Szabad Újság, 1992. július (2. évfolyam, 153-167. szám)

1992-07-27 / 163. szám

1992. július 27. 7 Szabad ITJSAG HÉTFŐ Ma van az év 209. napja Hátravan még 157 nap Ajtony, Aurél, Bennó, Bertold, Celesztin, Celesztina, Gajána, György, Györk, Hugó, Julitta, Kamilla, Keresztély, Konstantin, Malakiás, Natália, Natasa, OLGA, Pantaleon, Pentele- Bozena Az OLGA voltaképpen a Helga változata, tehát germán eredetű (a Helga jelentése: egészséges, bol­dog). A Helga nevet az oroszok a 9. században ismerték meg, ami­kor a Skandináv-félszigetről a nor­mann vikingek Rurik parancsnoksá­ga alatt megalapították az orosz ál­lamot. Rurik leánya az ógermán Hel­ga nevet viselte, de az oroszok Ol­gának mondták, s ő lett az orosz ortodox egyház első szentje is „Szent Olga“ néven. Az ősi germán név tehát mint orosz név terjedt el Európa-szerte. Puskin sajátosan orosz levegőjű Anyeginjének Tatjá­na mellett a másik hősnője Olga. Becézés: Gica, Gicácska, Gici(ke), Olcsi(ka), Olgácska, Olgi, Olgica, Olgici, Olguci, Oli(ka), Olus(ka). Unnepnaptár HÉT SZENT ALVÓ Ezt az ünnepet különösen a pá­losok tartották számon. E szentek szir eredetű legendájuk szerint Efe­­zusban éltek, Decius császár idején befalazták őket egy barlangba. Két­száz év múlva feltámadtak, és az eretnekeknek hirdették a test feltá­madását. Sírjukhoz egészen a török terjeszkedésig nyugati zarándokla­tok indultak. Ünnepüket először a frankok vették át, rajtuk keresztül honosodott meg a magyar misenap­tárakban is. ( Mai tanácsunk ") HÁZIASSZONYOKNAK • A paprikát közvetlenül a vízzel való feleresztés előtt tegyük a rán­tásba vagy zsírba, de ne égessük meg, hogy az étel szép színt kapjon. • Kiszáradt mustárt kevés ecetes vízzel és cukorral tehetünk ismét élvezhetővé. • A pástétom sokáig frissen tartha­tó szorosan üveg- vagy cserépe­dénybe nyomva, ha tetejét olvasztott zsírral vagy vajjal fedjük be. • Marhahús vásárlásakor ügyel­jünk arra, hogy a hús faggyúja vilá­gos legyen, mert ha sárga, akkor öreg volt az állat. • Nyáron a tej savanyodását mega­kadályozhatjuk, ha forraláskor kés­hegynyi szódabikarbónát adunk hozzá. • A birkahús elveszti szagát, ha előzetesen minden faggyútól, hár­tyától megtisztítjuk, majd ecetes víz­zel leforázzuk. Készítésekor víz he­lyett vörösbort és kevés fokhagymát használjunk. C Idejében szólunk^) A karós és bokorbabot hetente egyszer 25-30, naponta 4-8 mm vízzel öntözzük. A gyö­kérzöldségeket sekélyen kapáljuk és 20-25 mm vízzel öntözzük. A zellernek 35 mm vizet adjunk. A halványító zellert 15-20 mm­­nyire töltsük fel, ha levélnyelei már 1,5-2 cm vastagok. A céklá­nak 25-30 mm vizet adjunk. A lúdtojás nagyságú cékla szedé­sét megkezdhetjük. Jövő évi fo­gyasztásra most vethetünk feke­tegyökeret 30 cm sortávolságra sorjelző növénnyel, mert lassan kel ki. Fajtája az Egyéves óriás. Káposztaféléinket ismét védenünk kell a levéltetvek és a hernyók ellen. Chinetrin 25 EC-vel vagy Bl 58-cal perme­tezzünk. Csapadékos, párás idő­járás esetén tegyünk a permetlé­­be Zinebet is a peronoszpóra el­ten. Figyeljük a burgonyán a bur­gonyabogarak megjelenését. Tö­meges előjövetelük, táplálkozá­suk megkezdése idején a burgo­nyavész leküzdésére alkalmas permetlébe például a Dithane M-45-höz Sevin 85 WP-t vagy Safidon 40 WP-t is tegyünk. A paradicsomot ilyenkor már ritkán károsítja a bur­gonyabogár, de előfordulhat, hogy a paradicsomvész elleni permetlevet is kombinálni kell ro­varölő szerrel. Csapadékos idő­ben még védenünk kell az ubor­kát, a dinnyét és a tököt a pero­noszpóra, kolletotrihumos ter­mésfoltosság és a mézgás varra­­sodás ellen Zinebbel. ( Jó étvágyat! ~~) ALMÁS PALACSINTA 1 kg alma, 3 db tojás, 20 dkg liszt, tej vagy szódavíz, 2 evőkanál olaj, fahéjas porcukor Az almát meghámozzuk, durva re­­szelőn lereszeljük, majd levéből ki­csit kinyomkodva a tojásokból, a lisztből, a tejből (vagy szódavízből) és az olajból összeállított palacsin­tatésztába keverjük. (Ha az olajat a tésztába keverjük, kiküszöbölhet­jük a palacsintasütéssel járó égett olajszagot.) Az első palacsinta süté­se előtt a serpenyőt vékonyan kiken­jük, a továbbiakban erre már nem lesz szükség. Körülbelül fél centimé­ter vastag palacsintákat sütünk és rétegenként megszórjuk fahéjas cu­korral. Időjárás lejelentést Napközben túlnyomóan derült, száraz időre számíthatunk. A hő­mérséklet csúcsértéke 28 és 32 fok között, északon 26 fok körül alakul. Az északnyugati szél egész nap gyenge marad. Kedden változóan felhős idő va­lószínű, helyenként zápor vagy ziva­tar is lehet. Szerdán ismét zavarta­lan lesz a napsütés, csupán a dél­utáni órákban valószínű esetleges helyi zivatar. A szél csupán a zivata­rok környezetében erősödhet meg. A legalacsonyabb éjszakai hőmér­séklet 12 és 16 fok között várható. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 23 és 27 fok között, szer­dán délen 29 fok körül alakul. ORVOSMETEOROLÓGIA A nyárias, meleg idő általában kedvezően hat a szervezetre, nö­vekszik a fizikai és szellemi teljesítő­képesség. A szív- és érrendszeri megbetegedésekben szenvedők azonban óvakodjanak a nehéz fizi­kai munkától, s lehetőleg ne tartóz­kodjanak sokat a tűző napon. A reu­matikus fájdalmak enyhülnek. BAK (december 22 - január 20) Ne hagyjon függőben ügyeket. Amit ma elintézhet, semmi­képpen ne halassza holnapra, mert nem lesz kivel érdem­ben szót váltania. Elfekszenek ügyek csupán azért, mert mindenki házon (és magán) kívül van. Ne hagyja, hogy mások idegessége átragadjon önre. VÍZÖNTŐ (január 21 - február 20) Olyan hírt kaphat, amely erősen elgondolkoztatja. Arra késztetheti, hogy végre nyilvánosan is kijelentse, kivel tart. Ugyanakkor partnerkapcsolataiban kellemes fejleményekre számíthat, a libikóka tetején most ön ül. Óvakodjék a végle­tektől. HALAK (február 21 - március 20) Talán az enyhülő meleg vagy a hétvégi pihenés hatására, mára sokkal jobban érzi magát. Rosszullétei megszűnnek, fájdalmai csökkennek. Talán már képes munkába állni. Bár nagy szükség lenne magára, de jól gondolja meg, mert rengeteg feladat várja. Ha társaságra vágyik, hívja meg szűkebb baráti körét vacsorára. KOS (március 21 - április 20) Ne hergelje a környezetét, de magát se hagyja felizgatni. Ha nem hiszik amit mond, bizonyítsa be cselekedeteivel igazát. Kalandos fantáziája néha arra ragadtatja, hogy szem elől tévessze a valóságot, de most nem erről van szó. BIKA (április 21 - május 20) Egyre gyakrabban foglalkoztatja a jövő. Mivel oly sok a bizonytalanság, nem csoda, hogy kétségei vannak. Egy életbiztosítás ugyan nem oldja meg ezeket, de mindenkép­pen támaszt jelenthet a bajban. Gondoljon hozzátartozóira is, s ne feledje, hogy senki sem örök életű. Sajnos, még ön sem. IKREK (május 21 - június 21) Hova lett a tegnapi könnyedség, felhőtlen nyugalom. Ma reggel robbanékony hangulatban ébredt, és minden ami ezután következik, csak ezt a lelkiállapotot fokozza. Vesze­kedés, félreértések sora - minél előbb fejezze be a mai napot! RÁK (június 22 - július 22) Ma minden kívánsága teljesülhet. Hivatásában ragyogó sikert érhet el, anyagi pozícióját megszilárdíthatja, előnyös üzleteket köthet, és mindennek a tetejében még szexis napja is lesz. Hiába, ha valakit egyszer üldöz a szerencse. OROSZLÁN (július 23 - augusztus 23) Nem kell megijedni! A McCarter-féle kalóriacsomagja még nincs kimerülőben. Aki még nem volt szabadságon, már kimerült, aki volt, az is. Délután szerelmi konfliktus várható. Semmiképp ne legyen arrogáns! SZŰZ (augusztus 24 - szeptember 23) Ha úgy érzi, elérte már a kitűzött célt, igazán ne törődjék azzal, hogy most kezdődik a hét; pihenjen egy keveset. Böngéssze az újságokat, nézze a tévét. Tisztában kel! lennie azzal, mi történik a világban. Minden döntést beszél­jen meg társával. MÉRLEG (szeptember 24 - október 23) Nehezen áll vissza a megszokott kerékvágásba, mintha megérezné, hogy nehéz hete lesz. Viszolygás fogja el még a gondolatára is, hogy jó képet kell vágnia főnöke ostobasá­gaihoz. Ma talán még türtőzteti magát. Ám ha egyszer betelik a pohár, nem áll jót magáért. SKORPIÓ (október 24 - november 22) Nincs különösebb, a szokásostól eltérő feladata, de ötlete, kedve sincs semmihez. Nem szereti az efféle napokat, amikor nem villanyozza föl valami. Próbáljon a magánéleté­ben valami újdonságra lelni. Szervezzen családi programot. NYILAS (november 23 - december 21) Szinte képtelen munkájára koncentrálni. Gondolatai elkalan­doznak, a hétvégi élményeket boncolgatja. Kellemes lehet ez a „feldolgozás“, de szemet szúrhat főnökeinek az elodázott munka. Legalább tegyen úgy, mintha csinálna valamit! CSAK A MÉREGTŐL ROBBANTAK Riadót fújt a takarítónő A kelet-angliai Durhamben rövid idő alatt hétszer kellett - bombaria­dó miatt - kiüríteni a Millburngate bevásárlóközpontot. Szerencsére mind a hét alkalommal vakriasztás történt, de az anyagi kár jelentős volt. Miután mindig ugyanaz a női hang jelezte a bombát vagy pokolgépet, a rendőrség csapdát állított, s a nyolcadik esetben fülön csípte a riasztót. Lynn Savage volt, a köz­pont egyik takarítónője. Elmondta: a kevés munkával járó nappali ügye­letek során olyannyira unatkozott a takarítószeres kamra magányá­ban, hogy sorozatosan kiprovokálta hívásaival a bevásárlóközpont kiürí­tését. ,,Ez olyan kellemes volt - fűz­te hozzá az eladókkal együtt el­mentünk kávézni, jókat pletykáltunk, sokkal kellemesebben telt az idő." A durhami bíróság előtt megúszta ezúttal figyelmeztetéssel, de állás nélkül maradt, mert senki nem akar­ta alkalmazni. TÖRÖK ÉS ARAB-PERZSA EREDETŰ NEVEK A honfoglalás előtt a magyarság évszázadokon át török nyelvű népek közöt élt, gyakran törzsszövetségre is lépett velük. A honfoglalás után ugyan­csak jelentős mennyiségű török elem ol­vadt be a magyarságba: kabarok, kalizok, űzök, böszörmények, besenyőkés kunok. A honfoglalás előtt a magyarsággal érintkező török nyelvű népek még nem voltak az iszlám hívei, névadásukban sem találhatók mohamedán nevek. Az iszlám előtti török neveket jelentés szerint négy fő csoportba oszthatjuk. 1. Totemnevek. A totem állatős (ritkán növény vagy más természeti tárgy). Egy­­egy nemzetség vagy törzs valamely állat­tól • származtatja magát, hite szerint vérro­konságba van vele. A totemállatot tilos megölni vagy megenni. Nevét a nemzet­ség tagjai mintegy védőnévként vették föl, néha jelzővel ellátva. A totemállatok több­sége ragadozó madár. Ilyen nevek voltak: Kus (sólyom), Karosa (ölyv), Kartal (ká­nya), Tiván (egy. sólyomfajta), Sese-(ká­­nya), Torontál (héja), Turu (ölyv, sólyom), v________________________________________________ Csongor (ölyv, sas). Más állatok: Arszlan (oroszlán), Barsz (párduc), Kaplon (tigris), Kurd (farkas), Teke (kos), Gyalán (kígyó). Törökös vagy török eredetű neveket viseltek a besenyők és a kunok (pl. bese­nyő Thonuzoba = vaddisznó-apa). A leg­több totemnév ma már csak helynévként él, névként csak az Ákos (Akkus = fehér sólyom) maradt fenn. 2. Varázstárgynevek. A neveknek ez a csoportja azzal a szokással van kapcso­latban, hogy azt a nevet adják a gyerek­nek, amilyen szót a szülés után az anya először kiejt, vagy amely tárgyat először megpillant. Ilyesféle eredetű lehet a tas (kő), Tömör-Tömörd (vas), Ajtony (arany) név. 3. Óvónevek. A magyar eredetű nevek között is vannak olyanok, amelyeknek célja az, hogy az ártó, rontó szellemeket félrevezessék. Ilyen eredetű lehet a Bal­­maz (nem élő), illetve kívánságnév a Deb­recen (éljen, mozogjon). 4. Méltóságnevek. Ilyen pl. a Géza ne­vünk, amely egy régi név téves olvasatá­ból ered. Szabályosan Gyejcsa, Gyécse vagy Décse lenne - török eredetű méltó­ságnév, amelyhez magyar kicsinyítőkép­ző járult. Képző nélküli alakja mutatkozik meg az Algyő, Felgyő helynevekben. Ugyanez lett a sorsa a Zoltán névnek is, amelynek egykori ejtése Szoltán volt. Azonos a szultán szóval, jelentése: ural­kodó. Török méltóságnév valószínűleg a Béla is. Jelentése: előkelő. Több királyunk neve volt. Ajtony vezér egyik rokonának neve, Bojla, valószínűleg szintén azonos a Béla névvel. Régi török név a Réka, Attila első feleségének a neve. Eredeti alakja Arikan. Ibéria déli része a 8. század közepé­től a 15. század közepéig arab uralom alatt volt. Az arab hatás meglelhető a fél­sziget északi részén, Franciaországban, sőt Angliában is. E hatás néhány arab nevet is elterjesztett Európában, amelyek nálunk csupán a 19. században jelentkez­tek. Ilyen pl. az Eleonóra (Ellinor = Isten az én világosságom) vagy az Elvira (Elmi­ra = fenséges), Zulejka (hercegnő), Lejla (sötét), Omár (hegylakó), Ali (fenséges). K. B. nyomán

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom