Szabad Földműves, 1979. január-június (30. évfolyam, 1-26. szám)
1979-04-21 / 16. szám
1979. április 21 SZABAD FÖLDMŰVES Edes-probléma reflektorfényben A cukorrépa-termesztés belterjessége mércéjének azt tekintsük, mennyi cukrot termelünk hektáronként Van egy közismert szólásmondásunk, amely így hangzik: Nehogy szó érje a ház elejét! Nos, ezúttal bizony érte, mégpedig a mezőgazdaságot, a szó legszorosabb értelmében. Méghozzá a legmagasabb szintű parasztfórumon, az efsz-ek IX. országos kongresszusán. Szövetségi miniszterelnökünk, Ľubomír Štrougal, a CSKP KB elnökségének tagja, kongresszusi főbeszámolójában elismerően szólt a szocialista mezőgazdaság kimagasló eredményeiről — ami, úgy hiszem, mindanynyiunknak nagyon jólesett —, ugyanakkor a fogyatékosságokat is reflektorfénybe állította. Mert mit is mondott többek között? „Cukorrépából már évek óta nem érjük el a tervezett hozamátlagot. Míg a hasonló természeti adottságú országokban 45 tonna a hozamszint, nálunk nem egészen 35 tonna. A cukortartalom is 17 százalékról 14—15 százalékra csökkent ... Nyilvánvaló, hogy a cukorrépa-termesztés mezőgazdasági termelésünk egyik leggyengébb pontja ... Szükséges, hogy a cukorrépa-termesztés belterjessége mércéjének azt tekintsük, mennyi cukrot termelünk hektáronként. . Ugye nagyon megszívlelendő ez az útmutatással is párosuló, segítő szándékú bírálat. Bár hidegzuhanyként hatott, kell, hogy ne csak felfrissítsen, elgondolkoztasson, hanem azonnali cselekvésre serkentsenl Hiszen nemcsak a hazai cukorszükséglet kielégítéséről van szó, a kiviteli szerződésekben foglalt kötelességeinknek is eleget kell tennünk. Ez is népgazdasági érdekünk. © © Tekintettel az édes-probléma rendkívüli időszerűségére, összetettségére és népgazdasági vetületére, felkerestük Magnus Otto mérnököt, a sládkoviőovói (Diószeg) Major István Cukorgyár igazgatóját, hogy — mezőgazdasági termelésünk egyik leggyengébb pontjáról — a cukorrépa-termesztésről, s a vele kapcsolatos problémákról elbeszélgessünk, a CSKP KB és az SZLKP KB legutóbbi ülései, s az efsz-ek IX. országos kongreszszusa állásfoglalásainak szellemében. A gyárigazgatő, nagy elfoglaltsága ellenére, készséggel válaszolt kérdéseinkre. — Štrougal elvtárs a kongresszusi főbeszámolóban hangsúlyozta, hogy a legalkalmasabb vetőmagot kell használnunk, ennek megfelelő agrotechnikát kell alkalmaznunk és fokozatosan át kell térnünk arra, hogy a felvásárlásnál figyelembe vegyük a cukortartalmat. Mi ezzel kapcsolatban a véleménye? — Nagyon is helyénvalónak tartom! Az utóbbi években főleg a hazai pobi'ovicei A fajta vetőmag volt az urálkodó, amellyel a hozzánk tartozó galántai, Bratislava-vidéki és a nitrai járás cukorrépa-termesztő üzemeit elláttuk. A vetőterület az idén már meghaladja az ötezer hektárt. Ami az agrotechnikát illeti, ennek igen nagy fontosságot tulajdonítunk: agronómiái tanácsadó szolgálatot, mind a három járásban, egész éven át, agronómusi képesítésű szakembereink látják el. A cukortartalom megállapítását a múlt évben már praktizáltuk a felvásárlás időszakában. Mégpedig az úgynevezett Rüpro-mődszert alkalmazzuk. Ilyen gépesített cukor-mintavételre rendezkedtünk be. Tavaly már 11 ezer mintát vettünk. Húsz tonnából égy minta az előírás, mi az elmúlt évben tizenhét tonnánként vettünk egy-egy mintát. Sőt, a Dunajská Streda-i (Dunaszerdahely), a trnavai, a seredi és a Trenčianska Teplá-i cukorgyárak körzetéből is ide szállítják a szilonzacskókba helyezett, hermetikusan elzárt répakását, a cukortartalom megállapítása végett. Rajtunk kívül ilyen NDK-gyártmányú Rüpro-mintavevővel Szlovákiában csak a Jurányi (Nagysurány) és a trebišovi (Tőketerebes) cukorgyár rendelkezik. , — S mi ennek a gépesített mintavevő módszernek az előnyé, igazgató elvtérs? — Az előnye? A mintavétel után azonnal kiszámítható, mennyi cukor termett hektáronként. Ez lehetővé teszi, hogy a 7. ötéves tervidőszak első évétől már csakis a cukortartalom szerinti répaátvétel érvényesül Szlovákia-szerte. Például az idén hektáronként 65 mázsa polarizált cukrot (5 tonna tiszta cukor) kell elérni. — Milyen az együttműködés a cukorgyár és a répatermelő üzemek között? — Jónak mondható. Igyekszünk mindenben a termelő üzemek segítségére lenni. S nem csupán az agronómiái tanácsadó szolgálatban leledzik mindez. Például a répaátvételt azáltal is könnyítjük, hogy háromszor egy hektárnyi betonozott területre kerül a répa, mégpedig Mostován (Hidaskürt), Tešedíkovóban (Pered) és Mojmírovcén, s a gyárunk területén is több mint fél hektárnyi az ilyen terület. A répa nem hull így a sárba, könnyebb a lerakodás, a szállítójárművek térülése-fordulása. — Hallottuk, hogy a múlt évben már speciális prémiumot kaptak a termelőüzemek, amelyek igazodtak a cukorgyár által szabott feltételekhez? Mik e tekintetben a tapasztalataik? — Valóban adunk speciális prémiumot, ezzel érdekeltté tesszük a termelőüzemeket abban, hogy ne kizárólag a mennyiségre törekedjenek, hanem a cukortartalom is döntően essék latba. Míg tavalyelőtt 14,5 százalék volt a gyárunk körzetéhez tartozó mezőgazdasági üzemektől felvásárolt répa cukortartalma, tavaly már elérte a 15,2 százalékot. Persze, ezzel sem lehetünk elégedettek. Sok még a kihasználatlan lehetőség, amivel élni lehetne, s kell is élni. — Miben látja ezeket a tartalékokat, melyek feltárásával és célszerű hasznosításával a cukortartalom tovább javítható...? — Mindenekelőtt a nitrogén-túltengést kell elkerülni. Egy-egy gyökérre 2 grammnál több nitrogén ne jusson. Persze, ezen kívül még több minden közrejátszik. A termelőüzemekben feltétlenül alkalmazkodni kell a Bučanyt Cukorrépatermesztési Kutatóintézet tudományos munkatársai által kidolgozott technológiai és agrotechnikai követelményekhez, az egyes répafajták sajátos igényeit figyelembe véve. Tehát még az eddigieknél is jobban oda kell figyelni a termelőüzemek szakembereinek, dolgozóinak az agronómiái szaktanácsadó-szolgálatunk által elhangzottakra, szaktanácsokra — az őszi istállótrágya- és műtrágyabeszántástól egészen a termésbetakarításig. © © S hadd fejezzük be a cikket azzal, hogy az Idén már valamiféle közös felelősségvállalás is kibontakozóban van. Vagyis a járási mezőgazdasági igazgatóság, a Szövetkezeti Földművesek Szövetségének járási bizottsága, az agrokémiai központ, a gépáflomás és a cukorgyár — mindhárom járásban — közösen ügyel arra, hogy a cukorrépa-termesztésre (beleértve a növényvédelmet, betegségmegelőzést, szakszerű tápanyagpótlást, az agrotechnikai határidők és technológiai előírások feltétlen megtartását, a betakarítási veszteségek lényeges csökkentését stb.) maximális figyelmet fordítsanak a CSKP KB 13. ülése, s az efsz-ek IX. kongresszusa elvárásainak megfelelően. Tehát valamennyi cukorrépa-termesztő üzem vezető- és szakembergárdájának, dolgozóinak szívügye legyen, hogy az édes-probléma minél előbb megoldódjék, s a mezőgazdasági termelés becsületén esett csorbát menthetetlenül kiköszörülhessék. Ez becsület dolga! Sőt, a legalapvetőbb kötelesség.. .1 A beszélgetést köszöni: N. Kovács István Az első erőpróba A tavaszi munkák idején в szeszélyes, csapadékos időjárás nem kis gondot okoz a mezőgazdászok számára. Azt lehet mondani, hogy ez az évnek az első komoly erőpróbája. Hiszen az idejében és jól végzett tavaszi munkák fél sikert jelentenek az elvárt, nagy hektárhozamok megalapozásában. A Jahodnái (Pozsonyeperjes) Efszben ezért tekintenek nap mint nap aggódva az égboltra. A tavaszi csapadék ugyan igen fontos a vetemények fejlődéséhez, de az idő is sürget, mert valamennyi munkálatot el kell végezni, még hozzá agrotechnikai határidőben. Erre pedig fokozott gondot fordítanak a szövetkezetben, hiszen az idei tervük a tavalyinál még igényesebb. Az elmúlt esztendőben a növénytermesztés szakaszán a nyerstermelés tizennyolcmillió korona volt. Ha azt vesszük, hogy aránylag kis — az ezerháromszáz hektár mezőgazdasági területet alig meghaladó — gazdaságról van szó, az elért eredmény még a Dunajská Streda-i (Dunaszerdahely) járás körülményei között is jónak mondható. Ebben az esztendőben három százalékkal akarják fokozni a termelést. Annak ellenére, hogy az esőzések miatt a mezőn többször is leállt a munka és a gépek kényszerpihenésre szorultak — amíg megszikkadt a talaj —, a tavaszi munkákkal mégis gyors ütemben haladnak. Go dó Jánosnak — a szövetkezet főnövénytermesztőjének — a legnagyobb gondot az őszi vetés okozta, amely a kemény tél következtében jelentős mértékben károsodott. Ezért igyekeztek már kora tavasszal menteni, ami még menthető volt. — Azokon a búzatáblákon, ahol a négyzetméterenkénti növénysürüség meghaladta a háromszáz agyedszámot, idejében elvégeztük a nitratációt és a mechanikai kezelést, hogy a leromlott növényzet megerősödjön. A- zonban ötven hektár búzát kellett kiszántani. Helyébe kukoricát vetünk, hogy Így legalább a szemesek tervezett vetésterületét biztosítsuk. Valamennyi növény alá a talajelőkészítést gyors ütemben végezték el, ügyelve a víztartalom megóvására, valamint a magágy tökéletes előkészítésére. A gyors munkának köszönve az árpa, a cukorrépa, a tavaszi keverékek és napraforgó vetésén már túl vannak, csupán a kukorica vetését kell befejezni. Az idei vetőmagellátás jónak bizonyult, azonban nehézséget okozott az akadozó vegyszerellátás, főleg az egyes növényvédőszerek hiánya. Ezt fokozott mechanikus növényápolással kell majd pótolni. — Legfontosabb takarmánynövényünk — jegyezte meg a növénytermesztő — a lucerna. Szárítóüzemünkben lucernából tetemes mennyiségű takarmánylisztet készítünk. Ezért fokozott figyelmet fordítottunk a kétszáz hektáros lucernás műtrágyázására, vegyszerezésére és mechanikus kezelésére. Ezenkívül hetven hektáron lucernát telepítettünk. Hogy a szövetkezetben valóban teljes felelősségtudattal fugtak hozzá a tavaszi munkákhoz, arra utalnak a szántóterület teljes mértékű kihasználására irányuló intézkedések is. Ugyanis elhatározták, hogy a talaj előkészítésével egyidejűleg rendezik a parcellákat is, vagyis „tavaszi nagytakarítást“ végeznek. így például felszámolták a régi kazalhelyeket és a trágyadombokat. A korábban parlagon heverő, vizenyős területeket is megművelték és bevetették. Habár ezekről a területekről nem is várnak jelentősebb termést, de legalább megakadályozzák az elgyomosodásukat. A tavaszi munkálatok során a tizennyolc traktorosból és tizenkét kisegítőből álló csoport jó munkát végzett. Igaz, hogy a munka minőségének tüzetes és szigorú ellenőrzése nem maradt el. A főnövénytermesztő szavai szerint valamennyi dolgozó érdeke, hogy munkáját becsületesen végezze el. Bár mindannyian jó munkát hagytak maguk után, mégis a legjobb helytállást a talajelőkészítésben Varga Ferenc, a vetésben pedig J nh o s Antal tanúsította. Szorgalmasan tevékenykedtek a kertészeti dolgozók is. Számukra a tavaszi munkálatok gyors elvégzése ugyancsak nagy erőfeszítést jelentett. Hiszen a százöt hektár gyümölcsös metszése és permetezése, valamint a tizenöt hektár szőlő művelése nem csekély feladat. A tavaszi munka értékelésekor nem lehet figyelmen kívül hagyni az erdészeti dolgozókat sem. Ugyanis százhat hektár erdő is a szövetkezet tulajdonában van. Marcel Imre — a tíztagú erdészeti csoport vezetője — elmondotta, hogy a fakitermeléstől kezdve egészen a dugványok és csemeték termesztéséig minden munkálatot maguk végeznek. A negyedéves tervüket minden tekintetben jóval túlszárnyalták. Április elejéig tizenhatezer csemetét ültettek ki. Jelenleg a dugványokat készítik elő, hogy a kivágott fák helyében jövőre is új csemetéket telepíthessenek. Megjegyezte, hogy a megmaradt tüzelőfát és fahulladékot hőforrásként hasznosítják, főleg az állattenyésztésben. A szövetkezet szorgalmas, igyekvő dolgozói a tavaszi munkálatok java részén túl vannak. Remélhető, hogy a további munkák során sem lazítanak, vagyis fokozott igyekezettel mindent elkövetnek a gazdag termés érdekében. Klamarcsik Mária mérnök Ä gyakorlati tapasztalat nagy érték Könnyű azoknak, akik úgy ismerik a mezőgazdasági üzem határát, mint a tenyerüket — mondják a kezdő mezőgazdasági szakemberek közül sokan. Van ebben valami igazság. Vojtek Károly, a lubái (Libád) Egyetértés Efsz főnövénytermesztője is azok közé tartozik, akik együtt nőttek fel a közös gazdasággal, és hoszszú tevékenysége során volt ideje megismerkedni a hepehupás határral, a, föld fortélyaival, amelyre nagy hatással van az időjárás. A tavalyi mostoha időjárás különös gond elé állította az irányító szakembereket. Ez megmutatkozott a mezőgazdasági termelés eredményeiben is. Az ősz szintén mostoha volt, s ezt a tavasz is igazolja. — Ritkán előforduló szélsőséges időjárás volt az elmúlt esztendőben — vallja a megnyerő arcú főnövénytermesztő. Ez megmutatkozott a termelési eredményekben is. A nyárutó sem ________________________________________________________________-11 volt kedvező, nagy volt a szárazság. Bár a repcét időben elvetettük, az aszály miatt csak a szeptember végi esőzések után kelt ki. így aztán eléggé csenevész volt, amikor beköszöntött a hideg. Érthető, hogy a közel húszfokos száraz hidegben kifagyott. Mivel az ország étolaj-ellátása szempontjából lényegesen fontosak az olajos növények, napraforgót vetettünk a repcetáblákba. Bízunk benne, hogy he tudjuk szerezni a vegyszereket, s jó termést takarítunk be. — A búza hogy telelt? — Hatszázharminc hektár földbe vetettünk kenyérgabonát. Erinek közel a felét a Solaris fajtából. Ez a hazai nemesítésű búza elismerést váltott ki szakembereink körében és or-I szágszerte nagy termést hozott. Igen ám, de a nemesítők aligha gondoltak arra, hogy 18—20 fokos hidegben már kifagy. Sajnos, nemcsak a késői vetéseknél volt fagykár, hanem a korábbiaknál is. A Szovjetunióból importált búzafajtákkal nincs különösebb gond, azok jól bírták a nálunk szokatlan száraz fagyokat. A Solarisnál ősszel a tőszám hektáronként öthat millió között mozgott s tavasszal alig két- két és fél millió maradt meg belőle. Voltak olyan parcellák, amelyeket ki kellett szántani, másutt viszont rávetettünk, s bízunk a Solaris bokrósodásában. A nitratációt kétszer nagy gonddal elvégeztük, s reméljük a kedvező időjárás sokat segít, hogy elérjük a tervezett hektárhozamokat. A tavaszi árpa időben került a magágyba és más szépen sorollik. A cukorrépa vetése mindig gondot okoz. Részben nincsenek megfelelő vetőgépek, másrészt az egycsírájú vetőmag nem a legmegfelelőbb. Jóval többet kell vetni a tervezettnél, mert a csíraképesség csak 70—75 százalék. Nálunk mindig jól előkészített talajba kerül a mag. A 350 mázsa istállőtrágyát a gabona betakarítása után beszántjuk a földbe. Mivel az előírtnál jóval több magot vetünk, a keléssel nálunk nemigen van baj. De egy tény: egyelni kell, s esetenként kapálni is. Nincs elegendő megfelelő vegyszer a gyomirtásra. — Milyen eredményeket érnek el cukorrépából hektáronként? — Azt hiszem, nemcsak a hozamok mennyisége, hanem a minősége is fontos. Tavaly 15,8 volt a cukortartalom, s ettől lehetne jobb is. Ami a hozamokat illeti, nagyon eltérőek. Nálunk voltak már 500 mázsán felüli átlaghozamok is. Tavaly viszont csak 348 mázsás hozamot értünk el, de így is a másodikok lettünk a járásban. A cukorrépa gondos talajművelést és tápanyagellátást kíván. Sose feledem el, az 1966-os évet, amikor társultunk a szomszédos szövetkezetekkel. A leggyengébb részlegre, a sárkány! hi tárba, is terveztünk cukorrépát vetni. Amikor a falucskában a tagok megtudták, hogy a 74 holdas határrészbe (így hívták a parcellát) tervezzük a cukorrépa vetését, csak nevettek rajta. „A zsidó bérlőnek sem termett meg a répa s Vojtek sem bölcsebb nála“ — mondták a szemembe. Alaposan, előkészítettük a talajt, megadtuk a szükséges tápanyagot, nem takarékoskodtunk a vetőmaggal, s olyan eredményeket értünk el, amelyekről előzőleg a sárkányiak álmodni sem mertek. Csak akkor döbbentek rá, hogy a nagyobb hektárhozam elérése jelentősen több anyagi bevételt és cukorjárandóságot jelent. Akkoriban a tervezett hektárhozamon felüli termés árának a felét a tagok kapták. — Hogyan teljesíti a növénytermesztés a feladatát az állattenyésztő» szempontjából? — Közismert: a szálas takarmány termesztésére szánt terület csökkent a szövetkezetben. Ezért már jő néhány esztendővel ezelőtt azon töprengtünk, miképp lehetne több jő minőségű tömegtakarmányt termeszteni. Az alávetések nem mindig sikerültek, esetenként nagyon gyomosak voltak, és akadtak üres foltok a táblákon. Akkor határoztuk el, hogy nem termesztjük a lucernát alávetéssel, hanem tiszta kultúraként. Az elképzelésünk bevált. A jó sűrűn vetett lucerna mindig szépen kelt, s amikor 10—15 centiméterre megnőtt, lekaszáltuk. Még aratás után megtörtént a második kaszálás, amely mindig bő termést hozott. Nem véletlen, hogy 90—95 mázsás az évi átlaghozam száraz állapotban és ez nagy tömegű minőségi takarmányt jelent. De jobb a tiszta kultúraként vetett lucerna magtermesztése is. Tavaly például 220 kilogramm lucernamagot „.fogtunk“ hektáronként, őszintén megvallva, jórészben az eladott lucernamag ára húzott ki bennünket a „sárból“. — A szőlőben nem volt fagykár? — Gazdaságunkban jelentős a szőlőtermesztés, hiszen több mint nyolcvan hektáron terem a nemes gyümölcs. A tavalyi rendszertelen időjárás a szőlőben is. éreztette hatását. A szőlővesszők egy része nem ért be, s így elég kevés a termőrügy. Bár nagyüzemileg termesztjük a szőlőt, de szükség van kétkezi munkásokra és nincs belőlük elegendő. A szakszerű metszés nagyon fontos a szőlőtermesztésben. De a betanított dolgozók közül nem mindenki ért kellőképpen a metszéshez, s nemigen gondolnak a következő évre. Az érzékenyebb fajtáknál — mint például a Müller Thurgau — bizony fagykár is volt. Azt hiszem, azokban a mezőgazdasági üzemekben voltak előrelátőak, ahol több szemet hagytak, és a rügyfakadás után utánmetszést végeztek. A kisebb fagykár ellenére még lehet jó termés, ha kedvező lesz az időjárás, megfelelő a tápanyagellátás és a vegyszerezést gondosan, időben elvégezzük. Vojtek Károly 1952-ben jegyezte el magát a közössel. Eleinte kocsiskodott és onnan került a traktor nyergébe. A delekorában levő férfit kétéves mesteriskolára küldték, annak sikeres elvégzése után — 1959-ig — körzeti növénytermesztőként tevékenykedett a traktorállomáson. Aztán Libádon, a falujában, lett agronőmus s közben Šahyn (Ipolyság) elvégezte a mezőgazdasági szakközépiskolát. Eleinte ő irányította a gépesítést is, hiszen a traktorállomáson komoly tapasztalatokat szerzett. A környék- _ beli szövetkezetek társulása után főnövénytermesztő lett. A hatodik évtized határán azt vallja, rendszeresen olvasni, tanulni kell, ha lépést akarunk tartani a fejlődéssel. Közeleg a nyugdíjkorhatár, pedig a megnyerő, fiatalos arca nem árulja el, hogy elszálltak felette az évek, s a küzdelmes időkben egyike volt az élharcosoknak. Most is a holnap izgatja. Azt hajtogatja, az lenne az üdvös, ha a főiskoláról kikerült növénytermesztők egy-két évet a nagy gyakorlati tapasztalatokkal rendelkező szakemberek mellett töltenének el, hogy alaposan megismerjék a gazdaságot, ahol irányítják majd a termelést. A tudományos, szakmai felkészültség nagyon fontos, de nem elegendő, szükséges a gyakorlati tapasztalat. Azt vallja, ha meg akarjuk valósítani a CSKP KB legutóbbi ülésének a határozatát, és a szövetkezetek IX. kongresszusának a célkitűzéseit, kiválóan képzett, jó szervező, irányító szakemberekre lesz szükség. Tóth Dezső