Szatmári Gazda, 1910. (2. évfolyam, 1-52. szám)
1910-01-08 / 2. szám
január 8. tat vetni s felhívni a községek figyelmét, hogy a Vármegyei Gazdasági Egyesületnek Szatmáron aranka- mentesitő raktára van, mely a gazdaközönségnek csekély dij mellett rendelkezésére áll. Az ülés az indítványt egyhangúlag elfogadta. Több tárgy nem lévén elnök az ülést berekesztette. A tehenek fejőséről. A tehenészei jövedelmezősége a tejhozam meny- nyiségétől függ, a főcél tehát az, hogy a tehenek egyenként jó tejelők legyenek és tejelési képességük a lehetőségig fokoztassék. Azonkívül, hogy a tejelőképesség fokozására törekszünk, nem szabad eltekintenünk attól sem, hogy a tehenet mennyi időn át fejhetjük, vagy az mennyi időn át marad szárazon. E kérdések hasznothajtó valósítását egyedül a tehenek rendes fejésének alkalmazásával érhetjük el. Sok panasz hangzott el már amiatt, hogy a legjobb fejőstehenek hihetlenül kevés idő alatt megapasztják tejüket; ennek okozója lehet a tehénnek helyváltozása, takarmányváltozások, az időjárás, de leginkább a gondozó személy változása. A nyugodt, az állatot szerető tehenész mindig nagyobb tejhozamot fog elérni, mint az ideges, kapkodó, mérges természetű. Jó bánásmóddal a legvadabb tehén is jámborrá tehető és napról-napra jobban fogja leadni a tejet, mig a goromba bánásmódban részesülő tehén csökkenteni fogja a tejet és gyorsan eiapaszt. A fejőshez ha hozzáfogunk, azt szakadatlanul foiyíani kell mindaddig, mig a tejmirigyekből a tej teljesen ki nem fejetett. Sok teliének az a sajátságos ösztöne lép fel a fejés kezdetén, fejés közben, vagy a fejés vége felé, hogy a tejet vissza iparkodik tartani ; de a tehén csak azon ideig képes a tejet visszatartani, mig légzését visszatartja és ez az oka azon körülménynek, hogy a fejésnél egy Ízben jön a tej, egy Ízben hiába fejünk, tej nem jön, és ismét ha a fejés szakadatlanul történik, megindnl a tej, mert a tehén hosszabb ideig nem képes visszaiarlani a légzést és igy a tejet sem. A fejest mindig maroknyomással, vagyis a marokfogást fent kezdődő és lefelé haladó nyomásával végezzük, még pedig, hogy jó eredményt érhessünk el, először fejjük ki a tehenet a tehén joboldalán ülve, azután üljünk hozzá a baloldalon és fejjük mindad- dig, mig meg nem győződtünk arról, hogy a tőgyből a tej teljesen kifejetett. Ezen jobb és baloldali fejési mód azért szükséges, mert az embernek jobb keze rendesen erősebb lévén, ha mindig ugyanazon egy oldalon, például a jobb oldalon fej, akkor a hátulsó, bal kézzel fejt tőgyek sohasem lesznek oly jól kifejve, mint az első kétrész tőgy, Ha azonban a fejést jobbról is, balról is végezzük, ez esetben a kézi erő és ügyesség egyenlő hatásával a fejés egyenlőbben és hasznosabban végezhető. A tejmennyiségre nézve, egyenlő jó táplálás melleit kedvező befolyással van a többszöri fejés, mert a mindenkori kifejés előmozdítja a tejképződést. A naponta háromszori fejés tehát — bár több munkával jár — hasznot hajt. 5-ik oldal. ífrMesités : Megküldtük gazdáinknak heremagtisztitó raktárunk szabályzatát s a közönséghez intézett körlevelünket. Világosan kifejeztük azokban, hogy minő feltételek mellett fogad el a raktár plombozás céljából heremagvakat, amely feltételek szigora betartása az aranka terjedésének lehető meggátlása céljából, minden gazdának is kötelessége, Az esetben azonban, ha gazdaközönségünk >*"J**t vélj ti fa vetőmagul akarja heremagyát megtisztit- tatni, azt raktárunk tisztítás végett elfogadja anélkül, hogy abból előzetesen mintát küldjön fel a kassai magvizsgáló állomásnak; azt azonban itt is hangsúlyozzuk, hogy a tisztítás alkalmával kiválasztott mindennemű arankás szemet a raktárvezetöség ellenőrzése mellett meg lesz semmisítve. Miután egyesületünk a heremagtisztitó raktárnál állandó raktárkezelőt tart, tisztítás végett a magvak a raktári hivatalos órák alatt (d. e. 8—12 és d. u. 2—6 óráig) akadálytalanul elv állaltatnak, úgy a raktárban (Szatmár Árpád-utca 21.), mint esetleg az egyesület titkári hivatalában (Deák-tér 2.) Szatmár, 1909. október hó. i« egyesület titkári hivatalit. Hírek. A Szatmármegvei Gazdasági Egyesület titkári hivatala november hó 25.-étől: Szatmáron Deák-tér 2. szám alatt. Értesítés. Alapszabályaink 36 §-a és igazgató választmányunk f. hó 5-i határozata értelmében felhívjuk egyesületünk tagjait, hogy amennyiben valamelyik szakosztály működésében résztvenni óhajtanak szíveskedjenek ebbeli szándékukat f. hó folyamán egyesületünk tiikári hivatalával közölni. Alapszabályaink érteimében szakosztályaink a következők. 1. Növény- termelési. 2. Állattenyésztési. 3. Gyümölcstenyészeti és kertészeti egybekötve bortermeléssel és méhészettel, 4. Gépészeti. Azok kik ebbeli óhajukat ki nem fejezik az elnökség által fognak az egyes szakosztályokba beosztatni. Szatmár, 1910. január 6. Titkári hivatal. Az Ugocsavármegyei halászati társulat ifj. br. Perényi Zsigmond elnöklete alatt deczember hó 18-án Nagyszöllösön tartott közgyűlésen elhatározta, hogy a halászat ellenőrzését biztosítandó halőröket alkalmaznak s azok költségeinek viseléséhez állami támogatást kérnek, mert a halászat mai jövedelmezősége mellett a jövő évre előirányzott 160 K. költséget is alig sikerül előteremteni az érdekeltség hozzájárulásából. Egyébként az elnökség megbízást kapott, hogy a társulati vizferiilet egységes bérbeadása érdekében intézkedjék s a tavaszi közgyűlésen a nyerendő ajánlatokat mutassa be. A mezőgazdák kivándorlása az Egyesült- Államokból. Az eddig tulnyomólag az európai és keletázsiai bevándorlókból szaporodó Egyesült-Államokban egy újabb mozgalom van kialakulóban, mely az amerikai mezőgazdáknak Kanadában irányuló kivándorlásában nyilvánul. Ennek oka az Egyesült-Államok rendkívül gyorsan fejlődő és terjeszkedő igazi átalakulásában rejiik. Ott ahol az ipari tevékenység rendkívüli módon fellendült, a telek értéke is aránytalanul emelkedett. Ezt a körülményt az amerikai farmerek SZATMÁRI GAZDA
