Szabad Sajtó, 1958 (52. évfolyam, 2-51. szám)
1958-03-27 / 13. szám
5 1958. MÁRCIUS 27 Élelmiszerek és orvosságok Amikor az amerikai háziaszszony a mészárosnál húst választ ki, vagy amikor előre becsomagolt sertéskarajt vásárol, a húson, vagy a csomagon pecsétet, vagy címkét talál, amely bizonyítja, hogy ezt az élelmiszert hatóságilag megvizsgálták és jónak találták. Amikor palackos orvosságot veszünk a drogériában, tudjuk, hogy a gyógyszert kipróbálták és hatását ellenőrizték. Ha konzervdobozba csomagolt vagy fagyasztott gyümölcsöt veszünk, bizonyosak lehetünk arról, hogy az eljárás az egészségügyi szabályok szemmeltartásával ment végbe. Ötvenöt éve van annak, hogy az amerikai kormány az első “Food and Drug Act”-ot léptette életbe, hogy biztosítsa az egészségügyi követelmények betartását az élelmiszerek és orvosságok forgalmában. Azóta az eredeti törvényt többször átdolgozták, hogy uj termékeket, mint vitaminok és kozmetikai szerek, vagy uj eljárásokat, mint fagyasztás, stb., ellenőrzés alá vehessenek. Elsősorban a termelést ellenőrzik. A gyártásnál á felhasznált anyagokat viszgálják meg először, azután a gyártási processzust figyelik végig. Mikor a gyártmány elkészült, az előállító köteles a tartalom lényeges adatait ismertetni: az Ószszes felhasznált anyagokat és azck mennyiségét fel kell sorolni a burkolaton. Ennek a címkézésnek a révén, a cukorbeteg vagy a magas vérnyomásban szenvedő, megállapíthatja, vájjon az élelmiszer nem tartalmaz-e cukrot vagy sót, amit kerülnie kell. Az orvosságokon viszont az elővigyázati rendszabályokat kell feltüntetni, mint pl. “External Use” (Külső használatra). Mérgező ' hatású gyógyszerek burkolatán a gyá-KORUNK NAGY PROBLÉMÁIT és ESEMÉNYEIT TÁRGYALÓ Nyilvános Előadásokat TARTUNK PERTH AMBOYBAN a Francis és Alpine St. sarkán levő templomban Minden vasárnap, kedd, péntek estéken fél 8 órai kezdettel és szombat délutánonként 3 órakor Minden érdeklődőt szívesen lát SZABAD BEMENET A RENDEZŐSÉG A Coordinated Hungarian Relief 1957. évi elszámolása Minden bejegyzett jótékonysági egyesületet törvény kötelez arra, hogy a hozzá juttatott adományokról é§ azok felhasználásáról könyveket vezessen és ezeket a könyveket az év végén hites könyvszakértő vizsgálata alá bocsássa. Amerika legnagyobb magyar segélyakciójának ,a Coordinated Hungarian Relief könyveinek és okmányainak az átvizsgálását most fejezte be Zeitlin, Zimmerman and Blum hites könyvvizsgáló cég és azokat az előírásoknak megfelelő rendben találta. A jelentés lényegét eredeti szövegében a következőkben adjuk közre: A takarékosság ma fontosabb, mint bármikor! Ez a bank, amely MINDEN bank-szolgálattal az önök rendelkezésére áll 2>/2v° kamatot fizet $100-tól $10,OOO-ig menő Takarékbetét utáni MCMtn FtDttAI MUIVI SYSTEM MDWA1 OHPOJIT —muci coikkah— ros köteles ezt a körülményt is hangsúlyozni. , Már a múlt század végén indult meg a mozgalom ilyen törvény érdekében, amikor Dr. Harvey W. Wiley, a fÖldmivelési minisztérium fővegyésze, fontos fölfedezésre jutott. Segédei, saját egészségük kockáztatásával megállapították, hogy az amerikai fogyasztó közönség éveken át tartó lassú mérgezésnek van alávetve, mert a konzervgyárosok — bár jóhiszeműen — olyan vegyianyagokat használtak a gyártás folyamán, amelyek ártal masak, sőt mérgezők voltak. Azt hinnők, hogy a közönség azonnal visszariadt a konzervek vásárlásától. Korántsem. A közönség örömmel élvezte a konzerveket, mert ezek megkönynyitették a háziasszony gondjait a konyhai teendők egyszerűsítésével. A gyárak minden kívülről jövő beavatkozást visszautasítottak. A kormány sem szívesen állított fel akadályokat az üzleti élet működése elé. Dr. Wiley azonban tovább folytatta a közönség felvilágosítását és sürgette, hogy az élelmiszergyártást ellenőrzés alá vegyék. A sajtó egyrésze mellé állott. Végül is Upton Sinclair “The Jungle” cimii regényében leleplezte a husgyártás legrejtettebb titkait is. őmaga ugyanis munkásnak szerződött el a chicagói vágóhidakhoz és leleplezéseit 1906-ban nyilvánosságra hozta. Ennek hatása alatt fogadta el a kongresszus az első “Federal Food and Drug Act’ot. Ma már senkisem ellenzi e törvényt vagy módosításait. A kormány a vállalkozókkal és a fogyasztókkal közösen dolgozik a közös érdek védelmében. Common Council TAVASZI VÁSÁR Finom, divatos FÉRFI RUHÁK KABÁTOK mérsékelt árak mellett gyártmányokat tartjuk raktáron Tökéletes illesztés! — Nagy választék olcsó és drágább ruhákból és kabátokból! Jöjjön be, meglátja, igazán jó vételt csinál nálunk! KALAPOK, INGEK, KEZTYÜK, NYAKKENDŐK és más férfi divat-áru cikkek nagy választékban! férfi ruha és divatáru f& üzlet 173 SMITH STREET (A Madison Ave. sarkán) Keresse PETACH VIKTOR magyar tulajdonost! PERTH AMBOY COORDINATED HUNGARIAN RELIEF STATEMENT OF CASH, RECEIPTS AND DISBURSEMENTS FROM INCEPTION TO DECEMBER 31, 1957 contributions coliected $3ci*, 850.1*0 DISBURSEMENTS Programs in the U.Sft Camp Kilmer $11,907.61* Education of Refugees 70,506.51* Cash Aid to Refugees 5,389.1*2 Loans to Refugees 2,095.25 Total fH9,898.85 Programs Overseas Hungary - Food $25,159.78 Medicine 9,305.1*9 Clothing 20,115.97 Cash 1,665.00 Austria 26,358.96 England | 15.00 Germany 1,825.00 France 5,000.00 Belgium 18,000.00 Italy T 200.00 Israel 500.00 Total $W, 11*5.20 ©ANSFERS TO OTHER AGENCIES Loans $ 8,675.00 Yugoslav Refugee Programs 3.000.00 Total FTT7Ő75.00 ADMINIS TRAIT CN U. S. Programs $ 23,031*. 1*2 Overseas Programs 13,257.52 Total *36,$91.91* OTHER NON-PROGRAM COSTS Publicity $ 17,001.12 Legal Expense if* 2,961.1*9 Miscellaneous 820.30 Total ' $ 20,702.91 TOTAL DISBURSEMENTS 266.793.90 CASH Qi DEPOSIT - DECEMBER 31, 1957 NATIONAL BANK OF WASHINGTON . $ 38,056.50 ESTIMATED VALUE OF CONTRIBUTIONS IN KIND RECEIVED AND TRANSMITTED FROM INCEPTION TO DECEMBER 31, 1957 Received $207,710.28 Transmitted Overseas 197.85?.28 CONTRIBUTIONS IN KIND ON HAND I“ 9,855.00 Ez a közel félmillió dollárról szóló jelentés tulajdonképen két részből áll: kb, $300,000 készpénzről és kb. $200,000 értékű használt ruhával való gazdálkodásról számol be. Első kérdésünk az, hogy: HONNAN JÖTTEK ezek az adományok? Egyhamnada közvetlenül, kétharmada egyházak utján, de mine Amerika népétől. MIRE MENT el a pénz és anyag? A 460 ezer dollárt kitevő segélyösszegből 60 % elsőrendű szükségletekbe, élelemre, ruhára, gyógyserre kellett. 28 % másodrendű szükségletekre, tehát iskolázásra, tankönyvekre, stb., U/2% a segélyakció fenntartására, tehát lakbérre, fizetésekre, irodafelszerelésre, 41/2% pedig a működéssel kapcsolatos propagandára, jogi és szervezési kiadásokra ment el. T?hát a félmillió minden donorjából 60 cent a legfontosabb létfenntartási segélyre, 28 cent iskolázásra, l\/-i cent adminisztrációra és 4 cent propagandára ment. HOVA MENT a segély? A legtöbb segítség Magyarországra ment ruha, élelem és gyógyszer formájában. A pénzből csak minden harmadik dollár ment külföldre, kettő itt maradt az Egyesült Államokban, ahol az egyesület dollárral fizetett az élelemért, gyógyszerért, szállításért. A készpénznek tehát kétharmada saját gazdasági vérkeringésünkbe került vissza. A használt ruhanemű természetesen mind tengerentúlra került. MIT TARTOGAT a jövő? Noha Eisenhower elnök magyar segélybizottsága még 1957 májusában megszűnt, a menekültek bevándorl ása nagyjából 1957 december 31- én lezárult és a nagy nemzetközi segitőszervek is beszüntették magyar tagozataikat, a megelégedettségen és közönyön át hangzik 19,000 magyar menekült segélykiáltása Ausztriából, a rongyosok és betegek nyöszörgése Magyarországról és a munkanélküliek moraja az Egyesült Államokban. A segítségért könyörgő magyaroknak a hidegtől, éhségtől és fájdalomtól reszkető kezével irt levelei ezer számra gyűlnek. Ezekre a jó szó nem válasz. Adni kell! Ugyanakkor a CHR utolsó garasait költi. 1957 év első két hónapjában több mint 100,000 volt a bevétel. 1958 év első két hónapjában csak $8,000. Rajtunk múlik, hogy rendszeres adományainkkal mentsíik-e a magyart vagy sem. Ha Amerika népe és közöttük elsősorban Amerika magyarsága összefog és azt mondja, hogy ezt megcsináljuk, akkor meg lesz. A szegény, elhagyott magyar nép ezt el is várja tőlünk. Segítsetek, hogy segíthessünk! Méday Béla dr., főtitkár Dr. Cholnoky Tibor, elnök Király Imre, pénztárnok Eszenyi László, ellenőr HÍREK RAB - MAGYARORSZÁGBÓL (Folyt, az 1-ső oldalról) zettek be uj árucikkeket. A cipőpaszta árát emelték, mert “kínai balzsamból készül, újfajta keverési eljárással,” a VIM tisztitóport uj, fémdobozos csomagolásban hozzák forgalomba, 50 százalékkal magasabb áron, mint eddig. Hírek szerint közeljövőben egyes élelmiszer-cikkek, köztük a vaj, cukor, só és liszt — is “uj csomagolásban” kerülnek majd forgalomba. TTY’S LIQUORS 296 SMITH ST. (Prospect sarok) PERTH AMBOY IMPORTÁLT ÓHAZAI MAGYAR BOROK PÁLINKÁK ÉDES-LIKŐRÖK TELJES VÁLASZTÉKA kapható nálunk Úgyszintén finom SZILVÓRIUM és mindenféle importált italok, sörök és amerikai italok INGYEN HÁZHOZ szállítás Telefonáljon: Hl. 2-1650 Ha jó PÁSZKÁT akar Husvétra jöjjön a STARK BAKERY-be! ahol a legfinomabb magyar módra készült, régen elismert minőségű süteményeket készitem Nagy választék mindenféle DIÓS, MÁKOS, TÚRÓS, LEKVÁROS süteményekből, HÚSVÉTI HIMES TOJÁSOK, BÁRÁNYOK, NYULAK — “RIGÓ JANCSI,” “TÁTRACSUCS” ludláb, magyar krémes, dobostorta ,stb. I Minden $2.00 értékű vásárlás esetén ajándékba adtunk egy utalványt, aminek ellenében ingyen kap egy leckét a Piano- Accordion (tangó-harmonika) hangszeren való játszás megtanulására! 10 éven felüli gyermekek is használhatják ezt! I Lakodalmakra, partykra, születésnapra, bármilyen alkalomra jutányos áron, pontosan elksézitünk mindent. Házhoz is szívesen kimegyünk megbeszélésre. Születésnapi torták állandóan kaphatók és megvárhatok! Husvét vasárnapján nyitva egész nap! Stark’s Bakery 295 Smith St. Tel. Hlllerest 2-2041 Perth Amboy, N. J. STARK EMIL pékmester HÚSVÉTI VIRÁGOK nagy választékban CSEREPES es VÁGOTT VIRÁGOK CSOKROK, KOSZORÚK szakszerű készítése Rendeléseket házhoz szállítunk PETRICK FLOWERS VIRÁGKERTÉSZET 766 Colgate Ave. Telefon: Hl 2-3559 HA KIRAKATUNKBAN NEM IS LÁTJA ... de bent az üzletben van portéka bőven. Jöjjön csak be bátran és nézzen körül üzletünkben . . . bizonyos, hogy talál bőven olyasmit, amit ilyenkor vásárolni óhajt. ' ' Húsvéti cukorkák, csokoládé tojások, nyuszik KELLEMES HÚSVÉTI ÜNNEPEKET KÍVÁNUNK TIBÁK LAJOS ÉS NEJE (azelőtt TÓBIÁS FERENC üzlete) 430 Smith St. Perth Amboy, N. J. Telefon Hlllcrest 2-9867 HALASZ, VADÁSZ FELSZERELÉSEK; FEGYVEREK, HORGÁSZ KELLÉKEK, MINDENFÉLE SPORT-CIKKEK BESZERZÉSI HELYE “Nagyobb leszel, tudom . . . mert rendszeresen foglak etetni. Akkor aztán nőssz, nőssz, nőssz . .. éppen úgy, mint az én TAKÁRÉKBETÉTEM a bankban ...” NYIT ÁSSON EGY TAKARÉK-BETÉT SZÁMLÁT ÖN IS BANKUNKBAN S TEGYEN FÉLRE ODA PÉNZT ÁLLANDÓÉN, HOGY FELÉPITSAN MAGÁNAK EGY BIZTOS TARTALÉKOT . . . LEGYEN PÉNZE FÉLRETÉVE A BANKBAN! Uj kamat-rátát fizetünk Takarék^ Per Annum betétekre (évente) • TELJES, TÖKÉLETES BANKSZOLGÁLAT • BEHAJTHAT KOCSIVAL PÉNZTÁRABLAKUNKHOZ • BŐSÉGES PARKOLÓHELY TELKÜNKÖN The FORDS NATIONAL BANK Fords, New Jersey Barátságos Bankja A FEDERAL DEPOSIT INSURANCE CORPORATION TAGJA A FEDERAL RESERVE SYSTEM TAGJA
