Szabad Újság, 1992. január (2. évfolyam, 1-26. szám)
1992-01-27 / 22. szám
1992. január 27. Szabad ÚJSÁG HÉTFŐ Az évből eltelt 26 nap, hátra van még 339 nap piirlítog túbtmpoil ANGELIKA, Botár, János, Krizosztom, Lotár, Tivadar, Ulászló, Vincencia- Bohus Az Angelika a késői latin angelicus melléknév nőnemű alakjából keletkezett. Jelentése: angyali, angyalhoz hasonló. Becézés: Ági(ka), Angi, Angyalka. c Mai tanácsunk Télen előfordul, hogy vastag zúzmararéteg vonja be a fák ágait, vagy ólomesö hatására jégkéreg képződik a vesszőkön. A zúzmara súlya alatt lerepedhetnek az ágak, a jégbevonat pedig megakadályozza a rügyek légcseréjét, és ezzel pusztulásukat okozza. Ezért a zúzmarát és a jégkérget távolítsuk el a fákról; rázogassuk őket, és az ágakat ütögessük meg óvatosan seprővel. A gyümölcsfák és gyümölcstermő bokrok téli nyugalmi, állapota lehetővé teszi, hogy a növények fejlődése szempontjából döntő fontosságú ápolási fatisztogatási munkák elvégzésére viszonylag hosszú idő áll rendelkezésünkre. A károsítok áttelelését, továbbszaporodását megakadályozó növényvédelmi teendőket éppen ezért nem érdemes az utolsó pillanatra, a rügyfakadás idejére hagynunk. Ha ősszel nem volt rá lehetőségünk, már az első fagymentes, enyhe téli napokon elkezdhetjük a permetezési munkákat. Télen jól láthatók a fákon éktelenkedő gyümölcsmúmiák, hernyófészkek: ezeket szedjük le és égessük el. Amikor hó borítja a tájat, sokat szenvednek az éhségtől hasznos kis segítőtársaink, az énekesmadarak. Etessük őket rendszeresen kender-, köles-, napraforgómaggal vagy magtári törmelékkel. A cinkék nagyon kedvelik a vékony spárgán kiakasztott faggyúdarabot. Az etetőhelyre a madarak rendszeresen gyülekeznek és ez mozgalmassá, változatossá teszi az egyébként téli nyugalomba dermedt kertet. Arról azonban ne feledkezzünk meg, hogy a rendszeressé vált, megszokott etetés elmaradását madárvendégeink nagyon megsínylik. A fütött fólia sátorban ha csak hónapos retkei hajtatunk, elegendő a 14-15 °C-os hőmérséklet. Éjszaka ennél még 4 °C- kal kevesebb is lehet. Borús, ködös napokon 12 °C a megfelelő. A rendszeres szellőztetésről ilyen napokon is gondoskodjunk. Ha a rendkívüli hideg miatt a karalábé kiültetését késleltetnünk szükséges, akkor a kifejlett palánták visszatartását ne alacsony hőmérséklettel, hanem vízelvonással oldjuk meg. A hidegen tartott palánták a kiültetés után magszárba szöknek. A sárgadinnyepalántákat ötleveles korban, a negyedik levél fölött csípjük vissza. A szaporítóládába tűzdelt paprikapalántákat ültessük át 8-10 cm-es cserépbe vagy tápkockába. Ez a munka akkor időszerű, amikor a palánták árnyékolják egymást. A fütetlen fólia sátorba szánt fejessaláta-palántákat tűzdeljük át 5x5 cm-es tápkockákba. Ügyeljünk arra, hogy a növénykék szik alatti szárrésze kerüljön csak a talajba. A mélyen tűzdelt saláta vontatottan fejlődik. Az a jó tüzdelés, ha a növénykék billegnek. A tüzdelés után 3 napig 12-16 °C-os hőmérsékletet tartsunk. Még folytathatjuk a paradicsom és a paprika magvetését hideg hajtatásra. A hajtatóburgonyát most már feltétlenül kezdjük előcsíráztatni. A sárgarépamagvakat is csíráztassuk a vetés előtt, ezzel a kelést 7-10 nappal rövidíthetjük. Ajánlott fajták: Duwicki, Amsterdami, Gonsenheimi, Kerti (Markgartner). r Jó tudni! VERÉSSEL VAGY ANÉLKÜL A gyermekorvosok és a gyermekpszichológusok hosszú évek óta hangsúlyozzák, hogy a verést semmiképpen sem szabad a gyermeknevelésben alkalmazható módszernek tekinteni. A francia szülők többsége nem ossza ezt a véleményt. Körkérdés során derült ki, hogy a választ adók 60 százaléka elképzelhetetlennek tartja a verés nélküli nevelést. Csak húsz százalék állította, hogy gyermekét sohasem bántalmazta, és soha nem is fogja megverni. A szülők 79 százaléka megszidja a gyermekét, 19 százaléka a televíziónézéstöl tiltja el. Kiderült, hogy a gyermeküket néha megverő szülők többsége kiskorában ugyancsak sokszor részesült testi fenyítésben, és gyermekkori szenvedéseik ellenére is szüleik nevelési gyakorlatát követik. SOPRONI SERTÉSOLDALAS 1 kg sertésoldalas, 70 dkg burgonya, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, majoránna, kakukkfű, pirospaprika, só, olaj vagy zsír, 2 dl vörös bor. A húst tenyérnyi darabokra vágjuk, és zsiradékban ropogós pirosra sütjük. A zsírból kivéve félretesszük, a zsiradékban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, pirospaprikával, majoránnával, kakukkfüvei, sóval ízesítjük, majd visszatesszük a húsdarabokat, és kevés vörös borral puhára pároljuk. Bő, forró olajban ropogós pirosra sütjük, a kis kockákra vágott burgonyát, a tálat ezzel alapozzuk, ráfektetjük a hússzeleteket, és az egészet leöntjük az ízes mártással. Ecetes savanyúsággal tálaljuk. Időjárás^ jelentés "'s P Napközben túlnyomóan derült időre számíthatunk, északon időnként megnövekedhet a felhőzet, s elszórtan futó havazás lehetséges. A hajnali köd a síkságokon elszórtan csak a déli órákban oszlik fel. A hőmérséklet csúcsértéke 0 és plusz 4 fok között, a tartósan ködös helyeken mínusz 2 és mínusz 6 fok között alakul. Az északnyugati szél gyenge marad. Kedden és szerdán jobbára borult lesz az égbolt s mindenütt valószínű havas eső vagy eső, északon és keleten eleinte szórványos havazás. Felhívjuk a figyelmet, hogy az utak eljegesedhetnek. Szerdán a nap folyamán északnyugat felől fokozatosan felszakadozik a felhőzet s már csak elvétve fordulhat elő csapadék, a hegyekben futó hózápor. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet mínusz 1 és mínusz 5 fok között, ma éjszaka a hegyvidéki völgyekben mínusz 8 fok körül várható. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 0 és plusz 4 fok között, szerdán délnyugaton 6 fok körül alakul. ORVOSMETEOROLÓGIA A mai időjárás kedvezőtlenül hat a légzőszerv! megbetegedésben szenvedőkre és az asztmás betegekre. A reumás fájdalmak enyhülnek. Kedvező biometeorológiai fordulat csupán hétfőre várható. 7 BAK (december 22-január 20) Van keresnivalója a művészetek terén. Mindegy, milyen fokon, próbálja meg kifejezni az érzéseit zenében, képzőművészetben. Meglátja, nagyobb sikere lesz, mint gondolná. Mindenekelőtt sokkal jobban fogja érezni magát. VÍZÖNTŐ (január 21-február 20) Álmai valóra válnak. Erős akaratával képes lesz véghezvinni még a legbonyolultabb dolgokat is, és ha partnere is úgy akarja, könnyen pirosbetús ünneppé tehetik ezt a szürke téli napot. HALAK (február 21-március 20) Az ördög nem alszik - mondjuk oly sokszor, s ezt érzi ma ön is. Nyomában jár a balszerencse, s bár nem éri utol, azért lesz egykét forró pillanata. Az estére, sőt az éjszakára is ez szó szerint értendő. KOS (március 21-április 20) Csodálják szellemességéért, jó felfogásáért. Csúcsokat hódít meg, szó szerint és átvitt értelemben is. A szerelemben szintén csúcsélmény várja. Nem érdeklik a külsőségek, túlzottan kritikus szemléletét azonban ma sem tudja sutba dobni. BIKA (április 21-május 20) Vajon ki lesz a következő? Kinek tud úgy segíteni, hogy ne vegye észre, s ne legyen gyanakvó? Filantróp hajlama eddig sok kellemes élményben részesítette, de most talán még ezeket is felülmúló kalandra van kilátás. Csak figyeljen! IKREK (május 21-június 21) Egy reggeli tárgyalás meghatározza elkövetkező napjait Ne féljen, most senki sem fogja útját állni. Kollégái is szívesen csatlakoznak önhöz, ha részletesen beavatja őket. RÁK (június 22—július 22) Az új héttel új gondok jelentkeznek: pénzt, lakást kell szereznie vagy autót szeretne. Különösen akkor lesz boszszús és ingerlékeny, ha a partnere is célzásokat tesz az élhetetlenségére. Okosabb, ha a sértő megjegyzéseket elengedi a füle mellett. OROSZLÁN (július 23-augusztus 23) Némelyeket a legkisebb siker is megszédít, ám ön nem ilyen. Józanul mérlegel, és pontosan tudja, hogy sikereiből mennyivel részesedik a szerencse, s mennyivel saját maga. SZŰZ (augusztus 24-szeptember 23) Reális helyzetértékelésre és azonnali cselekvésre van szüksége. Számba kell vennie lehetőségeit, és objektiven kell szemlélnie környezetét is. Tegye félre előítéleteit, próbáljon megszabadulni az indulataitól. MÉRLEG (szeptember 24-október 23) Szinte megkönnyebbül, hogy vége a zaklatott hétvégének és az élet megszokott medrében folyik tovább. Ma minden örömmel és boldogsággal toki el: egy apróbb figyelmesség a partnerétől éppúgy, mint a^munkatársak közelsége. SKORPIÓ (október 24-november 22) Napolja el a mára tervezett kiruccanást, amelynek családja nem nagyon örül. Ők tudják, miért. Inkább áldozzon hobbijának, igazi kedvteléseinek. Feküdjön le korán, szüksége lesz munkabírására. NYILAS (november 23-december 21) Végre pontot tesz egy munka végére, melyen rengeteg energiával, régóta dolgozott. Kissé kimerültnek látszik. Ha teheti, ne vesse bele magát azonnal egy másik munkába! Regenerálódásra van szüksége, s ezt aktív pihenései érheti el. d • LÁTTUK' ■ HALLOTTUK »jj ÖREGKORI SZENILITÁS? Bob Hope, a néhai filmsztár borzasztóan büszke arra, hogy nyolcvannyoic évesen testileg-lelkileg még friss. Reggelente lenyom vagy tíz fekvőtámaszt, a gyürűhintára is fel tud húzódzkodni. Vele esett meg a következő történet: ,,Az elmúlt héten a feleségemmel étteremben vacsoráztam, amikor egy úr közeledett felénk. Az étterem tulajdonosa volt. Udvariasan bemutatkozott. Azután csend lett. Csak hallgattam, hallgattam, mert nem jutott eszembe a feleségem keresztneve. Végül kinyögtem: . . .ööö, izé, a hölgy a feleségem." Keddről keddre XLVII. Zárul negyvenhetedik „hatnapos“ rejtvénypályázatunk. A rejtvények megfejtői a hét egyes napjain (múlt keddtől máig) közölt megszámozott ábrákban elrejtett híres fejfedőneveket küldhetik be. A megfejtéseket szerdáig (január 29-éig) egyszerre kell postára adni. A levelezőlapra szíveskedjenek ráragasztani a keresztrejtvények sorszámait (XLVII/1 -tői XLVII/6-ig). Ezenkívül a megfejtők a levelezőlapra írják rá: Keddről keddre XLVII. A helyes megfejtések beküldői között könyvjutalmakat sorsolunk ki. Reméljük, jól szórakoztak. Az ÍIJSAO rej tvénypályázata ) Az ábra helyes kitöltése esetén a szürke átlóban széles karimájú spanyol fejfedő neve olvasható. VÍZSZINTES: 1. Számnévi határozói rag. 4. Kerékpármárka. 8. ...szó. 9. Gyümölcs. 10. Okirat. 12. Határozói rag. 13. Táborban van! 14. Hiányos ütem! 15. Roppantul nagy. 17. Magyar költő. 18. Plusz. 20. Gyümölcsnedv. 21. Rohamszerűen fellépő, rendszerint féloldali görcsös fejfájás. 23. Aminek indái vannak. 25. Elektromos töltésű anyagi részecske. 26. Ipari üzem. 27. Nagyhatalom. FÜGGŐLEGES: 1. Magyarországi település. 2. Panaszt kifejező szó. 3. Oklevél. 4. Tőszámnév. 5. A stroncium vegyjele. 6. Megtalálni igyekszik valamit. 7. Német múvészcsalád. 9. Óriási. 11. Turku finn város svéd neve. 14. Ragadozó állat. 15. Ilyen áru is van. 16. Plusz. 17. Éppen hogy csak. 19. Ausztriai folyó. 21. A társa ... ott volt, amikor ő befutott. 22. Étolaj azonos hangzói. 24. Ládában van! ( XLVII/6 )