Szabad Újság, 1992. január (2. évfolyam, 1-26. szám)
1992-01-22 / 18. szám
6 Péntek, 1992. január 31. újság f MAGYAR TELEVÍZIÓ j Tvl 5.45: Jó reggelt, Magyarország! 5.47: Falutevé. Tizenhárom perc szolgáltatás 6.00: A Reggel. Közérzeti hírműsor 8.30: Közjáték. Weöres Sándor: A teljesség felé 8.35: Sorstársak. Rehabilitációs magazin 8.50: Fűben-fában. Természetgyógyászati magazin 9.00: Dallas. 58. rész: Ki volt a tettes 9.50: Lottósorsolás 9.55: Cigánymagazin 10.20: Képújság 16.00: Délutáni egyenleg. Napi képes hírösszefoglaló 16.10: Tenisz Davis Kupa, Magyarország — Lengyelország ' 17.10: Képújság 17.15: Teli Vilmos. Francia filmsorozat XXVI/11. rész 17.40: Keresztény életkérdések 17.50: Pénzvilág. Hírek, tények, információk 18.00: Ablak. Közéleti szolgáltató műsor 19.00: Játék 19.15: Traffic Jam. Könnyűzenei kívánságadó 19.40: Esti mese. Jó éjszakát kíván a Disney! 20.00: Híradó 20.25: Telesport 20.35: Dallas. Amerikai filmsorozat. 58. rész: Ki volt a tettes (ism.) 21.30: Panoráma. Világpolitika percről percre 22.35: Közjáték (ism.i 22.40: A nemet film uj törekvései. Azok az őrült ötvenes évek. NSZK film (1983) 0.40: Késő esti híradó 0.45: ANTENNE 2-híradó Tv2 6.00-9.00: NAP Tv. Reggeli információs magazin 12.00: Szieszta. A szegedi stúdió műsora 16.25: Műsorelőzetes 16.30: Délutáni filmajánlat. Mezítláb az ágyban. NDK tévófilmsorozat VII/7. rész 17.30: Gyerekeknek. A rongybabák kalandjai. Amerikai rajzfilm. Kaland a zöldfülűvel 17.55: Műsorelőzetes 18.00: Híradó 18.15: Telesport 18.38: Torpedó. Telefonos játék Dévényi Tiborral 19.00: Shakespeare: II. Richard. Tévéfilm, utána: Beszélgetés 21.00: Mesterdallamok. Gonoszok 21.25: Gondolkodó. A Tv2 tudományos folyóirata 22.00: Esti egyenleg. Napi képes hírösszefoglaló 22.25: Napzárta előtt... 22.45: Ahol a nap süt. Portugál film (1987) F1 8.00: Piac, üzlet pénzügyek 8.30: Események, kommentárok 9.00: Hírek 9.05: Publicisztikai műsor fiataloknak (ism.) 10.05: Screensport 10.50: Sportfogadás svéd módra Íism.) íiporterek stúdiója 11.45: Hírek 15.55: Hírek 16.00: Az F 1 tippjei 16.10: Roma hetilap 16.30: Superset'92. Zenés műsor 17.10: Hírek 17.20: ATeam együttes koncertje 18.25: Piac, üzlet, pénzügyek (ism.) 18.55: A rendőrség nyomoz 19.00: Tévétorna 19.10: Esti mese 19.20: Műsorismertetés 19.30: Tv-híradó 20.00: Vagyonjegyes privatizáció 20.05: Autorablók. Német film 21.35: Férfi Kon Tikibői. Svéd dokumentumfilmsorozat V/3. rész 22.30: Események, kommentárok 23.05: Oscar Wilde. Angol életrajzi film. III/2. rész 0.00: Hírek STv 9.00: Televíkend. Turistamagazin (ism.) 9.25: Érte és ellene 15.30: Tenisz Davis Kupa, Csehszlovákia — Belgium 17.40: Sóvár. Rövidfilm 18.00: Esti mese 18.10: Angol frazeológia gyerekeknek 18.20: Willy Fog utazása a világ kórul. Spanyol rajzfilmsorozat 18.55: Körzeti adás 19.05: Időjárás-jelentés 19.10: Számítógépes játék 19.20: Műsorismertetés 19.30: Tv-híradó 20.05: Szórakoztató magazin 20.25: Stop AIDS! Koncertközvetítés, felv. 21.25: Könyvvilág 21.40: Időszerű események 22.08: Sporthírek 22.20: Éjszakai hangverseny 22.55: Tenisz Davis Kupa, Csehszlovákia — Belgium, felv. 23.55: Teletext C. ta3 ) 7.00: SKY News 10.00: MCM-zenés műsor 10.30: Screensport 12.00: SKY News 13.00: MCM-zenés műsor 14.00: Screensport 15.00: MCM-zenés műsor 16.05: A TV 5 hírei 16.15: MCM-zenés műsor 16.30: Montagne. Magazin 17.00: Angol nyelvlecke 17.30: Kalandok a világűrben 18.00: Screensport 18.20: Kuk és Bubu. Rajzfilm 18.30: SKY News 19.00: Hírek (németül) 19.20: A szovjet televízió hírei 19.35: MCM-zenés műsor 19.55: Műsorismertetés 20.00: Az amerikai természet 20.30: Az amerikai vállalkozásokról 21.00: Hírek (franciául) 21.30: Patrik Bruel műsora 23.00: Turistamagazin 0.00: MCM-zenés műsor 0.15: Szerelempanzió. Francia erotikus film 1.45: SKY News C OSZTRÁK TELEVÍZIÓ J FS1 9.00: Hírek 9.05: Rendőrségi felügyelet 9.30: Orosz nyelvlecke 10.00: Iskolatévé 10.30: Lenni vagy nem lenni. Amerikai film (ism.) 12.10: Popeye 12.15: Belpolitikai magazin (ism.) 13.00: Hírek 13.10: Mi 13.35: Rabszolgasors 14.00: AWaltonok 14.45: A holnap mesterei 15.05: Raccoons 15.30: An-tan-ténusz 15.55: Villámhárító 16.05: Gyerekek a vidámparkból 16.30: Mini kvíz 17.00: Mini tv-híradó 17.10: Wurlitzer 18.00: Hírek 18.05: Mi 18.30: MacGyver. Kalandfii msorozat 19.30: Tv-híradó 20.00: Sporthírek 20.15: Két férfi, egy eset. Krimisorozat 21.25: Oldalpillantósok 21.35: Mister Horn. Amerikai western (ism.) 23.00: Esti sportműsor 23.25: A 101 -es autópálya szélhámosa. Olasz film (1982) 0.40: Hírek FS2 8.30: Időjárás-panoráma 15.45: Művészlexikon 15.50: Víg özvegy. Amerikai film (1934) 17.25: A Noé bárkája vállalkozás. Dokumentumfilm 18.00: Rendőrségi felügyelet 18.30: Szerencsekerék 19.00: A tartományok mai napja 19.30: Tv-híradó 20.00: Kulturális hírek 20.15: Kolumbusz Kristóf bolyongásai. Dokumentumfilm 21.00: Tudományos magazin 21.10: Fejek: A tudomány rejtélye. Dokumentumfilm 21.15: Schilling 22.00: Tv-híradó 22.30: Rajzfilm 22.40: Hollywoodi babilon. Dokumentumesszé 23.40: Rajzfilm 23.50: Hollywood 0.40: Én, Walesa. Rövidfilm 0.45: Monty Python 1.15: Hírek ^ Fakanál ) Spanyol '' A*» tekercs Hozzávalók: 50 dkg borjúvagy marhanyakrész, 3 uborka, 1 tojás, 1 kis doboz paradicsompüré, 6 vékony szelet szalonna, 2 evőkanál olaj, 1 csomó petrezselyemzöld, só, törött bors. Megdaráljuk a húst, sóval, törött feketeborssal fűszerezzük és a nyers tojással összegyúrjuk. A megmosott nyers uborkát beburkoljuk vele, és egészben olajon vkb. 30 percig sütjük a húshengereket Ezután ráfektetjúk a szalonnaszeleteket, leöntjük a vízzel hígított paradicsompürével, és még kb. 15 percig pároljuk. Felszeletelve tálaljuk. Petrezselyemmel díszítjük. Meggyes táska Hozzávalók: a tésztához 30 dkg liszt, 17,5 dkg vaj, vagy margarin, 4 dkg cukor, 1 tojás, só, víz, 1 csomag vaníliás cukor; a töltelékhez 50 dkg meggy(kompót), 5 dkg darált dió, 1 tojás fahéjas cukor. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot a vaníliás cukrot, a tojást, csipet sót és annyi langyos vizet, hogy viszonylag kemény, jól nyújtható tésztát kapjunk. Cipót formálunk belőle, 15 percig pihentetjük, közben lecsorgatjuk, kimagozzuk a meggyet, majd egészen vékonyra kinyújtjuk a tésztát. Derelyevágóval kb. 8x8 cm-es négyzeteket vágunk, mindegyik közepére néhány szem gyümölcsöt rakunk, meghintjük kevés dióval, és a tésztát háromszög alakban összehajtjuk. Megvajazott sütőlapra egymás mellé rakjuk. Tetejét megkenjük a felvert tojással. Előmelegített sütőben, mérsékelt tűznél (kb. 20 perc alatt) aranybarnára sütjük. Még melegen^ meghintjük fahéjas porcukorral. Olasz vajgombócleves Hozzávalók: 1 I húslé, 4 dkg vaj, 1 tojás, 6 dkg liszt egy kis fehérbors, csipetnyi szerecsendió, 10 dkg kemény sajt. A tojássárgáját a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet a reszelt sajtot, valamint a többi fűszert Jól kikeverjük, majd beleadjuk a tojásfehérje habját. Fölforrósítjuk a húslevest, és beleszaggatjuk a tésztát, végül fedő alatt puhára főzzük. . Szabad ÚJSÁG 3 Kedd, 1992. január 28. ( MAGYAR TELEVÍZIÓ ) Tvl 5.45: Jó reggelt, Magyarország! 5.47: Falutevé. Tizenhárom perc szolgáltatás 6.00: A Fíeggel. Közérzeti hírműsor 8.30: Közjáték. Weöres Sándor: A teljesség felé 8.35: Angol nyelvlecke haladóknak. XV/4. rész 9.00: Kísértet az ágyban. Francia tévéfilm (ism.) 10.30: Képújság 16.00: Délutáni egyenleg. Napi képes hírösszefoglaló 16.10: Simonffy Kálmán dalai 16.45: Képújság 16.50: Töredék. A múlandóság fölé. Üvegképek (ism.) 17.15: A gyógyszer használ vagy árt? Német dokumentumfilm-sorozat. XIII/13. rész: Mi a gyógyszer? 17.30: Teli Vilmos. Francia filmsorozat XXVI/8. rész: Zaringen hercegei 18.00: Pénzvilág. Hírek, tények, információk 18.10: Európai utas 19.00: Mini klip-mix 19.15: IS. FRISS 19.40: Esti mese. Magyar népmesék. Magyar rajzfilm. A rátóti csikotojás 20.00: Híradó 20.25: Teiesport 20.35: A nagy titok. Francia filmsorozat VI/4. rész 21.40: Közjáték (ism.) 21.45: Kerek bár. Utazási vetélkedő 22.25: Eszmék, eszmények, nosztalgiák. Magyar Glóbusz vagy Európai magyarság 23.10: Késő esti híradó 23.15: BBC-híradó Tv2 6.00-9.00: NAP Tv. Reggeli információs magazin 10.00: Parlamenti Napló. Kapcsoljuk az Országházat 16.10: Musorelőzetes 16.15: Szlovák nyelvű nemzetiségi magazin 16.40: Ötről hatra. A Tv2 zenés, tájékoztató műsora 17.40: Gyerekeknek. Az én pici pónim. Amerikai rajzfilm. Varázsérmék 2. 17.55: Műsorelőzetes 18.00: Híradó 18.15: Telesport 18.38: Torpedó. Telefonos játék Dévényi Tiborral 19.00: A Bastille vándorai. francia tévéfilm 20.40: 0i Hullám 21.25: Útmutató. Ökumenikus vitaműsor 22.00: Esti egyenleg. Napi kepes hírösszefoglaló 22.25: Napzárta előtt... 22.45: Földi paradicsom. Magyar dokumentumfilm (1983) F1 8.00: Piac, üzlet, pénzügyek 8.30: Események, kommentárok 9.00: Hírek 9.05: Sötétség. Tévéjáték (ism.) 10.20: Sporttükör (ism.) 11.20: Roma hetilap 11.40: Hírek 14.35: Hírek 14.40: D-zóna. Fiatalok műsora 15.20: Slágerlista 16.20: Hírek 16.30: A kincses sziget. Olasz sci-fi. V/1. rész 18.20: Vagyonjegyes privatizáció 18.25: Piac, üzleti pénzügyek (ism.) 19.00: Főzőcske 19.10: Esti mese 19.20: Műsorismertetés 19.30: Tv-híradó 20.05: A fiatal Toscanini. Olasz film 21.55: Zenei névjegy 22.30: Események, kommentárok 23.05: A nagymogul dinasztia Indiában. Francia dokumentumfilm-sorozat 23.50: Hírek STv 9.00: A vad Dél. Új-zélandi természetfilm 9.25: Kör. A fiatal családok estje (ism.) 10.30: Zenei szemle (ism.) 16.45: Kontaktus-stúdió 18.00: Esti mese 18.10: Angol frazeológia gyerekeknek 18.20: Nemzetiségi magazin 18.55: Körzeti adás 19.05: Időjárás-jelentés 19.10: Számítógépes játék 19.20: Műsorismertetés 19.30: Tv-híradó 20.05: Himnusz négy nyelven. Dokumentumfilm Svájcról 20.30: Találkozás az orvossal 20.40: Gazdasági magazin 21.15: Euroturizmus. Dokumentumfilm-sorozat 21.35: Időszerű események 22.05: Csehszlovákia — Ausztria, női barátságos kézilabdamérkőzés, a szünetben: Időszerű események • plusz 23.38: Sporthírek C TA3 ) 7.00: SKY News 9.30: Screensport 10.00: MCM-zenés műsor 10.30: Screensport 11.00: MCM-zenés műsor 12.00: SKY News 13.00: MCM-zenés műsor 13.30: Screensport 15.00: MCM-zenés műsor 16.05: A TV 5 hírei 16.15: MCM-zenés műsor 16.30: Magazin a természetről 17.00: Angol nyelvlecke 17.30: Screensport 18.00: MCM-zenés műsor 18.20: Kuk és Bubu. Rajzfilm 18.30: SKY News 19.00: Hírek (németül) 19.20: A szovjet televízió hírei 19.35: MCM-zenés műsor 19.55: Műsorismertetés 20.00: Screensport 21.30: MCM-zenés műsor 22.05: Explozív. Magazin (németül) 22.50: Hírek (franciául) 23.20: Turistamagazin 23.50: Az RTL hírei 0.00: MCM-zenés műsor 0.30: SKY News (^ OSZTRÁK TELEVÍZIÓ ~) FS1 9.00: Hírek 9.05: Rendőri felügyelet. Sorozat 9.30: Angol nyelvlecke 10.00: Iskolatévé 10.30: Randevú a hullával. Amerikai film (ism.) 12.05: Hétfői sport (ism.) 13.00: Hírek 13.10: Mi 13.35: Flabszolgasors 14.00: AWaltonok 14.45: A holnap mesterei 15.05: A tévézés örömei 15.30: An-tan-ténusz 16.05: Gyerekek a vidámparkból 16.30: Zenei műhely 17.00: Mini tv-híradó 17.10: Wurlitzer 18.00: Hírek 18.05: Mi 18.30: MacGyver. Kalandfilmsorozat 19.30: Tv-híradó 20.00: Sporthírek 20.15: A hegyek országa. Dokumentumfilm 21.07: Oldalpillantások 21.15: A milliós örökös. Sorozat 22.05: Peter Strohm. Krimisorozat 22.55: Lenni vagy nem lenni. Amerikai film (1942) 0.30: Magnum. Krimisorozat 1.15: Hírek FS2 8.30: Időjárás-panoráma 16.55: Művészlexikon 17.00: Iskolatévé 17.30: Tájékozódás 18.00: Rendőri felügyelet. Sorozat 18.30: Gaudimax. Viccbajnokság 19.00: A tartományok mai napja 19.30: Tv-híradó 20.00: Kulturális hírek 20.15: Igen vagy nem. Játék 21.07: Külpolitikai magazin 22.00: Tv-híradó 22.30: Klub 2 Nemcsak szódavizet, hanem egyib ízletes üdítő Italt la készíthetünk a szifonpalackban. —Az édességet nemcsak a gyerekek, hanen a legtöbb felnőtt is kedveli, azonban a mai háziaszszonynak nem sok ideje van a sütésre. Ezért azt ajánljuk, készítsen szifonpalackban különféle édes italt, üdítőt, aminek a gyerekek bizonyéra őrülnek majd, s a vendégeket is megkínálhatjuk ezzel az ízletes csemegével. — Főzzünk erős feketekávét, ízesítsük cukorral vagy szaharinnal, hagyjuk kihűlni, aztán tetszés szerint keverjünk bele cukor nélküli Tatra süritett tejet Használhatunk édesített kondenz tejet is, de akkor ne cukrozzuk a kávét. Öntsük a palackba, csavarjuk rá a tetejét, nyomjuk bele a patron tartalmát, kissé rázzuk fel, rövid időre tegyük a hűtőszekrénybe, aztán töltsük poharakba. Ezt természetesen csak a felnőtteknek ajánljuk! —A finom karamellás ital viszont a gyerekek csemegéje. Lábasban kristálycukrot pirítunk, felöntjük tejjel, felforraljuk, aztán kihűtjük, beletöltjük a szifonpalackba, belenyomjuk a szódapatron tartalmát, majd kis porceláncsészécskékben tálaljuk. — Egy banánt tejjel, kevés cukorral, rummal jól szétmixelünk, azután az egészet beletöltjük a szódáspalackba, szénsavval dúsítjuk, hűtőbe tesszük. Fogyasztás előtt jól felrázzuk. Olyan hígra kell készíteni, hogy könnyen kinyomhassuk a palackból. Ugyanilyen módon kissé sűrűbbre főtt kakaót is készíthetünk. Egy kevés málnaszörpöt!, citrom- és narancslevet porcukorral, hideg vízzel jól összekeverünk, beletöltjük a szódáspalackba, lecsukjuk, belenyomjuk a patron tartalmát, lehűtjük, és fogyasztás előtt kissé felrázzuk. — Tetszés szerint fehér vagy vörös borból pezsgőszerű finom Italt készíthetünk a szifonpalackban. — Ha savanykás borunk van otthon, ami nem nagyon ízlik, tegyünk bele porcukrot, egy kevés vizet, és ebből csináljunk szénsavas italt. — Főzzünk kellően édes, híg vaníliakrémet, hagyjük kihűlni (nem szabad sűrűnek lennie), majd adjunk hozzá néhány csepp rumot, töltsük a szódáspalackba, dúsítsuk szénsavval, rázzuk jól föl, s azután nyomjuk ki poharakba. — Ha kompótot nyitunk, s a leve nem fogy el, ne hagyjuk az üvegben állni, mert megpenészedik. Készítsünk belőle szénsavas üdítő italt. ___________J
