Szabad Földműves, 1983. július-december (34. évfolyam, 26-52. szám)
1983-09-17 / 37. szám
A kertészkedők körében az utóbbi években egyre nagyobb az érdeklődés a csemegeszőlő iránt. Mivel a hazai nemesítés túlsúlyban a borszőlőkre szakosodott és a csemegeszőlők nemesítését még a közelmúltban is elhanyagolta, a telepíteni vágyók kénytelenek voltak külföldről (Magyarország, Bulgária, Románia) behozni az ú] fajtákat és fajtajelölteket. Központi ntasításra a hetvenes években hazánkban is fellendült a csemegeszőlők nemesítése. Az új fajták keresztezéssel történő előállításában főleg a Bratislava! Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetben értek el szép eredményeket, ahol a szakosított munkaközösség Pospíšilová mérnök vezetésével dolgozik. Az új fajtajelöltek közül több már üzemi kísérletekben is szerepel, példánl a Füri (Rúbaň) és a Szőgyéni (Svodín) Efsz-ben. Az új csemegeszőlő fajtákat és fajtajelölteket első ízben tavaly mutatták be a dél-szlovákiai szőlészeknek. A korai fajtákat augusztusban Fürön, a középkorai és kései fajtákat pedig szeptember végén Szőgyénben. A bemutatott fajtákat mindkét alkalommal értékelték a szakemberek. A szőgyéni bemutatón, ahol huszonkét fajta került értékelésre, én is részt vettem. Tizenegy külföldi fajta (Pannónia kincse, Rekord, Favorit, Julszki bizer, Téli muskotály, Afuz AH, Hamburgi muskotály, Guzalj Kara, Muškát Timpurin de Bucaresti, KM-156 és Attila) mellett ugyancsak tizenegy új, hazai nemesítésü, keresztezésből származó jelöltet értékelhettünk (Aptis Aga X Cardinal 8/6, 8/14, 6/4, 6/9 és 5/19, Julszki bizer X Pannónia kincse, Dunavszki miszket X Vardagui, Jereváni 28/11, Žaludové X Chrupka, Guzalj Kara X Frumosa de Chiovac). Az értékelés során a következők kapták a legtöbb pontot: Guzalj K.. Guzalj Kara X Frumosa de Ch., Aptis Aga X Cardinal 6/9, Pannónia kincse, Attila, Julszki bizer, Aptis Aga X Cardinal 8/6, KM-156, Aptis Aga X Cardinal 8/14, Muscat Timpurin ds Bucuresti. A fenti sorrend a fürtök külalakjának, a bogyók színének, ízének és zamaténak, vagyis a termés minőségének elbírálásával alakult ki. Megjegyzem, hogy néhány fajtából (Julszki bizer, Favorit, Pannónia kincse) már csak másodtermésű szőlőt volt alkalmunk értékelni, így ezeknél az eredmény nem teljes értékű. Mint tudjuk, egyéb fontos jellemzők és követelmények is vannak (pl. koraiság, hozam, ellenállóképesség), tehát az alábbiakban erről az oldalról is szeretnék legalább röviden bemutatni néhány fajtajelöltet. Augusztusban érők: Julszki bizer X Pannónia kincse 13/1: sokat ígérő, a téli és a tavaszi fagyoknak eléggé ellenáll. Hosszú metszést kíván, hozama 15,3 t/ha. Julszki bizer X Pannónia kincse 13/12: augusztus elején érik, korán fakad, a tavaszi fagyra érzékeny, a télinek ellenáll. Erős növésű, fája jól beérik, hozama 17,1 t/ha. Frumosa de Chiovac X Cardinal: bogyói nagyok, 1 'sósak, rózsaszínűek, muskotályos ízűek. A tőke lassan fejlődik, ezért erős növekedésű alanyt kíván. Hozama 9,3 t/ha. Aptis Aga X Cardinal: hoszszúkás bogyójú, fagyálló. Csapadékos időben a bogyók könnyen felrepednek. Hozama 16 t/ha. Dunavszki miszket X Cardi-Kiállítási nal: ígéretes, bőtermő (24,3 t/ha), fagyoknak és gombabetegségeknek ellenálló, erőteljesen növekedő fajtajelölt. Fürtjei nagyok, bogyói rózsaszínűek, muskotályos ízűek. A kemény téli fagyok néha károsítják. Katta knrgan X Periette: fürtjei nagyok, zöldessárga bogyóiban nincsen mag. Erőteljesen fejlődik , hosszú metszést kíván. Hozama 13,6 t/ha. Szeptemberben érő jelöltek: Jnlszki bizer X Pannónia kincse. A hónap elején érik, fürtje nagy, bogyója sárga. A téli és a tavaszi fagoknak ellenáll, hozama 20,3 t/ha. Aptis Aga X Cardinal. Szeptember közepén érik, tömött fürtje közepesen nagy, rázsaszínű bogyója nagy, gömbölyű. A tavaszi fagyokra érzékeny, a télinek ellenáll. Hozama: 21,3 t/ha. híradó Aptis Aga X Cardinal 8/14. Szeptember végén érik, kél: bogyója húsos, fürtje nagy. Fagyokra érzékeny, bogyói к nynyen szakadnak. Hozama 16,9 t/ha. Julszki bizer X Pannónia kincse 13/12. Szeptember végén érik, fürtje nagy, bogyói zöldessárgák. Korán fakad, a tavaszi fagyokra érzékeny, c miinek ellenáll. Hozama 25,9 t/ha. Amint e pár sorból is kitűnik, a külföldi fajták keresztezésével máris sok Ígéretes fajtajelöltet tudtunk előállítani. A jelöltek száma ennél lényegesen több, de üzemi kísérletben még csak néhány megfigyelésére nyílt lehetőség. Remé’jük, hogy a jól vizsgázó fajtajelölteket hamarosan elismer к és kezdetét veszi a szaporítás. (vaj) Akvarisztika! kiállítást rendezett a közelmúltban a Szlovákiai Kisállattenyésztük Szövetségének galántai helyi szervezete. A kisebb nagyobb víztartályokban a szakkör tagjai harmincnégy féle díszhalat mutattak be. Ürömmel nyugtáztuk, hogy a bemutató iránt nagy volt az érdeklődés. S ami külön említést érdemel, a bemutatón gyakran találkozhattunk iskolás korú gyerekekkel, akik nem csupán a halakban gyönyörködtek, de érdeklődéssel tanulmányozták az akvarisztikát népszerűsítő, illetve ismeretterjesztő táblákat és anyagokat is. A szervező bizottság leleményességét dicséri, hogy a bemutatót díszhalak, akváriumi növények és akvarisztika! kellékek árusításával, valamint szaktanácsadással kapcsolták egybe, a teremben pedig térképen szemléltették, honnan, a világnak melyik tájáról származnak a bemutatott díszhalak. Egy szó mint száz, a kiállítás nem csupán szép volt, de hasznos Is. Reméljük, lesz folytatás. NAGY MIHÁLY, Diószeg (Sládkovičovo) • ■ • A szövetség gútai (Kolárovo) alapszervezete augusztus derekán apróállat-bemutatót rendezett. A kiállítást két nap alatt csaknem ezren tekintették meg. A kiállítást ezúttal Is asztali értékeléssel kapcsolták egybe. A baromfitenyésztők közül Búkor Gábor és Makhali László, a nyulászok közül Búkor Gábor, Űszi Lajos és Abelovszký Martin nyert díjat. Ahogy az már lenni szokott, a gyerekeknek a díszmadarak tetszettek leginkább. Volt miben gyönyörködniük, hiszen a tiszteletdijat nyert Kondé Géza és szervezetünk további, élvonalbeli madártartói Horváth Géza, Kondé Ferenc, Dómján József, Tóth Imre és Horváth Zsuzsa — állományunk legjavát hozták el a seregszemlére. Örömünkre szolgált, hogy nutriát is láthattunk a bemutatón, hiszen — bár városunkban is kezd gyökeret ereszteni a nutriatenyésztés — ezzel az állatfajjal sokan most találkoztunk elő Ízben. Viszont hiányoljuk, hogy kacsét meg ludat nem láthattunk, pedig városunkban ezeknek a szárnyasoknak a tenyésztése komoly hagyományokkal rendelkezik. Reméljük, a következő bemutatóról nem fognak hiányozni. PAVEL J. PLAVEC, Gúta (Kolárovo) Szorgoskodó kistermelők A Szlovákiai Kertészkedők Szövetsége palásti (Pláštovce) aiapszervezetének tagjai nyolcvanegy őszén4 nagyjából négy hektáros elfekvő földterület birtokába jutottak. A földművesszövetkezet hathatós segítségével azonnal hozzáláttak a parlagföld termővé tételéhez. A szorgalom eredménnyel Járt, hiszen az új kerttelep kertészkedő! a múlt évben már 300 ezer korona értékben szállítottak zöldséget az Oroszkai (Pohronský Ruskov) Konzervgyárnak. Szikora István agrármérnöktől, a szervezet elnökétől tudom, hogy az idén újabb 1,72 hektáros parlagföld termővé tételére vállalkoztak. Közben a szervezet tagjainak száma huszonhattal gyarapodott, így napjainkban már nyolcvan kertész kedő fejt ki tervszerű tevékenységet a településen. Amikor legutóbb Paláston jártam, még javában tartott a felvásárlás. A kertészkedők — a megkötött szerződéshez igazodva — eltenni való uborkát meg zöldbabot szállítottak a feldolgozóiparnak. Somogyvári József, a szervezet megbízott felvásárlója, július 12-én kezdte az áru átvételét. Egy hőnap alatt csaknem 200 ezer korona forgalmat bonyolított le, kézben 14 tonna zöldbabot, meg 154 tonna méretes konzervuborkát továbbított a konzervgyárnak. A kertészkedők zöme öntözéses gazdálkodást folytat, Így az egyébként aszályos időjárás nem befolyásolta különösebben a termelők szorgalmának eredményességét. A legjobb termelők — Id. Kovács János, Zsóka Károly, Gál József, Gyenes István, Búzás Károly, Velebný István, ifj. Sebestyén Pál, Kiss István — egész nyáron folyamatosan szállítottak. Az említetteken kívül ötezer csomó zöldhagymát értékesítettek és öt tonna vöröshagyma eladására Is ígéretet tettek a palásti kertbarátok. Hadd mondjam el azt is, hogy a szervezet tagiaí társadalmi összefogással aszaló és mustkészítő központot építenek. Az alapoka^ még tavasszal lerakták, s napjainkban is azon fáradoznak, hogy a létesítmény mielőbb elkészüljön. Belányi János, Deménd (Demandice) A műtrágyák hatása az emberi szervezetre A mezőgazdasági termelésben használatos műtrágyák áltr'ában nem mérgező anyagok. Ingerelhetik a kézen a bőrt, gyulladást okozhatnak, escileg maró hatásuk lehet mint a lúgoknak és a savaknak. Például az ammónia nagyon erős maróanyag. A műtrágyák akkor okozhatnak komoly veszélyt, ha véletlenül a szervezetbe kerülnek. Példánl a nitrogént tartalmazó műtrágyák (salétrom, mésznitrogén, ammónia) igen veszélyesek. A káliumot tartalmazó műtrágyák (Kainit, kálinmszulfát) nagyobb mennyisége komolyan ingerli a bőrt és a (első légntakat. A mésztartalmú műtrágyák (égetett mész, cukorgyár! mésziszap stb.) maró hatással lehetnek a bőrre, de főleg a szemet veszélyeztetik. Nagyon veszélyes, ha a mész a szembe kerül, mert ha nem nyújtunk azonnal elsősegélyt, könnyen vakságot okozhat. A szemet azonnal ki kell mosni tiszta vfzzel, majd bórvizzel és szemorvoshoz kell fordnini. A szem kimosása és a bőrviz használata azért fontos, hogy amig a beteget orvoshoz viszik, a mész ne marja a szemet. Ha munka közben véletlenül leöntjük magánkat ammóniával, Somogyvári József, a szervezet felvásárlója ellenőrzi, mennyi zöldbabot rakott a termelő a Iá dákba A szerző felvétele Egyszeri szoptatás elegendő Nemrég a kisnyulak napi egyszeri szoptatásáról olvastam. Éppen jókor, ugyanis volt egy anyám, amely már a végkimerülés állapotában volt, tíz étkes fiókájának „jóvoltából“. Nézegettem én fészekvlzsgálatkor a fiókákat, de egyiket sem volt szivem kiirtani. Csakhogy az étkes kicsik naponta többször Is való-^ Sággal leteritették anyjukat, nem hagyván neki' nyugtot. S akkor olvastam, hogy a napi egyszeri szoptatás is elegendő. Kiemeltem hát a fészket, az anyának pedig jő sok sárgarépát, tápot meg lucernaszénát adtam. Valósággal élvezte a háborítatlanságot. Naponta egyszer tettem be hozzá az elletőládát, neki Is estek a kicsik, mint az éhes farkasok, de a zavartalan pihenés, a jő táplálkozás folytán mégis jő erőben maradt az anya, fiai pedig szépen fejlődtek. Tapasztalataim jók, tehát a jövőben minden nyulamnál alkalmazni fogom ezt a módszert. Remélem, hogy így megszűnik a fiókáknak a fészekből való gyakori kirántása, s megelőzhetem azt, hogy az anyák a szoptatás első három hetében kimerüljenek. (Németh M., Kistenyésztők Lapja) A bősi (Gabčíkovo) Nagy Gyula régi, tapasztalt kisállattenyésztő. Nemcsak a nyitrai (Nitra) Branko vállalatnak szállít rendszeresen nyulakat. de a prágai Velaznak is Fotós —bor a bőrt azonnal le kell mosni vízzel és bekenni bőrvazelinnal. Nagyon ritkán, de előfordul, hogy a szájon keresztül műtrágya jut a szervezetbe. Ilyenkor gyorsan meg kell inni 1—2 liter vizet, melybe 10—20 széntablettát kevertünk, majd hányást kell előidézni, végül orvoshoz kell fordnini. A káliumot tartalmazó műtrágyák általában bőrgyulladást okoznak, ezért kizárólag kesztyűben ajánlatos dolgozni velük. Ha mégis bőrgyulladást észlelünk, a sérült bőr* kenjük be vazelinnal. Ha a gyulladás nem szűnik meg, keressük (el a szakorvost. Ha a műtrágyával való foglalatoskodás köhögésre ingerel, használjunk védőálarcot (filtert). A felső légutak gyulladása esetén fordníjunk orvoshoz. Valamikor a földműves csak istállótrúgyát használt, m* a nagyüzemekben és a háztájiban is többféle vegyi készítmény segíti a terme'íik Mivel a veszély esetenként igen komoly, a termelőknek — beleértve a kertészkedőket is — tudnia kell, hogyan előzheti meg, Illetve hogyan orvosolhat}a a bajt. Dr. NAGY GÉZA ípreies faitajeiteH Men Ha gazdag a termés, örömteli a szüret Fotó: Metis P.