Szabad Újság, 1992. szeptember (2. évfolyam, 194-219. szám)
1992-09-01 / 194. szám
VS 6 Szabad ÚJSÁG Mozaik 1992. szeptember 1. Agrárvilág Elektronikus azonosító rendszerek Az állattenyésztésben az állatok azonosítására évszázadok óta használják a nélkülözhetetlen, különböző típusú jeleket és jelzőrendszereket. Az utóbbi időben a szarvasmarha- és a sertéstenyésztésben egyre nagyobb tért hódítanak az elektronikus azonosító rendszerek, kiegészítve az állatok bőre alá implantálható csipekkel. A világ legjelentősebb, ilyen célokra alkalmas csípek gyártói - ARGU MENS, AVID, DATA MARS SA, DESTRON, EURO-IDI/TROVAN, NEDAP, Texas Instruments TIRIS - ezeket a szüntelen fejlesztések eredményeként ma már 2x11, illetve 3,6x20 milliméteres nagyságokban kínálják. A meglehetősen apró méretű csípek injekciós eljárással viszonylag egyszerűen juttathatók az állat bőre alá, a fül mögötti vagy a nyaktájéki bőrredőkbe. Az ily módon jelölt állatok gond nélkül azonosíthatók, figyelemmel kísérhető az életútjuk, az élettani adatokonkívül információkat szerezhetünk az állat teljesítményéről, az egészségi állapotáról, s nem utolsósorban egyszerűsödik az állattenyésztés szervezése. Legfontosabb pontnak tűnik az egységes azonosítási kód bevezetése. Ez tartalmazná az illető földrész és ország számát, az állatfajt és kategóriát jelölő kódot, valamint az egyed specifikus számjelét, amit csak 20-30 év múltán lehetne megismételni. A közös rendszerek kialakítása a csipgyártók megegyezésén alapul annak érdekében, hogy lehetővé váljon az információk egy közös „leolvasó“ érzékelő alkalmazása ellenőrzéséhez. Előreláthatóan e tenyészállatok esetében a csípek ára 9, illetve 30 márka közt mozog majd, a hízóknál alkalmazható „egyszerúbbeké“ 5 DM lenne. Az implantációhoz szükséges egyszerűbb műszer ára 60-80, míg a bonyolultabb szerkezeté 200-300, a leolvasó érzékelőé pedig mintegy 1000-1400 DM lenne. Természetesen a várható rohamos fejlesztések eredményeként az árak csökkennek majií, ami nagy mértékben elősegítené további elterjedésüket. Amennyiben nemzetközi viszonylatban is sikerrel zárulnak az egyeztető tárgyalások, jelentős könnyítést jelentene a módszer a nemzetközi kereskedelem számára. A továbbiakban számításba jöhet az állatok minden jelentősebb adatának központi tárolása, mert így figyelemmel kísérhető életútjuk a születésüktől feldolgozásukig. (Der Tierzüchter) Döntés született a gazdasági állatok védelméről Az EK országai megegyeztek, hogy a jövőben gondosabban kell eljárni a gazdasági állatok szállításánál és tartásánál. Az egyezségre az említett országok mezőgazdasági miniszterei közt még 1991 októberében került sor Luxemburgban. Az ott elhangzott és elfogadott javaslatok betartását a jövőben minden bizonnyal szigorúan ellenőrzik majd. Ez az egyezség az EK-ba exportáló országokra is kötelező érvényű, hiszen az új beviteli feltételek közt szerepel, hogy az EK- országokra nézve kötelező érvényű állatvédelmi szabályokat köteles mindenki betartani. A szigorítások közt szerepel az állatok takarmányozásának és itatásának gyakorisága, pihentetése és a szállítóeszközök szerint meghatározott maximális egyedszáma. A szállítások időtartamát ez idáig nem korlátozták. Ezzel egyidöben összefoglalták a sertés- és borjútartás feltételeit, különös tekintettel az igénybe vett istállók légcseréjére és megvilágítására. E szerint az 1994. december 31 -e után épített sertésístáiiókban tilos lesz a kötött tartási rendszer, kötelező viszont a szalma, esetleg más alkalmas anyag alomkénti alkalmazása. Ezzel kielégíthetik a sertések természetes túrás-, illetve fészeképítő igényét. A borjak csoportos tartása esetén, a 150 kilogrammos testtömegük eléréséig, egyedenként másfél négyzetméter alapterülettel kell majd számolni, ráadásul tilos lesz a szopásgátló szájkosár alkalmazása. (Der Tierzüchter) Európa hagyományos eledele Az 1989-ben közreadott FAO statisztikai adatok szerint a világ sertéshústermelése 65,61 millió tonna volt. Ebből Európában 21,39 millió tonnát termeltek, ami az össztermelés 32,6 százaléka. Az európai adatban nem szerepel a volt Szovjetunió termelése. Európában a legjelentősebb sertéshústermelök közé Németországot, Dániát, Hollandiát, Olaszországot, Franciaországot és Lengyelországot sorolhatjuk. A mai napig érezteti hatását az őstermelés 3 százalékos visszaesése, amely közvetlen összefüggésbe hozható a húspiac telítettségével és az 1987-88-as drasztikus árcsökkentésekkel A kelet-európai országokban pillanatnyilag mintegy 75 millió sertést tartanak számon. A termelés volumene alapján a sorrend a következőképpen alakult: 1. Lengyelország 1685 ezer tonnával, 2. Németország keleti tartományai 1436 ezer, 3. Cseh és Szlovákia 952 ezer, 4. Magyarország 950 ezer tonna hússal. A sertéshús forgalmazásában az EK világpiaci részesedése évről évre csökken. A kivitelüket képező sertéshúsmennyiség 82 százalékát Hollandia, Dánia és Belgium szolgáltatja. Az EK-országok importjának alakulásában viszont hagyományosan Olaszország, Spanyolország és Portugália játszik jelentős szerepet. A volt keleti blokk országai közül a legjelentősebb exportőrök továbbra is Magyarország, Németország és Románia. E három ország részesedése a térség exportját képező mennyiség 72 százalékát teszi ki, ami 564 ezer tonna sertéshúsnak felel meg Érdekes adat viszont, hogy 1989-ben az említett térségből mintegy 714 ezer tonna sertéshúst szállítottak más országokba, ami az EK-országok által kivitt húsmennyiségnél 48 százalékkal több. Az EK önellátásához viszonyított termelési aránya 103 százalék, ugyanez a volt keleti blokk országai esetében 110 százalék. Európában hagyományosan jelentős a sertéshús fogyasztása. Ezt mutatják a FAO statisztikai adatai. Míg az egy lakosra számított sertéshús évi fogyasztásának világátlaga 12 kilogramm, addig az USA- ban ez 29, Kanadában 28, az EK országaiban 36,6 sőt a kelet-európai országokban 46,2 kg! (Svinovodstvo) Szerkeszt): Sztruhár Győző-----------------------------------------------------------------------------> A stuttgarti várkertbe naponta ellátogat Robert Liethammer, hogy valamilyen ínyencfalattal kedveskedjen a hattyúknak. Egy napon aztán az egyik hattyú annyira a szívébe zárta őt, hogy amint megérkezik, a madár kedvesen hozzátörleszkedik, fejét vállára hajtja. A többi embertől viszont megriad, s azonnal visszamenekül a tóba. A telefax őse Napjaink modern irodáinak egyik fontos eszközét, a telefaxot sokan talán valamiféle új találmánynak képzelik, pedig a fax őse már több mint egy évszázaddal azelőtt működött, hogy a japán gyárak piacra dobták jól ismert berendezéseiket. A „pantélégraphe“ egy olasz fizikus, Giovanni Caselli találmánya 1866-ban kezdett működni, s az első évben már 5000 vonalas ábrát, kézzel írott szöveget továbbított Párizs és Lyon között. Az ősfax működési elvének lényege nagyjából ugyanaz, ami a maiaké: mind az adó-, mind a vevőkészülék sorról sorra tapogatja le a továbbítandó képet vagy írást, s ugyancsak elengedhetetlen feltétel, hogy a két készülék tökéletesen szinkronban működjön. Egy különleges tintával ónlemezre írott szöveget az adóállomáson a berendezés tűje letapogatta és a távíróhálózaton keresztül továb-Kánikula „mint archeológus“ Egy második világháborús bombázó repülőgép roncsaira bukkantak román parasztok a Bukaresttől délre lévő lápvidéken. Az AP beszámolója szerint az Egyesült Államok bukaresti katonai attaséja, Robert Krebs megerősítette, hogy feltehetőleg egy amerikai B-24-es repülőgép maradványairól van szó, melyet 1944 májusában a ploesti olajmezők elleni támadás alatt lőhettek le. A repülő évtizedeken át észrevétlenül feküdt a mocsár alján, s most is csak azért került a napvilágra, mert az ingoványos terület kiszáradt. Rendőrségi hírek^) Pénteken Sarreguyemines-ben (dél-franciaországi város) két csehszlovák állampolgárt nyolc hónapi börtönbüntetésre ítéltek. A znojmói Martin H. és a Mladá Boleslav-i Pavol K. kínai állampolgárokat csempészett a németfrancia határon, amikor a francia rendőrség elfogta őket. A hétvégén éjfél előtt a vágsellyei rendőrség - telefon-bejelentésre - lefülelt három betörőt. A 17-18 éves fiatalokon az sem segített, hogy a vágvecsei kultúrház tetején kerestek menedéket s a rendőrség figyelmeztető lövésére sem reagáltak. A három betörő a vágsellyei rendőrségen felel tettéért. bította a vevőállomásra. Ott egy, a másikkal szinkronban mozgó tű felvette a jeleket, felvitte egy kálium-ferrocianiddal bevont papírlapra, s megfelelő kémiai reakció után a küldött jel, ábra megjelent a papíron. A faxon telefonon történő továbbítását századunk hatvanas éveiben az Egyesült Államokan kezdték meg. (ÚM) Káros a tehéntej? Erre a kérdésre kereste, s minden bizonnyal meg is találta a választ az a kanadai-finn kutatócsoport, amely munkája eredményét egy orvosi szaklapban közölte. A kutatást nyolc év körüli, cukorbajban szenvedő gyermekek körében végezték. Ezek a vizsgálatok arra engednek következtetni, hogy a tehéntej fehérjéi ellen képzett ellenanyagok koncentrációja náluk sokkal magasabb, mint a hasonló korú egészséges gyermekeknél. A későbbiekben valószínűleg éppen ezek az ellenanyagok okozzák a hasnyálmirigy-gyulladást, majd ez okból csökken az inzulin termelése. Kurt Widhalm a bécsi klinika gyermekanyagcserével foglalkozó professzora nagyon érdeklődik a szóban forgó kanadai-finn tanulmány iránt. A komoly tudóscsoport által közölt vizsgálati eredmények ugyanis vitathatatlanok. Alapjában véve ő is ellenzi azt a gyakorlatot, hogy a csecsemő naponta negyed vagy fél liter tehéntejet fogyasszon. Kari Irsigler diabetológussal együtt a csecsemő lehetőség szerinti maximális idejű szoptatását ajánlja. Valószínűleg a csecsemők korai tehéntejfogyasztása válthatja ki a tefjehérjék elleni ellenanyag-termelést. A gyermekek diabéteszét - amely gyorsabb és intenzívebb lefolyású -, sajnos, eddig nem kutatták kielégítően. Mozik műsora POZSONY • HVIEZDA: Elemi ösztön (amerikai) (15.30; 18.00; 20.30) • HVIEZDA - KERTMOZI: A haláljegyes férfi (amerikai) (21.15) • YMCA: Kolumbusz Kristóf (amerikai) (15.30; 18,00; 20.30) • TATRA Get Back (angol) (15.00; 17.30; 20.00) »SLOVAN: Beethoven (amerikai) (11.00; 13.00; 15.00; 17.30;) • Gladiátor (amerikai) (20.00) • MIER: Ricochet (amerikai) (15.00; 17.30, 20.00) • MIER NON-STOP: Charlie (amerikai) (9.00-13.00) • OBZOR: Tini nindzsa teknőcök (amerikai) (16.30; 19.00) • ISTROPOLIS: Magas sarok (spanyol) (17.00, 19.30) • CHARLIE CENTRUM: Vadászat a „Vörös Októberre“ (amerikai) (17.00; 19.20) «Shogun Mayeda (amerikai (17.15; 19.30) KASSA • DRUÍBA: Cosi fan tutte (olasz) (16.00; 18.15; 20.30) • ELÁN: Rémálom az Elm utcában: Freddy bosszúja (amerikai) (18.00) • HORNÁD: Tini nindzsa teknőcök (amerikai) (17.00) »SLOVAN: Elfújta a szél (amerikai) (15.00; 19.00) »TATRA: Állj, vagy lő a mamám! (amerikai) (15.30; 17.45; 20.00) • ÚSMEV: Elemi ösztön (amerikai) (16.00; 18.00; 20.00) DUNASZERDAHELY • KERTMOZI: Az első szerelem (amerikai) (20.00) Q Ezt nézze meg! ) GET BACK angol koncertfilm Az idén ötvenéves Paul McCartney az egykori Beatles-fiű, az együttes legtöbb slágerének zeneszerzője a rockvilág olyan figurái közé tartozik, aki az idő múlásával egyre nagyobb sztár lesz. Az előző Beatles-filmek, az Egy nehéz nap éjszakája, a Help! rendezője a világ legnagyobb rockszínpadaira kísérte el McCartneyf és együttesét... Rendezte: Richard Lester. (NO) A pozsonyi Magyar Kultúráiig Központ miisora A pozsonyi Magyar Kulturális Központ székháza (Somolického 1/a; 19.00): Filmvetítés - Az Apokalipszis gyermekei. Rendezte: Fekete Ibolya (szlovák tolmácsolással) Főszerkesztő: mészáros János; telefon: 210-39-98, 210-39-94 Főszerkesztő-helyettesek: BARANYAI LAJOS is NÉMA LÁSZLÓ. Szerkesztőség: 819 11 Bratislava, Pribfnova 25,12. emelet Telefon: gazdasági rovat - 210-39- 79, kulturális rovat - 210-39-82, sportrovat - 210-39-8L Telefax: 210-39-92. Telcc 92 516. Hirdetési Iroda magánszemélyeknek és kő etileteknek: 819 11 Bratislava, Príbinova 25, 12. emelet Telefon: 210/3984, telefax: 2HV4032. AG KÖZÉLETI ÉS GAZDASÁGI NAPILAP Kiatga a Madách—Posonium Kft, Michalská 9, 81101 Bratislava. Készül a Danubtaprint á. v. 02- es üzemében. Nyomja a Danubtaprint á. v„ 851 80 Bratislava, Príbinova 21. Terjeszti a Postai Hirlapsznlgálat és a Mediaprint—KAPA- Előfizethető minden postán és kézbesítőnél Külföldi megrendelések: PNS, Ústredná expedíció a dovoz tlaíe, 813 81 Bratislava, Nám. slobody 6. Kéziratokat mm őrizünk meg és nem küldünk vissza. Index 48 081