Szatmári Gazda, 1911. (3. évfolyam, 1-51. szám)
1911-07-22 / 29. szám
6-ik oldal SZATMÁRI GAZDA julius 22. alkalmazottai e llen netán előforduló bárminemű panaszokat minden egyes esetben a rendőrségi bejelentő hivatallal közölni szíveskedjék. Intézkedtem egyúttal aziránt is, hogy a szolgálatért jelentkező összes cselédek köznapokon d. e. 10 órától 12 óráig az intézetben tartózkodjanak, amely idő alatt ott felfogadhatok. — Szatmárnémeti, 1911. julius 13. Dr. Csomay híőkapitány. Az egerek pusztítása. Sajnos mindnyájunk emlékezetébe vésődött az a szomorú csapás, a melyet az elmúlt ősszel és télen az egerek pusztításai gazdáinknak okoztak. Miután újból az egerek tömegesebb fellépésére számíthatunk, közöljük a »Köztelek« alapján egy gazdatársunk által ajánlott egérpuszxitó módot. Egy gazdatársunk az egerek pusztítása céljából a következő felhívást intézi a gazdaközönséghez: Ha figyelmesen átvizsgáljuk tarlóinkat, tapasztalni fogjuk, hogy az egerek, a tavalyi nagy irtási hadjárat dacára, újra nagy mértékben elszaporodtak. Ezért felhívom gazdatársaim figyelmét egy most igen rövid ideig rendelkezésünkre álló egyszerű, de biztos és nagy eredménnyel járó egérirtási módra, mely amellett még aránylag igen olcsó is. Az egerek legnagyobb része ugyanis jelenleg még a tarlón éldegél és amint a kalászosok le lettek aratva, ők a keresztek (csomók) alá bújnak, ha azután a keresztek a tarlóról elhordatnak, elszéiednek a répa és tengeriföldekre, onnan pedig uj őszi vetésekre, lóherésekbe és lucernásokba, mindenütt nagy károkat okozva. Hogy ezt lehetőleg megakadályozzuk, állítsunk most, míg a kereszteket hordjuk, minden szekeret hányó ember mellé egy-egy 10—12 éves gyermeket vagy leányt egy 3—4 szál vesszőből összekötött virgácscsal felfegyverezve. E- zek, amint a keresztek a szekérre hányattak, a csomók alól szétfutkosó egereket könnyen rögtön agyonütik. A gyerekeknek a napszámon kívül minden egérért még külön egy-egy krajcárt is fizessünk, hogy nagyobb legyen az igyeKezet. Ha ezen irtási módot szorgalmasan és lelkiismeretesen végrehajtjuk, úgy hihetetlen menynyi- ségü egeret fogunk könnyen elpusztítani és csak ott fognak majd az ősszel egércsapásról panaszkodni, hoi a most kínálkozó kedvező alkalmat az egér pusztítására könnyelműen elmulasztották. Talán nem volna eredményeden, ha a község elő:járói is felhívnák a gazdaközönséget a keresztek hordása alatt az egerek irtására. Hasznos tudnivaló. ■Nv A kiállításra szánt baromfi előkészítése. A kiállításra szánt baromfit tanácsos mindenek előtt szappanos vízben megmosni és pedig a világos szinü állatokat 4—5 nappal, a sötéteket pedig körülbelül 8 nappal az elküldés előtt. Ezen mossás után (egészen az elszállításig) tartsuk álandöan tiszta szalmán állatainkat és eleségükbe olajtartalmú magvakat keverjünk, mint pl.i kendért, lent, napraforgót stb., hogy tollazatuk a mosás által elvesztett fényét ismét visszanyerhessék. Minden egyes állat mosásához két személy és három' edény szükséges, az egyik edény meleg vízzel töltendő meg, ebbe a megmosásra szánt baromfi nyakig bemártandó, hogy tollazata vízzel tele szívódjék. Ezen eljárásnál egyik ember az állatot tartja, mig a másik azt alaposan beszappanozza. A szappanozás után a tollazatot a tollak fekvésének irányában jól meg kel) mosni a fejtől egészen az állat faráig, úgy, hogy a mosást végzőnek egyik kezével lehetőleg a tollazat alá is kell nyúlnia a szappan eltávolítása végett. Ezen eljárás után a megmosott baromfit egy másik edényben le kell öblíteni, azaz a szappanos vifcet kézzel való simítás által a tollazatból el kel! távolítani. Ez igen fontos, mivel, a tollazat között maradt szappanrészektől a tollak összeragadnak és ez által az állat tollazata csúf lesz. Éppen ezért az állatot még egy harmadik, tiszta vízzel telt edénybei is le kell öbiiteni, hogy semmi szappanrész se maradhasson a tollazat között. Mosás után célszerű az állatot addig a kezünkbe tartartani, amig a vizet tollazatáról majdnem teljesen lerázta, azután tiszta, friss szalmával Mpárnázott kosárban a takaréktüzhelyhez kell helyezni, hogy tollazata mielőbb kiszáradjon. I Felelős szerkesztő: Világossy Gáspár egyl. titkár. Segédszerkesztő: Riszűorfer Imre. Főmunkatárs: Böszörményi Emil dr. Löfkovits Arthur és Társa 30 év óta fennálló órás, ékszerész mely eddig is egyike volt az ország legnagyobb, legszebb üzletelnek, tetemesen megnagyobbítva s újonnan felszerelve az eddigi Piac-utca 38. szám akii Piac-utca 44. szám alá helyezi. A Debrecenbe utazó közönség figyelmébe ajánljuk e látványosság számba menő üzlet megtekintését A Szatmárhegyen mindkét vasúti állomástól mintegy 10 percnyire (gyalog) fekvő 8V2 kát, hold szőlő nagy gyümölcsössel, aszalóval, kényelmes nyaralóval, I pincével és a szükséges mellékhelyiségekkel és gazdasági épületekkel, valamint berendézéssel együtt eladó. Közvetítők kizárva. Értekezhetni Dr. Vinnay Árpáddal Berettyóújfaluban. Biharmegye.
