Szabad Földműves, 1988. július-december (39. évfolyam, 26-52. szám)
1988-08-26 / 34. szám
1986. augusztus 28. SZABÁS FÖLDMŰVES-3 Mindig az újat, a korszerűt keresték Az SZSZK mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszterének jóvoltából a múlt év tavaszától részt vt hetek a kollégium illésein, amelyekről rendszeresen tájékoztatom olvasóinkat. Az egyik ülés szünetében folytatott beszélgetés után úgy döntötte sn, hogy fokozatosan bemutatom olvaióinknak a kollégium tagjait. Mivel a Trsnčlnl járásról amúgy is ritkán írunk, elsőként Pavel üher agrármért ököt, a Vefké Bierovce-i Állattenyésztési Közös Mezőgazdasági Vállalat igazgatóját kerestem fel. Az egyik kánikulai augusztusi reggelen Marián Filimpocher agrármérnök, a tudományok kandidátusa, a 04-es számú Özem vezetőjének, a pártalapszervezet elnökének társaságában várt rám Trenčínben. Útban a székház felé megálltunk az igazgató kertjében, ahol az övegházban megtekintettük a hidtopóniás módszerrel termesztett étkezesi paprikát, paradicsomot, uborkát, sárgadinnyét és kosszervú paprikát. Az étkezési parikát és paradicsomot meg Is kóstoltuk A hldropónlás termesztési módszerről a későbbiekben még lesz szó... SOKOLDALÚ ALAP- ÉS EGYÉB TEVÉKENYSÉG ÜJ ÉRTÉKESÍTÉSI MÓDSZEREK A beszélgetést később a vállalat székházában folytattuk. Kiindulásképpen annyit, hogy a közös mezőgazdasági vállalat húsz évvel ej elölt a járás mezőgazdasági üzemeitek integrációs viszonyai alapján fölt létre. Az alaptevékenység közül ki kell emelni a sertés- és baromfitenyésztést. A sertések állandó állománya 21 ezer körüli Évente 3100 tonna sertéshúst termelnek. Az idei év első felében a hizlaldákban 688, az előhtzlaldákban és e hizlaldákban 627 grammos átlagos napi tömeggvarapodást értek el. egy kiló tömeggyárapodás eléréséhez 3,68 kiló abraktakarmányt használtak fel. az így kocára számitott malacelválasztás a múlt évben meghaladta a 18 darabot. A sertéstermelés jövedelmező ágazat, hiszen egy kilót 17 korona 8} fillérért értékesítenek, a költségek 11—12 korona között ingadoznak. A baromtitenyésztésröl tömören annyit, hogy az évi tojástermelés 48—50 millió darab között Ingadozik, a baromfihús-termelés pedig meghaladja az 1200 tonnát. A múlt évben a Shaver Starcross tojóhibrid átlagos tojáshozama 295,5 darabos volt, amiért a Magyar Népköztársaságban — mint Európa legjobb termelői — már második alkalommal aranyéremben részesültek. A jércenevelés! saját maguk oldják meg. Egy to|ást átlagosan 88 fillérért állítanak elő, ugyanakkor 86 fillérért értékesítik. A jövőben mintegy húszmiliő tojás értékesítését közvetlen kereskedelmi kapcsolat útján, tehát a középső láncszem kiiktatásával szeretnék megoldani, főleg a Környékbeli városokban, mint Bánovce nad Bebravou, Trenčín, Dubnica nad Váhom és Nové Mesto nad Váhom. Ugyanez vonatkoztatható a sertéshúsra is, amelyből árukülönlegességek formájában 400 tonnányit szeretnének értékesíteni. A baromfihús-termelés egyelőre nem nagyon kifizetődő. A hízócslrkék az 1,55 kilós tömeget 48 nap alatt érik el, egy kiló tömeggyarapodás eléréséhez 2.4—2,5 kiló abraktakarmányt használnak fel. A ketreces tartástechnológiát fokozatosan mélyalmosra cserélik fel. Mindemellett az ágazat jövedelmezőségének növeléséhez a baromfiürülék hasznosításával akarnak hozzájárulni. De erről majd később... A tojásértékegítás másik lehetőségét a tíztojásos tésztaféleségek gyártása jelenti. Erre a célra az Olaszországból vásárolt gépsorokat használják fel. Egyelőre évente háromszáz tonna, távlatilag pedig háromezer tonna tősztaféleség gyártásával számolnak. A tésztaféleségek közül kiemelhető a hússal töltött különlegessség. A tojásértékesftés harmadik formáját a Diamii gyártása jelenti, amelyet az idén kezdenek meg. Ez a tejes és tojásos keverék a borjak föcstejröl tejes takarmányozásra való átmeneti időszakában használható. A keverék 70 százalékát tejpor, 15 százalékát szárított tojás, 12 százalékát ásványi és vitaminos, 3 százalékát pedig biofaktoros kiegészítő alkotja. Egyelőre évente kétszáz tonna gyártásával számolnak, amt három járás Igényelnek A fésztaféleségek gyártására használnak olaszországi gépsorokat Az ötkilós csomagolású Snhyt 29,— koronáért vásárolható meg Egy kis Ízelítő a tfztojásos tésztaféleségekből (A szerző (1) és a ČSTK felvételei) kielégítését teszi lehetővé. Ha nagyobb lesz a társadalmi Igénv, természetesen képesek a gyártás növelésére. Az 1990-ig kidolgozott Intenzifikálási program szerves részét képezi a haltenyésztés fejlesztése és a prémesállat-tenyésztés bevezetése, jelenleg öt hektárnyi halastóval rendelkeznek, egy további nyolchektáros halastő kialakítása most van folyamatban. A későbbiek során évente kétszáz tonna halhúst szeretnének termelni, melynek egy részét hús formájában, egy részét pedig félkész termékek formájában értékesítenek a környéken. KERTBARÁTOK FIGYELEM! Most pedig néhány szút arról a tevékenységről, ami elsősorban a kertbarátokat érdekli. Nem másról, mint a szerves ás ásványi trágyák gyártásáról ás sokoldalú felhasználási lehetőségükről van szó. Ezzel kapcsolatban DrahoS Pavlík mérnök, a 05-ös üzem vezetője is tájékoztatott. Mint ahogy a helyszínen is meggyőződhettem, jelenleg a Suhyt, a zeolittal és magnéziumoxtdda] kiegészített szárított baromfitrágya csomagolása van folyamatban. A szlovák elnevezésből (sušený hydinový trus) kapta a nevét, amely átlagosan 5—6 százalék nitrogént, 2—3 százalék foszfort, 3—4 százalék káliumot. 3—5 százalék kalciumot, 0,5—0,6 százalék magnéziumot és 0.3—0,6 százalék nátriumot tartalmaz. A trágya pH-értéke 6,9—7,9 között ingadozik. A Suhyt elsősorban a vetés, illetve ültetés előtt használható. A gyümölcsfák alá négyzetméterenként 70—80 grammot, a zöldségfélék alá és a gvepek lekaszálása után négyzetméterenként 60—70 grammot, a komposztkészftéshez pedig köbméterenként egy kilönyit kell belőle felhasználni. Ha öntözni szeretnénk vele, akkor egy rész Suhytot 20—30 rész vízzel kell előtte legalább 14—18 napig áztatni. A trágya, amelyből évente mintegy ezer tonnányit gyártanak, már megvásárolható a kereskedelmi hálózatban: az 5 kilogrammos csomagolás jlásd a felvételen) ára 29,— korona. A további komplex szerves és ásványi trágya, a Biofyt, valamint a Biohumyt komposzt gyártása egy bioreektor vásárlásának függvénye. A Biofyt tartalmazni fogja a biogén és a nyomelemeket, valamint a növekedésszabályozékat és a hormonokat is. A trágya egyébként 9,8 százalék nitrogént, 9,7 százalék foszfort, 11,1 százalék káliumot, 3,0 százalék kalciumot, 3,5 százalék magnéziumot, 3,9 százalék ként és 0,46 százalék vasat, valamint kilogrammonként 1800 mg mangánt, 460 mg cinket, 600 mg rezet, 50 mg kobaltot, 900 mg bőrt, 115 mg titánt és 50 mg molibdént fog tartalmazni. Háromféle kivitelezésben kerül majd forgalmazásra- szemcsézett, tabletta és cseppfolyós (hidropóniás termesztéshez) formában, A Btohumyt, amelynek alapanyagát1 a bioreaktorban Suhytből, szeparált sertésürülékből és faipari hulladékból állítják majd elő, lényegében kooiposztot jelent. Az új trágyák gyártásában a vállalat szorosan együttműködik a bratlslaval Georgt Dimitrov Vegyi Művekkel. A szerves és ásványi trágyák gyártását két éven belül szeretnék megoldani. Mindez azonban megköveteli, hogy befejezzék a szennyvíztisztító állomás épftését, ahol a sertésürülék szeparálása is megoldódik. Hasonló eljárásról van szó, mint a szőgyéni (Svodfn) Csehszlovák—Szír Earátság Efszben. A szeparálás utáni szilárd részekből komposztot készítenek, a folyékony részt pedig a tisztítás után egy patakba engedik ki. A szennyvíztisztító állomást a jövő év,végén szeretnék átadni rendeltetésének. A szerves és ásványi trágyák gyártásában nagy horderejű lépésről van szó, hiszen korábban a baromfi- és sertésürülék kezelése és szállítása a vállalatnak évente kétmillió koronájába került... Végül még egy tevékenységről szeretnék beszámolni. Harcmincöt hektáros területen gyümölcsöst létesítenek, ahol a fák tápanyagellátását tápoldat formájában kívánják megoldani. Ezen utóbbival szorosan összefügg a melléküzemági termelés, amely főleg üvegházak gyártására és a hldropóniás. tehát a talaj nélküli termesztéshez szükséges berendezések és kellékek gyártására összpontosul. Nagyon örültem annak, , hogy az Igazgató, a pártelnök és a tudományos-műszaki fejlesztésért felelős vezető jelenlétében megtekinthettem a Suhyt gyártást, a baromfitenyésztést és a tésztaféleségek gyártását. * Az írás befejezéseként még néhány szót a közös mezőgazdasági vállalat 57 éves igazgatójáról, aki szintén a múlt évtől tagja a kollégiumnak, aki lényegében a kezdettől fogva tölti be ezt a tisztséget, akit annak idején titkos szavazással választottak meg a vállalat élére, aki a legtöbbet tette az eredményekért, a fejlődés eléréséért, s aki a vezetőkkel és a dolgozókkal együtt az intenzifikálási program következetes megvalósításán fáradozik. S tegyük hozzá, mint ahogy arra az elmondottakból is következtethetünk, hogy sikeresen. Az igazgató vezetésével egész sor új dolgot, korszerű technológiákat vezettek be a gyakorlatba. De komoly lépéseket tettek előre az Irányítás és a munkaszervezés elmélyítésében Is. Olyannyira, hogy munkaerőgondjaik nincsenek és 1989. január 1-jétől, tehát az új gazdasági mechanizmus életbe léptetésétől a gazdálkodás magasabb formáját szeretnék bevezetni, agrokombinát formájában. v A vállalatnál gyakorlatilag a fennállás óta minden évben teljesítették a tervezett feladatokat, maradéktalanul eleget tettek a társadalmi elvárásoknak. Az igazgató sokoldalú tevékenységét, példás helytállását állami kitüntetések is fémjelzik: 1971 ben a „Kiváló Munkáért“, 1981 ben pedig „Az építkezésben szerzett érdemekért“ állami kitüntetésben részesült. BARA LÁSZLÓ Központi téma: A jövő növénytermesztése Az Éltető Föld '88 országos mezőgazdasági kiállítás az idén augusztus 27-től szeptember 11-ig naponta 9 órától 18 óráig tekinthető meg a České Budéjovice 1 erdőparkb in. A kiállításon — amelynek központi jelszava: „A növénytermesztés a szocialista nagyüzemi mezőgazdaság termelés alapja“ — több mint 240 hazai kiállító vesz részt. A kiállításra meghívást kaptak azok a külföldi pirtnerek is, amelyek együttműködjek a hazai mezőgazdasági—élelmiszr r-lpari komplexum vállalataival, üzemeivel, vagy érdeklődést tanúsítanak e tevékenység iránt. A 26 ezer 809 négyzetméter fedett és a 102 ezer négyzetméter lyitott kiállítási területen hétféle témakörben mutatják be az újdonságokat. Az elsó témakör, a növénytermesztés a Pt-es, a Рз-as és a P- es kiállítási csarnokban tekinthető meg (a tudományos-kutató intézetek tevékenységének eredményei, a terhéshojamok állandósításának és további növelésének lehetőségei etb. (. a második témakört — a szocialista mezőgazdaság tudománya és kutatása — főleg a Csehszlovák Tudományos Akadémia és a Prágai Mezőgazdasági Főiskola képviseli, a harmadik témakör — a tudomány és technika, a gépesítés — keretében a gabona-, a cukorrépa-, a burgonya-, a len- és takaréknövény-termesztés gépsorait mutatják be, a negyedik témakör az állattenyésztést (a gazdasági haszonállatok új fajtáinak kinemesítése, az új genetikai eljárások alkalmazása, a szaporodásbiológia irányitásának és ellenőrzésének új módszerei, az egyes tartástechnológiák bemutatása, az irányított takarmányozás, a gazdasági haszonállatok egészségvédelme stb.), az ötödik témakör az élelmiszeripart (a mezőgazdasági termények komplex feldolgozása, az élelmiszerek minőségének javítása, a biotechnológia adta lehetőségek kihasználása, az élelmiszer-termelés automatizálása, a számítástechnika kihasználása stb.) öleli fel, a hatodik témakör a társadalmi szervezetek, igy a Szövetkezeti Földmúvesek Szövetsége és a Szocialista Ifjúsági Szövetség, valamint az érdekszövetségek munkáját, a hetedik témakör pedig a hazai vállalatok, üzemek és a külföldi partnerek együttműködésének eredményeit és lehetőségeit (főleg a Csehszlovák Tudományos Akadémián, a Chebi Állami Gazdaságon, a Nyitrai (Nlfra) Állattenyésztési Kutatóintézeten, a Prágai Mezőgazdasági Főskolán, a Breznfkyl, a Práčei és a Hustopeče-i Egysége* Földműves-szövetkezeten, a KOOSPOL Külkereskedelmi Vállalaton, a Vágseilyei (5аГа) DUSLO nemzeti vállalaton és a Slušovicei Agrokombináton keresztül) matatja he. Külön felhívnám a figyelmet a Рз-as kiállítási csarnokra, ahol nyolc komplex kiállítási anyag keretében mutatják be a jövő növénytermesztését, főleg az alkalmazható kutatási eredményeken keresztül. Ugyancsak felhívnám a figyelmet arra, hogy a látogatók a kiállítási parcellákon megtekinthetik a legújabb gabona-, zöldség-, gyümölcs-, szőlő-, komló- és virágfajtákat. A kiállítás idején egész sor szeminárium, szimpozion gazdagítja a programot, főleg az élelmiszerek besugárzásával. az új irányítási módszerekkel, a talajjavítással, az élelmiszerekben levő idegen anyagok meghatározásával, az állattenyésztés számítógépes irányításával, az új genetikai ismeretekkel, a környezet védelmével és alakításával, a konténerek alkalmazásával, a biogáz gyártásával és felhasználásával, a tej minőségének javításával, a szarvasmarha tenyésztésben alkalmazható új technológiák bevezetésével stb. kapcsolatban. (bara) * У