Szabad Újság, 1991. augusztus (1. évfolyam, 138-164. szám)
1991-08-23 / 157. szám
\ 4 Szabad ÚJSÁG 1991. augusztus 23. • HASZNOS TANÁCSOK • ÖTLETEK • INFORMÁCIÓK • Kellemeset a hasznossal Az átoltott tőkék ápolása Gyűjtsünk fekete áfonyát Az átoltott szőlőtőkéken az oltatócsapok hajtásainak növekedése kezdetben lassú, majd az oltás után 3-5 héttel, az összeforradás mértékétől függően meggyorsul. Amikor a nemes hajtások 20-25 cm hosszúak, kössük azokat támaszhoz, hogy le ne törjenek. A hajtásokat, növekedésüktől függően, a nyár folyamán több alkalommal kötözzük, amikor az utolsó kötést 35-45 cm-rel túlnőtték. Ha a hajtás kacsai a támrendszer huzaljaiba kapaszkodtak, a kötözést abbahagyhatjuk. Ha a huzalos támberendezésen az alanyhajtást közvetlenül az oltás helye alatt kötöttük a huzalhoz, és a következő huzal 40-50 cm távolságra helyezkedik el, akkor kockázatos a nemes hajtás első kötözésével addig várni, amíg azt 10-15 cm-rel növi túl. Ilyenkor a két huzalemelet között függőlegesen kifeszített zsineghez kössük először a 20-30 ernes nemes hajtást. Ezután a nemes hajtást ferdén, majd vízszintesen vezetve a huzalokhoz kötözhetjük. A növekedő hajtásokat úgy kötözzük, hogy a kötések ne vágódjanak be a hajtásokba és a rozsdás huzal ne fűrészelje, ne vágja el azokat. A nemes hajtásokon, főleg a fás oltócsapok hajtásain egy-két fürt is fejlődhet, ezeket a tökéletesebb oltásforradás és a vesszőbeérés érdekében távolítsuk el. A fás oltócsap rügyéből 2-3 hajtás is fejlődhet, a hónaljhajtása mellett az áttelelö rügy is kifakadhat. A nemes leveleinek hónaljában is képződhetnek hajtások. Az átoltott töke új termöfelületének kialakítását azzal segíthetjük, hogy az oltócsapon egyetlen hajtást nevelünk, és azt folyamatosan hónaljazzuk. Az oltócsap kéthárom hajtása közül a legkedvezőbb állású, legerősebb hajtást válasszuk ki az első kötözéskor, annak támaszhoz kötése után a többit tőből távolítsuk el. A zöldre fás- és zöldoltások kötözésére használt műanyag oltószalagot, ha jó az oltások forrása és erős a vastagodásuk, augusztus végén távolítsuk el vagy vágjuk fel. Az oltócsap rügyével ellentétes oldalon, a hajtás tengelyével párhuzamosan, a kérgéig hatoló vágással nyissuk fel a kötést, teljes hosszában. Ha a kötözőanyag nem gátolja a vastagodást, akkor a következő évben a tenyészidó közepe körül is eltávolítható. A gyengébb és feltehetően hiányosan forradt oltványokról csak a következő évben távolítsuk el a kötözéseket. Ezzel elősegíthetjük a gyengébb oltványok megmaradását és a következő évi megerősödését, az átoltás sikerét. Az oltócsap csonkját már az oltás évében, az oltószalag felvágásával, eltávolításával egy időben levághatjuk. A csonkot közvetlenül a nemes hajtás fölött úgy távolítsuk el, hogy a vágási felület a legkisebb legyen és csonk ne maradjon. Ha ezt a munkát augusztus elején végezzük, a sebhely beforradása is elkezdődik. A nemes hajtások augusztus végére, szeptember elejére 180-200 cm-nél hosszabbra nőhetnek, akkor ezeket visszacsonkázhatjuk, a gyengébb növekedésűeket azonban ne csonkázzuk. A korai és erős (rövidre történő) csonkázás gyengíti a tökét. Nagyon fontos a megeredt oltások védelme a kórokozóktól és a kártevőktől. Gondos és rendszeres permetezéssel védjük a levélatkák, a takácsatkák kártételétől, a peronoszpóra és a lisztharmat fertőzésétől. Ezek kései fellépése nagy mértékben veszélyezteti a vesszők beérését. Ezért ha szükséges, még szeptemberben is permetezzünk! (szét) A fekete áfonya (Vaccinium myrtillus) a hegyvidéki fenyvesek növénye, mégis érdemes szót ejteni róla, hisz éppen a nyári szabadságolások idején gyűjthető, amikor sokan a hegyekben keresnek kikapcsolódást, pihenést. A mintegy 30-40 cm magas cserje aprón fűrészes szélű leveleit júliustól szeptemberig, kékesfekete bogyóit, amelyek nedvével valamikor a rabszolgák ruháját festették, augusztusban gyüjthetjük (az utóbbit lehetőleg kesztyűben). A száradási arány mindkét esetben 4:1. Nem vásárolják fel sem a levelet, sem a bogyótermést, viszont a házipatika feltöltésére célszerű gyűjteni. A fekete áfonya leveléből készült teának összehúzó, vizelethajtó, vércukorszintet csökkentő és fertözésellenes gyógytulajdonsága van. Teája a legkitűnőbb vesefertótlenító. Vizelethajtóként hat, következésképpen tökéletesen átmossa a gyulladásban lévő veséket. Ezt a hatását akkor is kihasználhatjuk, ha szeretnénk elérni, hogy valamely gyógyszerek gyorsan kiürüljenek a szervezetből. Hasmenés esetén is jótékony hatású, s kiegészítő gyógyszer gyanánt a cukorbetegeknek is ajánlható (persze nem helyettesíti az orvos által felírt gyógyszereket). A VENDA új paprikafajta hajtatásra való. A Sempra olomouci részlegén nemesítették ki, a fajtakísérletekben OH-4482 jelzés alatt szerepelt. Fútetlen üvegházakban és fóliasátrakban termeszthető. Termése elsősorban friss fogyasztási célokat szolgál, de technikai és botanikai érettségi állapotban valamennyi ismert módszerrel feldolgozható. Nagy előnye, hogy feldolgozásakor kevés a konyhai hulladék. Szilárd szárú, alacsonyabb bokrot nevel, a megdőléssel szemben ellenálló. Bogyói vastaghúsúak (4,8 mm), csüngöek, technikai érettség idején zöldessárgák, ízük kelle-A bogyókból készült teát hasmenés ellen, vitaminpótlónak (A, B) vérzéscsillapítónak és fertőtlenítő gyanánt használhatjuk. Gépkocsivezetőknek, szenvedélyes tévénézőknek és mindazoknak ajánlhatjuk, akiknek meggyengült a látásuk, vagy szemet erőltető munkát végeznek. Jó szolgálatot tehet a fertőző hasmenéseknél, mert a termésben található cserzőanyagok megszüntetik a hasmenést, a festékanyagok pedig baktériumölőként hatnak, s fertőtlenítik az emésztőcsatornát. Ebben az esetben a teát (vagy kompótot) négyóránként rendszeresen kell fogyasztani mindaddig, amíg a hasmenés meg nem szűnik (általában 1-2 nap). A vérzékenységre hajlamos embereknek is ajánlható, hisz a fekete áfonya gyümölcsében található anyagok erősítik a törékeny hajszálerek falát. Teája a levélből forrázással, a bogyóból főzéssel készül: 20 gramm levelet 20 percig kell áztatni fél liter vízben (ezt két-három részre osztva fogyasztjuk el a nap folyamán), illetve 1 kávéskanálnyi száraz, apróra zúzott bogyót főzhetünk 2 dl vízben 15 percig. Gargalizáláshoz egy evőkanálnyi bogyót tehetünk a fózóvízbe. Dr. Nagy Géza mesen édesek. A megfigyelések szerint 1,7 nappal korábban érik mint az elterjedten termesztett PCR. Piacképes bogyótermése négyzetméterenkénti átlagban eléri a 4,42 kilogrammot, ami 26 százalékkal túlhaladja a PCR átlagteljesítményét. Az új fajta egészségi állapota jó, vírusbetegségek nem kínozzák, viszont mint általában a vastaghúsú fajták, mérsékelten hajlamos a szárazfoltosságra. A Venda beéri a hajtató berendezésekben meghonosodott termelési technológiával, ültetni szálanként kell 0,5 x 0,4 méteres térállásban. LUBICA BOLCEKOVÁ MÉRNÖK Háromféle színű földibolha garázdálkodik a káposzta- és retekféléken. A leggyakoribb az egyszerű mattfekete, ezt követik a fekete-sárga tarkázatúak, majd a fémes zöld színűek következnek. t Mindegy melyik színváltozatról van szó, mindegyik a lombot pusztítja. Azokban a kertekben, ahol rendszeresen öntöznek, kisebb a kártétel, mivel a növények gyorsabban fejlődnek, s hamar kinőnek a bolhák foga alól. A földibolhák fölöttébb szeretik a meleget, a napsütésben bővel-Falánk földibolhák kedő időjárást. Ilyenkor a legélénkebbek. Ha ilyenkor fogunk egy zsákdarabot, bemázoljuk hernyóenywel, majd zászlószerűen egy rúdra erősítjük és lebegtetve több ízben elhúzzuk a növények fölött, sok kártevőt befoghatunk. Igaz, idő és türelem kell hozzá, de ezzel az egyszerű módszerrel vegyszerek nélkül is féken tarthatjuk a káposzta- és retekágyasban garázdálkodó földibolhákat. Általában a karfiollal és céklával beültetett területen is érdemes ellenőrizni, nem telepedtek-e meg ezek a kártevők. (Mk) VÁLOGATTUK • Nagytakarításkor a pincét legjobb nedves fűrészporral seperni, így nem verjük fel a port. • Télre a pincét úgy készítjük elő, hogy a falakról leszedjük a port és a pókhálót, majd a falat átmeszeljük, a fapolcokat pedig lemossuk vagy megpermetezzük 4 Zo - os kékgálicoldattal. • Nem lesz nedves a pincénk, ha két-három tálban oltatlan meszet tartunk benne (a mész magába szívja a nedvességet). • Télre a hideg ellen takarjuk zsákvászonnal vagy pokróccal a pinceablakot. Új nevek a fajtajegyzékben Már előfizethető! A GAZDA Kereskedelmi Kft. értesíti az érdeklődőket, hogy Jó Gazda címmel szeptember utolsó napjaiban megjelenik a kertészkedök, állattenyésztők, magángazdálkodók, méhészek, vadászok és horgászok számára készülő, tanácsadó folyóirat. Az ezentúl havi rendszerességgel megjelenő lap elsősorban a kistermelők munkáját igyekszik segíteni időszerű termelési, növényvédelmi és egyéb tanácsokkal, de foglalkozik az új fajtákkal, ismerteti az új könyveket, gépeket és vegyszereket, és közli a hazai és külföldi mezőgazdasági kiállítások naptárát is, ennélfogva a mezőgazdasági vállalatok szakembereinek szintén a hasznára lehet. A gazdasszonyoknak, a barkácsolóknak és a biológiai kertművelés lehetőségei iránt érdeklődőknek szintén figyelmébe ajánljuk az új folyóiratot. Egyúttal szeretnénk felhívni az érdeklődök figyelmét, hogy a Postai Hírlapszolgálat igazgatóságával történt megegyezés értelmében, a Jó Gazda már októbertől előfizethető. Aki legkésőbb augusztus 30- ig beküldi a kitöltött megrendelőlapot, annak már a Jó Gazda első számát házhoz viszi a kézbesítő. Az A 4-es formátumú, 32 oldalon és színes borítóval megjelenő folyóirat ára 10 korona, előfizetési díja egész évre 120, félévre 60 korona. A megrendeléseket a gyors ügyintézés céljából a Postai Hírlapszolgálat igazgatóságának címére (Riaditeístvo PNS, Martanoviöova 25, 813 81 Bratislava), vagy a szerkesztőségbe (Redakcia Jó Gazda, Martanoviöova 25, 819 11 Bratislava) kell küldeni. Támogassa kezdeményezésünket, legyen ön is rendszeres olvasója-elöfizetóje a Jó Gazdá-nak! OBJEDNÁVKA CASOPISU Jó Gazda Evidenf né císlo predplatitefa — plalitefa sústredného inkasa: Neíiadam—íiadam * o skrátenie roöného predplatiterského obdobia na polroíné (len obőania). Predplatené vytlafiky dodajte na adresu: Menő a priezvisko (názov organizácie):.....................................................................ulica:.............. ö. domu:...................poschodie:.................ö.bytu:........... dodáv. poSta: ...................... Platca predplatného (vyplfíuje len organizácia): . Oznaéenie (úplny názov):............................................................................................................................................. Adresa:...................................................................................dodáv. poSta: ...................... Objednávku vybavuje (őitatefne priezvisko):..................................................................... telefón:....................... Názov a sídlo pefiainého ústavu:................................................................................................................................. Őíslo úétu:..................................... Dátum: Podpis predplatitefa (odtlaőok peíiatky): * Nehodiace preíiarknite!
