Szabad Újság, 1992. november (2. évfolyam, 246-270. szám)

1992-11-06 / 250. szám

1992. november 6. Mai nap Szabad ÚJSÁG 7 IMV-inúsor 14.00-18.00: Pavilon, benne 14.00: Hírek; Eseménynaptár; Orvosmeteorológia; Ri­port; A hétvége sportja. 15.00: Hírek; Ol­vasta már? Mivel telt a napja? Rádióbörze; Kívánságműsor. 16.00: Hírek; Közlekedési információk; Kulturális ajánlat; Játék. 17.00: Napi krónika; Gyorsvacsora; összefoglaló a nap eseményeiről; Tájékoztató a másnap megjelenő sajtóból. 4.30: Reggeli Krónika. 9.05: Napközben. 11.05: Válogatott perceink. 11.35: Szegény Sudár Anna. Rádiójáték. 12.00: Déli Króni­ka. 12.50: Külpolitikai figyelő. 15.05: Kira­kat. 16.00: Délutáni Krónika. 16.30: Zenefó­rum. 18.00: Esti Krónika. 19.25: Mese. 19.35: Mozaik Illyés Gyula életművéből. 20.05: Népdalok. 20.30: Határok nélkül. 21.05: Kossuth-klub. 22.00: Késő esti Kró­nika. 22.30: Fórum. 23.05: Kis éji zene. 4.30: Napindító. 9.05: Zene-szó. 11.05: Napóra. 12.00: Nóták. 14.00: Péntektől péntekig. 18.00: Rockhullám. 19.05: Kö­­lyökrádió. 20.00: A rock gyermekei. 21.05: Párkeresó. 23.10-4.20: Napforduló. 6.00: Muzsikáló reggel. 12.05: Hangver­seny. 14.05: Gályanapló. 17.00: Operama­gazin. 18.05: Massenet: Weither. Opera. 21.40: A világtalan szemtanú. Rádiójáték. 0.05: Lemezújdonságok. 5.40: Jó reggelt, Magyarország! 6.00: A Reggel. 8.05: A Financial Times híradója. 8.30-12.05: NAPKÖZI, benne 9.00: Nye­regben vagyunk, XXXVI/24. rész; 9.45: Te­lis-tele video '92.9.50: Lottósorsolás. 10.00: Dallas. 98. rész: A tékozló apa; 10.50: Játék; 11.05: Sorstársak; 11.30: Fúben­­fában; 12.00: Hírek. 12.05: Képújság. 15.55: Tungsram - OSZK Moszkva, vízilab­da BEK-mérközés. 17.00: Délutáni egyen­leg. 17.10: Az üzlet iskolája. XX/13. rész. 17.40: Képújság. 17.45: Pénzvilág. 18.00: Ablak. 18.55: Keresztény életkérdések. 19.00: Traffic Jam. 19.25: Parnasszus. Iro­dalmi játék. 19.40: Esti mese. 20.00: Hír­adó. 20.30: Telesport. 20.40: Dallas. 98. rész: A tékozló apa (ism.). 21.35: Hét este Illyés Gyulával. 21.40: Panoráma. 22.45: Játéktér. Élő színházi műsor a Ko­­médiumból. 23.35: Tetthely. NSZK krimiso­rozat. Lány a lépcsöházban. 1.05: Híradó. Tv2 6.00-9.00: NAP Tv. 15.05: A chateauvalloni polgárok. XXVI/11. rész. 16.05: Torpedó. 16.20: Pluto és Puck a tóparton. Magyar film. 16.55: Pop-reál. 17.15: Civil kurázsi. 17.45: Regionális híradó. 18.00: Híradó. 18.18: Gyerekeknek. 18.30: Falusi zeneis­kolások találkozója. 19.00: A Tisza. Xil/7. rész. 19.40: Az éden másik arca. Angol filmsorozat. IV/1. rész. 20.30: Úr ír? 21.20: Rockpódium. 22.00: Esti egyenleg. 22.25: Napzárta előtt... 22.50: A Génuai Fiesco összeesküvése. NSZK film. CSEHSZLOVÁK TELEVÍZIÓ^ F 1 8.00: Piac, üzlet, pénzügyek. 8.30: Esemé­nyek, kommentárok. 9.00: Hírek. 9.05: Pub­licisztikai műsor. 10.05: Riporterek stúdiója (ism.). 10.45: Összefoglaló a labdarúgó kupaszerdáról (ism.). 11.15: Szatelit. 11.45: Hírek. 16.00: Hírek. 16.05: Az F1 tippjei (ism.). 16.15: Roma magazin (ism.). 16.40: Hírek. 16.50: Screensport. 17.35: Kerámia­figurák. 18.05: A rendőrség nyomoz. 18.10: Piac, üzlet, pénzügyek, (ism.). 18.40: Va­gyonjegyes privatizáció. 19.00: Tévétorna. 19.10: Esti mese. 19.20: Műsorismertetés. 19.30: Tv-híradó. 20.06: Szem - pillantás a jelenre. 20.25: A római lány. Olasz film. III/3. rész. 21.50: A világ ünnepei. 22.20: Események, kommentárok. 22.55: Sztálin I. Angol dokumentumfilm (színes + ff). 23.50: Hírek. STv 8.30: Híradó halláskárosultaknak. 9.00: Na­pocska. Óvodások oktatóműsora. 9.20: Pa és Pi. 9.30: Angol frazeológia gyerekeknek. 9.40: Televíkend (ism.). 10.05: Tévékalei­doszkóp (ism.). 10.25: Téma (ism.). 11.35: Hírek. 16.15: Hupikék törpikék. 16.50: Szlo­vákia és a Matica. 17.20: Rendőrségi ma­gazin. 17.45: Képzőművészeti nevelés. 18.00: Esti mese. 18.10: Kalandok a világ­űrben. 18.40: Körzeti adás. 18.50: Időjá­rás-jelentés. 19.00: Tv-híradó. 19.20: Ein Kessel Buntes. Az ARD televízió szórakoz­tató műsora. 20.45: Pillantás a látóhatár mögé. 21.10: A lengyel festészet. 21.30: Időszerű események + Sport. 22.05: Az éjféli cowboy. Amerikai film. 23.55: Hírek. OSZTRÁK TELEVÍZIÓ FS1 9.05: Roseanne. 9.30: Osztrák képek (ism.). 10.00: Orosz nyelvlecke. 10.30: Clo­­seau felügyelő. Angol-amerikai krimikomé­dia. 12.15: Belpolitikai magazin. 13.10: Mi. 13.35: Sinha Moca. 14.00: Kobra, vegye át! 14.45: A holnap mesterei. 14.55: A leg­szebb gyermekdalok. 15.05: Volt egyszer egy... Amerika. 15.30: An-tan-ténusz. 15.50: Ante. 16.15: Zoom. 16.30: Vif-Zack. 17.00: Mini tv-híradó. 17.10: Wurlitzer. 18.00: Hírek. 18.05: Mi. 18.30: A wörthi-tavi kastély. 19.22: Tudományos hírek. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Sporthírek. 20.15: A ren­dőrség segítséget kér. 21.25: Oldalpillantá­sok. 21.35: Miért én? Amerikai filmvígjáték. 23.05: Esti sportműsor. 23.30: A rendőrség segítséget kér - visszajelzések. 23.40: A haldoklásnál mindenki kezdő. Amerikai akciófilm. 1.25: Hírek. FS2 8.30: Időjárás-panoráma. 15.30: Ezer mes­terim 15.40: Múvészlexikon. 15.45: Berry őrmester. Német film. 17.30: Szigetek a vi­lág végén. 6. rész. 18.00: A milliomos. 18.30: Szerencsekerék. 19.00: A tartomá­nyok mai napja. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Kulturális hírek. 20.15: Anglia legnagyobb kincse. Dokumentumfilm. 21.00: Tudomá­nyos magazin. 21.15: Schilling. 22.00: Tv­­híradó. 22.30: Arcadia. Rövidfilm. 22.45: Coney Island. Dokumentumfilm. 23.45: A császárnö siránkozása. Táncfilm. 1.25: Hírek. mstmsi.. mm nn SCREENSPORT 11.00: Lósport. 12.00: Golfhírek. 12.30: Furcsa sportok magazinja. 14.00: Német motorsport. 15.00: Kickbox. 16.00: Lósport. 16.30: Spanyol labdarúgókörkép. 17.30: Profi superbike. 18.00: Holland labdarúgó­körkép. 18.30: Kerékpárverseny. 19.30: NFL 1992. 20.00: Nemzetközi sportmaga­zin 20.30: Nemzetközi motorsport. 21.30: Golfhírek. 22.00: Forma-3. SUPER CHANNEL 17.00: Élő zenés műsor. 17.50: Zenei hírek. 18.30: Bonanza. 19.30: Fekete sorozat. 20.00: Én, a kém. 21.00: Belső kiadvány. 21.30: Tudományos magazin. 22.00: ITN- hírek. 22.30: Financial Times. 22.48: Tőzs­deszemle. 23.00: Algiers. Amerikai film. 0.50: Europerspektíva. 1.20: Túl a holna­pon. 1.50: Egyveleg. TELE 5 D 18.05: A törvény fegyverei. 19.00: Ruck Zuck. 19.35: Hopp vagy Top? 20.15: Éjjeli őrjárat. 21.00: Megmagyarázzuk. 21.30: Szabad a ring! 23.45: Vietnam-hadmúvelet. 23.50: Erkölcs 63. NSZK film. 1.25: Híradó. 1.55: A kéj édenkertje. 2.25: P. O. P. 3.25: Csempészek (ism.). 4.20: Hulot úr nyaral. 11.10: Wolff körzete. 12.00: Szerencseke­rék. 12.45: Tévétözsde. 13.35: Kalifornia napja alatt. 14.30: Szomszédok. 15.05: Ho­tel. 16.00: Cagney és Lacey. 17.05: Menj az egészre! 18.15: Bingo 18.40: Lottósorso­lás. 18.45: Híradó. 19.00: Sporthírek. 19.20: Szerencsekerék 20.15: Az elveszett frigyláda fosztogatói. Amerikai kalandfilm. 22.20: A vakmerő hetek. Amerikai akciófilm 0.20: Három bőrnadrág St. Tropez-ban. Német erotikus film. 1.55: Electric Blue. 11.30: Családi párbaj. 12.00: Hírmagazin. 12.30: Ahogyan a világ fordul. 13.20: A kali­forniai klán. 14.15: A Springfield-sztori. 15.00: Quincy 16.00: Hans Meiser. 17.00: Kockázatos! 17.30: Megéri az árát! 18.00: Fiatalok magazinja. 18.45: Híradó. 19.15: Vigyázat, robban! 19.45: Jó idők, rossz idők. 20.15: A két szuperszimat. NSZK filmvígjáték. 21.45: A wörthi-tavi kastély. 22.15: Vörös lámpa. O.OO: H. O. T. S. Ame­rikai filmvígjáték. 1.40: Tutti Frutti. 10.00: Nászéjszaka a paradicsomban. Osztrák filmvígjáték (ism.). 11.55: San Frantisco utcáin. 12.50: Bili Cosby-show. 13.35: Perry Mason. 14.15: Matlock. 15.50: Kemény, de szívélyes. 16.40: Rajzfilmek 18.30: Bili Cosby-show. 19.00: Eddie Dodd. Amerikai krimisorozat. 20.15: Szerencsés utazást! - Rio. Német filmsorozat. 22.10: Mike Hammer 23.15: Éjféli expressz. Angol film. 1.35: Jake és McCabe (ism ). 2.35: Zanzibártól nyugatra. Angol kalandfilm (ism.). 4.10: Perry Mason (ism.). (Műsorváltozás lehetséges!) Kalendárium PÉNTEK Ma van az év 311. napja Hátravan még 55 nap A LÉNÁRD a rajnai Lenard névből származik. Ez a germán Leonhard alakváltozata. Jelentése: erős, mint az oroszlán. Becézés: Lencsi, Leni(ke), Lénké, Le­­nus(ka). Rokon név: Leonárd. A LEONÁRD a francia Léonhard névből származik. Ez a német Leon­hard átvétele. ( Ünnepnaptár ) LÉNÁRD Tisztelete a közép-európai, főleg alpesi katolikus néphagyomány leg­­archaikusabb rétegeiben gyökere­zik. Élete elvész a jámbor legendák világában. Biztosan csak annyit tu­dunk róla, hogy remeteként a VI. szá­zadban élt Limoges környékén. Legendája szerint azt a kegyet kér­te a királytól, hogy minden rabot, akit a börtönében fölkeres, engedjen sza­badon. Érthető, hogy a rabok, a bi­lincsben szenvedők a védöszentjüket tisztelték benne. De más patronátusai is voltak, beteg emberek és állatok (főleg lovak) orvosa, kovácsok és pásztorok védószentje. A Lénárd-kultusz gazdagabb meg­nyilatkozásaival leginkább a nyugati végeken, a magyar és a német népi­­ség határterületén találkozunk. ( Mai tanácsunk TARTÓSÍTÁS GYORSFAGYASZTÁSSAL Húsok Kicsontozva, a család fogyasztásá­hoz szabottan csomagolva, egyszerre felhasználható adagokban tegyük el, lehet egészben, vagy fölszeletelve. Minél zsírosabb a hús, annál rövi­­debb ideig tárolható (3-12 hónapig, a vadhús 8-10 hónapig) Készételek Főzőnapokon érdemes a szüksé­ges mennyiség három-négyszeresét is elkészíteni, és adagokba osztva mélyhútení. Lényeges, hogy a nyers­anyag mindig legyen friss és jó minőségű. Ha már előzőleg mélyhű­tött terméket használunk fel a főzés­kor, az ebből főzött ételt újra lehet mélyhűteni. A tárolási idő alatt a fű­szerek veszítenek aromájukból, ezért felhasználáskor utána kell ízesíteni. Kevesebb zsiradékkal főzzük - nem­csak azért, mert így egészségesebb, de a nagyobb zsírtartalmú ételeknél a tárolási ideje is rövidebb. A mélyhű­tőbe szánt ételt ne főzzük teljesen készre, ugyanis a felengedés és az újbóli felforralás majd befejezi a főzési folyamatot. A készételek 1-3 hóna­pig tarthatók el. Tészták, sütemények Nyersen és készre sütve úgyszól­ván minden fajtájukat mélyhűthetjük: a réteslapot, a vajas, a kelt és kevert tésztákat egyaránt. Ha a tészta kevés zsiradékot tartalmaz, alkalmasabb a mélyhűtésre, mint a zsiradék nél­küli tészta. Egyedül a tojáshabból készült sütemény (habcsók) romlik el, mert a felengedés után szívóssá válik. Mélyhűthetjük az összeállított nyers tésztát is, de érdemesebb eltenni a már készre sütött süteményt, mert így több időt takarítunk meg. Ha kelt tésztával dolgozunk, dupla annyi élesztőt tegyünk bele, mint rendesen, mert az élesztőgombák egy része a mélyhútés során elveszti erejét. Ke­­lesztés nélkül tegyük, a mélyhűtőbe, a tetejét csak a sütés előtt kenjük meg tojással. Kenyeret, zsemlét, kiflit is érdemes tárolni. 3 hónapig elállnak ugyanúgy, mint más sütemények. Vajat vagy margarint 6-8 hóna­pig tarthatunk el, a tojást egészben nem, csak tojásmassza formájában. 10 dkg tojásmasszához adjunk 2 g sót vagy 5 g cukrot, keverjük el, de ne verjük fel - így eláll 8-10 hónapig. A kávé darált vagy szemes álla­potban is mélyhűthető, jól megtartja aromáját. Diót, mákot, mogyorót ugyancsak mélyhűthetünk. Különö­sen akkor érdemes, ha nem használ­tuk fel az egész megdarált mennyi­séget. Q Idejében szólunk^) Szobanövényeink számára készíthetünk a lakásban ablakszekrényt vagy üvegszek­rényt. Ismeretes, hogy az eredeti­leg trópusi, párás, félárnyékos, mérsékelten meleg környezetben élő növények számára a téli köz­ponti fűtéses, száraz levegőjű la­kásban nem a legkedvezőbbek a körülmények. Ezért azután vagy sokat kell öntözgetni, permetezni és a fűtést szabályozni növényeink számára, vagy ahol ez nem lehet­séges, sárgulnak, foltosodnak, lombjukat lehullatják. A számukra szerkesztett „klímaszekrényben" viszont úgy szabályozhatjuk a hő­mérsékletet, páraviszonyokat, ahogyan az a legkedvezőbb. A karácsonyi kaktuszt, amarilliszt már gyakrabban öntöz­zük. Ugyancsak juttassunk vizet legalább hetenként egyszer a haj­tatásra cserépbe ültetett virág­hagymáknak. A díszfáink és díszcserjéink nyugalmi állapo­tában esedékes fatisztogatási, -ápolási munkánkat is megkezd­hetjük. Végrehajtásuknak általá­nos szempontjai megegyeznek a gyümölcsösben végzendő teen­dőkkel. Ha tisztogatási munkánk során a fatörzsön vagy a vasta­gabb ágrészeken farontó gombát találunk, úgy vágjuk le, hogy az egészségesnek látszó részből is távolítsunk el 1-2 cm-nyit. A sebet Sautar SM-mel vagy Cellciddel kezejük. ( Jó étvágyat! ZÖLDSÉGGEL TÖLTÖTT SERTÉSSZELET 60 dkg sertésszelet vagy felsál, 3 közepes szál sárgarépa, 3 köze­pes szál fehérrépa, 2 fej vöröshagyma, 2 db tojás, 1 csomó kapor, 2 dl tejföl, 3 evő­kanál liszt, só, törött bors, 2 evőkanál olaj vagy zsír. A sárgarépa és a fehérrépa kétharmad részét sós vízben puhára főzzük (levesben megfőtt zöldséget is használhatunk) és át­törjük. összegyúrjuk a liszttel, a vágott kaporral, a tojások sárgájával és őrölt bors­sal. Szeletekre vágjuk a sertéshúst, meg­sózzuk, majd vékonyra kiverjük. Mindegyik szeletre annyi zöldségvagdalékot teszünk, hogy összegöngyölhessük. A szeleteket olajjal megkent fóliába csomagoljuk. Köz­ben egy lábasba 1 evőkanál zsiradékot teszünk, üvegesre pirítjuk benne a karikák­ra vágott hagymát és az ugyancsak karikák­ra szeletelt maradék vegyeszöldséget. Fel­öntjük annyi vízzel, amennyi ellepi és bele­tesszük a fóliába csomagolt húst. Fedő alatt fél óráig puhára pároljuk. A pároláshoz használt zöldségeket áttörjük, visszatesz­­szük a leszúrt lébe, lisztes tejföllel behabar­juk, és ízlés szerint sózzuk. A fóliát eltávolít­juk, és a húst a mártásban átforrósítva tálaljuk. Időjárás-Jelentésy Szlovákia-szerte felhős lesz az ég, he­lyenként, főleg északkeleten eső várha­tó. Délután nyugat felől felszakadozik a felhőzet. Az éjszakai hőmérséklet 2 és 6, a nappali hőmérséklet 8 és 12 fok között alakul. Élénk, a hegyekben viha­ros északnyugati szél. Szombaton változóan felhős lesz az ég, az alacsonyabb fekvésű helyeken ködre' számíthatunk. Estefelé észak felöl megnö­vekszik a felhőzet, csapadék valószínű Vasárnap szintén esős idő lesz, a hegyek között havazás lehetséges. Az éjszakai hő­mérséklet O és 4, a nappali hőmérséklet 8 és 13. vasárnap pedig mindössze 4 és 8 fok körül várható. Horoszkóp BAK (december 22-január 20) Van néhány ember az életében, akik felkeltik az érdeklődését. Nehezen ta­lálja meg a módját, hogy közelebbi kapcsolatba kerüljön velük, pedig hón vágyik erre. Vegye elő diplomáciai érzékét, és keressen alkalmat a talál­kozásra. VÍZÖNTŐ (január 21-február 20) Nem várt reakciókat váltott ki hozzá­szólása, szinte mindenkit vitára, sőt kiabálásra ingerelt. Ha ismerné a dol­gok hátterét, egy cseppet sem csodál­kozna. Érdekek húzódnak meg a dol­gok mögött. Ne csodálkozzék tehát, hogy „vérre" megy a játék! HALAK (február 21-március 20) Ez az év nagyon kedvező volt önnek, valahányszor prémium- vagy jutalom­osztásra került a sor. így lesz ez ma is. Sajnos, kedvét szegi egy nagyon rossz hír. Közeli ismerőse súlyos be­teg. Felkavarja ez a hír, egész este ezzel gyötri magát. KOS (március 21-április 20) A harmadik dekád Kosai legyenek nagyon figyelmesek, hogy elkerüljék a balesetveszélyt. Nem lesznek elé­gedettek testi, egészségi állapotukkal. Lehet oka ennek fronthatás, ideges­ség. Ahogy mondani szokták: rájuk jár a rúd. BIKA (április 21-május 20) Kellemes élményben lesz része. Az új kapcsolat izgalmas percekkel, feled­hetetlen órákkal adományozza meg, s érezni fogja jótékony hatásukat. Új partnere igazi érzéseit hozza a fel­színre, s ezek váratlanul, elementáris erővel törnek elő. IKREK (május 21-június 21) Valamit visszavonhatatlanul elfelejt, és ez most újabb fölösleges konfliktust okoz. Jó lenne, ha sűrűbben használ­ná noteszét. De félre a tréfával, ebből a kelepcéből csak akkor mászhat ki, ha bevallja feledékenységét. RÁK (június 22-július 22) Nincs tisztában önmagával, nem lát át a munkahelyi intrikák szövevényén. Hangulata nyomott, ami attól is lehet, hogy megrendült az egészsége. Kelle­metlen szituációk is súlyosbítják a mostani rossz lelkiállapotát. OROSZLÁN (július 23-augusztus 23) Nem árt, ha tudja - különösen ma -, hogy az Oroszlánok leggyengébb pontja a szív. Minthogy teljesen tisztá­ban van e dobogó alkalmatosság je­lentőségével, itt az ideje, hogy egy kicsit jobban törődjék vele. SZŰZ (augusztus 24-szeptember 23) Hihetetlen, hogy eddig nem vette ész­re ezt az egyszerű összefüggést. Most pedig az látszik elképzelhetetlennek, hogy heteket töltött álmatlanul forgo­lódva, töprengve és kínlódva. A meg­oldás pedig ott volt, szinte az orra előtt. MÉRLEG (szeptember 24—október 23) Nehéz döntés előtt áll, a szakmájában éppúgy, mint a magánéletében. Ma még nem tudhatja, hogy az új állás előnyös lesz vagy hátrányos. Vagy: jelenlegi állapotában a műtéti beavat­kozás szükséges, netán elkerülhető. Szerencse, hogy mindezt derűsen, nyugodtan viseli el. SKORPIÓ (október 24-november 22) Ügy látszik, most kitört önből a jóté­konyság. Lehetséges, hogy valami­lyen tette miatt érez bűntudatot? Min­denkin segíteni igyekszik, de rá kell jönnie, az embereken csak akkor lehet segíteni, ha ők is akarják. NYILAS (november 23-december 21) Jól állnak a dolgai minden területen. Ez elégedettséggel tölti el, de vigyáz­zon, ne csapjon át önteltségbe! Dél­után lesz bőven ideje beszerezni min­dent az esti baráti összejövetelhez. A hangulat kiváló lesz.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom