Evangélikus Gimnázium, Szarvas, 1926
40 Alumneum. (Közétkező). Vezetője: Mendöl Lajos, 1927. év november óta Revuczky Vilmos A tanév folyamán beiratkozott ebédre 33, vacsorára 29 tanuló. Tanévközben kilépett 1. Fizettek az ebéd és vacsorára járók havonként 20 pengőt, a csak ebédre járók 15 pengőt. A közétkező céljára adakoztak: „Szarvasi Hitelbank“ 30 P-t, a „Szarvasi Öregdiákok Szövetsége“ Droba Gusztáv Vili. o. t. hátralékára 160 P-t. A kormányzó testület az 1927/28. tanévre a tápintézeti dijat a következőkép állapította meg: a) ebéd és vacsora dija egy hóra 20 pengő. b) ebéd dija egy hóra 15 pengő. A tápdijak félévenként előre fizetendők. Tájékoztató étrend a következő : Vasárnap. Délben: Húsleves, hús, káposzta, kéthetenkint sült tészta. Hétfő. Délben: Rizsleves, zöld bab, vagy passzirozott borsó, sült. Kedd. Délben: Húsleves, hús, burgonya főzelék. Szerda. Dé/ben:Bab\eves, gyúrt tészta. Csütörtök Délben: Falsleves, sült babfőzelék. Péntek. Délben: Falsleves, pörkölt galuskával. Szombat. Délben:Bab\e\ts, gyúrt tészta VIII. IX. Érettségi vizsgálatok. Az osztályvizsga alapján a május hó 19—21. napjain megtartott írásbelihez járult a jelen tanévi Vili. oszt. növendékei közül 24, a múlt tanévről 1 tanuló. A püspök ur által kiválasztott írásbeli tételek a következők voltak: Este: Rizs tejbe, vagy tejbe griz. Este: Savanyú vagy paprikás burgonya. Este: Köményleves, lepény. Este: Káposzta hússal. Este: Rakott burgonya, vagy tarhonya. Este: Tört burgonya. Este: Gulyás.
