Szabad Újság, 1992. szeptember (2. évfolyam, 194-219. szám)

1992-09-15 / 206. szám

V^z 6 Szabad ÚJSÁG Mozaik 1992. szeptember 15. Agrárvilág J Ringben az élelmiszeripar Az állati termék minőségének megítélése a nyugati piacokon - más termékekhez viszonyítva - az elmúlt évtizedekben kedvező volt. Külföldi partnerek elfogadták a hazai hatóságok tanúsításait, a kötelező élelmi­­szerminőség-követelmények teljesítését, amelyek ma is érvényben vannak. Napjainkban a helyzet azonban megváltozott, 1993-tól létrejön az egységes európai piac. Ez azt jelenti, hogy az erre a piacra kerülő termékeket az eddiginél szigorúbban vizsgálják. Azok a termékek, amelyek nem felelnek meg az Európai Közösség rendeletéiben megfo­galmazott minimális feltételeknek, nem juthatnak be erre a piacra, hiába növekednek az erre vonatkozó kontingensek. Ugyanakkor számolni kell azzal is, hogy egyes országok más eszkö­zökkel is védik majd saját mezőgazdasági termelőiket, élelmiszeriparu­kat. Az élelmiszer minőségén túl olyan feltételeket lehet szabni az importtermékeknek, amelyek ugyan nem kötelezőek az Európai Közös­ség előírásai szerint, de az importáló cég - a biztonság növelése érdekében - a piaci játékszabályok szerint megkövetelhet. Ilyen például a termék kötelező minősítése, a minőség tanúsítása, a minőségbiztosí­tási rendszer működtetése stb. Ezek ugyan sehol sem kötelezőek, de piaci előnyt jelentenek. Külföldi vezető vállalatok egyre inkább csak olyan beszállítóktól fogadnak el árut, amelyek minőségbiztosítási rendszert működtetnek, a beszállító minőségbiztosítási rendszerét pedig saját szakembereikkel ellenőrzik. Ez egy olyan vállalatnak, amely sok beszállítóval áll kapcsolat­ban, komoly megterhelést jelent, de saját termelésének biztonsága érdekében ezt mégis vállalja. A párhuzamos minősítések elkerülése végett kialakulóban van a minőségbiztosítási rendszerek harmadik fél által történő tanúsítása, amely csak az egységes szabványok alapján történhet. Egy vállalat minőségbiztosítási rendszere nemcsak a hagyományos minőségellenőrzést jelenti, hanem a vállalat működésébe szervesen beilleszkedő, gazdaságosságot figyelembe vevő, felelősséget mindig jól körülhatároló, alaposan dokumentált rendszert, amely a teljes termelési folyamatot figyelemmel kíséri. E rendszerek a komplett minőségszabá­lyozáson vagy más rendszerelméleten alapulnak. Európában azonban alapvetően az ISO 9000-es (EN 29000) szabványsorozat követelményei­nek kell eleget tenniük. A II. világháború alatt az USA hadiipara, majd ezt követően a NATO különféle módszereket fejlesztett ki a beszállítók minőségügyi ellenőr­zésére. Később ezekből kiinduló szabványjellegű dokumentumokat adtak ki különböző stratégiai fontosságú iparágakban. Ezek tapasztalatai alapján dolgozta ki az Angol Szabványügyi Intézet (BSI) 1979-ben a BS 5750 szabványsorozatot, amely a minőségügyi rendszerekkel foglalko­zik. A Nemzetközi Szabványügyi Szervezet (ISO) és az Európai Szabványügyi Szervezet (CEN) 1987-ben átvette ezeket a szabványokat ISO 9000-9004, illetve EN 28000-29004 jelzéssel. Az ISO 9001 szabvány rendszerelméleti alapon összefoglalja az egész termelési folyamat minőségügyi összefüggéseit az alapanyagok beszerzésétől a termelési folyamat szabályozásán át a félkész és késztermékek vizsgálatáig. Tartalmazza a személyzettel szemben támasztott követelményeket, a minden termelési szintre meghatározott felelősséget a marketinget, a részletes dokumentálást. Európában sok tanúsító cég működik, de jelenleg nincs arra semmi biztosíték, hogy egy adott tanúsítást bárki elfogadjon. Az egységes európai piacon a tanúsítások összehangolásának megszervezésére alakult meg 1990-ben az EOTC (Vizsgálatok és Tanúsítások Európai Szervezete), amely 1992 végéig kísérleti stádiumban működik. E szerve­zet feladata lesz az egységes értelmezés és szabályozás támogatása, a kölcsönös elismerés elősegítése. A termékfelelősségi törvény életbe lépésével növekszik az előállítók felelőssége. A biztosítótársaságok mezőgazdasági üzemekkel nem könnyen kötnek termékfelelősség-biztosítást. Információnk szerint azon­ban tanúsított minőségbiztosítási rendszert működtető üzemekkel már vállalják a kockázatot. Nem véletlen, hogy az egyik legnagyobb biztosító­­társaság, a Lloyds minőségbiztosítási rendszerek tanúsításával is foglal­kozik, sót az egyik legáltalánosabban elfogadott tanúsítást adja. A minőségbiztosítási rendszer megléte feltétele a biotermékek és más speciális termékek forgalmazásának. Erre utal például az Európai Közösség 1538/91/. Ek.sz. rendelete a baromfihús piaci szabványairól. Ebben kijelentik, hogy amennyiben a termék címkéjén feltüntetik a baromfi tartására vagy takarmányozására vonatkozó, a rendeletben meghatározott jelöléseket, úgy azok ellenőrzését európai (EN) szabvá­nyok szerint kell végezni. A piaci verseny következtében Európában rohamosan terjed az iparban, (már az élelmiszeriparban is) a minőségbiztosítási rendszerek kialakítása. Az 1992-es EK-irányelvtervezet az élelmiszerek higiéniai követelmé­nyeiről már ajánlja az EN 29000-es szabványok alkalmazását az élelmiszer-ipari vállalatoknak. Az első fejőrobotok A hollandiai mezögazdsági kiállításon, mely RAI néven ismert, az idén először mutatták be és értékesítették a fejörobotokat. A gyártó cég a két tehén egyidöben történő fejését lehetővé tevő automatáért nem kevesebb, mint 245 000 DM-et kért. A MANUS cég képviselői szerint a robot napi három alkalommal 80-100 tehenet képes megfejni, és beépített érzékelője segítségével jelzi az esetlegesen előforduló tögygyulladást. Kevesebb a befedezett tehén Nyilván szorosan összefügg Németországban a gazdasági okokból hasznosítatlan férőhelyek száma a mesterséges megtermékenyítések számának csökkenésével. Az előző évekhez viszonyítva, 1991-ben átlagosan további 4,8 százalékkal csökkent a megtermékenyítések száma. A tejhasznú tehenek esetében ez 3,8, mig a húshasznú fajtáknál 17,6 százalék visszaesést jelent a nyugati országrészekben. A volt NDK területén ez a visszaesés 32 százaléknyi, egyaránt érinti a tejelő és a húshasznú fajtákat. (A Magyar Mezőgazdaság és a Der Tierzüchter alapján) V. Szerkeszti: Sztruhár Győző —_________________________________> Fölkelt a tolókocsiból A nő, aki újra jár Egy fantasztikus talál­mánynak köszönhetően a 37 éves Janni Smith ma ismét önállóan tud járni. Pedig tizen­egy éven át csak tolókocsiban közlekedhetett. És több neves or­vos, szakember vallotta, hogy ez így lesz élete végéig. Csak­hogy... De előbb néhány szóban arról, hogyan is következett be a bénu­lás. A drámai történet 1980-as keltezésű. Janni abban az időben már az egyik legbefutottabb fotó­modell volt Kaliforniában. Akkori szerelme, Richard Minns texasi milliomos a többéves ,,love story“ után nem tudott belenyugodni a szakításba. Felbérelte egyik is­merősét, hogy ölje meg a lányt. Janni azonban túlélte az esetet. Halál helyett - bénulás. Tizenegy éven keresztül. Mígnem tavaly - sok-sok ered­ménytelen orvosi vizsgálatot és beavatkozást követően - megis­merkedett dr. Jerrold Petrofsky­­val, aki ideggyógyász és az Ohio állambeli Daytone egyetemén re­habilitációs kutatásokkal foglalko­zik. A „mester“ kiagyalt egy spe­ciális számítógépet, amely az agy működését helyettesíti az impul­zusoknak a végtagokra történő átvitelében. Ennek a szerkezetnek köszön­hetően jár ma önnállóan Janni -tizenegy év után. S nemrégiben, élete legboldogabb napján tá­masz nélkül ment az oltár elé, ahol - Jerrold Petrofsky várta őt. (s) Mozik inii sora POZSONY • HVIEZDA: Micsoda nő! (amerikai) (15.30; 18.00; 20.30) • HVIEZDA - KERTMOZI: Fekete bárók (cseh­szlovák) (21.15) • YMCA: James Bond (amerikai) (15.30; 18.00; 20.30) • TATRA: Felhők közül a nap (ameri­kai) (15.00; 17.30; 20.00) • SLOVAN: A jerseyi lányok (amerikai) (11.00; 13.00; 15.00) • Szebb az élet gazda­gon és egészségesen, mint betegen és szegényen (szlovák) (17.30; 20.00) • MIER: Cinege (szlovák) (13.30) • Shadows and Fog (amerikai) (15.00; 17.30; 20.00) • MIER NON­STOP: Conan, a barbár (amerikai) (9.00-13.00) • OBZOR: Apa vagy szerető? (francia) (16.30; 19.00) • ISTROPOLIS: Deepstar 6. (ameri­kai) (17.00; 19.30) • CHARLIE CENTRUM: Tűsarok (spanyol) (17.00; 19.20) • Get Back (angol (17.15; 19.30; 21.45) »Ruby (amerikai) (21.45) KASSA • DRUZBA: Deepstar 6 (amerikai) (16.00; 18.15; 20.30) • ELÁN: Szigo­rúan titkos szabadság (amerikai) (18.00) • HORNÁD: Dupla dinamit (amerikai) (17.00) • TATRA: A Nílus gyöngye (amerikai) (15.30; 17.45; 20.00) • ÚSMEV: Szebb az élet gaz­dagon és egészségesen, mint szegé­nyen és betegen (szlovák) (16.00; 18.00; 20.00) Jól jár a prókátor Drága ügyvéd, drága válás A válás mindig súlyos lelki és anyagi traumákkal jár. Szenved a feleség, a férj, de leginkább a gyerekek. Ami viszont nekik rossz, az a válóperes ügyvédnek anyagi nyereség. Egy hivatalos okirat megírá­sáért Ausztráliában 30-50 dollárt is elkérnek. Egy-egy válópernél több az ügyvédi levél, mint annak idején a szerelmes küldemények száma. A legszegényebb és a leggazdagabb tud pereskedni - mondják Ausztráliában - mert az egyiknek az állam biztosít ingyen ügyvédet, a másiknak van pénze prókátort fogadni. A középosztály viszont akkor is tönkremehet, ha a törvény szerint igaza van. Piparekord Egy berni pipaversenyen 3 gramm dohányát 172 percig, azaz majd 3 óráig pöfögtette a győztes Jakob Hern. A régi „csúcsot“ egyik honfitársa tartot­ta, 5 másodperccel rövidebb (!) idővel. Az eredmény hitelességé­hez nem férhet kétség, mert há­rom svájci stopperen mérték az időt. Márpedig a svájci órák még mindig a legpontosabbak a vilá­gon. Nem lehet őket lepipálni. Rendőrségi hírekT) TŰZ A PINCÉBEN Máriatölgyesen (Dubnica n/V.) egy hete kedden valamivel éjfél után tűz ütött ki az egyik 11 emeletes lakóház pincéjében. Egy húszéves fiatalember sú­lyos sérüléseket szenvedett, 11 hónapos kisfia pedig megfulladt a füstben. A tűz okát vizsgálják. BRUTÁLIS TÁMADÁS A pozsonyi Rol’nícka utcai parkolóban a múlt hét egyik éjszakáján ismeretlen tettes brutálisan rátámadt egy har­mincegy éves férfira. A sze­rencsétlen súlyos fejsérülé­seket szenvedett, és ájultan esett össze. Az éjszakai jár­őr talált rá, de a kórházba már későn érkeztek. A férfit már az orvosok sem tudták életre kelteni. A nyomozás folyik. NEM KENYERE AZ IMÁDSÁG A Selmecbánya közelében lévő Antol község templo­mába nem imádkozás céljá­ból osont be az az ismeret­len, aki két szentelt faszob­rocskát és a Kálvária 9 kép­ből álló igen régi és értékes sorozatát emelte el Isten há­zából. A nagyszombati ér­sekségnek a lopással több mint negyedmillió korona kárt okozott. Ingyenmozi a belvárosban Sydney belvárosában óriási közlekedési dugó keletkezett és több száz gyalogos állt az utcán, mert egy házra szerelt giganti­kus méretű, hétméterszer nyolcméteres képernyőn szex­filmet vetítettek. A rendőrség azonnal kiszállt, mégis másfél óráig tartott, amíg le tudták állítani a vetítést, mert a háztetőre vivő liftajtót berete­szelték. A rendőrség a történte­ket nem tartotta viccnek, hanem nyomozást indítottak a pornófilm bemutatói után. Kápolna a KGB elé Egy orosz egyházi szerve­zet kápolnát akar építeni Moszkvában a KGB volt fő­hadiszállásával szemben, hogy megemlékezzen az időközben feloszlatott szov­jet titkosszolgálat több mil­lió áldozatáról. DUNASZERDAHEIY • KERTMOZI: Halálos fegyver II. (amerikai) (20.00) ( Filmvilág ) Tom Cruise Meryl Streep hatalmában Persze csak a filmen. Tom Cruise ezúttal, kivételesen nem feleségével., Nicole Kidmannel forgat, hanem Meryl Streeppel. A Sydney Pollack rendezte The Firm (A cég) egy fiatal ügyvédről szól, akit a maffia foglalkoztat. A nő­­csábász fiatalembert azután egy von­zó asszony - őt alakítja Meryl - keríti hálójába. ft pozsonyi Magyar Kulturális Központ műsora A pozsonyi Magyar Kulturális Központ székháza (Somolického 1/a): Filmvetítés - Csapd le csacsi. Rendezte: Tímár Péter (szlovák tolmácsolással) Szokatlan reklámhadjárat Ember és disznó a metrónál Szokatlan reklámhadjáratot indított a hongkongi közlekedési válla­lat, hogy megfékezze a csúcsforgalom idején horda módra viselkedő utasokat. A cég egy tévéreklámot készíttetett, melyen egy csomó visító malac őrjöng a hongkongi metróállomásokon.-Az emberek intelligensebbek a disznóknál! Erre óhajtjuk őket emlé­keztetni - nyilatkozta a kampány szóvivője. Az eddigi felmérések szerint igaza volt, mert a legnagyobb forgalom idején a visító disznók megnyugtató hatással voltak a tolongókra. Vagy inkább szégyellték magukat? Főszerkesztő: MÉSZÁROS JÁNOS. Főszerkesztő- helyettesek: BARANYAI IAJOS és NÉMA LÁSZLÓ. Tele­fon: 210-39-98, 210 39- 94. Kiadásvezető: MADI GÉZA. Szer­kesztőség: 81911 Bratislava, Pribinova 25, ÍZ emelet. Telefon: kulturális rovat - 210- 39-89, sportrovat - 210-39-91. Telefax: 210-39-92. Teloc 92-516. Hirdetési iroda magánszemélyeknek és közületeknek: 210-39-89,210-39-91, Bratislava, Pribino­va 25,12. emelet. •SS.Mi KÖZÉLETI ÉS GAZDASÁGI NAPILAP Kiadja a Madách—Poso­­nium Kft., Michalská 9, 811 01 Bratislava. Készül a Danubiaprint á. v, 02-es üzemében. Nyomja a Da­nubiaprint á. v., 851 80 Bratislava, Pribinova 21. Terjeszti a Postai Hírlap­szolgálat és a Mediaprint—KAPA. Előfi­zethető minden postán és kézbesítőnél. Külföldi megrendelések: PNS, Ústredná ecpcdícia a dovev. tlaée, 813 81 Bratislava, Nám. slotxxiy 6. Kéziratokat nem őri­zünk meg és nem küldünk vissza. Indot 48 081

Next

/
Oldalképek
Tartalom