Szabad Újság, 1992. augusztus (2. évfolyam, 168-193. szám)
1992-08-06 / 172. szám
1992. augusztus 6. Szabad ÚJSÁG 7 RTV-iníísor 14.00-18.00: Délutáni magazin, benne 14.00: Hírek; Eseménynaptár; Orvosmeteorológia. 14.30: Pop-mix (ism.). 15.00: Hírek; Közlekedés; Horoszkóp; Az én slágereim. 15.30: Stúdióbeszélgetés; Játék; Olvasta már? 16.00: Hírek; Kertészeti tanácsok. 16.30: Törvénymagyarázó; Kívánságműsor. 17.00: Napi Krónika. 17.30: Gyorsvacsora; Kefelenyomat; Napi összefoglaló. 4.30: Reggeli Krónika. 9.05: Napközben. 11.35: Őszi kavargás. 12.00: Déli Krónika. 12.50: Külpolitikai figyelő. 14.05: Klasszikusok mindenkinek. 15.05: Névjegy. 16.00: Délutáni Krónika. 18.00: Esti Krónika. 19.30: Mese. 19.35: Könyvek, ha éjszaka felriadsz ... 20.05: Hagyományápolók. 20.30: Határok nélkül. 21.05: Kossuth-klub. 22.00: Késő esti Krónika. 22.30: Fórum. 23.05: Kis éji zene. 4.30: Napindító. 8.35: Hofi Géza énekel. 9.03: Itt Barcelona! 13.35: A Szabó család (ism.). 14.00: Kabarécsütörtök. 17.03: Itt Barcelona! 0.10-4.20: Napforduló. BARTÓK RÁDIÓ 6.00: Muzsikáló reggel. 10.05: Rádiószínház. 12.05: Hangverseny. 14.05: Sinistra körzet. 17.00: Gordiusz. 19.05: Beethoven összes zongorás triója és Bach: A jóltemperált zongora I. kötete. 21.40: Hajnóczy Péter novelláibóL 22.20: Napjaink zenéje. 23.00: Tízparancsolat. 0.05: Jazz. MAGYAR TELEVÍZIÓ Tv1 5.45: Jó reggelt, Magyarország! 6.00: A Réggel. 8.30: Közjáték. 8.35: Rongybabák. XIII/6. rész. 8.55: Itt Barcelona! Magyarország - Hollandia, vízilabda-mérkőzés. 12.35: Szomszédok. Teleregény (ism.). 13.05: Képújság. 14.55: Itt Barcelona! 17.05: Délutáni egyenleg. 17.15: Megveszem ezt a nőt. Mexikói filmsorozat. 50. rész. 17.45: Menedzser Magazin. 18.25: Itt Barcelona! közben 20.20: Híradó. 22.35: Közjáték. 22.40: Zürichi páncélterem. NSZK filmsorozat. Levél Messinából. 23.30: Késő esti híradó. 23.35: BBC-híradó. Tv2 16.50: Emlékszel még? Rátonyi Róbert operettműsora. 17.25: Kérdezz! Felelek! 17.45: Regionális híradó. 18.00: Híradó. 18.20: Gyerekeknek. 18.40: Zöldpont. 19.05: Csengetett, mylord? Angol filmsorozat. VI/6. rész: Koldulás, kölcsön vagy lopás? 20.00: Körzeti tévéstúdiók műsora. 21.00: össztűz. Aktuális közéleti vitafórum. 22.00: Esti egyenleg. 22.28: Magyarok a világ filmgyártásában. Amerikai film (ff.). (/CSEHSZLOVÁK TELEVÍZIÓ^) F 1 8.00: Események, kommentárok. 8.30: Vagyonjegyes privatizáció (ism.). 8.40: A rendőrség nyomoz (ism.). 8.45 Olimpiai stúdió. 19.10: Esti mese. 19.20: Műsorismertetés. 19.30: Tv-híradó. 19.57: Olimpiai stúdió. 22.00: Események, kommentárok. 22.35: Olimpiai stúdió. STv 17.35: A vazseci barlang. 18.00: Esti mese. 18.10: Angol nyelvlecke kicsinyeknek. 18.25: Nagy nyári kalandok. Tévéjáték. III/3. rész. 19.00: Tv-hírádó. 19.22: Kalandok a világűrben. 19.58: Műsorismertetés. 20.06: A jóreménység farmja. Francia filmsorozat. XIII/12. rész. 21.05: Tanácsok állattenyésztőknek. X/1. rész. 21.15: Televikend. Magazin. 21.40: Időszerű események. 22.08: Sporthírek. 22.20: Időszerű események - plusz. í OSZTRÁK TELEVÍZIÓ FS1 9.05: Három hölgy. 9.30: Tájak és emberek (ism.). 10.00: A világ nagy utcái. 7. rész. 10.30: Kedves Brigitte. Amerikai filmvígjáték. 12.10: Idősek klubja (ism.). 13.00: Hírek. 13.10: Santa Fétöl nyugatra. 13.35: Batman. 14.25: A világ legmulatságosabb embere. Amerikai film. 16.00: János álomórája. 16.25: Szafari. 16.50: Szünidei játék. 17.00: Mini tv-híradó. 17.10: Wurlitzer. 18.00: Három hölgy. 18.30: Ha krimit írt. 19.22: Tudományos hírek. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Kulturális hírek. 20.15: Showegyveleg. 21.55: A vér hagyatéka. Amerikai melodráma. 0.20: Chicago 1930. 1.05: Hírek. FS2 6.00: Barcelona '92. 13.00: Hírek. 13.10: Távirat Barcelonából. 13.15: Barcelona ’92. 18.55: Lottósorsolás. 19.00: A tartományok mai napja. 19.30: Barcelona ’92. 20.45: Belpolitikai magazin. 21.30: Vigyázat, kultúra! 22.00: Tv-híradó. 22.30: Barcelona ’92. 1.30: Hírek. 11.30: Eurobics. 12.00: Teke. 13.00: Motorverseny. 13.30: Régi autók versenye. 14.00: Camel Kupa. 15.00: Eurobics. 15.30: NFL - Bowl Games. 17.30: Brit motorsport. 18.00: Endurovb. 18.30: Motorverseny. 19.30: Női tengerparti röplabda. 20.30: Motorsport. 21.30: MSA GTP. 22.30: Labdarúgás. 0.00: Női tengerparti röplabda. 1.00: Motorverseny. ^ SUPER CHANNEL ) 16.00: Hullámhosszon. 18.00: Wyatl Earp. 18.30: Én, a kém. 19.30: Mohawk. Amerikai western. 21.00: Földi fejezetek. Környezetvédelmi magazin. 21.30: Kelet-európai riportok. 22.30: Európai jelentések. 22.45: Tőzsdeszemle. 23.00: Én, a kém. 0.00: Jazz. 1.00: Szuperbevásárlás. 2.00: Klipek reggelig. 18.20: Rambo. 18.45: Ruck Zuck. 19.35: Hopp vagy Top? 20.15: Koffer Hoffer. 21.10: Megmagyarázzuk? 21.45: Avanti popolo! Izraeli film. 23.10: Éjjeli őrjárat. 0.00: Whitefang. Olasz film (ism.). 1.30: Híradó. 2.00: Éjjeli őrjárat (ism.). 2.50: Ruck Zuck ’90. 3.15: Az Addams család (ism.). 10.20: Bécsi lányok. Német film (ism.). 12.00: Szerencsekerék. 12.45: Tévétőzsde. 13.35: Kalifornia napja alatt. 14.30: Szomszédok. 15.05: Hotel. 16.00: MacGyver. 17.05: Menj az egészre! 18.45: Híradó. 19.20: Szerencsekerék. 20.15: Az igazság nevében. Amerikai krimisorozat. 21.15: Fellebbezés. 22.15: A Spiegel tévé riportműsora. 23.00: Happy Brithday to Me! Kanadai film. 0.55: MacGyver (ism.). 12.30: Ahogyan a világ fordul. 13.20: A kaliforniai klán. 14.15: A Springfieldsztori. 14.55: A főnök. 15.50: CHiPs. 16.45: Kockázatos! 17.15: Megéri az árát! 17.45: Szerencse gombnyomásra! 18.00: Fiatalok magazinja. 18.45: Híradó. 19.15: Vigyázat, robban! 9.45: Jó idők, rossz idők. 20.15: Mini playback-show. 21.10: Segélykiáltás. 22.10: BAT 21. Amerikai háborús film. 0.10: Egy rém rendes család. 0.35: Légifarkas. 1.30: A főnök (ism.). SCREENSP0RT —.............. 11.25: Szőkék előnyben. Amerikai filmvigjáték (ism.). 13.00: Starsky és Hutch. 13.50: A Golden Gate-i rendőrgyilkos. Krimi. 15.30: Perry Mason. 16.30: Kemény, de szívélyes. 17.20: Rajzfilmek. 19.00: Áprilisban Párizsban. Amerikai filmvígjáték. 21.00: A szőke macska titka. Német-spanyol-olasz krimi. 22.45: Starsky és Hutch. 23.45: Petrocelli. 0.45: Párbaj Diablóban. Amerikai werstern (ism.). 2.35: T. H. E. Cat. Amerikai krimisorozat (ism.). (Műsorváltozás lehetséges.) Mai nap Kalendárium CSÜTÖRTÖK Ma van az év 219. napja Hátravan még 147 nap HoCdofJ névnapot! BERTA, BETTINA, Géza, Gusztáv, Oktávia, Oktávián, Szixtusz, Ulrika, Jozefina A BERTA a német Berta névből, ez Perchta istennő nevéből származik. Ő volt a téli napfordulónak, vagyis a fény születésének a germán istennője. Ugyanakkor a -berta végű női nevek önállósult becézője is. Becézés: Bertácska, Berti(ke), Bertóka, Bertu(ka), Bertus(ka), Betti(ke). A BETTINA a Betta név nóiesitő képzővel való továbbképzése. Becézés: Betta, Bettácska, Betti(ke), Tina, Tinácska, Tinuska. ( Mai tanácsúink ) SZERECSENDIÓ Népies neve: máciszdió, muskátdió Latin neve: Myristica fragrans H. M. Évszázadok óta az értékes, nemes aromájú fűszerek közé sorolják. Már a 13. századbeli írások is megemlítik. Fája Dél-lndia szigetein honos, de más trópusi vidékeken is termesztik. Magállománya a szerecsendió (Myristicae semen). A magköpeny eltávolítása után a tojásdad alakú diókat mésztejben megmártják, hogy a férgek és az újabb csirásodás ellen megvédjék, majd újból szárítják. Innen a dió fehéres színe. Egészben alig, felvágva azonban sajátságos fűszeres ízű, kellemes aromájú ez a 2-3 cm hosszú és kb. 2 cm vastag, hálószerűén ráncos mag (Nux moschata). Erős illatát és jellegzetes ízét magas illóolaj-tartalma adja. Ezenkívül zsíros olajat, keményítőt, pektint, festékanyagot tartalmaz. A szerecsendiót - a barackhoz hasonlóan - húsos, vörös termésfal veszi körül, mely megszárítva sárgásvörös színű lesz, és szerecsendió-virág, muskátvirág, mácisz (Macidis flos) néven kerül a kereskedelembe. Mindkét fűszer reszelve vagy megtörve sokoldalúan felhasználható, de csak kis mennyiségben éljünk vele. Leveseket (főleg húslevest), főzeléket (spenót stb.), vagdalt és vadhúsokat, húsgombócokat, mártásokat, meleg sajtos ételeket, sütőipari és cukrászati készítményeket ízesítenek vele. Kitűnő ízű lesz tőle a krumplis fánk, zsírban sült hal, gomba vagy tojáskrokett. Nagyon érdekes, pikáns ízt kölcsönöz a burgonya- és zellersalátának. Helyesen adagolva a gyenge gyomrúak, diétások ételeit is fűszerezhetjük vele, mert gyógyhatása emésztési zavaroknál, savtúltengésnél is közismert. Ügyeljünk arra, hogy a szükséges mennyiség lereszelése mindig az étel elkészítése előtt közvetlenül történjen, így az aromája nem vész el. A megmaradt szerecsendiót eltehetjük, és legközelebb ismét csak a szükséges mennyiséget reszeljük le belőle. C Idejében szólunk~) A póréhagymát kissé töltsük fel, hogy hosszú, fehér hagymát neveljen. A zellernek 35 mm vizet adjunk, a cékla 20-30 mm-t igényel; a tavasszal vetett ágyásokból a nagyobb gumókat szedhetjük. Állandó helyére vethetjük most az endivia salátát 40 cm sortávolságra. Fajtája az Escariol és a Sárga fodros. A kelésig naponta öntözzük 4—6 mm vízzel, cserepesedé talaját porhanyítsuk. A spárga érett, piros bogyóiból mossuk ki a fekete magvakat és 4- 5 napig áztassuk 30-35 C°-os vízben. Utána szabadföldi palántaágyba vethetjük el 30 cm sor- és 5- 6 cm tőtávolságra. Zöldségkertünk talaját tartsuk gyommentesen. Kis menynyiségü borsószem betakarítása esetén érdemes a borsózsizsikkel fertőzött ún. ,,ablakos" szemeket kiválogatnunk és elégetnünk. Vigyázzunk, a zsizsiklárvákat, -bábokat, kifejlett -bogarakat tartalmazó szemeket még állattal se etessük meg, mert megbetegedésüket okozhatják. A már kikelt lombleveles másodvetésű borsót a lisztharmat és a borsórozsda ellen Zineb és Thiovit-szerkombinációval védjük. A paradicsom- és burgonyavész ellen, főleg csapadékos idő esetén 10-12 naponként (legalább 3 alkalommal) permetezni kell Dithane M-45-tel, Ridomillal vagy Curzate Superrel. (. Jótudni! KIRÁLYI HOBBI V. Károly spanyol király és német-római császár 1556-ban lemondott a trónjáról és kolostorba vonult, hogy egyszerű szerzetesként szolgálja Istent. Ám alig költözött be új lakhelyére, jámbor szerzetestársai ijedten tapasztalták, hogy magányos cellájából hangos nevetés hangzik fel, mely sűrűn ismétlődik. Azt hivén, azexkirály a magánytól meghibbant, egy újabb nevetési rohamot kivárva rányitottak. S mit láttak? Hogy acéllá lakója bábszínházát játszik önmagának, azon mulat ilyen jól. Mint kiderült, a bábozás volt a szenvedélye. A hozzávaló bábokat Torrianival, a kor jeles matematikusával és fizikusával készítette. Mestermű volt valamennyi. Hogy mennyit imádkozott fogadalmához híven a volt király és császár, arról nincs adat. De arról van, hogy bábjaival napi 10-12 órát is foglalkozott a kolostorban. Q Jó étvágyat! SAJTOS NUDLI t 35 dkg liszt, 10 dkg reszelt sajt, 3 db tojás, 10 dkg zsemlemorzsa, 6 dkg vaj, só. A reszelt sajtból, lisztből, tojásból és 3 dkg vajból tésztát gyúrunk. Félujjnyi vastag, 4-5 centiméter hosszú nudlikat sodrunk belőle, és forró vízben kifőzzük. Vajban pirított zsemlemorzsába forgatjuk, és forrón tálaljuk Szlovákla-szerte jobbára derült lesz az ég. Az éjszakai hőmérséklet 16 és 12, a legmagasabb nappali hőmérséklet 28 és 32 fok között alakul, illetve Árvában, Liptóban és a Szepességben mindössze 25 fok várható. Gyenge, változó irányú szél. Pénteken változóan felhős lesz az ég. Az éjszakai hőmérséklet 18 és 14, a legmagasabb nappali hőmérséklet 30 és 34 fok között lesz. A kánikula szombaton is tovább tart. ORVOSMETEOROLÓGIA A szervezet melegség általi megterhelése megnövekszik, ezért általában több egészségi panaszra számíthatunk. Főleg a szív- és érrendszeri megbetegedésben szenvedők állapota rosszabbodik. Az északi, hűvösebb területeken az időjárás kedvezően befolyásolja a teljesítő- és koncentrálóképességet. Az érzékenyebb embereknek ajánljuk, hogy ne tartózkodjanak a tűző napon, és kerüljék a fárasztó tevékenységeket s a stresszhelyzeteket. Különösen gyermekeinket óvjuk a napsütés ártalmaitól. Pénteken a szervezet meleg általi megterhelése tovább növekszik. Szombaton nem lesz jelentős változás. A Duna vízállása^) Pozsony: 160 (árad) Bős: 330 (árad) Medve: 140 (árad) Komárom: 130 (apad) Párkány: 105 (apad) Horoszkóp BAK (december 22 - január 20) Idegennyelv-tudásának nagy hasznát veszi. Külföldiek kalauzolásában, fordításban, élő beszédben kamatozódik az a néhány év, amelyet nyelvtanulással töltött. Végre nem érzi hiábavalónak a befektetett energiát. Belföldi utazás lehetséges. VÍZÖNTŐ (január 21 - február 20) Elhangzott az első komoly figyelmeztetés. Nem használhatja ki a végsőkig a szervezetét, az ön által diktált hatalmas tempót nem lehet károsodás nélkül elviselni. Az egészséget - mint köztudott - pénzzel megvásárolni nem lehet. HALAK (február 21 - március 20) Egy hir kedvezően befolyásolhatja egész életét a szerelemben és a hivatásában is. Ne késlekedjék megosztani partnerével örömét, így az még édesebb lesz. A társasági összejövetel tartogat néhány meglepetést. Ismét nem fér a bőrébe, és idegen szoknyák után szaladgál. KOS (március 21 - április 20) Meg van győződve munkatársa becsületességéről, kész tűzbe tenni érte a kezét. Mielőtt keserű csalódás érné, kérjen róla bővebb információt. Az rendjén van, hogy szereti a márkás cikkeket. Nem tudná elhagyni közülük az italokat, cigit!? BIKA (április 21 - május 20) Ha megígérte, akkor biztosan úgy is lesz. Ne kételkedjék már az első percben. A bizalom ebben a kissé zavaros helyzetben létfontosságú. Nélküle élni lehetetlen. Ám ha nem okult az elmúlt hónapok tanulságaiból, könnyen pórul járhat. IKREK (május 21 - június 21) Nem kelt föl bal lábbal, mégis úgy érzi, ma valami rettenetesen kínos dologban lesz része. Ne rémüljön meg, csak azt határozza el, hogy komolyan veszi környezetét. RÁK (június 22 - július 22) Ha ma járt le a szabadsága, nehéz lesz visszatérni a dolgos hétköznapokba. Váratlan, baljós események is ronthatják a hangulatát. Lehet, hogy hozzátartozóit éri baleset, vagy az ön egészsége, vagyona forog veszélyben. Legyen óvatos a közlekedésben. OROSZLÁN Gúlius 23 - augusztus 23) Kirobbanó az energiája, végtelen a kitartása, egyszerűen legyőzhetetlen, ehhez nem férhet kétség. Vagy mégis? Diadal és diadal között óriási lehet a különbség. Vannak, akik egész életükben a náluk gyengébbeken próbálják ki az erejüket, övék a diadal. SZŰZ (augusztus 24 - szeptember 23) Szigorúságáért nem nagyon népszerű a kollégái körében. Azt azonban méltányolják, hogy mindig következetesen áll ki elvei mellett, maradéktalanul megvalósítja céljait. Most se engedjen a kísértésnek! MÉRLEG (szeptember 24 - október 23) A szerelmet szomjazó Mérlegek Vénusz oltalma alatt állnak. A többieknek nem sok jót ígér ez a nap. Rossz híreket kaphatnak, pénzügyi zavaraik támadhatnak, s ha nagyobb útra indulnak, alaposan vizsgáltassák át a kocsijukat. SKORPIÓ (október 24 - november 22) Valaki igen kedvező színben tünteti fel önt és munkatársait, s ezzel új lehetőségeket teremt, amely aligha tér viszsza. Nem olyan időket élünk. Ne legyen „szélcsap“ az esti órákban, bármily nagy is a kísértés. NYILAS (november 23 - december 21) Jót tenne önnek a környezetváltozás. Érdemes erre az időre terveznie szabadságát. A vakító napfény és tengerpart helyett okosabban teszi, ha a csodálatos fekvésű hegyek valamelyikét választja. A friss levegő, a sok séta kellemesebb felüdülést nyújthat a tengerparti lustálkodásnál.