Szabad Földműves, 1985. január-június (36. évfolyam, 1-26. szám)

1985-01-26 / 4. szám

1985. január 26. SZABAD FÖLDMŰVES Zárszámadások küszöbén Kétségkívül az év egyik legjelentősebb eseménye a közös gazdaságokban a zárszámadás. Ez alkalommal mérlegelik a gazdálkodás eredményeit, teltárják a fo­gyatékosságokat, s egyben gyógyírt keresnek a hibák orvoslására is. Érvényesül az erkölcsi elismerés is, a­­mellett a segítőszándékú bírálattól sem félnek a veze­tők, hiszen az a fejlődést segíti. Feltéve, ha névre szóié! Mert az általános bírálat nem más, mint levegőbe puf­fogtatás. Sor kerül az éves termelési-pénzügyi terv elő­terjesztésére és a tagság általi jóváhagyásra S termé­szetesen, személycserék is előfordulhatnak a vezető­ségben, a közösség választott szerveiben. A tagság, igen­is, éljen a szövetkezeti demokrácia adta lehetőségekkel, s jogaival; ha a közösség érdeke azt kívánja, hogy a szövetkezet elmozduljon a holtpontról, akkor a hátra­­mozdítóktől meg keU tisztítani a tagság sorait. Nem szabad egy percig sem tűrni a lazaságot, a hánya­­vetiséget, mert azért igen drága tandíjat fizet a közös­ség, s a dolgozók pénztárcája lesz soványabb, nem be­szélve arról, hogy a megbicsaklott gazdálkodást aztán nehéz egyenesbe hozni, a több-tízmilliós adósság tör­lesztése hosszabb ideig eltart, ami muirkakedv rombo­lásához vezethet. Erre pedig semmi szükség! Tehát, legyen alapelv: ne hunyjunk szemet a hibák fölött, hanem azt minél előbb orvosoljuk! Ebben a kommunisták járjanak az élen, éppúgy, mint a szemé­lyes példamutatásban, a tervteljesítésben, a munka­­fegyelem szilárdításában, a versenyszellem és kezde­ményezés kibontakoztatásában stb. A vezető- és szakembergárdának, az egész tagságnak nap mint nap, célratörően' azon kell fáradoznia, hogy a XVI. pártkongresszus, a párt КВ-üléseinek, valamint az efsz-ek X. országos kongreszsusának határozataiból eredő tervfeladatok következetesen teljesüljenek. Min­den tudásukat, igyekezetüket erre összpontosítsák. Az efsz-ek X. kongresszusát megelőző országos vita keretében sok probléma felmerült, melyek legtöbbje helyi jellegű. Most már a tetteken a sor! Oldják meg sorra azokat, közös erővel. Ha a helyzet úgy kívánja, a járási, a kerületi, vagy a központi szervek segítségé­vel. Nem könnyű ezeknek a problémáknak a megoldása, de nem szabad feladni a küzdelmet. Csakis a szívós, állhatatos célratörés vezethet végül is eredményre. —nkl— Örömteljes számvetés Ä lévai (Levice) járás legnagyobb szövetkezete az oroszkai (Pohronský Ruskov), amely 9 község területét egyesíti és 5600 hektáros. Ottjártamkor elbeszélgette.m Gubík János agrármérnökkel, a 900 tagú szövetkezet elnökével. Többek között elújságolta, hogy jö évet zártak. Ki­váló eredményeket értek el a növény­­termesztésben és az állattenyésztés­ben egyaránt. A mezőgazdasági nyers­­termelés értéke elérte a 143 millió koronát. Ez azt jelenti, hogy 8 millió korona tiszta nyereséget könyvelhet­tek el az 1984-es évben. A közös gazdaság termelése 11 év alatt meg­kétszereződött, s a terület az előbbi­nek a nyolcszorosára bővült. A termelési ágazatok jobb össze­hangolása végett diszpécser-szolgála­tot működtetnek. A magasszínvonalú Irányító-szervező munkának Is kö­szönhető, hogy a járásban elsőként fejezték be a tavaszi, nyárt és az őszi mezőgazdasági munkákat. A gabona­féléket több mint 2400 hektárról ta­karították be, 6,13 tonnás hektárho­zamot értek el, ami csűcstermésnek számít. Hasonlóképp jól fizetett a napraforgó. Bár a tervezett átlagho­zamot cukorrépából és lencséből kis­sé túlteljesítették, ezzel nem elége­dettek. Lucernamagból a tervezettnek a dupláját, 0,3 tonnát értek el, ám a kukoricából nem sikerült az elkép­zelésük; az előirányzott 5,8 tonna helyett raktáronként csak 4,8 tonnát takarítottak be. Előnye ennek a szövetkezetnek, mely a Garam mentén terül el, bogy 2000 hektárnyi földterületet öntözhet. Jelenleg 144 hektáron termesztenek nemes szőlőfajtákat. Tóth Béla vin­cellér szerint ez a terület mintegy 200 hektárra bővíthető. A szőlőter-Jó év után, jobbat Mérleg készül Kelet-Szlnvákia szö­vetkezeteiben is, egy rendkívüli év gazdálkodásának a mérlege. — Örömmel mondhatom — vallja Dušan Forgáč, a kerületi mezőgazda­­sági igazgatóság vezetője —, hogy a kerület mezőgazdasági üzemeinek dolgozói túlteljesítették a bruttó ter­melés tervét. Mintegy 18 millió liter tejet és több mint 8000 tonna húst adtak terven felül a közellátás ré­szére. Tehát, annak ellenére, hogy az időjárás a múlt évben sem ked­vezett, csalódás nem érte a szövet­kezetek vezetőit, tagjait. Aztán még azzal toldja meg mon­dandóját az igazgató, hogy a mező­­gazdasági üzemek tőlük telhetőén megtettek mindent a növényápolás és a betakarítás időszakában, hogy a lehető legkevesebb legyen a veszte­ség. — A mezőgazdaság szocialista át­építése óta a legnagyobb hektárho­zamokat értük el gabonafélékből, emelkedett a hüvelyesek, az Ipari nö­vények, az olajosnövények és a sze­mes kukorica átlaghozama. Mezőgaz­dasági üzemeink teljesítették a bur­gonya- és a cukorrépa-termesztési tervét is. Az állattenyésztésben vég­rehajtott szerkezetváltás nagyon jó­nak bizonyult. A sertéshizlaldákban a darabonkénti, napi felhfzás elérte a félkilót, sőt meghaladta azt. Csök­kent a borjúelhullás, növekedett az éves fejési átlag; a 3000 liter kerü­leti átlagban már jónak mondható. Ebben nagy szerepet játszott a szo­mesztésben, tavaly a 3. helyen vé­geztek, járási viszonylatban. Ebből a termelési ágazatból származott a be­vételük 15 százaléka. A múlt év január elsejétől üzemel, együttműködés keretében egy három­szintes bikahlzlalda, melyben minden munkafolyamat gépesített. Kapacitása évente 1005 tonna marhahús terme­lése. Ennek a mennyiségnek a 80 szá­zaléka a tőkés országokba szállító­­dik. Sertéshúsból 800 tonna az évi termelésük. Tavaly pélydául 30 ton­nával túlszárnyalták a termelési-érté­kesítési tervüket, ebből a húsféléből. Éves terjtermelési tervüket tavaly december 7-én teljesítették (3,83 mil­lió litert) s az év végéig további 240 ezer liter tejet értékesítettek. Mi en­nek a titka? Az, hogy a takarmány­­növényeik 80 százalékát öntözhetik. Például a lucernájuk öt termést adott. A btkahizlaldával kapcsolatban Se­res Mária zootechnlkus elmondta, hogy a háromszintes épülettel két hektárnyi jó minőségű szántóterületet megtakarítottak. A három mezőgazda­­sági üzem által üzemeltetett hizlalda 46 millió koronát emésztett fel, de a költség gyorsan megtérül. A hizlaldá­ban elhelyezett 2620 bikáról csupán néhány ember gondoskodik. Hasonló sikereket könyvelhet el a pecsenye­­csirke-nevelde munkaközössége, mely 18 tagú, s tavaly 800 tonna csibehúst termelt. Ezt a mennyiséget a lévai baromfifeldolgozó vásárolta és dol­gozta fel. A baromfihús kilójaként 0,15 kg erőtakarmány takarítottak meg. Ily módon az évi erőtakar­­mány-megtakarítás 140 tonnát tesz ki, félmillió vágócsirke esetében. Meg kell még említeni, hogy je­cialista verseny és a kezdeményező­készség. Ez megnyilvánult abban is, hogy a 22 élenjáró mezőgazdasági üzem felhívását 172 szövetkezet, il­letve állami gazdaság, valamint szol­gáltató vállalat fogadta el. A kötele­zettségvállalások értéke 130 millió korona volt... A vállalások sikeres teljesítéséhez nagyban hozzájárult a poprádi. a kas­sai (Košice) és a vranovi járáson kí­vül a tőketerebesi (Trebišov) járás is, ahol a legmagasabb átlaghozamot érték el, kerületi viszonylatban. A* utóbb említett járás sikeresen telje­sítette a 18 millió korona vállalását. A járásban négy szövetkezet a tejter­melés növelésére irányította figyel­mét, a vállalásokat illetően. A vojiíi­­cei szövetkezet kukoricából, a vajáni viszont cukorrépából ért el csúcsho­zamot. Ügy igaz, mostanában már igénye­sebb a felsőbb vezetés. Hamarabb fel­rója az észlelt hibákat, fogyatékos­ságokat, a még itt-ott fellelhető igénytelenséget, szervezési-gazdaság­irányítási fogyatékosságokat. Tény, hogy nagyon sok múlik azon, miként törődnek a vezetők, felelős szakem­berek a tervfeladatok rendszeres tel­jesítésével, a káderprobléma megol­dásával. Például az utóbbi években gyarapodott a kerület mezőgazdasági üzemeiben a szakemberek száma. De tovább gyarapodhatna például a tő­keterebesi járásban. Cserélődésük nem nagyobb méretű, mint az indo­kolt. Márpedig a nagyobb jövedelme­zőség, a tiszta nyereség kulcsa ezek­nek a jól felkészült szakembereknek a kezében van. L B. lenleg 800 darabos a juhászatuk, a­­mit még gyarapítani szeretnének. Ta­valy például 4,5 kg elsőosztályú gyapjút értékesítettek juhonként és 3,5 tonna birkahúst. Juhtenyészetre a Garant mentén nagyon kedvezőek a tartás! feltételek. Végül néhány szót a gépüzemelési ágazatról: Itt 220 személy dolgozik. A diagnosztizálás nagyon Jól bevált, a traktorokat, tehergépkocsikat este ellenőrzik, úgy hogy reggel üzemké­pesen kezdhetik velük a munkát. Itt javítják a villanymotorokat. A trak­torosok, gépkezelők a munkacsúcsok Idején napi két műszakban, valamint szombaton és vasárnap is dolgoztak. Az építkezési csoport 39 tagú. A szö­vetkezetnek bőven vanak szakembe­rei, s fiatal utánpótlásról is kellően gondoskodnak. A diszpécserszolgálat kiválóan működik; a gépjárművek egyetlen kilométert sem tesznek meg feleslegesen. A kommunisták helytállásáról ér­deklődve Oravec Pál, az üzemi párt­­szervezet elnöke elmondta, hogy munkahelyi magatartásuk, szorgal­muk és kezdeményezésük példamu­tató, a pártonkfvültekkel karöltve váltják valóra a kitűzött feladatokat. A tagság, a pártszervezet és a gazda­ságvezetés irányításával eredményes, jó munkát végzett Nyolcmillió koro­na tiszta nyereséggel zárták az évet. Örömteljes, vidám lesz a zárszám­adás. Belányl János 9 Egy ifjúsági szocialista brigád példa­mutatása 9 Felhívás a brigádokhoz 9 Felajánlások felszabadulásunk 40. év­fordulója tiszteletére 9 A mezőgazdasági üzemek kezdemé­nyezésének felka­rolása nem kis mértékben járul hozzá a kitűzött feladatok mara­déktalan teljesíté­séhez, a jövedelmezőséghez, a mun­katermelékenység fokozásához, az ésszerű takarékossághoz, valamint a minőségi követelmények valóra vál­tásához. Bizonyítást nyert ez a tény többek között a Gombai (Hubtee) Allamt Gaz­daságban is, ahol tág teret nyitnak Példaképül szolgálnak a dolgozók munkakezdeményezésé­nek, a szocialista versenynek, az űjító-ésszertísítő mozgalomnak. E gaz­daságban a szocialista versenyben résztvevők többsége vállalja a Szo­cialista brigádmozgalom vezérelvének a megtartását: Dolgozni, élni, tanul­ni — szocialista módon! Az állami gazdaság vezetősége, az üzemi pártszervezet és a szakszerve­zet üzemi bizottsága megteremti mindazon feltételeket, melyek a szo­cialista brigádok küldetésének a be­töltéséhez elengedhetetlenül szüksé­gesek. Formaiságoktól mentesen lát­hassák el feladataikat. A tökéletesí­tett gazdaságirányítás keretében él­nek az anyagi érdekeltség felkeltésé­nek a lehetőségével, mely nagyban hozzájárulhat a hatékonyság és a minőségi elvárások teljesítéséhez, az anyag, energia és erőtakarmány meg­takarításához. Az utóbb elmondottakhoz konkrét példa: a gazdaság csalléközcsütörtökl baromfitelepén tevékenykedik a Jo­zef Bőimmel és a Vlzent Klára ve­zette aranyérmes szocialista brigád. A jövedelmezőség fokozásában és az erőtakermány-csökkentésben érnek el kiváló eredményeket. Rajtuk kívül az újvásári (Nový Trh) Ifjúsági brigád tevékenysége eredményes, Paluk Má­ria fejő, brigádvezetővel. Éves tej­termelési tervüket magasan túltelje­sítik. Az Ifjúsági fejőbrigád vezetője 1981-től tölti be ezt a tisztséget. Huszonkét tehén van a gondjaira bízva. Tehenenként, éves átlagban 5500 liter tejet fej, ami nemcsak ha­zai, hanem nemzetközi méretben is kiváló eredmény. Amellett, hogy bri­­gádvezetó, az üzemi SZISZ-szervezet elnöke is. Bár az ifjúsági szervezet klslétszámú, minden jelentősebb ren­dezvénybe bekapcsolódnak. Vetélke­dőket, vitafórumokat szerveznek. Та* valy a Vörös szegfű mozgalomban is résztvettek. Nemcsak a munkahelyü­kön, a társadalmi munkában is pél­dásan helytállnak. A múlt évben mintegy félezer rózsatövet, díszcserjét és facsemetét ültettek ki a környezet szépítése érdekében. A brigádtagok közül már többen aranyérmesek. Ez az Ifjúsági szocialista fejőbri­gád a múlt év áprilisában, a nyitrai (Nitra) békenagygyűlésen felhívással fordult hazánk összes SZISZ-alap­­szervezetéhez, hogy munkahelyükön a 7. ötéves tervidőszak feladatait a XII. Vílágifjúsági Találkozó kezdetéig teljesítsék. Paluk Márta brigádvezető a lenini Komszomol fiataljait tartja eszmény­képének, akikkel volt alkalma talál* kozni. Tavaly a csehszlovák ifjúsági küldöttség tagjaként résztvett a Csehszlovák és szovjet fiatalok HL Volgográdl fesztiválján. Nagy meg* tiszteltetésnek tartja, hogy a küldött­ség tagja lehetett. Meghatotta őt a szovjet fiatalok lelkes országépítő munkája, öntudatos munkafegyelme és békeszeretete. Résztvett abban az ötkilométer hosszú békemenetben, Volgográd utcáin, ' mely az elesett hősök emlékművénél, koszorúzással végződött. Büszkén elmondhatta: a komszomolistákkal együtt dolgozott egy munkaszombaton, melynek során sok-sok ismerőst, barátot szerzett. Amellett tapasztalatcserére Is mód nyílt, a szervezeti életről, a szocia­lista brigádmozgalom időszerű fel­adatairól. A Szovjetunióban szerzett élményeiről, tapasztalatairól vitaeste­kéi) számol be a gazdaság fiataljai­nak. Paluk Mária munkaszereteté, sze­rénysége közismert. Munkatársai kö­rében tiszteletnek, elismerésnek ör­vend. Egyik legfontosabb feladatá­nak az emberek közötti kapcsolatok ápolását, a kölcsönös bizalom elmé­lyítését tartja. Munkaeredményelröl szűkszavúan nyilatkozik. Am jö mun­káját szocialista társadalmunk méltá­nyolja: tavaly megkapta a „Kiváló Munkáért“ állami kitüntetést, a SZISZ Központi Bizottsága pedig a „Kiváló Munkasikerekért“ kitüntetésben ré­szesítette. Az általa irányított szocia­lista brigád friss lendülettel, s növek­vő aktivitással kezdte az új eszten­dőt. Hazánk felszabadításának 40. év­fordulója tiszteletére értékes szocia­lista kötelezettségeket vállaltak: a tejhasznosság növelésére, a minőségi mutatói: javítására, az energia- és erótakarmány-megtakarltásra vonat­kozóan. Szavatartók. Vállalásaikat eddig még minden alkalommal teljesítették. Bizonyára az idén sem csalatkozunk bennük. Svinger István f-|£k odálatosak voltak gyermekkorom disznő­­l»0 ölései. Miként maradtak meg emlékezetem­­ben? Ilyenkor sokáig fennmaradhattunk. Talán csak azért, mert általában sok volt a pen­­dég. A disznó ha/nali visítására ébredtünk, s mi­korra felöltöztünk, már a lángoló szalma, meg a kerítéseken gyülekező varjak látképe fogadott minket. Meg az Hyenkor minden idegennek meg­bocsátó kutyák. Ha fók voltunk, hordhattuk a vi­zet, s ott állhattunk közvetlen közelben, ahol a bőllér felbontotta a dtsznót. Arra is jól emlékszem, hogy elóször apánk, aztán édesanyánk szalmaszál­lal megmérte a disznó szalonnájának a vastagsá­gát. Mert, az idő tájt a szalonna meg a zsír meny­­nyisége tette rangossá a leölt hízót. Emlékszem, a pohár körbejárt, Ilyenkor Illett dicsérni a disz­nót, mivel jól evett, meg a boltért, akt fól szúrta meg a kedves jószágot, nem szenvedett sokáig szegény.'.. Torok emléke? Terített asztalokról tudok, meg a hóban házunkig vezető lábnyomok­ról. Ilyenkor minden jó emberünk eljött; bort It­tak és daloltak. Másnap szalvétás tányérokra szét­osztogattuk az örömöt, a korábban már megszol­gált hasonló örömökért. Ennyit az emlékekről. Amt ezután következik, az már a jelen. Ojév első hetében N. lajoséktól meghívást kap­tam disznótorra, Kistárkányba (Maié Trakany). Ez­úttal köszönöm, hogy nem voltam Idegen ezen az ünnepen. Tudom, más ez a mostani disznótor, mint valamikor, régen. Házigazdánk volt a böllér. Csak reggel áztat­ták be a rizst, hogy friss legyen. Volt ,4isznófo­­gó" pálinka Is. Szalma helyett azonban már telt gázpalack szolgált a perzseléshez. A megölt hízó evett volná még, de manapság már senki sem mé­rt szalmaszállal a szalonna vastagságát. Unokák serege ott ácsorgóit a bontás kórü.l. Varjak gub­basztottak a szűk porta kerítéslécein. S a kutya sem volt más, mint gyermekkoromban. Az asszo­nyok kiabáltak: „Vizet, vizetI“ A férfiak is: „Szá­rad a disznót" Az előbbivel az ibrikek teltek, az utóbbitól inkább a poharak, melyekben toroköblí­­tö volt. Senki sem kérdezte, mennyi volt a hízó zsírja. A háziasszony mondta: — Nézze, én még emlékszem a szalmaszálas Időkre. Férjem a helyi állami gazdaságban dolgo­zott. Jómagam már csak akkor mehettem pénzt keresni, amikor a két lány, két fiú felcseperedett. Mit mondjak? Itt élünk ebbefh a két embernek már túl nagy házban. Máskülönben ünnep ez ■ a nap, éppúgy, mint valaha... A házigazda mondta: — Jó „malac" volt. A párját még a múlt év de­cember elején levágtuk. Holnap veszek két kis­malacot, hadd nőjenek... Tudja, mi a legfonto­sabb? Ai, hogy Ilyenkor összejön az egész család. Az egyik lányom Kassán (Košice) óvönö, a másik meg Nagykaposon (Veiké Kapušany) tanítónő; az idősebbik fiam Ágcsernyöben (Čierna nad Tisou) vasutas, ot is lakik, a fiatalabb meg Királyhelme­­cen (Kráľovský Chlmec). Öten — ötjeié élünk, mt itt, ők meg a munkahelyükhöz közel. Tudom, hogy nem hiányzik nekik a kóstoló, az ajándék, node nem ts ez a fontos. A fontos az, hogy együtt van ilyenkor a család ...I Az egykori rítusokból sok minden elveszett. Nem szertartásosan mondták a köszöntőt. A zsír sütését sem sürgette a háziasszony, hanem azt, hogy délre a torhoz szükséges hurka, kolbász, friss pecsenye készen legyen... Sietni kellett. Az egyik gyerek korábban indult haza, a másik­nak szolgálatba kellett mennie, volt akire csak este várt a munka... A tányéros-kendős kóstolók azért elkészültek. A kendőről futott eszembe: olyan volt mindvalahány, mint egy-egy üzenet a hagyományokban gazdagabb, de örömökben sem szűkölködő hajdani disznótorok idején. Es az unokák? Egyszer majd ők is úgy fognak mesélni korunk disznótorairól, mint én a gyer­mekkorom emlékeiről. így egész a világ. így jó­ízű, szájlzű a disznótor, ami egy-egy hízódisznó földi teteméből elkészíthető. ILLÉS B.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom