a ténykedése hogy dísznövényeket termel és szállít, foglalkozásához t artozó tevékenység és az a körülmény, hogy ezt nagyobb mértékben is űzi, még mellékiparágnak nem tekinthető. < Országos állatkiállitás Brassóban. Az Erdélyi szász gazdasági egyesület folyó évi május hó második felében Brassóban a m. kir. földmivelésügyi miniszter támogatásával főleg a romániai piac megszerzése céljából országos állatkiállítást rendez. A rendezőbizottság a kiállítás megtartását május hó 16., 17. és 18. napjaira 1(űzte ki. A kiállítás igen nagyarányúnak Ígérkezik, amiért is Brassó város tanácsa a kiállítás céljaira a vá(to® közepén a Várhegy alatti nagy teret engedte át. A kiállítási sátrak, istállók stb. építésével a budapesti Nagy cég bízatott meg. A pavilionok 700 darab szarvas- marha és 300 darab ló befogadására készülnek, mig a kisebb állatok, sertés, jub stb, más alkalmas helyen nyernek elhelyezést. Az összes építkezések megkezdődtek. Élelmiszereik házrói-házra való árusítása. A falusi kistermelőknek a városi fogyasztókhoz való közelebb jutását van hívatva előmozdítani a kereskedelmi miniszter legújabb határozata, mely szerint a mindennapi fogyasztásra szolgáló cikkeknek, igy a tojásnak és a baromfinak is, házrói-házra árusítása nem tekinthető házalásnak. így tehát az ilyen cikkekkel még akkor is, ha nem saját termésüek, bárki minden engedély nélkül, vándorolva is, szabadon kereskedhetek. fi fejesről. Könnyen meggyőződhetünk, hogy a tejnek az ,ai része a legzsirosabb, amit legutoljára fejnek ki a tőgyből. Könnyen megérthető tehát, hogy ha a tejnek ezt a kövérét a tőgyben hagyjuk, az egész kifejt tej higabb, soványabb lesz. Több kísérlet bizonyítja, hogy a íejés' elején kifejt tej alig 2<>/o zsírt tartalmaz, mig amit utoljára fejünk ki, az 7o/0 zsírt is tartalmazhat. A tőgyben visszamaradó tej tehát két irányban is apasztja jövedelmünket: először azzal, hogy kevesebb tejet kapunk, másodszor azzal, hógy tejünk higabb, zsírban szegényebb leend. Azonban ha tej marad a j tőgyben, az könnyen meg is árthat ennek a kényes | szervnek, mert a tej megsavanyodik és igy izgatni j fogja a tőgy szövetét. Mindig szem előtt tartandó to- I vábbá, hogy minél jobban kifejjük a tőgyet, annál jobban ingereljük a tejet elválasztó sejteket élénkébb mű- i ködésre és sok tej elválasztására. Üzlet megnyitás. Steinberger Herman a Steinber- ; ger Éliás és fiai jónevü cég beltagja Sizatmáron, a | piacon, a csizmadia ipartársulat házában liszt, só és j zsáküzletet nyitott. Üzlettulajdonosnak erre vonatkozó
