Szabad Földműves Újság, 1991. május (1. évfolyam, 62-86. szám)
1991-05-23 / 79. szám
1991. május 23. | ( ÚJSÁG )l néonafiotJ Kalendárium j CSÜTÖRTÖK Az évből eltelt 142 nap, hátra van még 222 nap A NAP kel: 4.59 - nyugszik: 20.23 A HOLD kel: 15.24 - nyugszik: 2.13 Dézi, DEZSŐ, Emil, Vilma, Vilmos, Viola - Zelmíra. A Dezső csak becéző képzőjében magyar: a latin Desiderius vagy Desideratus a ,,kíván, óhajt" jelentésű desiderare igéből származik, s azt jelenti: óhajtott, várva várt (gyermek). Női párja a Deziderata. Becézése: Dés, Desa, Deske, Deskó, Dezse, Dezsi(ke), Dezsőké, Döci, Dönci. Rokon név: Dezsér. ( Únnepnaptár ) SZENT DEZSŐ püspök, vértanú A burgundiai Autun-ben született 556- ban, előkelő szülők gyermekeként, akik eleve papnak szánták. Már korán feltűnő érdeklődést mutatott a klasszikus irodalom iránt, amelyet behatóan tanulmányozott. 594-ben Vienne-ben érsekké választották. A teológia mellett továbbra is az antik irodalom tanulmányozása volt legkedvesebb foglalkozása, amit irigyei szándékosan félremagyaráztak, és bevádolták Nagy Szent Gergely pápánál, hogy a keresztény tanítást pogány babonákkal elegyíti. A pápa először szigorúan megfeddte, de hamar meggyőződött a vád alaptalanságáról, s öt bízta meg az Angliában megindult missziós munka ellenőrzésével és több frank egyházmegye megrendült fegyelmének helyreállításával. Ám alighogy tisztázta magát a pápánál, összeütközésbe került Brunhild királynéval, Siegbert özvegyével, aki valóságos büntanyává tette a keleti frank királyok udvarát. Nyilvánosan bűnbánatra szólította fel a kicsapongó és gyilkosságban is vétkes asszonyt, aki bosszúból Arédius lyoni püspökkel koholt vádakat emeltetett ellene, melyek alapján Dezsőt egy távoli szigetre száműzték. A szigeten sok csodás gyógyításával rendkívül népszerűvé vált, s mivel Brunhild attól tartott, hogy a száműzetés még tovább növeli a püspök tekintélyét, négy év múlva megengedte, hogy visszatérjen, de továbbra is áskálódott ellene. Mikor Dezső 607-ben ismét nyilvánosan felelősségre vonta búnős özeiméiért, a királyné orgyilkosokat fogadott fel ellene. A merénylők Persieu-ben, a templom bejáratánál fogták el, és* a felizgatott tömeggel agyonköveztették. Brunhild nem sokáig örülhetett a sikeres bosszúnak. Klotár frank király elfogatta, és négy lóhoz kötözve tépette szét. ( Mai tanácsunk ) A szaksajtóban megjelent népszerűsítő írások több kertbarátban felébresztették a spárgatermesztés iránti érdeklődést. Igaz, nem nagy számban, de ma már a dél-szlovákiai kertekben, kerttelepeken is találkozhatunk ezzel a külföldön kedvelt - és keresett! - zöldségfélével. Aki erős, jól fejlett magoncokat telepített, már a harmadik évben szedhet némi halványított spárgasípot. A gyengébb töveket még egy évig kímélni kell. A jól fejlett növényekről tövenként és naponta legalább egy-két sípot lehet vágni, főleg a fejlődésnek kedvező, meleg időben. A szedési idény április közepétől május végéig, június derekáig tart Jó tudni, hogy a spárgatövek fölé az első hajtások megjelenését követően 30-35 cm magas, bakhátat célszerű emelni. így zöld helyett halványított, szép fehér sípokat nyerünk, amelyek sokkal ízletesebbek, mert a fényhiány hatására nagyobb és vékonyabb falú sejtek képződnek, s lebomlanak a zöld sípok ízét rontó keserű anyagok. Persze a halványításnak hátránya is van, mert az így termelt fehér sípokban kevesebb a szervezet számára fontos C-vitamin. Szedéskor mindig azt a sípot kell kivágni, amelyik éppen csak áttört a bakhát felszínén. A szedés nehéz, sok gyakorlatot igénylő munka, amit az esetleges árutermelésre való szakosodásnál - a piac felvevőképességével együtt - figyelembe kell venni. Ugyanis a sípok fölött kézzel bontják el a bakhátat, majd speciális spárgakéssel úgy vágják ki tőből a sípokat, hogy a szedésre még nem alkalmas sípok ne sérüljenek meg. S utána persze a szedőgödröt visszatakarják, és újra elkészítik a bakhátat. A megszedett sípokat óvni kell a fénytől és a kiszáradástól. Legjobb áramló vízben áztatva hűteni. Elkészítés előtt a külső szálkás, kesernyés héját lehámozzák, főzővizébe kevés sót és cukrot is tesznek. Különleges finom ízét főleg akkor élvezhetjük, ha majonézzel, hollandi mártással, keménytojással fogyasztjuk. A 2-3 cm-es darabokra vágott, megfőzött, majd tartármártással „nyakonöntött spárgasaláta“ szintén ínyencfalat. (ká) Szabadföldbe most már biztonsággal ültethetjük ki a paprikát, de csak kevés vízzel öntözzük be. Palántázhatjuk a tojásgyümölcsöt 60x40 cm-es kötésben egyesével. Ültetés előtt a talajt és a palántákat is öntözzük be, ültetés után csak kevés vizet adjunk. A görögdinnyét ritkítanunk szükséges. Fészkenként csak a két legerősebb növényt hagyjuk meg. A sárgadinynyét 3-4 leveles korban a második levél felett csípjük vissza. Száraz időben adjunk 20 mm-es öntözést. Az uborkának ugyanennyit, talaját sekélyen kapáljuk. A fagyveszély elmúltával ültessük ki a patisszon tápkockás palántáit is 80-100x100 cm-es kötésben kialakított fészkekbe. Folytassuk a hosszú tenyészidejű fejeskáposzta-fajták kiültetését. A közepes tenyészidejű, téli tárolásra alkalmas vöröskáposztát most vessük hidegágyba. A nyári termesztésre szánt karalábé kiültetését kezdjük meg 30x30 cm sor- és tőtávolságra. Nyári termesztésre most vessünk hidegágyba karfiolt, 3-4 g . magot msenként. Kezdhetjük a bimbóskel palántáinak kiültetését 60x50 cm kötésben. Szabadföldbe is vethetjük. A karalábét 20-30 mm vízzel öntözzük. Vízhiány esetén a gumója fásodik, túlöntözésre felreped. Ismét vessünk fejes salátát, állandó helyére 30 cm sortávolságra a nyári fajtákat. A magvetést 5-10 mm vízzel öntözzük. A sóskának adjunk 20-30 mm vizet, talaját portianyítsuk, az előtörő magszárakat vágjuk ki. A spenótot is öntözzük 10-20 mm vízzel. Karós- és bokorbabot, valamint csemegekukoricát is újra vessünk. A gyökérzöldségeket gyomtalanítsuk, és 10-15 mm vízzel öntözzük. A hónapos retek is hasonló ápolást igényel, de kevesebb vizet adjunk, meri gumója felreped. A fejlett gumókat azonnal szedjük fel, mert gyorsan pudvásodnak. A nyári felhasználású céklát egyeljük ki 5-8 cm távolságra, felesleges növényeket csípjük ki. A spárgát rendszeresen szedjük. A kiültetett korai szabadföldi uborkát 2-3 lombleveles korában kezdjük a baktériumos szögletes levélfoltosság ellen réztartalmú készítménnyel, 0,5 %-os bordói lével vagy 0,4%-os Rézoxiklorid 50 WP-vel permetezni. A babot viszont közvetlenül a kelés után kell 1,0 %-os bordói lével vagy 0,3 %-os Miltox Sp-vel permetezni, mert ilyenkor a legfogékonyabb a baktériumos zsírfoltosság és hervadás fertőzése. Időjárásjelentés Napközben változóan, időnként erősebben felhős lesz az égbolt, s mindenütt előfordulhat csapadék. A kora délutáni hőmérséklet 12 és 16 fok között alakul. Az élénk északnyugati szél délnyugaton tovább erősödik, a hegyekben pedig viharossá fokozódik. Pénteken és szombaton változóan felhős időre számíthatunk, szombaton délután dél felől fokozatosan beborul az ég, és eleredhet az eső. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet O és plusz 4 fok között, a legmagasabb nappali általában 9 és 13 fok között, holnap délen és délnyugaton 15 fok körül várható. ORVOSMETEOROLÓGIA Az időjárásnak kissé kedvezőtlen hatása lesz, többek között a magas vérnyomásban szenvedők esetében. Erősödnek a reumatikus fájdalmak is. Holnapra még lényeges változás nem várható, szombaton azonban kissé csökken az időjárás negatív hatása. ( A Duna vízállása ) Pozsony: 290 (árad) Bős: 475 (árad) Medve: 285 (apad) Komárom: 305 (apad) Párkány: 285 (apad) 7 Mai horoszkóp Bak (december 22-január 20) Rég nem érezte ilyen jól magát. Rég nem dicsérték ennyien megjelenését. Örül, hogy belefér a nyári ruháiba, s hogy újra a szabadban sportolhat, mozoghat. Egy váratlan incidens átmenetileg kedvét szegheti, a baj azonban hamar elvonul, mint a nyári zápor. Pénzhez jut, s már azt is jól tudja, mire fofaítsa! Vízöntő (január 21-február 20) Ha jól hasznosította a tegnapi hírt, ma új távlatok nyílnak meg Ön előtt. Nem kell mindent rögtön nagydobra verni! Ma váratlanul megszerezhet néhány hiánycikket. Szerencsés, ha van Önnél pénz, ha útközben éppen rátalálna. Ne felejtse el, ma bevásárlócsütőrtök van, s a boltok tovább tartanak nyitva. Halak (február 21-március 20) A Halak ma szinte kivétel nélkül valamennyien konfliktushelyzetbe kerülnek. Kinek az egészségi állapota súlyosbodik, kinek két szerető szív közt kell véglegesen választania. Kinek pedig abban kell döntenie, hogy vállalja-e továbbra is a jelenlegi beosztottját (főnökét), avagy újat keres. Kos (március 21—április 20) Jó a kapcsolata a gyerekekkel, még a sajátjaival is. Igaz, hogy nagyon szigorúan kezeli őket, mégis megbocsátják, mert érzik, hogy nem öncélú a dolog. Érdemes velük lenni, mert akaratlanul is megfiatalodik. Ne törje a fejét a hitoktatás kérdésein, a gyerekek mindig jelzik az igényeiket! Legyen inkább beleérző! Bika (április 21-május 20) Kivételesen a tízes körbe talált! Gyatra emberismeretében kellemesen csalódva, szinte hihetetlen pontossággal tudta elemezni a helyzetet és az abban meghatározó szerepet játszó embert. Ez az igen előnyös helyzet meghatározza az elkövetkezendő napokat, s felhőtlen órákkal ajándékozza meg. Ikrek (május 21-június 21) Két dolog lehetséges. Vagy a feladat nagyságát Ítélte meg felületesen, vagy a képességeivel nem volt tisztában. Végül is most már egyre megy. A kudarc alapjaiban rendíti meg tudatát, és kellemetlen napokat okoz önnek. A legokosabb, amit tehet, az az, hogy gyorsan elfelejti ezt a fiaskót, és új feladatok után néz. Rák (június 22-július 22) Felejtse el, hogy mit terjesztenek önről a kollégák, főként a női munkatársak. Nem érdemes felülni a pletykáknak. Már csak azért sem, mert főnökei - minden híresztelés ellenére - kitűnő véleménynyel vannak Önről. Ennek kézzel fogható jelét is adhatják: számíthat a jutalmukra, kitüntetésükre. Oroszlán (július 23-augusztus 23) Ma - ha lehetséges - ne kövesse el azt a hibát, ami már annyi kellemetlen percet okozott Önnek. Tartsa magában gondolatait, s ne akarjon mindent elmondani! Némi méggondoltság, megfontoltság már nagyon elkelne! Az embereknek már igencsak elegük van a mindig fontoskodó, állandóan kritizáló „bajkeverőkből“. Szűz (augusztus 24-szeptember 23) Esélyei nőttön-nónek. Most kapaszkodjék meg, és próbáljon talpra állni. Szokásos makacsságát tegye egy időre félre, és hallgasson jóakaróira! Azt persze Önnek kell eldönteni, kit is tekint jóakarónak, s kinél érzi úgy, hogy akadályozza sorsa alakulását. Mérleg (szeptember 24-október 23) Elképzeléseit el tudja fogadtatni. Még az irigyei is tisztelik. Most akár vezető állást is kaphat, ha érez magában elég elhivatottságot az efféle munkához. Családjából ketten is kórházban vannak, intéznie kell az ő ügyeiket is. Délután régi ismerőse keresi fel, akihez azelőtt gyengéd szálak fűzték. Skorpió (október 24-november 22) Amibe belevágott ezen a héten, ne adja fel! Szívügyekben is kedvező jelek érkeznek a kozmoszból. Találkozhat valakivel, aki később fontos szerepet játszhat az életében. A nagy szenvedélyek tüzében elégni lehet, melegedni viszont csak ott, ahol kölcsönösen tartósak, meghittek az érzelmek. Nyilas (november 23-december 21) Komoly sikereket könyvelhet el, ha hagyja, hogy döntéseit megérzései vezéreljék. Ez a zöldhullám az élet minden területén érvényes, de sehol sem hoz kimagasló élményeket. A megérzés egy iránytű csak. Bármennyire biztosan is jelzi a jó utat, természetes, hogy ezt aktív cselekvés kell hogy kövesse. (•I LÁTTUK»»»»**» HALLOTTUK»^) INDIA NÉPESSÉGE az egymilliárdos küszöbhöz közeledik, jelzi a februárban és márciusban végrehajtott népszámlálás ideiglenes eredménye. 1981-hez képest 161 millióval növekedett a szubkontinens lélekszáma. Most már 160 millió sem kell ahhoz, hogy 2000-re eljussanak az egymilliárd fölé. Újdelhiben gondot okoz, hogy kiderült: EGYRE TÖBB A FÉRFI EGYRE KEVESEBB A NŐ! Most már csak 929 nő jut ezer férfira. India a világ azon kevés országa közé tartozik, ahol a nők várható élettartama alacsonyabb a férfiaknál. A népszámlálás egyébként bizonyította, hogy az óriási ország legnépesebb városa Bombay, ahol most már 12 millió 570 ezer ember él. Tíz éve még 9 millió 700 ezer volt a lakosainak a száma. Kalkutta, Delhi, Madras a városok további sorrendje. A városok mind népesebbeké válnak, s ez a folyamat már feltartózhatatlannak látszik. ... ÖT ÉV HÍJÁN nyolcszáz esztendeje történt, hogy Oroszlánszívű Richárd tizenkét hónap leforgása alatt büszke várat építetett a Szajna fölé magasodó sziklákon, hogy elzárja a francia király elől a Rouenba vezető utat. Még romokban is imponáló a Chöteau Gaillard, a ma embere csodálkozhat is, hogyan tudták a középkori „kőművesek" ily rövid idő alatt megépíteni. A LONDONI SZÉKHELYŰ, új és hatalmas, európai fejlesztési és beruházási pénzintézet, az EBRD vagy francia ábécé szerint BERD, nem mindenkinek nyerte el a rokonszenvét. Főleg az angolokét nem, akik azzal vádolják Jacques Attalit, a bank elnökét, hogy a francia gazdasági érdekeket fogja szolgálni. A kritikus és gúnyos cikkek hangnemére jellemző az, amit a The Economist írt: „Ha ez a bank nem létezne, nem is kellene kitalálni!“----------------------------------------- ' — ----------------------------------------Az ÚJSÁG rejtvénypályázata Az ábra helyes kitöltése esetén a szürke átlóban gyors hatnyolcados ütemű dél-francia néptánc neve olvasható. VÍZSZINTES: 1. Nagyobb település. 4. Mezőgazdasági munkát végez. 7. Azonos betűk. 8. Híres belga fürdőhely. 9. Perem. 11. Azonos mássalhangzók. 12. EAI. 13. Testrész. 14. Edények tartására való. 16. Én - latinul. 17. KDL. 19. Kettős betű. 20. Baszk eredetű, ősi labdajáték. 22. Edény. 23. Némán talál! 24. Testrész. 25. Londoni galéria. FÜGGŐLEGES: 1. Bizonytalan színű. 2. Azonos magánhangzók. 3. Város az USA-ban. 4. Szülő. 5. Határozói rag. 6. Pár. 8. Arcot kifest. '10. LAÉ. 11. ...Samra, Szíriái rommező. 13. Földművelésre kényszeritett rabszolga az ókori Spártában (ék. h.). 14. Töszámnév. 15. YDL. 16. Valaminek kicsi alkotórésze. 18. Angol gyógyszerkutató. 20. Utónév. 21. Némán tilt! 22. A tallium vegyjele. C XIV/3 )
