Szabad Földműves, 1987. január-június (38. évfolyam, 1-25. szám)
1987-02-21 / 7. szám
SZABAD FÖLDMŰVES 1987. február 21. 14-MÉHÉSZET • MÉHÉSZET • MÉHÉSZET • MÉHÉSZET • MÉHÉSZET © MÉHÉSZET © MÉHÉSZET © MÉHÉSZET C M . : A mögöttünk le tó időszak mérlegelését megelőzően elmimdhatjnk, hogy a méhészek számára az elmúlt Az elmúlt méhészeti idény sikeres volt. A szlovákiai statisztikai adatokat böngészve megtudhatjuk, hogy a múlt idény során a galántai (Galante) Medos 5 ezer 556 tonna mézet vásárolt fel, ami csak 147 tonnával kevesebb, mint a nagyon sikeres 1983-as évben elkönyvelt mennyiség. A szakemberek véleménye szerint az 1963-as esztendő — előreláthatólag — az évszázad legsikeresebb méhészeti évét jelenti. Ezt figyelembe véve óhatatlanul is papírra kívánkozik a megállapítás, hogy a méhészek valóban eredményes évet zártak. Közismert, hogy a méztermelés alakulását jelentős mértékben befolyásolják a méhlegelök. A mezőgazdasági földalapon termesztett növénykultúrák összetétele évente csak kismértékben változik, s ez az erdőterületekről Is elmondható. így területünkön ts az tdőtárési tényezők alakulásának van meghatározóan fontos szerepe az eredmények alakulása során. Mindent egybevetve az 1986-os méhészeti év meteorológiai szempontból is a viszonylag kedvező évjáratok közé sorolható. A repce, az akác és a málna mellett a mézharmat is jelentős szerepet játszott a jő méztermés megalapozásában. A jegenye- és lucfenyők, valamint az erdei fenyők mézharmattermése különösen a Kelet-szlovákiai kerületben nagyban hozzájárult a jó eredmények eléréséhez. Az 1985 86-os tél a korábbi évek ezen időszakához viszonyítva jóval hidegebb volt. s a megszokottnál tovább is tartott. A tapasztalt méhészek megfigyelései alapján a hosszú, hideg tél általában a jó méhészeti idény előjele. A meteorológusok szerint az évszázad leghidegebb tele 1929tben volt (az Idei adatokat természetesen még nem vehettük figyelembe), s akkor a méhészek sem csatatkoztak. A későbbi évek hideg téli Időszakát követően is álta'ában sikeres idényt zártak a méhállománvok kezelői. Ennek a magyarázata talán abban rejlik, hogy a "hosszú téli időszak során az akácot nem éri» károsodás. Ahhoz pedig nem szükséges kommentár, hogy mit jelent az akác a méhek, s fgy közvetve a méhészek számára. Nem véletlenül olvashatjuk a szakirodalomban, hogy az akácvirágzás a méhész reménye, de egyben csalódása is lehet. Az elmúlt idényben az akácvirágzás második szakaszában bekövetkezett kedvezőtlen időjárás nem tette lehetővé e jelentős nektáríorrás maradéktalan hasznosítását. Ez a magyarázata annak, hogy az. elmúlt idényben kevesebb volt a tiszta akácméz. Az állomány sikeres teleltetése szempontjából a legmegfelelőbb a nagy hőmérséklet-ingadozásoktól men tes fagyos tél. A hirtelen felmelegeév értékelése dés következtében ugyanis a méhasaládcrk felélénkülnek, ami a téli fürt megnagyobbodásával jár. így a méhcsaládoknak több hőenergiát kell fejleszteniük, amelynek következtében gyengül az erőnlét. A korai petézés arra kényszeríti a méheket, hogy vizet biztosítsanak. A vízszerzési próbálkozások gyakran kudarcba fulladnak, s a „felderítök” elpusztulnak. A gyors lehűlés következtében a méhek összehúzódnak, hogv a fiirt közepén megfelelő hőmérséklet legyen. A téli fiirt szélén levő méhek ilyenkor megfáznak, s gyakran elpusztulnak Ezért a legmegfelelőbb az egyenletesen hideg téli időjárás. A február második felében általában megismétlődő felmelegedés a fákban, és a későbbiek folyamán virágport, illetve nektár nvfijtó növényekben is elindítja a vegetációs folyamatot. Ilyenkor a gyümölcsfák a kelleténél korábban virágozni kezdenek. Az akác is ennek következményeként korábban „felébred”. Mivel azonban az akác ebben az időszakban nagyon érzékeny a fagvra, a későbbiek folyamán általában már nem is mézel. Ha virágzik is, a nektárképződés Ilyenkor nem számottevő. Az elmúlt méhészeti évben a tava szí időszak a korábbi évekhez viszonyítva később kezdődött. A méhészek már panaszkodtak, hogy a méhek később kezdtek petézni. Am a gvors ütemű tavaszi fejlődés során ez nem jelentett hátrányt. A bosszú, hideg téli időszak után megérkezett a meleg. s az állomány rohamos gyorsasággal fejlődött. A méhek hasznosították a gyümölcsfák és a növények kínálta gyűjtési lehetőségeket. A későbbiek során megfelelően kihasználták a repcét és a méhlegelöket. fgy viszonylag rövid idő alatt jő erőnlétre tettek szert az akácvirágzás kezdetéig. Sajnos, az akácvirágzás második felében tapasztalt hirtelen lehűlés, amely 9—10 napig tartott, a legfőbb nektárforrásnak mindössze 50—60 százalékos hasznosítását tette lehetővé. Ennek eredményeként a tiszta akácmézből csak 200 tonna körüli mennyiséget vásároltak fel. A mézfelvásárlás során így általában a kevert méz dominált. A Kelet-szlovákiai kerület nagy részén és я Közép-szlovákiai kerület keleti vidékén a mézharmat volt az egyik fő gyűjtőforrás. A bét kerület méhészei, akik a hetedik ötéves tervidőszak folyamán méhcsaládonként átlagosan 5—6 kilogramm mézet adtak ej, tavaly meghaladták a tíz kilogrammot. A közép-szlovákiai méhészek méhcsaládonként 10,58; a keletszlovákiaiak pedig 12,26 kilogrammot könyvelhettek el. A Nyugat-szlovákiai kerület méhészei a mögöttünk levő ötéves tervidőszakban méhcsaládonként átlagosan 15 kilogramm mézet adtak el. mig tavaly meg kellett elégedniük a 13.95 kilogrammos átlaggal. Ennek okát az akácvirágzás során tapasztalt lehűlésben, valamint a lucerna- és napraforgótáblákat sújtó aszályban kell keresnünk. Kelet-Szlovákiában a szárazság kedvezett a mézharmat képződésének, s ennek következtében volt az átlagosnál sokkal sikeresebb a méhészeti év. A Nyugat-szlovákiai kerületben a méztermelés szempontjából a Dunaszerdahelyi (Dunajská Streda) járásban érték el a legjobb eredményeket, ahol méhcsaládonként átlagosan 22,28 kilogrammot adtak el piaci forgalmazásra. A második helyen 19,22 kilogrammos átlaggal a Komáromi (Komárno), a harmadikon pedig 17,10 kg-mal a Lévai (Levice) járás végzett. A Közép-szlovákiai kerületben a Rimaszombati (Rimavská Sobota) járás méhészei vitték el a pálmát 20,96 kilogrammos átlaggal, a második helyen a Losonci (Luiíenec) járás végzett 16,04 kg-mal, míg a harmadikon a Zvolení járás 15,19- -es eredménnyel. A Kelet-szlovákiat kerületben az elmúlt méhészeti év során a korábbi évek átlagához viszonyítva 100 százalékos javulást könyveltek el. A Tóketerebsi (Trebišov) járás méhészei végeztek az élen több mint 20 kilogrammos átlaggal. Mögöttük a második helyet a Rozsnyói (Rožňava) járás képviselői szerezték meg 18,33 kg-mal. A kerületben a harmadik helyen a Kassa-vídéki (Koäiice-vidiek) járás képviselői végeztek. Itt szükséges megjegyezni, hogy a fenti statisztika kizárólag a Medos áltál felvásárolt mézmennyiséget veszi figyelembe. A Jednota Fogyasztási Szövetkezet -által felvásárolt mennyiségből csak a Medos-hoz továbbított szál'ítmányok adatait vehették figyelembe az adatok feldolgozói. Azt is tudni kell, hogy a jednota által korábban felvásárolt, de a Medos üzemébe még eljutatott mézmennyiség, amelyet az idei első negyedévben vesznek majd át a feldolgozók, szintén a múlt év termése. Ezt minden évben figyelembe is veszik. így az egyes évjáratok közötti összehasonlítás a valós viszonyokat és eredménveket tükrözi. A Medos elmúlt évi szlovákiai felvásárlási átlaga 12.92 kilogramm volt. (Összehasonlítás céljából közöljük hogy a hetedik ötéves tervidőszak átlaga 9,20 kg volt.) Ezenkívül még 250 kilogramm méhpempő, 16,5 tonna virágpor és 600 kilogramm propolisz került az árualapba. Az elmúlt méhészeti évben több mint 100 ezer méhcsaládot vándoroltattak a mezőgazdasági területek, -Illetve a gyümölcsészetek közelébe. Ennek népgazdasági hasznát nem is nagyon lehet számokban kifejezni. Végezetül nem marad más hátra, mint hogy köszönetét mondjunk valamennyi szlovákiai méhésznek, akt becsületes munkájával hozzájárult az elmúlt évi jó gazdasági eredmények eléréséhez. PAVEL SILNÝ (Jozef Balko Illusztrációs felvételei) Visszapillantás a megfigyelések tükrében A méhésznek nemcsak a kaptár körüli teendők végzését kell figyelemmel kísérnie, hanem az elkövetkező időszak feladatait is szemmel szükséges tartania. A tapasztalatok szerint érdemes az időjárással kapcsolatos észrevételeket is papírra vetni. Köztudomású, hogy a méhészkedés egyik döntő meghatározója az időjárás. Ha a meteorológiát viszonyok nem a legkedvezőbbek, a méhésznek kell áthidalnia a nehézségeket. s szükség szerint beavatkoznia az állomány életébe. Nagyon fontos azonban, hogy mit, hogyan és főleg mikor csinálunk. Mivel az elmúlt gazdasági évet szeretném feleleveníteni. szükséges a lényeges időjárási és gvakorlati ténvezöket megemlíteni. Elöljáróban szeretném azonban közölni, hogv megfigyeléseim szőkébb hazám, a Sajó és a Túróc völgyére vonatkoznak. Lehet, hogv valakiben felvetődik a gondolat, hogy miért szükséges az elmúlt méhészeti év eseményeihez víszszatérni. Ott, ahol az Időjárási viszonyok megfelelően alakultak, a méhészek többsége elégedetten summázta a mögöttünk levő időszakot. Ahol pedig kevésbé sikerült a terveket megvalósítani, ott bíznak abban, hogy az Idán jobb eredménnyel fognak zárni A tényszerű megállapítás azonban nem minden pontjában helyes és érvényes. Elsősorban is arról van szó, hogy nem elégséges, ha konstatáljak az időjárási viszonyok kedvező vagy pedig kedvezőtlen voltát. Több, sikeres évet záró kezdő, illetve tapasztalatlan méhész úgy gondolja, hogy a további jó eredmények majd maguktól Jönnek, s a méhek is tudják mi a dolguk ... Tapasztaltabb méhésztársaim bizonyára igazat adnak nekem, hogy ez mennyire helytelen és félrevezető gondolkodásmód. Ä méhész számára ajánlatos a napi észrevételek rögzítése, feljegyzése. Én például már egy évtizede vezetem méhésznaplőmat, s nagy segítségemre van. ha összehasonlítom a múltat a jelennel. A megfigyelések tükrében nemcsak a sikerekre, hanem a kudarcokra is visszapillanthatunk. Az észrevételek az időjárási vlszonypok által meghatározott tennivalók elvégzését is segítik. Azt általában mindenki tudja, hogy tavasszal megindul az élet a kaptárakban. Azt viszont már kevesebben tudják, hogy mikor és hogyan veszi kezdetét a tavaszi ébredés. Mivel megfigyeléseim az elmúlt év (1986) során szerzett tapasztalataimra épülnek, az alábbiakban egy év rövid összefoglalóját olvashatják. A januárt a nyugalom és a csend jellemezte. A hónap elejét két-három napon át volt mínusz tíz Celsius-fok alatti hőmérséklet. Az év első hónapja nem volt zord, kemény téli időszak; ezt mutatja, hogy például huszonnegyedikén a déli órákban, napsütésben gyenge röpködést lehetett észlelni. Ezt követően sem volt tartós hideg, reggelenként mínusz 4—5 Celsius-fok körüli volt a hőmérséklet. A hónap utolsó napján a szélvédett déli oldalon újra kibújtak a méhek téli lakóhelyükből. A február viszont ■ jóval hidegebb volt, mive! a hónap első hetében rövid idő alatt mínusz tizenkét C-fokra süllyedt a hőmérő higanyszála, majd öt napon át reggelenként még mínusz 18 Celsius fokot is mutatott. Ezt követően enyhülés következett havazással. A hónap végén ismét kemény hideg köszöntött be, amely egészen március elejéig tartott. Így ez az időszak intenzívebb fűtésre késztette a méheket. Ekkorra a sejtekben már kissé megfogyatkozott az élelem, s az állomány egy része az üres sejtekbe bújva talált menedéket, így az egész téli fürt szorosabbra húzódhatott, s ezáltal fokozódott a hőfejlesztés. Az első igazi tavaszi kirepülésre március kilencedikéig kellett várni. Déltájban, szép napos időben már ttz Celsius-fokra melegedett a levegő, s kezdetét vete az első tisztuló kirepülés. Néhány család még nem tartotta fontosnak a tisztulást, ám másnap már szinte özönlöttek ki a méhek a kaptárból, űröm volt nézni a rajzásszerű röpködést, s közben figyelemmel kísérni az egyes családokat. Szerencsére gyanús tüneteket nem észleltem. Mielőtt a nagy röpködés kezdetét vette, kiszedtem az őszszel berakott alátéteket. Ezek alapján meggyőződhettem árról, hogy mennyi élelem fogyott a tél folyamán. s milyen mértékű volt a téli elhullás. Mindent rendben találtam. Ezek után már naponta volt kirepülés, s általában a vizet keresték a méhek, ami a kaptárban megújuló élet jele. Igaz a méhanya már jóval korábban elkezdte a petézést. Húszadika táján hidegebbre fordult az idő, s így a klrepüiés Is szünetelt. Az első igazi tavaszi élmény március huszonhatodikén volt, amikor a szorgos méhecskék megjelentek a virágporral. A mogyoró kezdett virágozni. Igaz a korábbi évekhez viszonyítva egy kicsit később. Nálunk ez a tavasz hírnöke, az első virágporgyűjtési' lehetőség. Másnap már olyan Jó idő volt, hogy kaptárt bonthattam, s megállapíthattam: a családok erőnléte megfelelő. Valamennyi családnál három kereten szép, terjedelmes fiasítás volt. Három évvel korábban, 1983-ban. amikor a virágporhordás tizenkilenc nappal korábban elkezdődött, március 28-án már négy kereten volt fiasítás. Ebből is látható, hogy a tavaszi fejlődést milyen mértékben befolyásolja az időjárás. A méhésznek ezt állandó figyelemmel kell kísérnie, hogy szükség esetén szakszerűen be tudjon avatkozni. A természet szeszélyeit azonban nem tudjuk befolyásolni. Amennyivel később vette kezdetét a tavaszt ébredés, a kellemes meleg hatására anynyival gyorsabb ütemben kezdtek nyiladozni az erdei virágok és a fák. Április harmadikén már a somfa Is virágzott, tizenötödikén pedig a barackfa is bontogatni kezdte szirmait, míg húszadikán virágba borultak a meggy- és cseresznyefák. Az időjárás olyannyira kedvező volt, hogy a méhek nektárt is tudtak gyűjteni. Mivel a téli elhullás nem volt számottevő, bőven volt takaró- és dajkaméh, így az anva fokozhatta a peterakást, s a családok szépen fejődtek. Elérkezett az idő, hogy egy-egy műléppel bővítsem a fészket. Az elsőt április 21-étt helyeztem be. A kedvező Időjárásnak köszönhetően 26-án már be Is voltak petézve, így beadtam a másik mfllépet. A fészek tehát tíz-tfz keretre kibővült. A meleg hatására április 2S-én a repce is virágozni kezdett. Másnap hozzáláttam a mézkamra nyitásához, s újabb műlépek kerültek a fészekbe. A méhek építőösztönét Ilyenkor kt kell használni. A repcéről a bő virágporjiordás mellett némi nektárgyfljtés Is volt. A tartós meleg és szárazság miatt a repce korán elvirágzott. így türelmetlenül vártuk az akác virágzását. Annak ellenére, hogy az Időjárás viszonylag kedvező volt, a várt hordás elmaradt. Nem tudtuk az okát, hogy mtért nem volt nektárképződés. A tizenkét napig tartó kellemes időben csak tíz-tízenkét kilogrammos hordást könyvelhettünk el. Pontosan húsz évvel korábban. 1966-ban fordult elő, hogy az akác Ilyen korán, azaz május 14-én kezdett nyílni, s indultunk az akácosba. Az akkori eredmény hasonló volt, fgy lehet valamilyen összefüggés abban, hogy ha.az akác korán kezd virágozni, nem olyan bőséges nektárképződés. Ez részemről természetesen csak feltételezés, mert két évtizede nem volt példa a korai virágzásra. Az akácvirágzás után visszatértem állandó telephelyemre, ahol az erdei irtásokban a málna még virágzott. A száraz nyár azonban kedvezett a mézharmatképződésnek. s így ez pótolta a szerényebb akáctermést. Reményt keltett még a napraforgó. Július elején rekkenő volt a hőség, s negyedikén már sárgított a napraforgó. A kővetkező napon már szállítottam az állományt. Néhány nap meleg után, ahogyan nyílt a napraforgó, hűvösre fordult az Idő. .Hordás nem volt, de elhullás annál inkább. Amikor až esőzés elállt s a nap eiöbújt a felhők mögül, a méhek elindultak gyűjteni. Gyakran éjszakára is ott maradtak a napraforgó tányérján, ahol megdermedtek. Többször gondoltam arra, hogy elszállítom a máheket, ára a niegporzási szerződés tizennégy napra szólt. Több volt a kár, mint a' haszon. Ebből is gyűjtöttem tapasztalatot, ha mézet nem 1s. Ismeretes, hogy július végén és egész augusztusban nagy volt a szárazság. Méhlegelő nem volt. Serkenteni kellett, míg a téli etetés nem vette kezdetét. A téli készlet k!egészltését augusztus 21-én kezdtem, s szeptember 8-án fejeztem he. Ezt mind'g ekkor végzem. Az utolsó ki-, repülés november végén volt. A december elég télies volt. hiszen mér 15-én leesett ez első hó, s a karácsonyi ünnepek Idején nagy volt a hideg. Megfigyeléseimet évről évre összehasonlítom, s a jegyzeteim alapján végzem a méhek körüli tennivalókat. Különösen a tavaszi megfigyeléseimet tartom fontosnak, mivel az állomány fejlődése a sikeres gazdálkodás alapja. VICZÉN ISTVÁN Értesítjük a tisztelt méhésztársakat, hogy a beküldött viaszból megrendelésre 10,— koronáért, sonkolyból pedig kilónként 12,— koronáért Jó minőségű műlépet készítünk, s azt kívánatra fertőtlenítjük. A műlépet megrendelés szerint méretre vágjuk, s ha partnereink kívánják, foszforral feljavítjuk, hogy a méhek egészségesen szaporodjanak. A viaszt, a sonkolyt, s a megrendelést az alábbi címre kü’djék: Výrobňa medzistiemik 991 08 Ž e I o v c e Telefon: 931-14