Szabad Újság, 1991. augusztus (1. évfolyam, 138-164. szám)

1991-08-03 / 140. szám

1991. augusztus 3. Szabad ÚJSÁG C Mai horoszkóp i SZOMBAT Az évből eltelt 214 nap, hátra van még 150 nap A NAP kel: 5.24 - nyugszik 20.16 A HOLD kel: 23.08 - nyugszik 13.57 Ágoston, Bennó, Harmatka, HERMINA István, Kamélia, Lídia, Mirtill, Nikodémusz, Tea, Teréz, Terézia, Tíria - Jergus néonapotS A Hermina a német Hermann (ma­gyarul Herman, hadi férfi) női válto­zata. Becézés: Herma, Hermácska, Her­­min, Herminácska, Herminka, Her­­minke, Mimi(ke), Mina, Minácska, Mincsi(ke), Minus(ka). , HOLNAP DOMONKOS NAPJA A Domonkos a latin Dominicus­­bóI keletkezett, jelentése: az Úrhoz, ti. az Istenhez tartozó, az Istennek szentelt. Egy másik elmélet szerint a vasárnap született fiúk kapták ezt a nevet - az Úr napjának, a vasár­napnak a latin neve ugyanis Domini­ca volt (a dominus jelentése úr), s az e napon született fiúk kapták a Do­­minicus nevet, amelyből szabályos nyelvfejlődéssel a magyarban Do­monkos illetve Domokos lett. Mai tanácsunk Most már tökéletesen beérett a ri­biszke, ideje leszüretelni és feldol­gozni a termést. Borkészítésre most a legjobb a gyümölcs, hiszen teljes érettség idején már nem olyan sava­nyú, és több lé sajtolható belőle. A megszedett gyümölcsöt öblít­sük és bogyózzuk le (a kocsányban sok a cserzőmag), majd a bogyókat zúzzuk össze, és kevés cukor hoz­záadásával két-három napig hagyjuk erjedni. Ezt követően a levet szűrjük le, a cefrére öntsünk kevés vizet, hogy tökéletesen kiáztassuk a maradék cukrot és a szükséges színanyagokat, s végül a törkölyt sajtoljuk ki. Ha nagyobb mennyiség feldolgozásáról van szó, és nincs időnk vagy türelmünk a bogyózás elvégzésére, zúzás után azonnal sajtoljuk ki a ribiszkét. A törkölyt morzsoljuk szét, öntsünk rá kevés vizet, s másnap még egyszer sajtol­juk ki. Ebben az esetben az első és második sajtolásból nyert levet na­gyobb edényben össze kell keverni, s a hozzáadandó vízmennyiség ki­számításánál figyelembe kell venni a cefre áztatására használt mennyi­séget is. Alapelv, hogy 10 kg ribiszkére 10 liter vizet és 4 kg cukrot számítha­tunk, így hozzávetőleg 21 liter er­jeszthető levet kapunk. Aki nem a gyümölcsöt, hanem a nyert lé­mennyiséget veszi alapul, az 10 liter ribiszkeléhez 15 liter vizet és 5 kg cukrot adjon. Fajélesztőt nem feltét­lenül szükséges használni, de jelen­léte kedvezően befolyásolhatja az erjedést. Lehetőleg hűvös helyiségben er­jesszük a bort, s legkésőbb 10 nap­pal a zajos erjedést követően végez­zük el az első fejtést (a seprő köny­­nyen bomlásnak indulhat, ami egér­ízt okoz). Az utóerjesztéshez hasz­náljunk kotyogót, majd a letisztult bort fejtsük kikénezett hordóba (de­­mizsonba). Ha együtt préseljük és érleljük a fehér- és pirosribiszkét, színező­­nek feketeribiszkét, szedret vagy cseresznyét (meggyet) célszerű használni. Ha van pirosra érő egre­sünk, abból is lehet bort készíteni, de ezt ajánlatos ribiszkeborral háza­sítani, mert könnyen nyúlósodik. Ki­tűnő bort kapunk, ha a ribiszke-, egres- és szederbort 1:1:1 arányban házasítjuk (szájíz szerint utólag kell cukrozni). (ká) Q Idejében szólunk A jövő héten már telepíthetjük a szamócát. Gondosan készítsük elő az ágyasait, hiszen három évig szedjük majd róla az illatos ter­mést. Ne hagyjuk megerősödni a gyomokat, a fertőzött nö­vényrészeket, hullott gyümöl­csöt rendszeresen szedjük össze és semmisítsük meg. A komposzttelepre csak a jó­részt egészséges növényma­radványok kerüljenek, s helyes, ha a műtrágyákon kívül gom­baölő szerrel is beszórjuk a komposztrétegeket. Vethe­tünk spenótot, zöldborsót őszi fogyasztásra, és feketegyöke­ret - már a jövő évre. Gondoljunk rá, hogy aszalt gyümölcsöt is készíthetünk. Érik a rózsakajszi, a sárga- és görögdinnye is fo­lyamatosan szedhető, s szinte valamennyi zöldségféléből van most felhasználható termés, ha szakaszosan vetettünk, ültettünk. A cinnia (rézvirág) dekoratív, mély tüzű virágai teljes pompá­jukban nyílnak. Közelgő névna­pok: Krisztina (aug. 5:), Ibolya (aug. 7.). Jó tudni! AZ ALKOHOL ÉS A SZEX Az alkohol közvetett módon ha­tással van a nemi cselekvésre, ma­gatartásra. Egyrészt vérbőséget okoz, serkenti a szívműködést, eme­li a vérnyomást, a fokozott kiválasz­tással pedig növeli a vese munkáját. Kezdetben általában stimuláló hatá­sú, s ez a lelki tevékenységre is kihat. Az alkoholos befolyásoltság alatt az ember jókedvű (euforiás) lesz, gátlásai csökkennek, ezáltal szé­gyenérzete is, ítélőképessége is bi­zonytalanná válik, meggondolatla­­nabb, felelőtlenebb, „bátrabb“ lesz. Mindent összevetve, a férfiak sze­xuális kezdeményezése hevesebb, olykor agresszívebb, a nők magatar­tása engedékenyebb, sőt felkínálko­zó lesz. Sok lány szívesen iszik egy-egy találka előtt azért, hogy „legyőzze saját butaságát“, fellépése bátrabb, „nőiesebb" legyen, más szóval az alkoholt hívja segítségül, hogy gátlá­saitól megszabaduljon. Nem ritkák azok az esetek sem, amikor a férfiak itatják a fiatal lányo­kat, azért, hogy szexuális vágyuk célt érjen. Érdemes azonban megje­gyezni, hogy az idült alkoholizmus impotenciához vezet. íldőjárás-Ijelentés, Ma túlnyomóan felhős, borult időre számíthatunk, az ország területének túlnyomó részén esőzések is előfor­dulhatnak. A hőmérséklet 18 és 22 fok között alakul. Megélénkülő északnyu­gati szél várható. Vasárnapra enyhén felhős vagy borult idő várható, helyenként, főleg a hegyvidé­ki területeken átfutó záprokkal. Hétfőre ritka felhőzetre számíthatunk. Az előrejel­zések szerint az éjszakai hőmérséklet 11 és 15, hétfőn 9 és 13, a nappali 21 és 25, hétfőn 24 és 28 fok körül alakul. ORVOSMETEOROLÓGIA Szlovákia területén tovább tart az or­vosmeteorológiai szempontból kedvezőt­len időjárás, amely az arra érzékeny egyéneknél fejfájást, a sebforradások fáj­dalmát és szédülést vált ki. A mozgás­­szervi megbetegedésekben szenvedők, főleg a reumások szintén egészségügyi panaszokra számíthatnak. Továbbra is csökkent mértékű a szellemi és fizikai teljesítőképesség. A szív- és érrendszeri megbetegedésben szenvedők az egész­ségügyi nehézségek folyamatos enyhülé­sére számíthatnak. Az előrejelzések szerint vasárnap tovább folytatódik, habár kisebb mérték­ben, az időjárás kedvezőtlen hatása, hét­főre javulás várható. Napi középhömérsékletek: ( A DlIIia VÍzálIáSíT) átlagos legmelegebb leghidegebb 22,0 °C 27,3 °C 15,7°C Az adatok tájékoztató jellegűek. Pozsony: 630 (árad) Bős: 630 (árad) Medve: 520 (árad) Komárom: 450 (árad) Párkány: 370 (árad) Bak (december 22-január 20) A lakása, otthonának kialakítása foglalkoztatja. Az sem baj. ha apránként gyűjti össze a csinosításhoz valót. Ne akarja egyszerre kierőszakolni mindazt, amit nem érhet el egy csapásra. Estére rájön, hogy fölöslegesen rohangászott és izgatta magát. Párja megérti majd. Vízöntő (január 21-február 20) Jó lenne néha partnere álláspontját is figyelembe venni. Ha ma eszerint cselekszik, könnyen megtalálhatják azt a közös nevezőt, amely mindkettőjüknek kedvére való. Utána már könnyebb lesz azt is eldönteni, hogy töltsék el ezt a szép hétvégét. Lehetőleg ne zsúfolt strand mellett. Halak (február 21-március 20) Könnyűnek érzi magát. Ma valóban szellemes, humoros tud lenni. Könnyedén cseveg, ma erőlködés nélkül tud a társaság középpontjá­vá lenni. Élvezi a társaságot, és a társaság is Önt. Mást ne várjon e naptól, de ez az öröm se akármi! Kos (március 21—április 20) Kirakatnézőbe inkább csak délután és este induljon, amikor már bezártak a boltok. Ötleteket ez idő alatt is gyűjthet, s ez elegendő lesz ahhoz, hogy meglóduljon a fantáziája. Nem lesz öttettelen, ami az érzelmeket illeti. Bika (április 21-május 20) A Bikák közismerten barátkozó természetű emberek. Szeretik a társaságot, imádják ha új ismereteket kötnek. Ezen a hétvégén minderre bőven lesz alkalmuk, csak válogatniuk kell a kínálatból. A rengeteg'élményből semmi maradandó hatás nem marad. De hát nem is ez a lényeg. Az a fő, hogy jól érezzék magukat. Ikrek (május 21-június 21) Ma senki sem tud ellenállni Önnek. Könnyen magával ragadja az embereket. Legyen óvatos! Tartózkodjon a meggondolatlan ajánla­toktól, és tettektől. Rossz hírt kap attól, akit annyira szeret, de ez ne szegje kedvét, csupán pillanatnyi zavarról van szó. Rák (június 22-július 22) Felesleges volt aggódnia, hogy unatkozni fog. Szerettei gondos­kodnak kellemes meglepetésről. Boldogságát semmi sem zavarhatja meg. Minden oka megvan rá, hogy élvezze az Önhöz legközelebb állók társaságát. Örüljön hát! Oroszlán (július 23-augusztus 23) Könnyű kalandok várnak Önre, kellemetlen következmények nél­kül. Az élet így könnyű, izgalmas és kielégítő. De ne feledje, nem ez a normális, még az Ön esetében sem! Bármennyire is erőlteti a dolgot, nem sikerül tartóssá tenni. Jobb, ha nem bízza el magát, és képes váltani. Szűz (augusztus 24-szeptember 23) Úgy látszik, a tegnapiak csak egy nyári zivatarral voltak egyenérté­kűek. A viharfellegek, ahogy jöttek, el is mentek. Reggel jókedvűen ébred, s ma minden lehetősége megvan arra, hogy kedvesével, családjával foglalkozzék. Mérleg (szeptember 24-október 23) Sikerül túlszervezni a mai estét. Barátai születésnapjára hivatalos, de ugyanakkor vendégeket is hív otthonába. Nem könnyű válasz­tani. Partnere az egyiket, Ön a másikat szeretné. Ennél nagyobb problémája soha ne legyen. Máskor azonban figyeljen jobban a szervezésre. Skorpió (október 24-november 22) Nagyszerű hangulatban van, határtalan élvezettel veti magát a nyári örömökbe. Lubickol a boldogságban. Szakmájában, hivatásá­ban sikeres, elismert, ez szintén elégedettséggel tölti el. Mindez bőven elég ahhoz, hogy ez a nap káprázatos legyen. Különösen, ha még egy régi barát is felbukkan és el van ragadtatva, Öntől. Nyilas (november 23-december 21) Engedje át az irányítást partnerének. Szervezze ö a programot, legyen ö a döntőbíró! Most sem fog csalódni benne. Csodálatos este vár Önökre, és nem kizárt, hogy vízparton. Lehet valamelyik tenger­part is, de lehet egyik szép hazai folyónk is. A langyos, csillagfényes este kiválóan alkalmas nagy vallomásokra. Ne szégyenkezzen mély érzelmei miatt! 0 LÁTTUK« HALLOTTUK*« D az áldozat visszavágott Melichior Caffa szobrász ifjúkorá­ban Málta szigetén megölt egy em­bert, s emiatt egész életében gyötörte a lelkiismeret. Harminc esztendő múltán önmaga megnyugtatására sírkövet kívánt állí­tani áldozata sírjára. Római műhelyé­ben kivéste az emlékoszlopot, s ami­kor az utolsó mozdulattal letette a vé­sőt, a súlyos tömb megingott, maga alá temette és megölte a szobrászt. KEVÉS DOLLÁR A GÖRÖG GÖDÖRBE Görögország is gyengélkedik. Az adatok azt mutatják, hogy április-jú­nius között a visszaesés 30 %-os volt. Az okot az Öböl-háborúra vezetik vissza, és emiatt már bizonnyal vágy­álom marad az 1990-ben regisztrált 9 milliós külföldi invázió túlszárnyalá­sa. Augusztus még hozhat némi fel­lendülést, de aligha pótolja az eddigi veszteséget. UJ VICCEK Kellemes „rémhír“: Az ingyen­uszoda belépődíját elsejétől a duplájá­ra emelik. Cipő: „Mindegy, hogy milyen a szí­ne és a formája, csak sarka ne le­gyen" - mondja a cipőboltban egy hosszú lábú, elegáns nő. „És mihez akarja hordani, asszonyom?“ „Egy kis termetű, kövér milliomoshoz...“ Ruhák: „A feleségem állandóan azt panaszolja, hogy nincs mit felvennie.“ „Az enyém is!... pedig a szekrénye annyira tele van, hogy a molyoknak nincs hol megtanulniuk repülni.“ AIDS. Egy afrikai országban akkre­ditált diplomata AIDS-fertőzéssel ér­kezik haza. Az orvos megvizsgálja, majd kíméletesen közli: Uram, sajná­latos módon a diplomáciai védettség az ön esetében nem minden veszélyre vonatkozott... Álláshirdetés: Szakképzett, bárdo­­latlan marhákat azonnal felvesz a VÁ­GÓHÍD! Töltse ki az ábrát a meghatározások alapján, majd a szürke négyzetekben talált betűkből határozza meg az USA-ban élő magyar származású fizikus, atomtu­dós nevét. VÍZSZINTES: 1. Dosztojevszkij „testvére“. 8. Német müvészcsalád. 9. A lantén vegyjele. 10. Új élet rejteke. 11. Rossz tanácsadó. 13. Kamrában van! 14. Szerencsét hozó tárgy. 15. Növény. 16. Kádban van! 17. Héra papnője. 19. Szovjet filmrendező. 20. Lapát - szlovákul 22. Előtag. 23. Épületszárny. 24. Mesterséges nemzetközi nyelv. 25. Sós­tó. 26. Vegyi elem. FÜGGŐLEGES: 1. Az uralkodó politikáját a háttérből irányító titkos kör, tanács. 2. Német freskófestő. 3. Tolda­lék. 4. Az amerícum vegyjele. 5. Az USA tagállama. 6. Zadar régebbi neve. 7. Mulatság. 11. Harsány nevetés. 12. Névutó. 14. Telepekben élő virágállat. 18. Azonos magán­hangzók. 21. Amerikai légiforgalmi társaság. 22. Állami illeték. 24. Az irídium vegyjele. ( Ax ÚJSÁG rej tvénypályázaÉa ) XXIV/5

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom