Szamos, 1911. május (43. évfolyam, 100-123. szám)
1911-05-06 / 103. szám
(1911- május 6.) 103. szám. SZAMOS 5. oldal. Előleges jelentés. A magyarsTlengyei Orfeum - Társulat a Hungária“ kertjében 1911. május hó 13-iki kezdettel és a kővetkező napokon tartja előadásait A társulat a következő tagokból áll: Litmann Pepi hires férfi imitator Vajd&fí Jóska magyar jellem és alakitó színész. Anny Mertens angol énekes és táncosnő. Weisz Móric lengyel komikus és orosz táncm. Stramer S., lengyel tenorista. Palugyai Mici hírneves magyar Soubrette. Litmann J. jellem színész. Rabinovitz kettős lengyel párdalosok. Pető Irén, magyar énekesnő. Turman Ervin, karmester. Nyilitér. E rovat alatt közlőitekért nem felelős a Szerk. Figyelmeztetés. Tudomásra hozom, hogy a „Katz József és Társa“ téelagyári czégből a mai napon kiléptem, miért is kiki a czéggel szemben fennálló követelését nálam 4 napig bejelentheti. Dr. Muhv Zsigmond. értesítés. Minthogy a köztünk és Dr. Muhy Zsigmond ur közti társasviszony megszűnt, a Katz József és Társa eddigi cég alatt itt helyben fennállott tégla cserépgyárat az összes követelésekkel és tartozá-okkal együtt átvettük és azt törvény - székileg bejegyzett Katz József és Fia cég alatt saját számlánkra vezetjük. Az előbbi cég iránt ‘tanúsított bizalomért köszönetét mondva, kérjük azt az uj cégre is átruházni. Szatmár, 1911. május 3. Tisztelettel: Dr- Muhy Zsigmond- Katz József és Fia. Taíorján István okleveles építész ipifési Irodája Szatsiír, Rákóczi-«, Fogarassy-hái* (Az emeleti.) tfiHsl taindenféle építkezést, tervek, költség veLsek készítését; művezetést ás alisnérrést Kipróbált főzőutasítások. Veléleves. 4 db. Maggi-fóle húsleveskockát 1 liter forró vízben feloldunk. Egy fél finomra vagdalt borjú-, marha-, vagy egy egész disznóvelőt vajban, finomra vagdalt zöld petre'selyemmel gyengén megpirítunk, igen kevés citromhéjat reszelünk hozzá, egy evőkanál lisztet öntünk rá, ezt mind gyengén megpirítjuk, ezután a levest pirított zsemlye- kockákra szűrjük és az asztalra adjuk. Göngyölt marhapecsenye.Egy nagyobb darab állott fetsáiöói vagy combból a csontokat eltávolítjuk, a húst besózzuk, borsóval behintjük és 1—2 órát állni hagyjuk. Közben tisztított gombából és finom zöldségfélékből tölteléket készítünk. A tisztított gombákat vékonyra vagdaljuk, vajra könnyedén áttörjük, a tölteléket a sültre kenjük, a húst öss^e- göngyöljük és vékony zsineggel összekötjük A bust usry sütjük, mint minden más sültet, azután díszes darabkákra szeljük, a zsírtalanított huslevet Maggi-féle Ízesítővel javítjuk, a pecsenyére öntjük s az asztalra adjua. Hal angol módra. Elkészítési idő 1 óra. 6 személy részére. 3 kiló halat tisztán előkészítünk, besózzuk, Ja bőrtől és szálkától megszabadítjuk. Azután 5 deka vajból és 5 deka lisztből fehér rántást keverünk, V« liter savanyú tejfelt, sót, borsot, '/2 liter citrom levét, 10—12 csepp Maggi-féle Ízesítőt s egy teáskanál mustárt adunk hozzá. A haldarabokat ezen mártásba tesszük, de nem főzzük s sózott burgonyát és rizst adunk hozzá. Tengeri hal mártás V4 liter Maggi-féle hustevest, 3 tojássárgát, egy kevés gombát és zöld petrezselymet, egy diót, egy nagyobb darab liszttel legyűrt vajat, 1 evőkanál reszelt parmesánsajtot s egy kevés citromlevet izzó- tüzön vastag mártássá habarjuk ős azt sós vízben kifőtt tengeri vagy tavi halakra öntjük. Szaimár-Németi sz. kir város h i vata! os köz 1 eraé n v i. 573—1911. gtsz. Árlej esi hirdeírnény. Szatmár Németi szab. kir. város közönsége a városi tanács 4586—911 t. sz. határozata folytán a városi faraktár részére beszerzendő mintegy 2700—10000 kgos kocsirakomány súlyú egy évi vágása, első osztályú bükkhasábfa beszerzése és szállítására zárt ajánlati árlejtést hirdet. Ezen árlejtésnek hivatalos helyiségemben leendő megtartására határnapul 1911. évi május hó 16. napjának d. e. 10 Óráját kitűzvén, felhívom a vállalkozni kívánókat, hogy a hivatalomban megtekinthető szállítási feltételeknek megfelelően szerkesztett ajánlataikat, — melyekhez a vállalati összeg 5%-ának megfelelő bánatpénz készpénzben vagy óvadék képes értékpapírokban a városi pénztárban^ letételét ’gazoló nyugta csatolandó, a kitüzöO árlejtés! határidőig hozzám nyultsák be. A beérkező ájánlatokat az árlejtési határidőben nyilvánosan fogom felbontani s azok felett a városi tanács 8 napon belül határoz. Az ajánlatok a szállítandó mennyiség 300 vasúti kocsinál nagyobb részeire is tehetők. Elkésetten érkező, bánatpénzzel el nem látott, a feltételeknek meg nem felelő, vagy utóajánlatok nem fognak figyelembe vétetni. Szatmár-Németi, 1911. május 1. BART HA KÁLMÁN gazd. tanácsos. Sürgöny! 1500 kor. ajándékozunk dijakban és készp mz- ben. A képtalány meg - fejtöi részére a fenti összeget szántuk. Mindenki, aki a kereskedőt megtalálja és átfesti, kap e y férfi- vagy női órát 20 kor. értékben vagy kivánatra 15 ko-onát készpénzben ajándékul. — Egyedüli feltétel még, hogy a megfejtő a kitűnő „Fortuna“ arany (utánzat) láncra megrendelést tegyen és ehhez T75 korona összeget levélbélyegekben. A dijak megfejtésének beérkezte után kiosztatnak. Az összes küldemények Patria- Zentrale A. Seifert, Wien, V!. Neubauyasse 63. cimzendők. Uj óra, ékszerész és műszerész üzlet! Tisztelettel tudatom a n. é. közönséggel, hogy özv. dr. Török Istvánná úrnő házában a Deák-téren gazdagon felszereit óra- és ék-zer üzleteméi: május hó 9-én meg, nyitom. — Egyidejűleg felhívom a t. közönség figyelmét műszerész üzletemre is, ahol kerékpár. g«-ammof»n és varrógépekből a legelső gyártmányokat tartom raktáron. E< /állalok minden e szakmába vágó javításokat is. A n é. közönség b, pártfogását kéri tisztelettel Grossmann H. Sámuel ékszerész és órás. Gyógyhely Steiermark Saison : május í5-tól szc-pt. 30-ig. Felülmúlhatatlan hatású a légzőszerv! betegségeknél. VILÁGHÍRŰ GYÓGYFORRÁS Felvifágositásf, prospektust a g leichenbergi fürdöigazgatóság ad , Eladó telkeink. Szentvéren, a vasnti állomás átél lenében 29, 43, 51, 58, 63 és 66. sz, telkeinket eladjuk kedvező fizetési ■ feltételek mellett ------= Neuschiosz Testvérek Eötvös-utca 2. szám. A. régi Koronával szemben. Irodai telefon szám 16. Gazdasági telefon szám 155.
