Szabad Újság, 1991. november (1. évfolyam, 216-241. szám)
1991-11-20 / 232. szám
6 Péntek, 1991. november 29. s„ba<, M g MAGYAR TELEVÍZIÓ j Tvl 5.45: Jó reggelt, Magyarország! 5.47: Falutevé. Tizenhárom perc szolgáltatás 6.00: A Reggel. Közérzeti hírműsor 8.30: Sorstársak. Rehabilitációs magazin 8.45: Segítség! Szorongás, neurózis, pszichés zavarok - segítségnyújtás 9.00: Dallas. Amerikai filmsorozat. 49. rész: Visszavont ígéretek 9.50: Lottósorsolás 9.55: Képújság 14.59: Napi musorajánlat 15.00: Cigánymagazin 15.25: Képújság 15.30: Walt Disney bemutatja. Kacsamesék. Egyszer fönt, egyszer lent; Nehéz napok a Föld nevű bolygón. A hot dog-os ember; A Csipet-csapat. Sajtcsapda 17.15: Közlemények, előzetesek 17.20: Traffic Jam. Könnyűzenei kívánságadó 17.50: Pénzvilág. Hírek, tények, információk 18.00: Ablak. Közéleti szolgáltató műsor 19.00: Keresztény életkérdések 19.05: Esti mese. Jó éjszakát kíván a Disney! 19.15: Közlemények, előzetesek 19.30: Híradó 20.00: Műsorismertetés 20.05: Telesport 20.10: Közlemények, előzetesek 20.20: Dallas. Am.film.49. rész: Visszavont ígéretek (ism.) 21.15: Panoráma. Világpolitika percről percre 22.20: Tíz után... 22.45: A Branford Marsalis Quartet a „Pori Jazz 1990" fesztiválon 23.25: A Balázs Béla Stúdió bemutatja. Otthon. Dokumentumfilm (ff.) 0.25: Késő esti híradó 0.30: ANTENNE 2-híradó Tv2 6.00-9.00: Napkelte. Reggeli információs magazin 16.20: Hírek, műsorel&etes, időjárás 16.30: Délutáni filmajánlat. Clarence. Ang. film. VI/6. 17.00: Ötről hatra. A Tv2 zenés, tájékoztató műsora 17.30: Kérdezz! Felelek. Egri János műsora 17.45: Gyerekeknek. A rongybabák kalandjai. Amerikai rajzfilm. Kalózkaland 18.15: Telesport 18.35: Műsorelőzetes 18.40: Esti egyenleg. Napi képes hírösszefoglaló 19.05: Szerelem itt és ott. NSZK tévéfilm 20.05: Barenboimmal Budapesten 20.20: A tudomány határain. Tudományos ismeretterjesztő műsor. Atomenergia. 1. rész 21.00: Százéves a Carnegie Hall. Ünnepi hangverseny NewYork-ból. IV/2. rész ' 22.00: Híradó 22.25: Napzárta előtt... 22.50: Találkozás Andrej Tarkovszkijjal. Olasz dokumentumfilm F1 8.00: Piac, üzlet, pénzügyek 8.30: Események, kommentárok 9.00: Hírek 9.05: Mi ez? Vetélkedő 9.45: Riporterek stúdiója (ism.) 10.35: Sportfogadás svéd módra (ism.) 10.45: Kupaszerda-összefoglaló az UEFA Kupa 3. fordulójáról (ism.) 11.00: Hírek 15.25: Hírek 15.30: Szatelit. Magazinműsor 16.00: Publicisztikai műsora katonai iskolákról 16.20: Vagyonjegyes privatizáció 16.30: W. A. Mozart egyházi zenéje 17.05: Hírek 17.15: Now. Fiatalok magazinja 18.15: Piac, üzlet pénzügyek (ism.) 18.45: A rendőrség nyomoz 18.50: Főzőcske 19.00: Esti mese 19.15: Műsorismertetés 19.20: Időjárás-jelentés 19.30: Tv-híradó 19.50: Tíz perc a miniszterelnökkel 20.10: Történetek a házassági tanácsadóból. IV/2. rész 21.15: Halálszag. Angol krimisorozat VI/3. rész 22.05: Edita Gruberová Mozart-dalokat énekel *22.25: Események, kommentárok 23.00: Téboly. Lengyel film 0.35: Hírek STv 16.45: Gyerekeknek 18.00: Esti mese 18.10: Angol frazeológia gyerekeknek 18.20: Ciprus. Dokumentumfilm III/3. rész 18.50: Rendőrségi magazin 19.20: Időjárás-jelentés 19.25: Műsorismertetés 19.30: Tv-híradó 19.50: Kör. (Nemcsak) a fiatal családok estje 20.50: Kerítések 21.30: Időszerű események 21.55: Sporthírek 22.05: Alkotóműhely C ) 7.00: SKY News 10.00: MCM-zenés műsor 10.30: Screensport 12.00: SKY News 13.00: MCM-zenés műsor 14.00: Screensport 15.00: MCM-zenés műsor 16.05: A TV 5 hírei 16.15: MCM-zenés műsor 16.30: Montagne. Magazin 17.00: American English 17.30: Gyermekműsor (franciául) 18.00: MCM-zenés műsor 18.30: SKY News 19.00: Hírek (németül) 19.20: A szovjet televció hírei 19.55: Műsorismertetés 20.05: Vadász- és halászexpedíció 20.30: MCM-zenés műsor 21.00: Hírek (franciául) 21.30: MCM-zenés műsor 22.10: Sípszó. Focishow 23.05: Tutti Frutti. Erotikus játékshow 23.55: Az RTL hírei 0.05: Éjféli sztriptíz 0.10: Márványszív. Film 1.40: SKY News OSZTRÁK TELEVÍZIÓ FS1 9.00: Hírek 9.05: Katts és kutyája. Krimisorozat 9.30: Orosz nyelvlecke 10.00: Iskolatévé 10.30: Meg akarom csókolni a lepkédet Amerikai filmvígjáték (ism.) 12.05: A természet birodalmában 12.15: Belpolitikai magazin (ism.) 13.00: Hírek 13.10: Mi (ism.) 13.35: Mexikó leggyorsabb egere. Rajzfilmsorozat 14.00: A Guldenburgok öröksége. Sorozat 14.45: A holnap mesterei 15.05: Raccoons. Rajzfilmsorozat 15.30: An-tan-ténusz 15.55: Villámhárító 16.05: Nonni és Manni. Sorozat 16.30: Mini kvíz 17.00: Mini tv-híradó 17.10: Wurlitzer 18.00: Hírek 18.05: Mi 18.30: Tőrvető John, az orvostudor. Sorozat 19.22: Tudományos hírek 19.30: Tv-híradó 20.00: Sporthírek 20.15: Derrick. Krimisorozat 21.25: Oldalpillantások 21.35: A felvonótól balra. Francia filmvígjáték (1988) 22.55: Esti sportműsor 23.25: Élni akarok. Amerikai film (1958) 1.20: Hírek FS2 15.10: Művészlexikon 15.20: Nézz vissza haraggal- Dühöngő ifjúság. Angol film (1959) 16.55: Sportműsor 17.30: Találkozás a természettel 18.00: Simpsonék. Rajzfilmsorozat 18.30: Szerencsekerék 19.00: A tartományok mai napja 19.30: Tv-híradó 20.00: Kulturális hírek 20.15: Knoff-hoff show 21.00: Tudományos magazin 21.15: Schilling. Gazdasági magazin 22.00: Tv-híradó 22.30: Trükkfilm 22.35: Öt perc az örökkévalóságba. Monodráma 23.30: TV Dante, video-feature 0.40: Monty Python 1.10: Hírek ^ Fakanál ) Meleg is és ízlik is Már a kőkorszakban ismertek és készítettek levest, ami napjainkig nem került le az étrendről. Ha jó és tartalmas, szinte önálló ételként is elég. Gulyásleves Hozzávalók: 6 dkg zsír, 3 nagyobb fej vöröshagyma, fél kg marhahús, egy kanál édes pi-V___________________________ rospaprika, két kanál paradicsompüré, egy zöldpaprika, 3 nagyobb burgonya, só, köménymag, majoránna. A zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a kockára vágott húst, megsózzuk, rászórjuk a paprikát és felöntjük kevés forró vízzel. Beletesszük a többi fűszert, a paradicsomot, zöldpaprikát, és felöntjük annyi vízzel, amennyi levest szánunk. Negyven perc főzés után hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, s ha megpuhult azonnal tálaljuk. Savanyúkáposzta-leves Hozzávalók: 30 dkg füstölt kolbász, 5 dkg margarin, egy kanál liszt, másfél liter leves, 10 dkg savanyú káposzta. A kolbászt vékony szeletekre vágjuk és a margarinon kissé megpirítjuk, beszórjuk liszttel, s ha megpirult felöntjük a levessel. Beletesszük a káposztát, s 45 percig forraljuk. Tejföllel tálaljuk. Francia hagymaleves Hozzávalók: 50 dkg hagyma, 5 dkg vaj, 2 kanál liszt, másfél liter húsleves, só, bors, pár . szelet pirítani való kenyér, 20 dkg reszelt sajt. A megtisztított hagymát karikákra vágjuk, és a vajon megpirítjuk, amíg rózsaszín nem lesz. Liszttel beszórjuk, kissé Ijiég pirítjuk, majd felöntjük a húslevessel. Megsózzuk, megborsozzuk, s 15 percig forraljuk. A kenyeret megpirítjuk, a kész leves tetejére tesszük, megszórjuk a sajttal, és néhány percre, hogy a sajt megolvadjon, nagyon forró sütőbe toljuk. (Aki szereti a fele húsleves helyett fehérbort is önthet bele.) Szabad ÍIJSÁC Kedd, 1991. november 26 3 (~ MAGYAR TELEVÍZIÓ ) Tvl 5.45: Jó reggelt, Magyarország! 5.47: Falutevé. Tizenhárom perc szolgáltatás 6.00: A Reggel. Közérzeti hírműsor 8.30: Házi gondozás, ápolás. Távtanulási sorozat. A mozgáskorlátozottak otthoni gondozása, ápolása 8.50: Fekete-Amerika táncai. Angol film (ism.) 9.55: Képújság 16.34: Napi musorajánlat 16.35: Szlovák nyelvű nemzetiségi magazin 17.00: Képújság 17.05: Szextetthely. Francia tévéfilmsorozat. 22. rész: A loudeaci lány 17.30: Szószóló. Emberi jogi figyelő 18.00: Közlemények, előzetesek 18.05: Pénzvilág. Hírek, tények, információk 18.15: Gyereksarok. Terepjáró. Ismeretterjesztő műsor gyerekeknek; Esti mese. Magyar népmesék. Magyar rajzfilm. A bíró okos lánya 18.45: Friss. IS-magazin 19.15: Miniklip-mix 19.30: Híradó 20.00: Műsorismertetés 20.05: Telesport 20.10: Közlemények, előzetesek 20.20: Metropolis játékok. Többet ésszel, mint pénzzel 20.55: A Guldenburgok öröksége. NSZK tévéfilmsorozat. XIII/12. rész: A nagy show 21.45: Tíz előtt... 22.10: Mozart útja. XIII/3. rész: Mozart Milánóban és Bolognában. Tanulmányút 22.55: Kep-Szín-Tér. Képzőművészeti folyóirat 23.35: Késő esti híradó 23.40: BBC-híradó Tv2 6.00-9.00: Napkelte. Reggeli információs magazin 10.00-13.00: Parlamenti Napló. Kapcsoljuk az Országházat Arcunkat langyos vízzel mossuk le, és bőrtípusunknak megfelelő, vastagabb réteg maszkot, hidratáló vagy zsíros krémet kenjünk rá. (Legjobb a zuhanyozás előtt, mert a vízpára növeli a hatóanyagok felszívódását.) Ha ezek után is fáradtnak érezzük magunkat, enyhe körkörös mozdula-14.00: Parlamenti Napló 16.20: Hírek, műsorelozetes, időjárás 16.30: Ötről hatra. A Tv2 zenés, tájékoztató műsora 17.30: Kérdezz! Felelek. Egri János műsora 17.45: Gyerekeknek. Atomhangya. Amerikai rajzfilm. Fekélybolha-cirkusz; Cukorfalat: Váltságdíjszedők válságban; Mormoghyék: Majomszeretet 18.15: Telesport 18.35: Műsorelőzetes 18.40: Esti egyenleg. 19.05: Mérsékelt égöv. Magyar film (ff.) (1970) 20.25: Van öt perce? 20.30: Kameraszínház. Beszélgetés Szinetár Miklóssal, aki Moliere Tartuffe című komédiáját rendezte a Várszínházban 20.55: Savaria táncverseny ’91. Nemzetközi táncverseny, 22.00: Híradó 22.25: Napzárta előtt... 22.50: A harmincas évek világa. NSZK-osztrák dokumentumfilm-sorozat. Vi/4. rész: A közeli Távol-Kelet (színes + ff.) F1 8.00: Piac, üzlet, pénzügyek 8.30: Események, kommentárok 9.00: Hírek 9.05: Dominó. Fiatalok magazinja 10.05: Sporttükör (ism.) 11.05: A szovjetunióban termőföldek „degradálása". Dokumentumfilm. 11/1. rész 11.45: Hírek 15.10: Hírek 15.15: Diszkotéka idősebbeknek 15.45: Folklórműsor (ism.) 16.15: Aratási kaland. Tévéjáték (ff.) (ism.) 17.25: Hírek 17.35: Piac, üzlet, pénzügyek (ism.) 18.05: Vitaműsor a vagyonjegyes privatizációról 18.50: Tévétorna 19.00: Esti mese 19.15: Műsorismertetés tokkal maszírozzuk meg halántékunkat valamilyen gyógynövény kivonató olajjal. Ha lehetséges, napközben kissé magasabbra rakjuk fel lábunkat, és arcunkat gyakrabban frissítsük fel zuhannyal. Fortélyok A zöldség- és főzelékféléket főzés helyett inkább 19.20: Időjárás-jelentés 19.30: Tv-híradó 20.05: Történetek a házassági tanácsadóból. IV/1. rész 21.10: Vagyonjegyes privatizáció 21.20: Rómeó és Júlia 63. Betekintés a kulisszák mögé (ff.) 22.10: Események, kommentárok 22.45: Az érzelmekről STv 16.30: Rajzfilmek 17.00: Kontaktus-stúdió 18.00: Esti mese 18.10: Angol frazeológia gyerekeknek 18.20: Német nyelvlecke gyerekeknek. 11. rész 18.35: Szlovákia és a Matica 19.00: Nemzetiségi magazin 19.20: Időjárás-jelentés 19.25: Műsorismertetés 19.30: Tv-híradó 20.00: Linda. Magyar krimisorozat 20.50: Tévégaléria 21.00: Alexander Dubóek. Rövidfilm 21.30: Időszerű események 21.55: Sporthírek 22.05: Időszerű események - plusz 22.15: Az emberek és a világ. Német dokumentumaim ( TA3 ) 7.00: SKY News 10.00: MCM-zenés műsor 10.30: Screensport 12.00: SKY News 13.00: MCM-zenés műsor 14.00: Screensport 15.00: MCM-zenés műsor 16.05: A TV 5 hírei 16.15: MCM-zenés műsor 16.30: Magazin a természetről (franciául) 17.00: American English 17.30: Screensport 18.00: MCM-zenés műsor 18.30: SKY News 19.00: Hírek (németül) 19.20: A szovjet televízió hírei 19.35: MCM-zenés műsor 19.55: Műsorismertetés 20.00: Érdekességek magazinja 20.30: Screensport 21.00: Hírek (franciául) pároljuk meg gőzben, a kukta például kiválóan alkalmas erre. Az edény aljára öntsünk kevés vizet, tegyük bele a rácsot és erre halmozzuk a főznivalót. Közönséges edényben is lehet hasonló módon párolni — ilyenkor a fazékba állított szűrőre vagy szitára tesszük a főznivalót — alája kevés vizet öntünk és fedő alatt párol-21.30: MCM-zenés műsor 22.10: L’Heritier. Francia film (cseh felirattal) 0.00: SKY News (^OSZTRÁK TELEVÍZIÓ ) FS1 9.00: Hírek 9.05: Katts és kutyája. Krimisorozat 9.30: Angol nyelvlecke 10.00: tekolatévé 10.30: Éjféli harsonaszó. Amerikai filmvígjáték (ism.) 11.45: Állatok paradicsoma 12.05: Hétfői sport (ism.) 13.00: Hírek 13.10: Mi (ism.) 13.35: Mexikó leggyorsabb egere. Rajzfilmsorozat 14.00: AWaltonók. Sorozat 14.45: A holnap mesterei 15.30: An-tan-ténusz 16.05: Nonni és Manni. Sorozat 16.30: Zenei műhely 17.00: Mini tv-híradó 17.10: Wurlitzer 18.00: Hírek 18.05: Mi 18.30: Tőrvető John, az orvostudor. Sorozat 19.22: Tudományos hírek 19.30: Tv-híradó 20.00: Sporthírek 20.15: Univerzum 21.07: Oldalpillantások 21.15: Ha ezt a szomszédok tudnák! 22.05: Piszkos kutyák. Amerikai film (1978) 0.05: MacGyver. Krimisorozat 0.55: Hírek FS2 16.50: Művészlexikon 17.00: Iskolatévé 17.30: Tájékozódás 18.00: Katts és kutyája. Krimisorozat 18.30: Pillanatkép. Videoshow 19.00: A tartományok mai napja 19.30: Tv-híradó 20.00: Kulturális hírek 20.15: Made in Austria. Kereskedők kvízműsora 21.07: Külpolitikai magazin 22.00: Tv-híradó 22.30: Klub 2 juk. Figyeljük a vizet és ha szükséges pótoljuk. Egy másik módszer: egy kevés zsírban — vajban — átfuttatva és egy ujjnyi vízzel felöntve, fedő alatt pároljuk puhára a főzeléknek valót. Mindkét módszer célja az, hogy a főzés közben kioldódó értékes anyagokat ne kelljen a főzővízzel kiönteni. J
