Szabad Földműves, 1982. július-december (33. évfolyam, 26-52. szám)
1982-12-18 / 50. szám
14 .SZABAD c’ÖLDMÜVES. 1982. december 13. ♦ MÉHÉSZET ф MÉHÉSZET ф MÉHÉSZT ф MÉHÉSZET ф MÉHÉSZET ф MÉHÉSZET ф MÉHÉSZET ф MÉHÉSZET ф MÉHÉSZET ф MÉHÉSZET ф Arccal a fogyasztóit felé Évente visszatérő kérdés, hogy a tervek irányszámait hogyan, milyen hatásfokkal valósitjük meg. A dolgozók derekas helytállása és a többi tényezó jó összhangja végső soron meghozza a várt eredményt. A méhészet persze kissé eltér más ágazatok termelési szerkezetétől. Bármennyire nélkülözhetetlen és fontos ezen a szakaszon az ember beavatkozása, mégsem biztos, hogy a ráfordított anyagiak, meg a munka a feltételezett eredménýt -hozza. Nélkülözhetetlen itt a csodálatos természet pompázó virágainak nektárt fakasztó bősége. Ily módon járhat teljes sikerrel az ember és a méhek nagy szorgalma. Jó érzés látni a méhészek mosolyát, és hallani azt, hogy ez az esztendő méhészeti termékekben nem fukarkodott. Megteltek a mézesbödönök. A méhek zsákszámra gyűjtötték be a virágport, a sok tízkilónyl pempőt és egyebeket. A családok szervezett vándoroltatása sikert hozott a társadalomnak, de a méhészeknek ís. ф Hogyan értékeli az 1982-es méhészeti évet? — teszem fel a kérdést Stefan Moravčík elvtársnak, a galántai MEDOS mézfelvásárlé üzem igazgatóhelyettesének. — Nagy öröm részünkre, hogy az idei évet méhészeti és felvásárlási szempontból az utóbbi tíz esztendő legeredményesebbének mondhatjuk. Az előirányzott tervek alapján 3500 tonna méz telvásárlásával számoltunk, október végéig viszont 4 ezer tonnát kaptunk a JEDNOTA Fogyasztási Szövetkezet felvásárlóitól. ф Feltehetően értesültek a mézeshÖdönök hiányáról. A későbbiek során hogyan segítették ki bödönökkel a méhészeket, hogy leadhassák a még meglévő mézkészletüket is. — Számításaink szerint lehetőség van még ötszáz-hétszáz tonna jó minőségű méz átvételére. Üzemünknek 135 ezer mézesbödönje van. Ezek elosztásáról a JEDNOTA Fogyasztási Szövetkezet mézfelvásárlói gondoskodnak. Véleményünk szerint, ha a mézesbödönök évente kétszer megfordulnának, akkor gyakorlatilag 7 ezer tonna méz felvásárlására lennének elegendők. Bár a méz kilónkénti felvásárlási ára 35 korona, az Idén mégis akadtak lelkiismeretlen méhészek, akik cukorból készített méz eladására törekedtek. Mi persze résen voltunk, a beérkezett szállítmányokat vegyelemeztük, s mintegy 130 tonna cukorból készített mézet adtunk viszsza a JEDNOTÄ-nak, az pedig a méhészeknek. Sajnálatos, hogy az Állami Szabványnak nem megfelelő méz is a mi bödönjeinket foglalja le, pedig az- lenne a logikus, ha a méhészek is rendelkeznének bizonyos mennyiségű saját bödönnel, mert Így felgyorsulhatna a méz forgalmazása. Ml tudomásul vettük a tényeket, hogy mintegy 20 ezer mézesbödönünik forgalmon kívül, a méhészeknél van, és legutóbb 16 ezer új bödönt vásároltunk, hogy a még kint levő mézet átvehessük a méhészektől. ф Melyik körzetekből adtak le cukorból készített mézet? — Főleg a galántaí, a dunaszerdahelyi (Dunajská Streda), a lévai (Levice), az érsekújvári (Nové Zámky), a michalovcei, a kassal (Košice) és a bardejovi járásokból. Tán mondani sem kell, hogy a cukor mézként történő forgalmazására való törekvés egyenlő a csalás kísérletével, amit a törvény szigorával kellene büntetni. Időszerű, hogy az említett járások méhészeti alapszervezeteiben nyilvánosan, tehát névre szólóan róják meg mindazokat, akik az Állami Szabványok nlem megfelelő mézzel próbálták megkárosítani a társadalmunkat. Köztudott ugyanis, hogy az állami alapokból minden kiló forgalmazott mézért 10 korona, szlovákiai átlagban pedig 45—47 millió korona felárat kapnak a méhészek. ф Az idén mennyi méz jutott belkereskedelmi és export célokra? — Mi az export teljesítését elsőrendű politikai feladatnak tekintjük, s az Idei mézkészletből 1200 tonnát szállítottunk a külföldi megrendelőknek. Hasonló törekvések vezérelnek a belkereskedelem mézzel történő rugalmas ellátása terén is. Október végéig több mint 2000 tonna kiváló minőségű mézet adtunk a bolthálózatba, különféle csomagolásokban. Félkilós üvegekben például mintegy 3 millió „porclő“ került forgalomba. Pempővel dúsított mézből 44, virágporból dúsítottból 3p, pempővel és virágporral dúsítottból viszont 20 tonna került kis csomagolásban piacra. ф Megfelelőnek (téli a boltok mézzel történő ellátását? — Tény, hogy Szlovákia dolgozói kedvelik az általunk forgalmazott mézet. Egy alkalommal tapasztaltam, hogy q boltokba érkezett mézszállltmányt rövid időn belül elkapkodták. Ez a kiváló minőség bizonyítéka. Az igazság kedvéért el kell mondani, hogy az általunk forgalmazott mézet a külföldi turisták is kedveink, s így a boltok készletét ők is gyérítik. Korszerű csomagoló gépsoraink úgyszólván szüntelenül dolgoznak, hogy újabb készletekkel gyarapítsuk a keresekedelmet. Most arra törekedünk, hogy az Állami Szabvány követelményeinek megfelelő készleteket átvegyük á méhészektől, hogy még jobban kielégíthessük a fogyasztók igényeit. Tény persze, hogy ebben az évben a kereskedelemnek mintegy 100 millió korona értékű mézet, és más készítményt juttatunk. ф Milyen eredményeket értek el a többi termék felvásárlása és forgalmazása terén? — Terveink 30 tonna virágpor átvételét Irányozták elő,. ennek felét saját célokra, részben mézbe keverve, rézben pedig drazslrozott állapotban fogralmazzuk. Másik felét pedig exportáljuk. Drazslrozott virágporból, mely a kereskedelemben 5 grammos csomagolásban 4,50 koronáért kapható, októberig 15 tonnát szállítottunk a boltokba. Ez a csemege főleg a gyerekek kedvence, ám az Idősebbek Is szívesen fogyasztják. Üzemünk šaštíni részlegén készül a sokak által Ismert 100 grammos, és a porciózott csomagolású csipkebogyó tea. Ebből összesen 177 tonnát forgalmaztunk. A MEDOS természetesen műlépet és mézestésztát Is készít a méhészek részére. A csereakció keretében sonkoly beküldése után 12 ezer 500, viasz beküldése után 10 ezer 300 kiló műlépet szállítottak a méhészek részére. Ugyanakkor az olomouci méhészeti síakbolt közreműködésével 8 ezer kilő műlépet forgalmaztak. Elmondható tehát, hogy a MEDOS és a lelkiismeretes méhészek arccal a fogyasztó felé fordulva teljesítik feladataikat. Befejezésképpen még annyit, hogy a MEDOS vezetői ebben az évben nagykereskedelmi árakban számítva mintegy 168, a jövő évben pedig 176 millió korona értékű forgalom elérésével számolnak. HOKSZA ISTVÁN Zuzanna Francisciová és Papp Mária szocialista brigádtagok évente mintegy 3 millió 200 ezer félkilós üveget töltenek meg mézzel, a képen látható korszerű gépsoron. Ä jövő év augusztusának 25. és 31-e közötti időszakában Budapesten tartják meg az APIMONDIA 29. nemzetközt kongreszszusát. A tanácskozás központi helyeként a sportcsarnokot tartják számban, s a kongresszust egybekötik nemzetközi méhészeti ikiállítással is. Az értekezés során a jelenlevők részére orosz, magyar, német, angol, spanyol és francia nyelven szolgálnak hivatalos tájékoztatóval. A kongresszusra jelentkezőknek 1983. július 1-ig 125 dollár illetéket kell befizetni. A szocialista országokból jelentkezők viszont hazai pénznembeh téríthetik az illetéket, az érvényben lévő árfolva-Az előadásokat augusztus 27-én, 28-án és 30-án tartják az alábbi témákban: ■ méhészeti kutatás és műszaki fejlesztés eiőretötrése. ■ A varroatózis elleni védelmi intézkedések a gyakorlatban. ■ A közepes és a kis méhészetek gépesítése. ■ A vándorlásra berendezkedett méhészet gépesítése. ■ A méhek biológiája trópusi környezetekben. ■ A szelektálás gyakorlati kérdései. ■ A méhek varroatózisa. В A méhek vírusos és bakteriális betegségei. Az álanyásság főként azoknál fordul elő, akik munkakörük vagy egyéb elfoglaltságuk miatt nem mindig akkor mehetnek a máheikhez, amikor szeretnének. Nekem négy alkalommal volt álanyás családom. A szakkönyvekben és a szaklapokban olvasott módszerek közül a legjobban ajánlottakat választottam. Az első két esetben az álanyás család kaptárját a többitől távolabbra vittem, s ott a méheket leráztam a lépekről. Idősebb méhészek tanácsúra nem egy alkalommal ráztam le valamennyi lépet, hanem 2—3 napon kicsinyenként, hogy a méhek csak fokozatosan térjenek be a szomszédokhoz. Már akkor gondolkoztam olyan módszeren, amelyikkel nem kellene a kaptárt elvinni a régi helyéről és 2—3 esetben estefelé kimenni a családokhoz 1—2 lépnyi méh lerázása végett A kővetkező esztendőben egy 24 keretes, kétcsaládos NB kaptárban az egyik család álanyás lett. Az álanyás rész kijáróját bezártam, majd a két család elválasztó deszkája helyébe egy rét újságpapírral borított anyarácsot tettem. Arra számítottam, hogy a két család talán majd egyesül a papír átrágása után. Ráfizettem járatlanságomra, mert a méhek megölték az anyát. Legközelebb abból indultam ki, hogy az álanyásság az anyátlanságnak előrehaladott állapota. Ha egy család anyját valamilyen okból le akarjuk váltani, az anyátlanitást követő egy nap múlva szoktuk beadni az új anyát. Vajon miért éppen 1 nap múlva, miért nem előbb? Vagy miért nem később, pl. 5 vagy esetleg ’3 nap múlva? Magyarázata: körülbelül 1 nap múlva érzi a család, hogy anyátlan, de még nem kezdett el anyabölcsőket húzni. Ha olyan korán adnók be az anyát, amikor a család még nem vette volna észre anyátlan - ságát, akkor ellenségesen fogadná az újat idegen illata miatt. Későbbi anyásftásknr a bölcsőket le kell szedni, mert különben az anyásitás esetleg sikertelen. Mi a helyzet az álanyás családban? Ez már jóval túl volt az egynapos ayáilanságon, amikor észrevettük, hogy álauyás. Éppen az említették miatt az ilyen család anyásítása a szokásos módszerekkel már reménytelen. Példa a sikertelenségre az említett harmadik esetem, amikor a lassú egyesítés kudarccal végződött. Az anyásitás egyik módja a zsongatás. Két alkalommal ezt is kipróbáltam, mégpedig sikerrel. Alkonyatkor, a röpködés megszűnte után kisebb anyás család kijárújához támasztott deszka elé kátránypapirt vagy szalmapárnát terítettem, s erre ráztam az anyátlanná vált, de még nem álanyás családot. A méhek rövid idő múlva csakugyan bevonultak a kaptárba úgy, ahogy a szakkönyvek írják: szárnyrezgetve, békésen. Az anyás család nem támadott, mert az anyátlan méhek békésen közeledtek. Ez adta az ötletet az álanyás család hasonló anyásítására. Amikor észrevettem egy fekvőkaptárban, hogy a család álanyássá vált, a kaptár egyik végén egy 5 keretnyi részt leválasztottam, és egy tartalék családot helyeztem el benne. A tartaléknak a kaptár oldalán új kijárót nyitottam. (Ha a kaptár oldalán nincs kijárónyílás, egy 16 vagy 20 mm-es lyuk fúrásával segíthetünk. Rakodókaptárnak a mézkamráját választhatjuk le.) Az álanyás család mézes lápéit más családnak adtam be. A Hasítások közül a heréseket szétromboltam, így tettem be a lépet erősebb családokhoz a fészken kívüli keretek közé. A következő nap estefelé, amikor a röpködés már megszűnt, az álanyás család kijáróját bezártam. A kaptár homlokát papírral, zöld gallyakkal álcáztam. A tartalékcsalád kijárújához támasztott deszka elé a földre kátránypapírt terítettem. Miután az álanyás család méheit jól megfüstöltem, ráráztam őket a kátránypapírra. A méhek rövid idő múlva szárnyrezgetve, marakodás nélkül vonultak fel a deszkán a tartalék családhoz. Az anyásitás sikerUltl Így most elértem azt, amit a harmadik esetben nem. A két módszer között annak a különbségnek tulajdonítottam a legnagyobb jelentőséget, hogy míg a harmadik esetben a méheket, ahol otthon érezték magúkat: a saját kaptárjukban kényszerítettem a szomszéd családdal valú egyesülésre, addig az utóbbi esetben „félrevezettem“ őket. A számukra eddig 'ismeretlen, idegen kijárónyfláson való bekéredzkedés már merőben megváltoztatta viselkedésüket. Azt hitték, hogy idegen helyre térnek be, holott a régi kaptárba kerültek vissza. Öszszegezve a dolgokat: a kaptárt nem kellett elcipelni régi helyéről, és a család már a második napon anyához jutott. Minden módszert csak akkor lehet jőnak elfogadni, ha a gyakorlat kellőképpen igazolja. A leírtakat csak egyszer próbáltam ki. Vajon eredményes lenne-e máskor is? Tessék meggyőződni rólal V. D. mok szerint. A kongresszuson mindazon méhészek részt vehetnek, akik befizetik az illetéket, s ennek fejében az alábbiakra tarthatnak igényt: a) Részt vehetnek az APIMONDA tanácskozásain, figyelemmel kísérhetik az értekezést, a már említett hivatalos nyelvek valamelyikének tolmácsolásában'. b) Részt vehetnek a kongresszus hivatalos, jellegű rendezvényein, tehát a megnyitón, a kollektiv jellegű fogadáson, a folklór bemutatón és a záróbanketten. c) Részt vehetnek egy kiránduláson, továbbá a kongresszus verseriyein és az API-EXPO '83 kiállításon. d) A részvételi bizonvlatban történő bejegyzés alkalmával a résztvevők megkapják az előadások írásbeli anyagát, a meghívó feljogosítja őket az előadások meghallgatására, átveszik ugyanakkor a kongresszus szalagját is. A befizetett Illeték nem biztosítja a résztvevők elszállásolását, sem pedig étkeztetését. Az ezzel járó költségeket a résztvevők mindegyike maga višeli. Az étkeztetést a sportcsarnokban, az elszállásolást pedig osztályon felüli szállodákban és más szálláshelyeken biztosíthatják. Amennyiben valaki egy napon szeretné meghallgatni az előadásokat, annak 12 dollár illetéket kell befizetnie. Ennek fejében meghallgathatja az aznapi előadásokat, és megtekintheti az API-EXPO ’83 kiállítást KONGRESSZUSRA KÉSZÜLNEK В A peszticidek hatása a Hasítás fejlődésére. B Oj akácváltozatok. В Nektártermelés új repce és napraforgó fajokkal. В A növénymegporzás feladata és gazdasági haszna. В A máz nemzeti és nemzetközi minőségi normái. В A méhészeti kellékek szabványosítása a fejlődő országokban. В A méhészeti termékek szerepe az élelmezésben, a diétás étrendben és a gyógyászatban. Arra törekedik szövetségünk, hogy a méhésztársak részére autóbuszos kirándulások keretében lehetővé te^ gye Budapesten az API-EXPO ’83 méhészeti kiállítás megtekintését. Aki tehát igényt tart rá, hogy magánjelleggel részt vegyen az APIMONDIA Budpesten megrendezésre kerülő kongresszusán, annak be kell jelenteni szándékát saját alapszervezete vezetőségénél, az pedig az SZMSZ Központi - Bizottságára legkésőbb 1983. március 1-ig elküldi a jelentkezők névsorát, az illetményt pedig 1983. június 1-ig kell rendezni. Az illeték összegéről központi bizottságunk az alapszervezeteket körlevélben időben tájékoztatni fogja. MIKULÁS jani, az SZMSZ KB titkára A problémák ellenére is szaporítani kell Méhészköröikben gyakori téma a betegségek elleni küzdelem. Amióta viszont a Varroa-atka hazánkban Is „megtelepedett“, szinte érezhetően terjed, rendkívül nagy a méhészek aggodalma. Senki nem állíthatja teljes biztonsággal ugyanis, hogy állományát megmentheti a fertőzéstől, hiszen a megelőzést szolgáló gyártmányok egyike sem biztosít teljes védettséget. Nemrégen hallhattuk,' hogy az atka Kelet-Szlovákia határsávjaiban megtámadta a méhcsaládokat, és fokozatosan elterjedt. Fertőzött gócokról érkeztek hírek a közép- és a nyugat-szlovákiái kerületből, de a CSSZK egyes vidékeiről Is. A napokban a Galántai Járási Állategészségügyi Központban arről tájékoztattak, hogy a tavasz folyamán megközelítően 3 ezer méhcsaládot vizsgáltak ki, s közte 110-ben talátlak Varroa-atkát. A fertőzést Veľký Grobon egy, Récén ikettő, Šoporňán egy, Sereden pedig öt tenyésztőnél állapították meg. Az atkával fertőzött méhcsaládokat gyógyítják, s az említett körzetekben elrendelték a zárlatot. Hogyan fordulhatott elő a galántai járásban atkafertőzés? Ezt teljes biztonsággal nem állapították meg. Tény viszont, hogy a szomszédos trnavai járáš határ sávjának községeiben már korábban felfedezték a Varroa-atkát, s így nem a véletlen műve, hogy a galántai járás említett körzetében is felfedezték, hiszen a két járás határsávja közelében elhelyezett méhcsaládok állománya szinte ugyanazokat a virágokat látogatta, s így bekövetkezhetett a fertőzés. A járás atkamentes körzeteiben — az Idényben i—; a méhekkel való vándorlásra csak meghatározott körze1 teken belül adtak engedélyt. Ezzel a fertőzés lehetőségének meggátolására törekednek. A téli hónapokban — januárban éb februárban — testületileg minden méhcsalád téli hulladékát megvizsgálják. Ehhez a nemzeti bizottságok szolgáltatnak adatokat. Decemberben tenyésztőnként ők veszik nyilvántartásba a családok létszámát, így a jövőbeni kötelező vizsgálatok adataiból bl^tonságasabban megállapíthatják a fertőzés tényleges elterjedésének a fokát. Vinohradyban még 1980-ban egy méhészetben megállapították a nyúlós iköltésrothadást, az Idén viszont ugyanerre Vága (Vahovce) községben szintén egy méhészetben bukkantak rá. Az állományból 8 családot felszámoltak, és négy fertőzésgyanús családot pedig tavaszig meghagytak. Ezeket tavasszal alaposan átvizsgálják, s ha gyanúsat észlelnek, akkor felszámolják őket. Ma már nem egy olyan megjegyzés hangzik el a tanácskozásokon, de a sajtóban is, hogy tudomásul kell venni a Varroa-atka fertőzés létezését, s mindent elkövetni fékentartására, ugyanakkor az állomány további szaporítására. Ez annyit jelent, hogy a fertőzés ténye mellett is méhészkedni kel. — hai—
