Szatmári Gazda, 1910. (2. évfolyam, 1-52. szám)
1910-02-19 / 8. szám
SZATMÁRI GAZDA február 19. Érendréd, Költő, Sikárló, Felsőfernezeiy, Vittka, Szat- már-Cseke és Vetés. Az előadásokat főleg a lelkes, hazafias tanítói kar vállalta magára, ezzel is tanúságot téve, hogy missziójának, a népnevelésnek emelésénél — hivatásának magaslatán állva — nem kiméi sem időt, sem fáradtságot. Ezen előadásokon kívül Máté László gazdasági szaktanár, Papolczy Zollán apai ref. lelkész, szövetkezeti igazgató és Világossy Gáspár egyl. titkár tartanak még 10 községben szintén gazdasági előadásokat. Folyó hó 2-án Mátészalkán d. e. II órakor Máté László tartja előadását a növénytermelésről és a műtrágyák helyes használatáról, ugyancsak 20-án d. u. 4 órakor Világossy Gáspár egyl. titkár Mikolán tart előadást az okszerű talajmivelés- ről. Előre jelezzük, hogy folyó hó 27.-én d. e. 11 órakor Máté László Fehérgyarmaton ugyancsak a növénytermelésről és a műtrágyák helyes használatáról, folyó hó 28.-án d. u. 4 órakor pedig Világossy Gáspár Krassón fog az okszerű talajmüvelésről beszélni. Gazdáink figyelmét felhívjuk ez előadásokra s azoknak minél tömegesebb látogatására. Borkészletek bejelentése. Lapunk bornyilvántartását múlt év november havában tekintettel különösen az 1908. évi nagyobb készletre megkezdette. Most miután oly összeköttetésbe léptünk, mely lehetővé teszi az ország határain túl is a boroknak kedvező árbani elhelyezését, újból felhívjuk szőlősgazdáinkat — már saját érdekükben is — e bornyilvántartás igénybevételére. Egyszersmint azonban kérünk a bejelentett borokból mintákat is küldeni, mert ezáltal az eladási üzletek sokkal gyorsabban bonyolíthatók le, valamint kérjük a hosszabb levelezések elkerülése céljából vélünk azon utolsó árakat közölni, melyekért a termelő borát hajlandó eladni. Állattenyésztésünk és az ex-lex. A földmive- lésügyi kormány évenként nagymennyiségű tenyészállatot juttat a kistenyésztök használatába, mely tenyészállatokat részint a hazai tenyésztőktől, részint pedig import utján szerzi be s kedvező fizetési feltételek mellet bocsátja a tenyésztők birtokába. Már a múlt őszszel meg kellett a tenyészállatvásárlást szüntetni, mert kimerült az erre szolgáló költségelőirányzat. A tenyésztők abban bizakodtak, hogy az uj költségvetési esztendő elején a hiányok pótolhatók lesznek. Ez a számítás azonban az ex-lex folytán csak részben vált be. Serényi Béla gróf földmivelésügyi miniszter ugyanis, tekintettel a kisgazdák tenyésztését fenyegető nagy károkra, saját felelősségére folyósította a rendelkezésére álló hitel felét, ami azonban már őszszel megindult nagykereslet miatt csak éppen a visszaesés megakadályozására elégséges. Több vonalon egyáltalán nincs módjában a földmivelésügyi miniszternek, hogy a költségnélküli állapot bajain segítsen. így megakadtak a középponti nagytenyész- állatvásártelep létesítésének munkálatai, megakadt az újonnan alakuló tejszövetkezetek segítése, valamint azoknak a nagyobb tejgazdasági vállalatoknak támogatása is, melyek például vajexportunkat rövidesen tiz millió koronára emelték. A földmivelésügyi minszter most a bajok kis részén segített, de itt is csak félig. Intézkedése kétségtelenül közérdeket szolgál. De talán azt lehetne mondani erre, hogyha már a saját felelősségére félig megcsinált valamit, ugyanazt egészen is megcsinálhatta volna, mert mikor úgyis ezer és ezer címre utalványoztatik a kiadástól eltiltott pénz, akkor az állattenyésztés érdekeinek teljes megóvása olyan tétel, melyért a felelősséget a miniszter a legkönyebben elviselheti. 7-ik oldal. Legelő. Gróf Vay Gábor vámfalusi birtokán csikókat legeltetésre bevált darabonkint 24 korona bérért az uradalmi intézőség Vámfaluban. Jelentkezéseket ezen kivül elfogad Horváth János földbirtokos Szatmár-Udvariban. Döntvények. A m. kir. közigazgatási bíróság kimondotta, hogy a nyavalyaíörős cseléd után a gazda kórházi költséget viselni nem köteles. — Aki más ália! bérelt vadászterülethez tartozó utón lőfegyverrel jár anélkül, hogy ott gazdasági érdekeltsége volna orvva- dászás miatt megbüntetendő. A nagybányai gyümölcsértékesitő részvény- társaság raktárháza. Nagybánya és vidéke gyümölcs- termesztő gazdáinak úgy látszik több érzéke van a gyümölcs értékesítés modern eszközei iránt, mint más vidékeinknek. Erre vall többek között az, hogy a nagybányai gazdasági egyesület tavaly gyümölcs értékesítő részvénytársaságot alapított 61,000 korona alaptőkével, ez idén pedig ez a vállalkozás 32,000 korona költséggel raktárházat épilett. A raktár már el is készült 1909. évi szeptember hónap 30-án átvette a társaság igazgatósága, azóta pedig már megkezdte tevékenységét. A raktárház igen tetszetős külsejű tágas épület, mely közvetlen a vasút mellet van. Á vasúttal külön vágány fogja összekötni. A minden tekintetben praktikusan berendezett gyümölcseltartó helyiség létesítésén Nagybánya gazdaíársadalmának szine-java működött közre. Törekvésük eredménye gyanánt — reméljük — ezzel a válalkozással nemcsak erkölcsi hasznot biztosítottak maguknak, hanem anyagit is gazdatársaik részére. Mert kétségtelen és gyakorlatban mihamarább ki fog tűnni, hogy a nagyban, egyöntetűen értékesített, előzőleg jól kezelt és csomagolt gyümölcs, mennyivel több hasznot hoz. És a raktárház létesítése ezt a célt szolgálja. A homoki bor alkohol-tartalma. Az országos kémiai intézetben Krámszky Lajos fővegyész többed- magával érdekes kísérletet tett a magyar bor vegyi összetételéről. Jelentésében rámutat a homoki bor alkohol-tartalmára s föltünteti, hogy a harmadéve termeit kecskeméti szűrt bor között olyan nagy alkohol- tartaimu bor van, melyhez hasonló erősségű a tokaj- hegyaljai bor közt sem volt található. A vegyészek eddig hazánkban a legerősebb bornak a tokajhegyaljai szamorodni bort tartották. A homoki borral végzett kísérleteknek gyakorlati jelentősége is van, mert a hamisított bor forgalomba hozatalának tilalmazásáról szóló törvény határozottan tiltja a bor szeszezését. Ezentúl tehát számításba kell venni, hogy előfordulhat tiszta természetes bor, melynek alkohol tartalma meghaladja a 18 fok százalékot. Hernyószedés. A ki március végéig le nem szedeti a hernyófészkeket, vagy ki nem irtja a hernyókat azok helyett a fennálló rendeleíek értelmében a község elöljárósága fogja a mulasztó költségére ezen munkát elvégeztetni s azonkívül még a mulasztó pénzbírsággal is fog sujtatni. Országos állat vásárok vármegyénkben. Február 23 Nagysomkut, 28 Nagybánya, március 7 Avas- ujvárvs, 11 Erdőszáda, 14 Avasfelsőfalu, Mátészalka, 15 Szatmár-Németi. Védekezés á baromfi-kolera ellen. A galloserinnek, a gyilkos baromfikolera egyetlen hatásos gyógyszerének árusítása eddig csak állatorvosi rendelés mellett volt szabad. A földmivelésügyi miniszter a napokban kelt intézkedésvei érvényen kívül helyezte a korlátozást s megengedte a galloserin árusítását.
